1. 冰箱用的时间长了会有什么危害
冰箱的使用时间长了可能有以下几点危害:
1、危害健康
过于老旧的冰箱,机体许多部件积蓄的灰尘越来越多,如果清理不干净,容易造成短路,保鲜和杀菌功能都会退化,导致食物串味、不能保鲜。
2、费电
使用时间过长的冰箱耗电量比新的冰箱大得多,冰箱在使用十年后的耗电量将是最初使用时的两倍,这无疑是增加了电费负担。
3、有安全隐患
老旧电冰箱的线路老化还会增加触电、自燃等安全隐患,泄漏的制冷剂也会造成严重的环境污染,对人体的安全造成影响。
冰箱的清洁保养:
1、清洁冰箱外壳最好每天进行,用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源,把冰箱冷藏室内的食物拿出来。
3、软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。
4、拆下箱内附件,用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时,请把抹布或海绵拧得干一些。
2. 冰箱里的东西放时间长了可以吃吗
亲你好,你问冰箱里的东西放时间长了可以吃吗?这个怎么说呢,首先要看食品的保质期,过了保质期呢最佳口感就过去了,也不一定就是要坏掉了,还是可以食用的,但是真空包装的只要胀袋儿了或者瓶子盖儿鼓起来了那就真的不能吃了。冰箱只是暂时储存食物可以保鲜的,但是它不是万能的,任何东西放在冰箱里时间长了都会变化的,特别是一些生肉之类的放在冰箱里,时间长了一个是肉干了,再一个也有可能会变质。至于能不能吃需要看是什么东西了,具体情况具体分析了。为了个人的健康,时间长的东西还是要少食用,冰箱里放的东西太多也容易浪费电,一家之言,仅供参考。
3. 冰箱里放久了的食品吃了对身体有害吗
冰箱里放久了的食品,食用后对身体是有害的。冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
(3)冰箱食物存储时间久了扩展阅读:
冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
4. 冰箱里的冷冻食品放的时间长了可以吃吗
食物长时间放在冰箱里不可以食用。
【冰箱储存食物时间】
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。
(4)冰箱食物存储时间久了扩展阅读:
【冰箱长期储存食物危害】
冷冻类食品:
想速冻饺子、雪糕等,这些食物本来就是要一直放在冰箱保鲜的,一般如果在保质期内存放在冰箱不会产生不良影响。
但如果买回来本身已经带有细菌,或是冰箱冷冻室温度不足,这可能会缩短这些食物的实际保质期,即便不变质也会影响其风味、口感和营养。
剩饭菜:
剩饭剩菜放在冰箱冷藏总比放在室温好要一些,但时间不宜过长,重复加热次数不宜超过一次。烹饪过的蔬菜,特别是叶菜类,则不建议进行储藏。
新鲜蔬果:
新鲜的蔬菜如果存放在潮湿和温度过高的地方容易产生亚硝酸盐,在腐烂的时候更容易形成亚硝酸盐,如果贮藏太久,还会造成维生素和植物化学物质损失。如果是切开的新鲜果蔬,也不宜在室温下久存,应当尽快将未吃完的部分用清洁卫生的保鲜盒或保鲜膜包好放入冰箱冷藏室。
但并非所有蔬果都适合放冰箱,像热带水果、黄瓜等就不适合放冰箱,否则会影响风味和口感。
肉类:
畜、禽肉类等动物性食物蛋白质含量高,容易发生腐败,所以应特别注意低温储藏。如果是准备下一顿食用,可放在冷藏室。如果如果没法及时食用,应把它们切成小块,分别袋装后,放入冰箱冷冻室,需要时再取食。
5. 食物一直放在冰箱,有危害吗
把食物放在冰箱里要注意以下几点:①一定要用保鲜膜将食物包好后再放入。②熟食和生食要分开放。③不论是什么食物都要完全冷却后再放入。④熟食放入冰箱最好不要过夜。⑤生食放入冰箱最好不要超过两天。⑥冰箱最好一周打扫一次卫生,如有菜汤或油污漏在内部要及时清理。⑦冰箱使用率高的话,每个月要除一次冷冻室的冰。
其实也没啥保鲜的窍门,食物别买太多,放在冰箱冷藏室最多两三天,就要吃完!放就会变质无营养。韭菜用报纸包好再放入冰箱冷藏起来能保鲜一星期,香菜切完放冰箱冷冻,吃时取出来一直保鲜,味也好。食物放冰箱里保鲜要用保鲜膜封好或者保鲜盒装的都可以。但必须生熟分开,不然很容易滋生细菌,还有冰箱保鲜的东西时间不宜太长,最多几天,不然也会变质。
6. 冰箱里的食物存放太久有什么危害
有害,冰箱中放水果,蔬菜,肉类,海产品,我们未吃完的食物,他们之间会发生交叉污染,例如海产品,由于水产品中的细菌往往耐低温,温度稍高容易加速其繁殖。冰箱冷藏室的温度一般在0℃~5℃左右,这温度对大多数细菌的繁殖有明显的抑制作用。一些嗜冷菌,如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等都依然很活跃。它们的大量繁殖自然会造成食品的变质。所以,食用这样的食物后,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等全身症状。
7. 食物 长期放在冰箱里冷藏,对食物的质量会有什么影响吗
时间过长会流失营养
冰箱不是保险箱,任何食物放在冰箱时间过长,都会导致养分流失、食物变质。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是 4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
如何正确使用冰箱,一定需要知道冰箱里的食物可以放多久。以下就是冰箱可储存食物的时间表。
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天、冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天、冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天,冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
剩饭:不吃情况下3天
果蔬:最多一周
酱料:两月