Ⅰ 用友 采购结算单有什么用
购买结算时非常有用。以下是它的用处：
单位使用u8.52，认为是这种情况---存储订单是托管人的凭证。收到货物后，将其作为仓库处理。此时，输入的存储订单号为实际收货金额，单价为暂定的估计价格（无论他是否知道商品）。计算机认为这是临时评估。当物料会计输入采购发票时，单价是准确的。
这时，必须单击结算按钮以指示价格确认（如果当时的价格为5元，现在的发票为5.5元，而结算为，则仓储订单价格将自动变为5.5元） ，结算的另一含义是发票和采购存储订单之间的唯一对应关系。从发票中，可以检查并知道每个发票都对应于存储订单。
未结算的存储订单意味着供应商未支付发票结算。它还知道已经到达了多少文档，以后的发票没有支付。特别强调的是，本月的库存收货必须在核算之前清算，否则将被暂时估计。必须完成结算
(1)原料的采购验收结算和存储扩展阅读：
根据生产管理部门发布的生产物料采购计划，各部门提交的物料使用计划和库存报告，供应部门计划人员分解采购计划，并将其报告给生产管理部门负责人，部门负责人和经理。批准和确认，然后将购买计划下达给每个相关购买者。买方比较质量管理部门发布的材料质量标准和采购计划后，供应商确定采购。
当物料到达时，业务员填写到达通知。到达通知书随货物一起发送到仓库。仓库职员进行初步检查以确认数量。在确认正确之后，他在到达通知书上签名并确认到达通知书。接缝由仓库管理员保存，第二个接缝被送到财务部门，第一个接缝返回给供应部门，物料被送入仓库进行检查。
Ⅱ 企业购入的原材料验收入库后发生的储存费用，应计入发生当期的损益。( )
正确
答案解析：
[解析]
企业购入的存货验收入库后发生的储存费用，应计入发生当期的损益。但企业在生产过程中为达到下一个生产阶段所必需的仓储费用应计入存货成本。
Ⅲ 政府采购项目的政府采购项目的验收与结算
(一)政府采购项目验收
政府采购项目验收是指在政府采购合同执行过程中或执行完毕，采购人对政府采购合同执行的阶段性结果或最终结果进行检验和评估。
1．政府采购项目验收的依据。政府采购合同是政府采购履约和验收的依据。供应商、采购机构或采购人必须按照采购合同的约定，全面履行合同。工程项目合同约定可以分包的，应当按照合同规定的条件、内容及方式进行；合同未约定分包的，供应商(承包商)如采取分包方式履行合同，应当征得采购人和采购机构同意，并于分包前10天向采购机构、采购人提供所有与该合同相关的全部分包合同。
2．政府采购项目验收应当遵循的基本程序。首先，由国家认可的专业质量检测机构负责，或者由采购人、代理机构会同专业机构共同负责，由他们组织专业人员组成验收小组来进行。采购金额较小或货物技术参数、规格型号较为简单明确(标配产品)的也可以采用比较灵活的方式来验收。验收结束后，验收小组或者行业质量检测机构要作验收记录，并分别在验收证明书和结算证明书上签字；此外，供应商、采购机构或采购人认为有必要，可以在合同履行过程中，对履约程度进行核验，并作为交付或验收的依据。采购人应按照约定，组织验收人员对政府采购合同的履约结果进行验收，以确认货物、工程或服务符合合同的要求，从而使验收更加规范。验收过程应当制作验收备忘录，参与人员应当分别签署验收意见。验收结束后，验收主要负责人应当在采购验收书上签署验收小组的验收意见。属于集中采购项目的验收意见，应填制《政府采购项目验收单》一式三份，采购人、供应商、政府采购中心各执一份。《政府采购项目验收单》是财政部门支(拨)价款的必要文件。
验收结果不符合合同约定的，应当通知供应商限期达到合同约定的要求。给采购机构或采购人造成损失的，供应商应当承担赔偿责任。验收结果与采购合同约定不完全符合，如不影响安全、且比原采购合同货物部分提高了使用要求和功能的或属技术更新换代产品的，在价款不变的前提下，采购人可以验收接受；如不影响安全、不降低使用要求和功能，而且要改变确有困难的，经协商一致并经有关主管部门批准后可减价验收接受。只有非重要部分不符合合同要求，而其他部分可以先行使用的，且采购人确有先使用的必要，经有关主管部门批准，可就先使用部分验收，并支付部分价款。
3．政府采购项目验收的时间和方法。验收时间约定的规定有：在货物类项目中，对供应商提供的国家标准产品或技术要求不高且品牌、型号规格明确的，采购机构或采购人应做到随到随验收。对技术要求较高的或非标产品，采购机构或采购人应在供应商提交货物之日起七日内组织验收工作；在工程类项目中，属于独立的工程(包括设备安装调试)项目，在供应商提交竣工报告之日起15日内，采购机构或采购人应组织验收工作，书面形式通知供应商。属于基本建设配套工程项目，且需要与基本建设工程整体验收的，则按基本建设项目竣工验收规定执行。此外，如果政府采购双方在合同订立时有阶段性验收约定，那么按采购合同约定的付款条件和付款期限进行分阶段验收，并出具阶段验收报告。最后一次付款，如有质保金的，采购人对供应商提供的货物或服务无质量方面异议的(书面)，政府采购中心将依据采购合同及有效凭证办理资金结算手续。否则，采购人还需出具验收报告。
