1. 冻干是怎么做的呢
冻干就是真空冷冻干燥的简称。
其原理是将含有水分的物料（新鲜的肉肉）在低温真空环境中急速冻结（零下40度的真空环境），使冰直接升华成水蒸气并排掉食物物料中的水分使其物料干燥的过程。冰块由固体直接变成了气体，这个过程叫做：升华。
冻干制作过程分为预冻、升华、解析。标准耗时达86400秒（10天）。
好冻干和差冻干区别：
一、工艺区别。这个咱们刚才已经讲过了。一些无良商家们为了缩短制作的周期，会在干燥阶段将温度升高。最后生产出来的粮，已经不是冻干，而应该叫烘干/烤干了。
二、原料区别。因为冻干工艺本身几乎无法杀菌，只能抑制微生物生长，那么原料本身是否为保存良好的优质的原料就很重要了。
2. 冻干食品的缺点
冻干食品，传说中100g新鲜蔬菜水果才能制作出10g 冻干蔬果，10：1的比例，所以冻干食品的价格相对不便宜。冻干食品有营养吗？冻干食品的优缺点与危害有哪些，冻干果干吃了不健康吗？为什么还有那么多人买它。下面贤集网小编就为大家详细介绍下冻干食品。
冻干食品的优缺点
冻干技术是食材中的水分直接从固态变成气态，最大限度的保证了食材的物理结构与风味。
冻干食品的优点有很多，一就是高营养，新鲜食材里的各种维生素、碳水化合物、蛋白质、叶绿素、生物酶、氨基酸等营养成分都得以保存，冻干后依然营养丰富。
二、更香甜可口，因为水份都被挥发掉了，所以苹果、草莓啥的都会更加香甜。
三就是便于保鲜，因为冻干食品，没啥水份，所以可以长时间存放，只要在密封保装里避光保存，3-5年后再吃，都行。
四就是复水性，把冻干食品泡在水里，可以在短时间内还原原来的味道。平时吃的话，可以直接把冻干食品放在牛奶里，方便又美味。
冻干食品的优缺点与危害，冻干果干吃了不健康吗？
冻干食品的缺点有哪些？
冻干食品优点很多，缺点却很少，唯一的缺点可能就是有点贵，价格比新鲜水果要高出不少。
如果是宠物类的冻干食品，那还有一个缺点，就是经常给宠物吃冻干食品，会导致营养单一，出现挑食的毛病。
冻干食品的危害
现在三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份等休闲零食品牌都有卖冻干食品，所以建议大家选择这些品牌以及正规厂家生产的。如果是小作坊生产的话，卫生方面不能保证，那么吃了后可能会对身体有害。
冻干果干吃了不健康吗？
前面都说了，冻干果干营养不流失，与新鲜水果对比，只少了水分，所以很营养。而且人类是自主动物，可以选择的食物很多，也不会只吃冻干果干，别的都不吃吧。所以冻干果干吃了不健康，说法是错误的。
3. 狗狗零食冻干做法
零食冻干做法，先把狗零食买回来，以后嗯，完了，煮熟煮熟了以后切成小块，完了再给它冻上嗯，这样如果狗在吃的时候可以拿回来先，画完再热一下即可
4. 冻干类的零食健康吗
冻干类的食品很健康。冻干技术就是真空冷冻干燥技术，例如，新鲜水果采摘后立即速冻（零下40℃），再将冰状的食材通过真空脱水技术，将固态直接升华至气态，这样不破坏原有组织结构，保留食品的色香味形，营养成分能保留95％以上，无需防腐剂，能保存一年以上，所以冻干食品非常营养健康。
5. 小奶猫的肉类零食可以冷冻保存吗
小猫咪的肉类零食可以放在冰箱冷冻保存，不过只有生骨肉之类的需要放在冷冻里，其他的什么猫条猫罐头冻干这些，没开封的放在阴凉处就可以，开封了的就放冷藏里保存，两三天内吃完。不管是冷藏还是冷冻从冰箱拿出来都一定要先恢复成常温再给猫咪吃，不然猫咪肠胃脆弱给它吃冷的它会拉肚子
6. 冻干是做什么用的
