‘壹’ 有人说在餐厅吃饭不应该把吃剩的菜打包,理由是什么
让我们来看看法国人是如何看待包装行为的。为什么法国人不敢打包剩菜?法布里斯·莫亚在法国里昂做了12年的法国“势利小人”,他不介意客人打包他们不能吃的食物,但这种事很少发生。他告诉《纽约时报》平均每周有500人来吃饭,最多只能有一个人打包。根据法国政府最近发布的一份报告,法国每年因食物浪费损失200亿欧元(1378亿元人民币)。起草该报告的社会党议员伽罗瓦认为,这意味着“食品生产和消费体系的危机”。伽罗瓦提出的36项建议中,包括推广餐后打包的“狗食袋”。
"他认为这种习惯使得法国人根本不需要打包。"如果你不能吃自己的食物,并把它装在袋子里四处炫耀,你肯定会遭到来自四面八方的谴责。这就像不知道如何说“谢谢”或者不为女士开门一样粗鲁,这证明一个人的家庭教育不好。法国法律不允许我们允许顾客将食物带出餐馆。如果顾客因这些剩菜食物中毒,他们可以起诉餐厅,餐厅老板将承担责任。“在法国餐饮业,关于包装的争论已经持续了许多年,洛朗说,这完全是对法律的误读。"
‘贰’ 同事聚会散餐后,为了不浪费,该不该打包带走
忙忙碌碌了一段时间,公司同事也会时不时的来个聚餐,但是聚餐后,剩下的食物究竟要不要带走,每个人的想法都不同,没有绝对的正确答案,我觉得根据自己的需要来就好了,如果你觉得浪费,就可以带走啊,但是如果你觉得这样会不卫生,就不要打包,当然,前提是不要阻止别人打包哦。节约是我们的传统的美德,但是你知道剩菜打包注意事项吗?
打包的方式,虽然节约是我们的传统美德,但是经常吃菜还是有危害的,除去亚硝酸盐的问题,隔夜菜最大的问题其实是营养流失、病菌多,吃了拉肚子的人也不少。 所以,隔夜剩菜能不能吃,能吃!但最好不要天天吃、长期吃!
‘叁’ 餐后打包有讲究,有哪些讲究
如果你觉得不好意思,这个是好面子的表现,其实就是你自己掏钱吃自己的饭,有什么不好意思,如果你吃完了剩很多,不打包,却铺张浪费,人们会指责你,这才是很丢人的事情!我觉得只能慢慢的用你自己和你们一起的朋友一起来改变他,他身边的人做得多了,而且表现出这是一种很好的行为,慢慢的或许可以改变他的想法吧
‘肆’ 校园餐后垃圾如何进行处理
随着人类社会的发展和时代的进步,人们对环境质量的要求也越来越高,因此保护生态环境、提高环境质量,成为当今国际社会普遍关注的问题。城市生活垃圾是当前世界各国的严重公害之一,城市生活垃圾已成为城市发展中不可避免的一个严峻现实,城市垃圾的处理问题已日益引起人们的严重关切。
解决城市生活垃圾的根本出路在于减少垃圾的产生量,即垃圾减量化。实施垃圾减量化的措施包括源头减量,最大限度地废品重新利用和最大程度地回收可再利用废弃物。城市生活垃圾中包含了一些珍贵的可再生资源,我们必须加强这些资源的回收和利用,从有效利用现有资源的角度看,每种资源和原料的开采、加工都要消耗一定的能源,产生一定的污染,如果我们从垃圾中回收并重复利用,这就意味着不仅节约了能源,而且也减少了污染。从保护环境的角度出发,垃圾减量化、资源化是治本之策,有利于减少最终需要处理的垃圾量,从而将节省下来的资金用于提高“无害化”处理率,因此,研究解决垃圾中可回收再利用的技术问题,是不仅达到资源循环利用,而且为社会发展提供变废为宝的一条途径。
一、北方城市生活垃圾的特性分析
