❶ 脂肪在体内的主要功能是存储和供给能量对吗
A、糖类是人体内最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.
B、脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.
CD、蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.
故选:B.
❷ 脂肪是储存能量的主要物质维持
维持体温和缓冲、减压的作用; 生物膜、固醇
❸ 脂类都能储存能量吗
脂类是脂肪和类脂的总称。脂肪是甘油和脂肪酸的化合物;类脂是磷脂、糖脂、固醇等化合物的总称。脂类物质均不溶于水,仅溶于乙醚等脂溶剂。人体内的脂肪主要分布在皮下、腹腔、肌肉间隙和脏器周围,常以大块脂肪形式存在,一般可达体重的10~20%。脂肪是体内过剩能量的一种储存方式,当机体需要时可以代谢而释放能量。类脂是细胞膜的组成成分,约占体重的5%。类脂在各种组织中含量不等,脂肪组织中类脂含量极少,而在神经组织中却非常丰富,人脑和神经可含2~10%,肌肉中仅含0.2%。
储存和供给能量
1克脂肪在体内氧化可能放出9.0千卡的能量,比1克碳水化合物或蛋白质放出的能量大一倍以上。脂肪不溶于水,它在体内以近于无水的形式储藏着,1克脂肪体积仅1.2毫升。糖和蛋白质是亲水的,1克干燥的糖原大约结合2克水,体积约为同样重量脂肪的4倍。实际上1克脂肪所贮存的能量为1克水合糖原贮存能量的6倍。这是人在进化过程中选择脂肪作为自身能量储备形式的重要原因。一般正常人能量约70%来源于糖,20%来源于脂肪。人体如果摄入的糖类过多,糖类物质就会转化为脂肪。这种能量的转换和贮藏对维持人体的正常代谢有十分重要的作用。
❹ 脂肪的五大生理功能
一、提供热量的功能
生命的存在需要消耗一定的热量。人即使在静止状态,也需要热量的供应。脂肪是高效的热量物质,每克脂肪含有37.62焦耳(9卡)的热量,而碳水化合物和蛋白质每克仅含16.72焦耳(4卡)的热量。因此人体所消耗的热量有35%~40%是从脂肪中获取的,这些热量支撑着人体正常的生理活动。因此,人们将脂肪称为人体的“燃烧库”。
二、储存热量的功能
脂肪还有一个很重要的作用,当它用不完的时候,就会在体内储存起来,当人体需要大量的热量时,脂肪就会把储存起来的热量释放出来供人体消耗。这种功能虽然对于热量摄入过多的现代人来说,并不是什么好事,但在特殊条件下,特别是身处绝境,无法得到热量补充时,人体内储存着的脂肪便会释放出维持生命的热量,因此在这一情况下,脂肪的储存功能是十分必要的。
三、维持体温的功能
人的体温之所以能维持在一个恒定的状态,脂肪功不可没。因为脂肪是一种热的不良导体,皮下脂肪组织既可在寒冬阻止身体内热量的散发,又能在酷夏阻隔高温对人体体温的干扰,使人始终处于恒定的体温状态。
四、保护身体组织的功能
正因为有了脂肪组织,那么心、肺、胃、肾等器官的固定才有了保障,这些脏器因此而不会移位。其次,脂肪组织起到了器官、关节和神经组织的隔离层的作用,有了脂肪组织就可以有效地避免组织之间和器官之间的相互摩擦,造成不必要的伤害。
❺ 脂肪,淀粉和糖元都是储存能量的物质吗
无论是动物还是植物,主要的能量物质是葡萄糖,通过有氧呼吸作用,将葡萄糖彻底分解生成ATP,来供各生命活动能量所需,也就是说生物体最终的能源物质其实是ATP
淀粉是植物体能量的主要储存方式,而有一些油料作物,比如花生它的能量储存方式就是脂肪
糖原是动物体内能量的暂时储备,就是说,在血糖水平降低后,会最先动用肝糖原,以维持血糖水平,提供能量.脂肪是动物能量的储存方式。
❻ 人类为什么要储存脂肪做能量
人体内糖类的储存非常有限,不能满足长期的能量需求。而蛋白质对人类本身非常重要,一般不会轻易利用,脂肪可以大量储存。并且相同量的脂肪比糖类所含的能量要多很多,所以要储存脂肪。
❼ 脂肪储存的能量具体指什么
(1)脂肪储能量高,完全氧化后产生的ATP分子数是同重量糖或蛋白质的2.5倍。正常人体内以糖原和血糖形式储存的能量约为四百万-八百万焦耳,以蛋白质形式储存的能量约为一亿焦耳,而以脂肪形式储存的能量约为四亿焦耳。
(2)蛋白质是人体组织的基本结构成分,不宜大量消耗,“数量不少,但一般用不上”,所以排除。
(3)单位体积的脂肪所含的能量远高于糖原。人体内每储存1克脂肪约占体积1.2毫升,而储存1克糖原所需体积约为同质量脂肪的四倍,这是因为糖原在体内以水合物形式储存于肝脏和肌肉细胞内,所占体积较大,而脂肪是疏水的,所占体积很小。再考虑到脂肪的储能量是同重量糖的2.5倍(按完全氧化后生成的ATP分子数计),也就意味着:储存同样多的能量,糖原所占体积是脂肪的整整十倍!
❽ 脂肪储存那么多能量,而糖类却是直接能源物
只有单糖能够直接提供能量。双糖及聚糖(肝糖、淀粉、纤维素等)都不能直接提供能量。
许多种类的生物用脂肪储存能量,而不是糖类物质,主要是因为脂肪氧化所能提供的能量比相同重量的糖类提供的能量要大得多。
每克脂肪完全氧化,能提供9卡路里的热量(就是能量);而每克糖(碳水化合物)完全氧化,只能提供4卡路里的热量。所以用储存脂肪来保存能量,比用糖类来保存能量,效率要高得多。
当然,用脂肪来供能,需要的氧要远远大于糖供能所需的氧。
❾ 人体内多余的能量,为何会以脂肪的形式储存
❿ 是不是每天摄入过多的热量,都会以脂肪的形式储存在体内
肯定会的。
热量摄取过多,多余的热量会以脂肪的形式储存起来,导致肥胖。热量过量摄入,会以脂肪的形式存在,最先在腹部、臀部堆积起来,使人出现肥胖。建议不要摄入过多热量,肥胖会导致高血压、心脑血管病发病率升高。
建议:
一是控制高脂类食物,如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。
二是少吃高强水化合物的食品在平 时的饮食中,含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源,它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。强调的是要控制而不是不要。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动,过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。
三是要减少精糖的摄入,精糖容易代 谢,但是如果在人体内不消化,就很客易 转化为脂肪。
四是晚餐之后不吃零食,特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话, 最好就在早上吃,因为果仁食品富含蛋白 质,人吃过后可以有一种饱腹之感。
五是不吃夜宵,如果晚上饿得不行, 可以吃飞过水的青菜,它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等,但又只有很低的能量,且有极少的脂肪,最适合胖、 糖尿病人。