冷冻干燥机又成冻干机，是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。
冻干机的应用
在医疗方面的应用：利用冻干技术可以长期保存血液、动脉、骨骼、皮肤、角膜等各种器官。冻干时细胞未被破坏，富税后生物体又能复活。例如冻干骨骼可以促存在室温或者冰箱内长达2年，甚至更久。
在西药生产中的应用：多喂粉针剂。以抗生素药，中枢神经用药、维生素和肿瘤药物为多。例如青霉素、利菌沙。
在中药的应用，近几年开始冻干法加工中成药，经过浸渍、提取、过滤、浓缩、冻干后再制成粉剂。
7. 冻干水果夏季怎么保存
冻干水果没拆封的话直接放在阴凉处保存就好，一般厂家给出的保质期是18个月，按照冻干技术来讲，冻干水果的保存期限要比保质期还要长
如果是拆封的，那就只能放在冰箱里冷冻了，要不冻干水果会皮，失去原有的风味。潍坊爱乐食品是做冻干水果的，在冻干食品领域比较有话语权，有什么不明白的，你可以直接找公司，专业的比较能解决问题
8. 冻干是零食还是主食
什么是冻干
冻干是真空冷冻干燥的简称，其原理是将新鲜肉肉放在零下40度的真空环境中急速冷冻，使其含有的水份变成冰块，然后在真空下使冰升华而达到干燥目的。
冻干的种类
冻干分为零食冻干和主食冻干：零食冻干就是单一肉类脱水制成，只能作为零食，价格比较便宜。主食冻干则是肉+内脏+必备营养元素，可以作为主粮食用，价格比较贵。
冻干和猫粮的区别
猫冻干中的肉是纯肉，在制作的时候是在零下40摄氏度进行急速冰冻，然后干燥抽真空的肉干，脱水后的食品因为微生物和酶无法活动所以无需防腐剂就能在常温下保存数年，冻干保留住了肉质中的鲜美和营养，冻干中的蛋白质含量比猫粮要高的多，由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的，食品原有的营养成份几乎不受任何破坏，所以它跟新鲜的食物一样有营养，而且重量极轻、运输方便。
冻干怎么喂？
1.作为主粮：一定要复水，用37度左右的温水冲泡，等待几分钟后给喵子吃。
2.作为零食：直接喂食，少量几颗当作奖励，不要喂得太多，毕竟不是主粮，营养成分还是差很多的。
3.作为拌料：捏碎后拌到粮里，但是不建议不爱喝水的猫咪长期这样吃，会更缺水的。
特别注意
有些猫咪的肠胃比较敏感，吃一些新的东西就会拉肚子，所以在喂食冻干的时候一定要特别注意，一定要少量喂食，如果主子出现不适，我们应当及时停止给猫咪喂食，然后采取一些措施，养好猫咪的肠道，比如说给猫咪喂食一些养胃且容易消化的食物，也可以喂食一些益生菌，之后还要合理安排好猫咪的饮食等。
9. 如何区分冻干球的好坏
如何分辨冻干好坏。
要说目前受欢迎的猫咪零食，
冻干一定榜上有名。
很多平时挑食的猫，
也难以逃脱冻干的诱惑。
很多人一旦给主子喂了冻干以后，
就再也停不下来了。
因为冻干作为纯肉零食，
给主子带来的好处实在太多了。
首先是粪便，
由恶臭变得不那么臭。
再其次是毛发，
开始变得油光顺滑。
更有许多铲屎官们表示，
自己家主子冻干吃多了，
身上长了一身腱子肉，
不是虚胖是strong。
那冻干究竟是何方神圣？
为什么越来越多的人选择冻干呢？
冻干其实就是加工过后的生肉。
就是在制造过程中，
经历低温和真空干燥处理。
说白了，
就是一个杀菌过程，
杜绝了生肉中寄生虫存在的可能，
并延长保存日期。
我们常吃的草莓干和芒果干等，
就属于冻干食品。
冻干保留了食品原有的营养成分，
营养度仅次于鲜肉。
并且因为原料是纯肉，
对主子有不可抗拒的吸引力，
无需添加诱食剂，
是和猫饭一样健康的选择。