城市生活垃圾十分复杂,北方生活垃圾因气候影响有其独特的特点,居民生活垃圾随季节性变化而变化,虽然近年来百姓的居住条件有了大幅度的改善,但在偏僻地区,特别是城乡接合部还存在许多冬天取暖、夏天烧煤做饭的住户,因此而产生的垃圾是大量的。据统计数字显示,一年中有三个峰值产生大量的垃圾,即每年2月份春节前后的取暖、做饭用煤量陡增,无机垃圾出现峰值;8月份,蔬菜水果大量上市,有机垃圾出现峰值;10-11月份,秋菜上市、取暖用煤陡增,有机垃圾、无机垃圾又出现峰值。
二、生活垃圾综合利用的前景
人类生活环境保护越来越受到各级政府的高度重视,从国家的环境保护目标和人民群众对环境质量的要求看,我国垃圾综合利用产业市场的需求将会越来越大,发展前景越来越广阔,必将成为21世纪新的经济增长点。
1.垃圾分类、收集势在必行。生活垃圾处理必须实现分类收集、分类处理,分类利用。走资源化、减量化和生态平衡持续发展的道路,一是生活垃圾资源化。生活垃圾不分类那就是一堆垃圾,一旦分类那就是宝贝,废旧玻璃、铜、铝、铁皮、塑料和纸壳等,都不宜进入垃圾而直接回收利用。生活垃圾一经分类就是再生资源的“宝库”。二是生活垃圾减量化,随着城市的发展和人民群众生活水平的提高,生活垃圾减量化是城市垃圾处理的发展方向,实行垃圾减量化,城市生活垃圾分类收集是关健,只有先分开才好利用,需要社会各界都关心支持和参与这项工作。
2.建立废品回收和垃圾资源综合开发利用体系。要使垃圾综合利用体系成为一个独特的产业,最根本的条件是有一个能使从事废品回收、垃圾综合开发利用的链条,持续、稳定的经济运行机制,大力推行垃圾分类收集,将回收物品分类、捆扎、打包,并分别送往各处理场。成立垃圾资源利用公司,负责废物综合利用的研究、生产、销售与技术服务。把科学研究、产品开发、生产销售和国内外合作各个环节紧密联系起来,对垃圾资源化技术进行筛选、推广以及再生产的系列化、标准化和规范化,使之成为高新产业。
3.制定优惠政策,依法实施垃圾资源化。垃圾资源化是资源综合利用的重要组成部分,是人类社会发展的必然产物,同时,又是一项非常复杂的社会化系统工程,它需要全社会方方面面的配合,所以,制定相应的政策法规是相当必要的。此举不仅可以对企事业单位和居民的排放物进行依法检查,更在资金上支持了对垃圾无害化的处理,更重要的是可以增强人们对环境保护的意识,促使人们在生产和生活中都考虑到环境保护的大问题。
4.积极引进、吸收国外的先进技术,开发市场需求的垃圾综合利用技术的产品。目前,常用的垃圾处理有卫生填埋,高温堆肥和焚烧等几种基本方法,垃圾焚烧的热能转变为电能可进入市场。另外,可根据北方气候的特点,冬季也可为居民提供热能。所以,焚烧处理生活垃圾是北方最行之有效的可靠办法之一。
‘伍’ 去餐厅吃饭,吃不完的打包回去吃,剩菜会有细菌吗
当和家人在一起聚餐或者是和朋友在一起聚会的时候,都免不了会去饭店吃饭。在饭店吃饭的时候会点一大桌子菜,亲朋好友坐在一起谈天说地,非常的融洽。刚吃完饭之后发现还有很多菜没有吃完,就会将剩菜打包回去。现在提倡节约环保,在打包的时候也要注意一些小细节。不少人在饭店吃完饭之后,要是有吃不完的饭菜都会打包回去吃,只要将剩菜处理好了,就不会滋生细菌。
要是中午在饭店打包的剩菜可以留到晚上吃,要在4~6个小时之内将它吃掉。要是时间放的太久就可能会产生毒素,不建议食使用。打包了的食品在回家吃的时候一定要回锅,将在冰箱里面存放的食物取出来之后就要回锅。将食物放进冰箱里面可以抑制细菌的繁殖,但是并不能完全杀死细菌,要是将食物加热就可以起到杀菌的作用。要是没有回锅直接将剩菜吃掉,可能会引起肚子胀拉肚子的现象。
