A. 夏天煮熟的嫩玉米可以晒干了保存到冬天吗
可以啊 注意经常晒晒就行 冬天拿出来用温水一泡 就行 做汤
B. 玉米晒到什么程度可以储存
玉米储存方法
1、脱粒后应凉晒到安全水分(东北应该14%以下、其它13%以下)
2、尽量低温干燥的环境放置、最好是有通风设施和密封的库房,放前要充分清理虫卵和其他杂质,避免感染,到炎热和霉雨季节及时查看粮情(电子测温最好)
3、有条件冬天要通风降温(降水)、到春季前要密闭防治温度大幅度的变化和升温
4、用磷化铝在指导下预防和根治害虫
玉米果穗储藏:玉米不脱粒,果穗储藏是一种比较成熟的经验,很早就为我国农民广泛采用。由于果穗堆内孔隙度大(可达51.7%),通风条件好,又值低温季节,因此,尽管高水分玉米果穗呼吸强度仍然很大,也能保持热能代谢平衡,堆温变化较小。在冬春季节长期通风条件下,玉米得以逐步干燥。当水分降到14.5%~15%时,即可脱粒转入粒藏。
C. 煮熟的玉米常温可以放多久
在夏季,熟玉米极容易腐败变质,因此不可以在常温下存放过久,一般只可以存放十二小时左右;秋冬季节气温明显降低在二十摄氏度的常温下,熟玉米可以存放一天左右的时间。
冷藏一般可以保存三到四天,冷冻则可以保存半年以上。虽然保存时间可以很长,但是熟玉米最好在半个月内食用完,过长的保存期会导致玉米失去原本鲜嫩的口感。
拓展资料:
煮熟的玉米保存方法:
先把熟玉米晾凉后,用保鲜袋封存,放入冰箱冷冻。吃时取出用微波炉或蒸锅加热,用微波炉时放少许水,不然会有点干。这种方法可将玉米保存到冬季或更长,记得封好保鲜袋。
同时需注意:若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存。
如果是生玉米,保存时应先剥去玉米外层的厚皮,只留下两三层内皮,不用清洗,直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可。
D. 真空包装熟玉米能保存多久
玉米被放进了真空包装袋,在常温下,可以保鲜12个月,如果是不经过处理的玉米,要看其中水分含有量,水分含量高的玉米容易发生霉变,水分含量较低的玉米保质期更长,有些甚至能放置一年。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
煮熟的玉米怎么真空包装
玉米装袋后即可进行真空封口,封口真空度为0.08-0.09兆帕。
封口处一定要用手抚平整,封口处不能有水、异物、褶皱。
否则会影响封口质量。
一般来说,如果把煮熟的玉米隔夜的时候放在冰箱里,问题不大。
放在室内,如果是通风的地方,一般也不会坏,玉米关键是含有大量淀粉、糖类,室内温度增高,表面细菌繁殖,就容易后变质。
不过没有异味和颜色的异样,可以在锅里蒸一下,不仅仅加热后口感好,而且表面的细菌也能杀掉,这样吃起来就更安全。
(4)晒热的玉米装袋可以存储吗扩展阅读
熟玉米保存方法
1、直接冷冻保存
想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。
E. 晒太热的玉米装袋子有啥影响没
太热的玉米,若水分在14%以上,散热不好,会继续发热,甚至霉变。但晾干的玉米在13%以下,会逐渐降到正常温度,问题不大
F. 收获后的玉米该怎样进行保存贮藏才最合适
收获之后的玉米一定要放在通风干燥的环境下,因为玉米非常容易出现发霉的情况,一旦发霉之后也会对人体造成一些影响。甚至还有一些人接触到了发霉的玉米之后,身体也出现了一些相关的病状。因为霉变之后的玉米会产生一些有害物质,这些物质也会伤害到人体健康。在这个过程当中,也有一些人会选择直接把玉米晾干。因为这样玉米非常的好存放,同时也不会出现发霉的情况。
小伙伴们应该都很喜欢吃玉米,因为大家觉得玉米的营养是比较丰富的。而且在吃玉米的过程当中,也会让大家觉得有非常强的饱腹感。所以很多人在减肥的时候会选择吃玉米,因为大家觉得玉米不仅可以补充营养,同时又可以让人体变瘦。而且经常吃玉米也具有一定的抗氧化能力,尤其是女孩子,多吃一些玉米可以让皮肤得非常好。玉米当中的成分也有降血糖的作用,所以在日常生活当中大家也可以多吃一些玉米。
G. 玉米储存的方法有哪些
具体如下:
生玉米冰箱冷冻法
玉米的保存方法是比较都的,一般我们大多数的朋友们日常生活中都是会选择冷藏玉米的,当然,将玉米放置在冰箱中冷藏就是不错的保存方法。把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。
冷冻干燥保藏法
其实干燥冷冻也是一个不错的保存玉米的好方法,这个方法对于帮助我们大家保鲜玉米的效果也是非常不错的。将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。
熟玉米冷藏保存
当然,我们已经了解了很多的保存生玉米的好方法了,其实熟玉米也是可以保存的,对于熟的玉米,我们大家也是可以冷藏保存的。煮熟的玉米可以直接放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,一般能保存二到三天左右。如果时间过长,熟玉米也会出现变质的情况,这时候玉米是不能再食用了的。
相关信息:
需要依照它们品种的不同、质量的差异、以及里面所含水分的差异来将它们进行一定的分类。并且我们应该利用在收获之后天气比较温和的时候,将玉米穂完全的摊开,将它们堆放到朝阳并且比较晾晒的地方来进行降水的处理,这个时候我们需要经常的进行翻动,之后进行分层的入仓操作。在它们的水分降低至不足25%的时候,将它们放到粮仓里面进行储存。
H. 玉米晒干后如何保存玉米粒晒到怎样才算晒干
摘要 晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以:
I. 嫩玉米煮熟把粒弄下来装保鲜袋放在冰箱冷冻长期保存行吗
可以长期保存
一般情况下,玉米是可以放冰箱保存的。冰箱里面的温度低,可以帮助玉米保鲜,防止玉米变质。即使放了几个月,再拿出来吃还是很新鲜。
现在正是玉米上市的季节,玉米买回来如果不马上吃,很快会失去水分,并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存,无论什么时候拿出来吃,都如新鲜的玉米一样美味,可以做玉米面包、玉米饼、玉米汁。
J. 玉米晒干后如何保存
晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以:
1.在家里挖几个坑,扎几个木头架子把玉米排上边,怕雨,注意防潮。
2.如果是玉米粒的话就用袋子装起来,放在干燥通风好的地方,注意防虫
3.如果是大批量的话 可以放在通风较好的库房里就可以了。