可是随着冻干食品的兴起，
开始有一些小作坊打起小算盘。
采取劣质或不新鲜的食材，
在小工厂里加工之后，
添加诱食剂开始上市售卖。
这样的冻干不仅原料不清不楚，
连杀菌到不到位我们都不得而知。
所以喵掌柜建议大家，
像冻干这种原料是纯肉的，
一定要精挑细选，
以免主子吃到劣质肉。
▲网友家猫吃了含有诱食剂的冻干出现健康问题
今天，
喵掌柜就给大家推荐一款国内很好的冻干—
朗诺冻干。
朗诺是国内做冻干食品知名的品牌
拥有最先进的“冻干”技术，
100%纯肉、0添加、80%高蛋白，
深受铲屎官们的喜爱。
朗诺猫咪冻干
三种口味可选
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质量过关
相比于一些小品牌，
朗诺的质量让人放一千个心。
目前朗诺冻干已经通过
加拿大CFIA食品检验署、
美国食品药品监督管理局FDA注册、
英国零售商协会BRC认证、
BSCI、ISO9001、ISO22000等多国认证。
这代表，
朗诺的品质是国际都认可的。
朗诺已经成为世界上
冻干宠物食品的主要供应商。
我们都知道国外对食品要求更严格，
朗诺可以出口国外。
可想而知，
它们的产品有多么值得信赖。
喵掌柜拿到手以后还对朗诺冻干和同类品牌，
进行了一个小小的测评。
好的冻干一般都具备以下几个特点：
颜色均匀、
具备淡淡肉香、
复水后很快能恢复肉质形态。
▲可以按照这3个步骤检测冻干哦！
如果你买的冻干，
打开之后大小颜色不均匀、
还有许多莫名的边角料，
尝起来口感不好，
泡水后还不能很快复原。
那一定是款不合格的冻干，
还是别给主子吃啦~
我们也从这三个维度，
对朗诺冻干做了真实测评：
看
朗诺的冻干打开之后十分亮眼，
大小和颜色都很均匀。
没有碎屑，
看起来十分的干净利索。
这说明朗诺选择的原料是一整块肉，
而没有用边角料压缩代替，
肉质上乘。
尝
冻干都是由纯肉制成，
对猫咪有天然的吸引力。
越是上乘的肉质，
猫主子越喜欢。
喵掌柜我尝了一下朗诺的冻干，
入口只有淡淡的肉香，
没有其他多余的味道。
这证明，
朗诺冻干只由纯肉制成，
没有使用诱食剂、防腐剂等。
主子吃的放心。
复水
冻干复水速度越快，
说明它的冷冻真空干燥技术越强，
要是买的冻干3分钟以上还没完全复水，
那毋庸置疑一定是买到假冻干。
把诺的冻干和其他冻干放在一个盘子里，
一起对比复水的速度。
可以明显感觉到朗诺的复水速度更快。
当朗诺的已经复水完后，
另一产品还未完全浸湿。
足以证明朗诺的肉质更好更新鲜。
复水之后的朗诺冻干，
可以清晰的看到鸡肉完整的纹理，
一条一条的很容易撕开。
完全是Q弹的新鲜肉类。
总结
经过这几轮测评，
不管是外观还是复水性，
朗诺的都更胜一筹。
还可以点击视频观看完整测评结果
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说实话，
在选择冻干的时候，
我们也对冻干做了很多检测和考察，
发现猫们更青睐于朗诺冻干。
像达康和翠草，
平时没有什么能够吸引它们的注意，
而一旦拿出朗诺，
立马吃的干干净净。
▲达康非常喜欢吃朗诺的冻干
再加上朗诺的品质更高，
我们自然而然的被朗诺征服。
可以说，
朗诺冻干除了价格比一般冻干贵，
其他都是无可挑剔。
虽都的冻干贵，
都说朗诺的冻干贵，
但其实核算下来，
每g只比同类产品贵了5毛钱。
并且很多冻干品牌，
三文鱼口味和鸡肉都是一个价位。
但鸡肉和三文鱼原料的价格则千差万别，
可想而知这些冻干的原料没有所谓的新鲜。