‘陆’ 餐后打包有讲究,都分别有哪些需要注意的讲究
宴请聚会,在所难免要多一点几道菜,但许多情况下,客人因为交际太多,对业主的盛情款待确实是有点儿难却,因而,一餐饭出来,总会有许多菜剩者的。为了更好地环境保护,为了更好地绿色生活,如今的人都是将剩饭剩菜打包回家。殊不知,在你打包时应当明白什么食物合适打包?打包回家后该怎么食用?这可全部都是有说道的。
3.打包熟肉制品进到冰箱前须凉透,不然食物带到地热流造成水蒸气凝结,能促进细菌生长发育,造成全部冰箱肉类食品出现发霉。
4.冰箱中脂肪的打包熟肉制品取下后务必回锅。冰箱内的温度只有抑制细菌的繁育,而无法完全消灭他们。
‘柒’ 你怎么看待餐后吃剩打包
餐后打包,属于节省的行为,所以,我是很支持的,在江苏的时候,我们几个要好的同事经常在一起吃饭,结账走人的时候,把剩的比较多的菜,叫老板帮忙打包,第二天带到公司,在同事宿舍热一下,几个人把它吃掉、当然了,如果是大聚会,就没人打包了,毕竟在大场合这样做有失体统,所以,在很多场合,浪费了很多大菜,记得我们上层离开公司的时候,我们几位管理相送,在附近大型中餐馆吃饭,当时点了很多店里的主打品牌菜,然后就是各自自由点的其他菜,满满一桌,在场的人很少动筷子,酒倒是喝了不少,走的时候,桌子上的菜,很多都是原封未动,也没有谁打包带走、所以,餐后打包剩菜,要分清场合,要好的朋友,同时之间,不用说太多,菜剩下了直接打包,如果是大场合,就算是在高级的菜,没动筷子,也不要去打包带走,
‘捌’ 哪几样东西在吃完火锅后要打包,不然就会浪费
没有什么是一顿火锅解决不了的,亲朋好友在一起聚餐,总会不自觉的选择吃火锅,品尝翻滚中的美味,在众多的火锅品牌中,海底捞以服务优质独树一帜,总有令人意想不到的惊喜。
海底捞经常会根据客人的多少,来赠送一些手工面条作为主食,在面条上来后,发现自己其实已经吃不下任何东西了,但是面条已经上桌退不了,海底捞的面条顺滑好吃,还是很不错的,这样的情况就可以直接打包。同样的还有米饭等主食,也是可以打包的。
‘玖’ 你如何看待婚宴上宾客打包剩菜的行为
打包剩菜这一行为并不是很罕见,尤其是对于我国来说,崇尚节俭是我国的传统美德。但是在婚宴上打包剩菜又和在饭店吃饭打包剩菜的行为不一样,毕竟婚宴对于新婚夫妻来说非常重要,在婚宴上打包剩菜的行为到底值不值得提倡呢?答者认为应该分情况讨论。
‘拾’ 剩菜放冰箱多久不能吃
5至6个小时之后
不同食品中微生物生长速度不同,剩菜最好按类分开打包存储,避免食品交叉污染。打包食品要及时放入冰箱冷藏,最好能在5至6个小时内吃掉。存放时间过长,食品中的细菌在繁殖过程中会释放大量毒素,加热不能完全破坏和降解这些毒素。
打包食品要加热透才能食用,食品中心温度应至少达70摄氏度,以免发生细菌感染。海鲜更易滋生细菌,但若加热时间过长,所含优质蛋白、脂肪和维生素也会损失比较大,因此打包的海鲜加热时间控制在4至5分钟较合适。
(10)餐后打包存储扩展阅读:
打包剩菜不应疏忽食品安全问题,剩菜的储存和食用都有讲究。打包菜肴最好是适合重新加热的鱼类、肉类等。
蔬菜类不宜打包,最好当餐吃完,因为蔬菜中的硝酸盐反复加热会生成亚硝酸盐,对身体造成危害,而且蔬菜富含的维生素会在反复加热后迅速流失。