‘壹’ 桑葚怎么保存才新鲜
桑葚保存新鲜的方法有：
1、密封
给鲜桑葚撒上一些食用盐，然后密封保存起来，放入冰箱里，也能够保存一段时间不变质，不过还是要尽早使用，以免影响口感。
2、冷藏
将桑葚放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低氧的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间，需要注意的是桑葚千万不要沾水。
3、冷冻
用水冲两遍，然后用淡盐水泡20分钟，再冲一遍，用漏水的容器控干水分，把桑葚分成小包，冻起来。每次吃的时候，只拿出来一小包，这样可以保证每次拿的都是新鲜的。
4、加工
找个密封罐，一层桑葚，一层白砂糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。
‘贰’ 新鲜桑葚如何保存
新鲜的桑葚只能保存3天左右，可以做成桑葚酱，放到冰箱里能保存一个月。
所需材料：桑葚600克，蜂蜜10克，水适量，盐适量，面粉适量。
1、把桑葚放到水中，加适量盐，方便洗出桑葚中的小虫子，如下图所示：
‘叁’ 桑椹怎么储存
桑椹储存方法如下：
1、腌制法，将桑葚轻轻搓洗干净，找一个密封的罐子把桑葚放在里面，然后将白糖或红糖放在上面，直至装满；接着，放进冰箱保存一个星期即可。如果储存时间过长不会变质，但是会影响口感。把清洗的桑葚放在敞口的容器中，用保鲜膜包着或切成。
2、晒干法，或者可以将桑葚用水洗，去除桑葚上的杂质和长茎；然后放在太阳下几天，晾晒期间要注意翻面，之后将桑葚密封在塑料袋中。
3、冷冻法，还可以把桑葚洗净，分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。这样可以很大程度上保存桑葚的新鲜。
‘肆’ 桑葚放冰箱能放多久
桑葚如果存放在冰箱的冷藏层中，可以保存两三天。如果想要桑葚保存的时间更久，可以将其洗干净，然后加入一些食用盐和白糖，这样密封好放入冰箱中，可以保存一个月左右。
新鲜的桑葚只能保存3天左右，可以做成桑葚酱，放到冰箱里能保存一个月。这种果酱的做法也不是很难，可以将桑葚放入水中，加入适量的盐，接着洗掉里面的小虫子。加入少量的面粉，让桑葚表面的灰尘清洗干净。
洗干净的桑葚去掉果蒂，放入没有油没有水的锅中，加入适量的水和蜂蜜，中火熬制十分钟左右，熬到呈现出膏状，就可以冷却之后放入玻璃瓶中了。
制作好的桑葚放入玻璃瓶中密封好，然后放入冰箱中就差不多了。
挑选桑葚也是有一定的技巧的，一般来说，这种食物以黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。
如果桑葚的颜色比较深，这样的口感会稍微甜一些。当然，要注意，颜色比较深的桑葚是不是经过染色的。
‘伍’ 鲜桑葚怎样可以长期保存
桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。
总结：以上就是关于鲜桑葚怎样可以长期保存的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
‘陆’ 新鲜桑葚怎样保存
桑葚是一种高营养的特色水果，这种水果外观紫红，有独特的香气，果肉更是甜美多汁，许多都喜欢食用它，只是这种水果很难存放，有时一天不到就会出现变质，让人们苦恼不已，桑葚要怎么保存才能延长保质期呢？你如果也有这样的苦恼，就和小编一起学学怎么保存桑葚吧。
怎样保存桑葚
1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。
2、把新鲜的桑葚用水清冼干净，沥掉水份以后，再加入少量的盐，过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封，最后再放入冰箱中进么冷藏，这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。
3、直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法，大家可以取一个密封的容器，里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替，最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子，放在冰箱中，过几天时面就会出现大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量营养成分。
