A. 沙果怎么储存
沙果也叫花红，是北方一种常见的水果品种，主要产地为扎兰屯，沙果外观长得很像苹果，味道和苹果差不多。沙果有含有丰富的维生素笔有机酸等物质，而且常吃沙果还有消食除烦和化积滞的食疗效果，因此在北方地区深受大家的喜爱。
由于沙果皮薄多汁，因此不耐贮藏，若放置于常温下贮藏，大概只能保存2至3天，之后沙果就会开始发黄、萎蔫、变质、腐烂。那么，沙果该怎样保存才能延长保鲜时间？使用冷库贮藏可以有效的延长沙果的保鲜时间及营养成分，下面，小编就给大家详细的介绍沙果冷库的贮藏方法及温度要求。
图示：扎兰屯沙果
沙果气调冷库贮藏方法及温度贮藏要求：
1、采收
为了更好的贮藏保鲜沙果，采收沙果应以晴天、无风时采收为宜，建议使用人工采摘，需轻摘轻放，注意不要损伤树体及枝条。雨天应禁止采收，以防止果内积水，引起贮期果实腐烂。
2、筛选
沙果采收后，按大小品质分级，同时应剔除病虫果、畸形果、伤果、小果和裂果。
3、预冷
预冷是沙果储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低沙果本身的温差。因为沙果采摘后本身温度较高，若不进行预冷处理就会因失水过多而造成萎蔫、发黄等情况。推荐使用强制风预冷，注意预冷时间不要超过48小时。
水果气调保鲜库实拍
4、贮藏
气调保鲜冷库贮藏沙果的适宜温度为-0.5~1℃，要注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌滋生、果实腐烂的机率。另外湿度也是影响果实水分，保持果实品质和风味的重要因素，因此沙果冷库的相对湿度要控制在85%。如果库内湿度不足时，可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定。同时库内气调指标：氧气含量须保持在2%~4%，二氧化碳浓度控制在3%~5%。
在这样的条件下，沙果可以保存3~4个月左右，使用气调保鲜冷库贮藏不仅能长时间保持沙果色泽艳丽、新鲜如初，还能保持沙果营养物质不流失
B. 自制沙果罐头怎么存放，得在多少度的温度存放
这个口应该封严，在无泄漏的情况下，常温储存是好的，但复制冷藏冰箱，味道更好。
1. 沙锅洗涤度:提前烧一壶热水。你是否加热更多并不重要，如下图所示。
C. 新鲜的沙果怎样保存时间长
新鲜的沙果怎样保存时间长
新鲜的沙果怎样保存时间长，沙果很多人都叫它小苹果，味道也很像，现在在日常生活也比较少见，因此绝大部分城里的朋友都不知道它是什么，那么新鲜的沙果怎样保存时间长。
新鲜的沙果怎样保存时间长1
第一种方法：
摘的时候一定要小心，不要把沙果积压，摔伤。选一些非常新鲜的沙果用淡盐水泡4分钟左右，然后拿出来晒干，在用纸一个一个的裹着。放到冰箱冷藏，千万要小心，不要把沙果碰受伤。这样就可以保持很长时间了。
第二种方法：
找一个大点的缸，把沙果洗干净晒干，在缸的底部放装满干净水的瓶子，再把没有受伤的沙果放到缸来，放的时候不要让沙果太拥挤了，最好用保鲜膜封口，搬到阴凉的地方。
第三种方法：
拿来普通的木箱，在木箱里面的四周垫上纸，然后，每十个沙果放到袋子里系好，直接放到木箱里，放满后，还要铺上几层纸，最后盖上木箱的盖子，搬到阴凉的地方。
沙果怎样保存时间长
新鲜沙果怎样保存时间长，用上面的第一种方法好些。当然想保持半年或一年，还是挺难的，因为水果的时间太长，里面的水分都干了，也没有新鲜的有营养，如果想保持更久，还是建议做成沙果干比较好。
1、沙果是蔷薇科，苹果属植物。和苹果一样，其实比较容易贮存。果实比苹果小，直径4~5厘米，卵形或近球形。富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维以及各种微量元素。还有一定的药用价值。
2、可挑选出无机械性外伤和疤痕的果实，用淡盐水浸泡3~5分钟，然后取出晾干，再用白纸包裹，放入冰箱冷藏室。注意不要堆积挤压，这样可以保存很长一段时间。
3、如果室内温度不高，可以找个水缸或类似的容器，洗净晾干，在底部放入装满干净水的瓶子或碗，再把无虫蛀和外伤的果实以此摆入。同样不要挤压。然后把容器搬到阴凉处，用保鲜膜封口。
4、如果家里有地窖，可以放在其中贮藏。果实同样经过上面所说的处理方法，然后装入消毒食品袋，放到地窖中储存。
5、还可以用木箱来储存。把木箱的底部和周边都垫上几层纸，然后把果实按上面说的办法处理一下，装入袋中封口，然后在上面再垫几层纸，然后把木箱的盖子盖上，放入阴凉处保存。
