㈠ 木薯粉可以发酵吗
用来制作发酵制品的多是小麦面粉，尤其是高筋的面包粉最适合做发酵制品，因为发酵过程中会产生大奖的二氧化碳气体，使发酵制品的体积膨胀数倍，而筋度小的面粉不足以支撑发酵好的成品，而木薯粉只有直链淀粉，没有筋度，所以不适合做发酵制品。
㈡ 饲料是如何发酵和保存的
饲料发酵
1,用 6 公斤的菌液加入到 300 公斤的水中进行稀释,制作成稀释液。
2,把 300 公斤的水加入到 1 吨的麸皮,豆柏,玉米粒中混合均匀,这样的湿度能达到 30%左右。
3,在发酵饲料过程中可以加 30-40%的粗料(稻糠,木薯渣,粉渣,草粉,秸秆) ,来降低饲料成 本。
4,然后堆积发酵,根据外界温度适当调节发酵时间的长短,夏季温度在 30 度左右 2-3 天,室温 在 10 度左右发酵 10 天,闻到有一种发酵味道及酸味就证明成功。�
5,发酵完之后用编织袋进行分装。
6,喂养的时候在添加 4%的预混料。
饲料保存
1、如果要保存，则要保持密封状态良好，不能进入空气。压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。
2、晒干保存。
3、使用时，取完后，要马上重新盖好密封好，才能长期保存备用。
发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果
㈢ 鲜木薯饲喂方法，都有哪些
这个是需要进行发酵处理的，也可以把它们重新进行加工，这些都是可以很好的解除毒素的，或者直接加工成饲料，进行喂养，一般情况下会搭配一些饲料，搭配一些其他的东西进行喂养。
㈣ 木薯放久了里面有点黑黑的还能吃吗
最好是不吃了，里面有点黑就说明已经在腐烂了，这样吃了对身体有害。
㈤ 木薯渣怎么发酵
1、发酵配比：配置粉碎好（过筛1mm孔））的发酵饲料1000公斤，水350-400公斤（夏天350，冬天400），曙光一号活菌制剂菌种4-5公斤。 2、制作稀释活化发酵液：将4-5公斤菌种倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。 3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机 的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可；没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：不能有团块、水结块，用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。 4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。 5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加大菌种用量）。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
㈥ 怎么发酵木薯渣做饲料养牛
营养丰富
使用农盛乐秸秆发酵剂发酵青贮可以减少营养成分的损失，提高饲料利用率。一般晒制干草养分损失20%-30%，有时多达40%以上，而青贮后养分仅损失3%-10%，尤其能够有效地保存维生素。另外，通过青贮，还可以消灭原料携带的很多寄生虫（如玉米螟、钻心虫）及有害菌群
据测定，在相同单位面积耕地上，所产的全株玉米青贮饲料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出30%～50%。
2、增强适口性
使用农盛乐秸秆发酵剂发酵的青贮饲料柔软多汁、气味酸甜芳香、适口性好；尤其在枯草季节，家畜能够吃到青绿饲料，自然能够增加采食量。同时还促进消化腺的分泌，对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。实验证明：用同类青草制成的青贮饲料和干草作比较，使用农盛乐青贮料的消化率有所提高
3、提高产奶量
大量的饲喂实验表明：饲喂农盛乐秸秆发酵剂发酵的青贮饲料可使产奶家畜提高产奶量10%- 20%，提升幅度受青贮原料的营养含量及青贮后品质的影响。
4、制作简便
青贮是保持青饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一。青贮原料来源广泛，各种青绿饲料、青绿作物秸秆、瓜藤菜秧，高水分谷物、糟渣等，均可用来制作青贮饲料；青贮饲料的制作不受季节和天气的影响；制作工艺简单，投入劳力少；与保存干草相比，制作青贮饲料占地面积小，易保管；
5、保存时间长
青贮原料一般经过40-50天的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。保存好的青贮饲料可以存储几年或十几年的时间。
㈦ 木薯怎么长期保存
1、露天堆放法：
就是选择背风潮湿处将木薯种茎一捆一捆的扎好，有规律地竖起(或横向)堆放在顶部盖上稻草或杂草最后加盖薄膜的一种贮藏方式。露天堆放木薯种茎时堆量不宜过大，应注意适当通风透气，以免高温时闷坏。
2、沟藏法：
即浅沟贮藏法，就是选择背风朝阳、排水良好的地方，挖成沟（宽 1.5-2.5 米、深 0.5-1 米的地方）将砍好的木薯种茎整齐纵向放入沟内。中间堆放稍高，两边成凸形，留 3-5 个通气孔，盖上稻草，最后盖上 4-5 寸泥土。
3、窖藏法：
即在冬天气温较低的地区利用岩洞或挖窖的形式收藏木薯种茎的一种方法。
㈧ 鲜木薯发酵很关键，鲜木薯怎么发酵
一般都是选择泡在水里面进行发酵的，而且也要确保温度保持常温的状态下就可以，大概2~6个小时就可以发酵好。
㈨ 生木薯如何保鲜
带皮放在常温下保存就行，长期保存可以切成段冷冻起来。
将木薯保存起来长期食用，可以剥去木薯的内外两层皮，切成段，洗净后再装入保鲜袋中，冷冻保存。
还可以把去皮后的木薯切成片，放在阳光下晒成木薯干，装入塑料袋中密封保存，需要吃的时候再取出来泡发。
(9)木薯发酵存储扩展阅读：
木薯一般病虫害较少，主要病害有：
木薯细菌性枯萎病
防治：可以用饱和石灰水浸种处理。对发病地块要及时拔除和烧毁病株，用300—500倍的波尔多液或其它杀菌剂防治。
木薯细菌性角斑病、褐色角斑病、炭疽病等
防治：目前还没有有效的药剂防治方法。只能选用无病种茎进行轮种或选择抗病能力强的品种，才能有效防止病害发生。
朱砂叶螨、木薯单爪螨
防治：用40%氧化乐果乳油1500-2000倍液，或20%双甲脒水剂1000-1500倍液进行喷雾。
白蚁
防治：用土壤处理法，即在整地时或起垄时每亩撒施甲敌仪1.5千克左右，或特丁磷0.5千克、蔗虫六绝1千克。