4、把新鲜的桑葚晾干后保存也可以，晾干后可以得到桑葚干，这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒，另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存，保存时间能长达一两年。
‘柒’ 桑葚可以放几天
常温下2天左右。
桑葚的保存方法
1、用白砂糖或者红糖来腌制。找个密封罐，一层放桑葚，一层放糖，直到放满，然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右。不过，如果存放的时间过长，虽然不会变质，但会影响其口感。
2、将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来，盖上保鲜膜，或者是分成小包，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。等到要吃的时候，再用热水化开就好。
3、最麻烦的方法是晒干，但这样可以让保存时间更久，具体方法是：用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，放在太阳底下暴晒几天，然后再用塑料袋密封起来。
桑葚的功效
1、补充营养、增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
2、健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
3、乌发：桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4、滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5、防止血管硬化：桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、防治肿瘤：桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
以上内容参考人民网——夏季吃桑葚能健脾胃 3个小方法巧储存
‘捌’ 桑葚最多能保存几天
虽然桑葚看起来很普通，但在很多人的童年记忆中，它却是有着绝好味道的小果子。摘下几个紫黑的桑葚丢进嘴，那种惬意的酸甜流遍全身，让人心情大好。桑葚，又名桑椹子、桑枣和桑果等，是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚汁水丰盈、酸甜适口，是深受人们喜爱的水果之一。但桑葚每年只能采收一季，一般在4-6月成熟，南方会稍早一些，北方会稍晚一些，喜爱桑葚鲜果的朋友可要把握好时间，错过可要等一年了。
桑葚原产于我国，迄今已有4千多年的历史，是一种可以强身健体、养心润燥的佳果。桑葚富含铁、磷等矿物质，有着补肾益血的功效，桑葚中的活性蛋白和维生素等成分在水果中名列前茅，经常食用可以提高免疫力、延缓衰老。同时，桑葚还含有乌发素，有着美容乌发的作用。因此，桑葚被誉为“民间圣果”和“二十一世纪最佳保健水果”。
由此看来，桑葚不仅酸甜可口，营养价值也是非常高的，经常食用对人体健康很有益处。但桑树一般都长得比较低矮，很容易生虫子，需要喷洒农药。所以，为了保证桑葚吃得更安心和放心，大家在清洗桑葚时一定不能马虎了，千万不要将桑葚直接用清水冲洗一下就匆匆吃掉了，这样的话，很可能会将虫子和细菌杂质吃进肚子。下面，琦哥就来分享两个清洗桑葚的方法，都是跟在农科院工作的二舅学到的，保证洗完干干净净的，不会闹肚子，一起来看看吧！
如何正确清洗桑葚？
方法一：淘米水+清水
做法：先将桑葚用清水冲洗两遍，然后放入淘米水中浸泡10分钟，再用清水冲洗干净即可。
方法二：食盐+清水
做法：桑葚在食用前，首先要先用清水冲洗两遍，然后抓一把食盐放在洗水果的盆中，加入适量的清水搅拌均匀，再放入桑葚浸泡10分钟，同时轻轻搅拌。最后，用清水冲洗干净就行了。
如何正确保存桑葚？
新鲜的桑葚特别不耐存放，大家尽量要现吃现买，及时食用。如果实在吃不完，可以采用以下三个方法进行保存。
方法一：用冰箱冷藏或冷冻
如果桑葚在短时间内可吃完，这时可以放进冰箱冷藏储存。但需要注意的是，冷藏前千万不要清洗桑葚，要保持干爽，最好放在敞口的容器中盛放，再放进冰箱冷藏。如果桑葚在短时间内吃不完，就可以选用冰箱冷冻法，先不用清洗桑葚，将桑葚用保鲜袋分成一个个小包，然后放入冰箱冷冻，吃时只要用冷水化开就可以了。
方法二：腌制保存
首先，将桑葚清洗干净并沥干水分，在桑葚上撒上少许食盐和较多的白糖（按照一小撮食盐对应一大勺白糖的比例），混合