新鲜的沙果怎样保存时间长2
沙果：我国特有的一种水果
看到沙果，不少人都会以为它是海棠果。毕竟它们长得实在是太像了，根本就是傻傻分不清。但沙果和海棠果是两种不同的水果哦。
沙果，在民间也叫它花红果、萘子、小苹果等，而在古代多叫它林檎，李时珍在《本草纲目》中称它为文林郎果，一个非常有文化气息的名字。
沙果是属于蔷薇科、苹果亚科、苹果属的一种小乔木，它的植株一般高4-6米。这是原产自我国北方延庆、昌平和河北怀来县的水果，在我国的种植历史非常悠久了。
并且经过多年的发展，它的'变种也较多，具体分为早熟型和晚熟型，其中早熟的又名甜沙红、别名胎里红沙果；而晚熟型的又名笨沙果，别名酸沙果。
有不少人常把沙果当成是海棠果，其实它们的区别还是较大的。海棠果是藤黄科、红厚壳属植物的果实，所以它们是两种完全不同的植物，只是果实太过于相似而已。
而具体的区别也较明显，沙果是在春末夏初的时候开花，而海棠果的花期更早，普遍在4月份就开花了。
其次是生长环境也不同，海棠果主要是野生或者栽培在海拔60到200米的丘陵或者海滨沙荒地上，而沙果的适应能力更强，分布范围更广，常生长于海拔50到1300米的山坡平地和山谷梯田边。
另外就是果实的形态也是有些区别，比较明显的就是海棠果的果实是卵形的，而上的果实是扁圆形，个头比海棠果稍微大一点，长得更像是缩小的苹果。
80年代大量种植，曾经也风靡一时
对于众多经历过在80年代的朋友们来说，应该对于沙果是印象非常深刻的，它当时就是市场上最常见，也最受欢迎的一种水果。
沙果的个头虽然小巧，看起来还不到现在的红富士三分之一的大小，但是它的味道是真的不错。虽然绝大多数是沙果但是有点酸味的，但在当时却是不错的一种水果了。
尤其是对于本来就爱吃酸一点水果的人群来说，沙果就是最佳的选择。
沙果虽然小，但是果香味浓郁。而且它的口感不是太脆，多数都是偏软面的，这样无论是小孩子，还是年纪大的老人都能吃。就算是没有牙齿的人，只要把它切成两半，然后可以用勺子细细刮取果肉来吃。
这种水果的产量还是不错的，个头虽然小，但是结得非常多。常常能把树枝给压弯、压断了。也是因为它容易种植，产量稳定，在市场上价格也不高。
再加上这种水果耐存储，一次购买一大袋子，然后拿回家常温放置多日也不会坏，尤其是在冬季更是非常耐存储，所以以前很多人都是一次买好几袋，留着慢慢吃，也不担心它坏掉。
在当时那个食物不太充足，水果种类也不太丰富的时代，沙果风靡了全国各地，成为了无数人爱吃的一种水果。
如今鲜果市场很少见了，多是做成了果丹皮
但是在后来，随着苹果的种类丰富起来了，更多优质的水果也陆续引进和种植。沙果就逐渐退出了历史舞台，许多的农民把之前种植的沙果树砍掉，然后改种了其他的水果。
尤其是在黄元帅、红富士、红将军等优秀苹果品种出现以后，种植沙果的就更少了。
之所以许多的农民不愿意种植沙果了，一方面是它的个头偏小，产量要比红富士等品种的苹果低不少。二来是它的口感有点酸，大多数人吃不习惯。而且颜值方面也不如它们。
再加上它的价格常年比较稳定，果农的利润也不高，所以纷纷改种了其他的水果。
不过，沙果不光是可以鲜吃，也可以用来加工。比较常见的就是把它加工成为果丹皮售卖。虽然多数的果丹皮都是用山楂，但是也会加入一些沙果。
因为它的果香味浓郁，要比苹果的香味更浓郁。在果丹皮中加入沙果，既能增加口感，同时还能让提升其果香味，如今沙果已经成为了制作果丹皮不可缺少的原料。
也是因为这些原因，目前沙果一般很少当成鲜果来售卖，特别是在南方地区很难在水果店、超市见到沙果。
但是在北方的一些产区，还是能见到新鲜的沙果。因为有些年纪大的人对其有情怀，他们更愿意吃这种水果。
而有些年轻人则会感觉它小巧玲珑的，吃起来也是酸酸甜甜的，果香味浓烈，所以遇到了也愿意买一些尝尝。并且主要的是它的价格不贵，比苹果的要实惠很多，一般也就是3-5元一斤。
D. 沙果干怎么保存
通风处保存
1、将沙果干放入玻璃罐中。
2、盖紧盖，然后放入通风干燥处保存即可。
3、注意避免潮湿，避免阳光直射。
冰箱保存
1、将沙果用干净的塑料袋装好。
2、然后将塑料袋放入罐子中，盖好盖。
3、然后将罐子放入冰箱冷藏。
4、冰箱温度控制在1-5摄氏度。
5、注意包裹严密，以免水汽进入。
E. 凉薯耐存储吗最长能存多少时间
1、不能放冰箱
冰箱本身是可以起到保鲜的作用，但是地瓜是热带植物，喜欢生活在热带地区，所以不耐低温，如果你放进冰箱的话，很容易被冻坏，所以不是一种好的储存方法，因此吃不完的地瓜还是尽量不要放在冰箱里面。
2、要保温储存
夏季天气比较热，食物不易保存，温度太高，地瓜很容易腐烂，但是地瓜又不能低温保存，那么该怎么办呢？最好是用报纸将其包裹，放在阴凉通风的地方，不能晒太阳，温度不能太高，也不能太潮湿，否则更加容易腐烂，一般在阴凉干燥通风温度适宜的地方可以保存3-5天，当然，因为天气较热，最好是适量购买，不要买太多，吃多少买多少，以免保存不好浪费。
F. 沙果怎么储存
放冰箱冷藏或者放置在阴凉处。
1、可以选一些没有压痕并且新鲜的果实，用淡盐水浸泡3~5分钟，然后取出晾干，再用白纸包裹，放入冰箱冷藏室。注意不要堆积挤压，这样可以保存很长一段时间。
2、如果室内温度不高，可以找个水缸或类似的容器，洗净晾干，在底部放入装满干净水的瓶子或碗，再把无虫蛀和外伤的果实以此摆入。同样不要挤压。然后把容器搬到阴凉处，用保鲜膜封口。
3、平时普通的木箱就可以，在保存之前需要把木箱周边放上几层纸，然后把挑选好的苹果，每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中。
(6)沙果的存储扩展阅读：
沙果的营养价值
1、沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
2、沙果是一种营养价值很高的水果，它能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物，另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在，人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。
3、沙果的性味和营养成分来看，怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。
G. 请问专家沙果如何存储
沙果保存方法。放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干，然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果，依次摆入到水缸中，装满以后可以用保鲜膜把缸口封好，这样可以让苹果保存5到6个月不变质，而且完好率能高达90%。
供你参考！
祝你开心快乐！
H. 沙果怎么保存能到冬天
沙果怎么保存能到冬天
沙果正名花红，落叶小乔木，样子像小苹果，是我国特有的植物。果实酸甜可口，非常受喜欢酸味的小伙伴的喜爱，那么沙果怎么保存能到冬天呢？
1冷藏：适宜温度为负0.5至1摄氏度。可以选一些没有压痕并且新鲜的果实，用淡盐水浸泡3至5分钟，然后取出晾干，再用白纸包裹，放入冰箱冷藏室。注意不要堆积挤压，这样可以保存很长一段时间。
2用水缸保存：如果室内温度不高，可以找个水缸或类似的容器，洗净晾干后，在底部放入装满干净水的瓶子或碗，再把无虫蛀和外伤的果实依次摆入。同样不要挤压。然后把容器搬到阴凉处，用保鲜膜封口。
3用木箱保存：在保存之前先把木箱周边放上几层纸，然后将挑选好的沙果，每十个一组装入塑料袋中，把袋口封好，摆放在木箱中，装满以后盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖子，将木箱放到阴凉的环境中即可。
4制成罐头：沙果制成罐头后，保质期可以大大延长。将沙果洗净，装入干净的玻璃瓶中，加水后上锅蒸20分钟，蒸好后趁热将玻璃瓶密封即可。
I. 沙果干怎么保存
沙果制果干是整个加工利用过程中的初级形式，既达到容易贮存的目的，也可作为其它加工产品的一种原料供应形式。
1、摊晒制干
具体方法是：在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个的铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内，放在阳光下，自然干或放在通风处阴干，在晒制时，要经常翻动、压扁、成形；待水分散失，果实糖粉提高达50%左右时，即可装袋保存。
2、切片制干
对沙果生长后期不能成熟的青果，可采用切片制干。人工切片，果片厚度为0.3厘米左右，并摊放在芦苇席、竹搂或干净的水泥场地上，利用阳光自然晒干，干燥后， 装入塑料袋中保存。
J. 怎样储存沙果会放得更久
把沙果放在酒坛子里能够放得更久。