至于政府采购项目验收的方法，属于分散采购方式的，由各采购人按照合同约定自行验收；属于集中采购方式的，由采购人按照合同约定进行验收。对有特殊要求的采购项目，政府采购办公室可以组织技术专家进行抽查复验。
(二)政府采购项目结算
政府采购项目结算是指采购人在政府采购项目完成并验收后，由财政部门按照采购人的验收结算手续和政府采购合同中确定的付款方式、付款金额，经由政府采购资金专户直接向中标供应商付款结算的过程。
在政府采购项目的结算中的基本程序是：首先，由中标供应商提出结算申请，经由采购人同意后，连同政府采购项目检测机构证明、验收结算书、接受履行报告、质量验收报告、合同约定的付款条件所要求的全部文件副本等有关文件一并报送政府采购管理机构备案。其次，政府采购管理机构对采购人报送的拨款申请书及有关文件进行审核。审核无误后应当按照合同约定金额和政府采购(付款)进度，经由政府采购资金专户直接向中标供应商付款。
Ⅳ 如何确定餐饮原料采购批量
随着原材料的不断上涨以及原材料多样性，
餐饮原料采购成本的控制也越来越重要，在您企业中是否遇到采购数量过少而增加订货和验收的费用，从而失去大批量采购享受的折扣优惠呢?是否遇到采购数量过多而占用大量资金影响资金周转、增加存储成本，从而导致原料质量下降、损耗呢?那么我们餐饮企业该如何通过使用经济订货量方式确定最适当的订货量，来降低与采购和储存相关的成本，从而增加企业利润呢?原料采购控制包括采购价格控制、批量控制、质量控制以及结算控制，那么如何通过餐饮原料采购批量控制来进行原料成本控制呢?本资料重点是确定最经济的采购批量，具体介绍如何确定最佳订货量的方法，希望对大家餐饮原料采购成本控制有所帮助。资料内容如下：
一、确定采购批量的必要性
二、确定采购批量考虑因素
三、鲜活原料采购数量确定
四、不易变质原料采购数量确定五、经济订货量
Ⅳ 材料验收入库，结转其采购成本。要怎么做分录
借：在途物资
贷：现金
借：库存商品
贷：在途物资
采购材料在没入库之前算是在途物资，等入库后才算是库存商品。
第一个借贷是因为那是你用钱买的，不是贷现金那就是贷银行存款。第二个借贷是因为你的在途物资运到单位后就装进了仓库，哪在途物资肯定少了，哪库存不是增多了？
Ⅵ 科目“材料采购”和“原材料”有什么区别
1、使用范围不同：
（1）材料的采购只在材料的计划成本核算下使用，借方记入采购的原材料或货物的实际成本，贷方记入储存材料的计划成本。期末的借方余额为借方余额，反映了企业的在途物料。
（2）原材料在计划成本或者实际成本核算下都会使用的科目，在计划成本下，核算的是入库或出库材料的计划成本，在实际成本下，核算的是入库及出库材料的实际成本。
2、定义不同：
（1）“原材料”科目核算企业库存的各种材料，包括原材料和主要材料，辅助材料，购买半成品，维修备件，包装材料，燃料的计划和实际成本。
（2）材料采购是反映和监测物资采购资金使用情况、核算外包物资采购成本、确定物资成本差异（物资实际成本与计划成本之差）的会计科目。
(6)原料的采购验收结算和存储扩展阅读：
原材料的主要账务处理：
（1）企业购进并验收入库的物资，按照计划成本或者实际成本借记或者贷记。材料采购或在途材料按实际成本入账。材料成本差额按计划成本与实际成本的差额借记或贷记。
（2）自制并已验收入库的材料，按计划成本或实际成本，借记本科目，按实际成本，贷记“生产成本”科目，按计划成本与实际成本的差异，借记或贷记“材料成本差异”科目。
委托外单位加工完成并已验收入库的材料，按计划成本或实际成本，借记本科目，按实际成本，贷记“委托加工物资”科目，按计划成本与实际成本的差异，借记或贷记“材料成本差异”科目。
（3）生产经营所使用的材料，应当记入“生产成本”、“制造成本”、“销售成本”、“管理成本”等科目，并计入“生产成本”、“制造成本”、“销售成本”、“管理成本”等科目。
材料采购的主要账务处理：
（1）对于已经支付或已经签发并接受商业汇票的收据（包括付款或开立，接受商业汇票的收据），应按实际成本和计划成本分别汇总，按计划成本借记“原材料”、“包装物及低值易耗品”等科目按实际成本贷记本科目。
（2）对于尚未收到发票账单的收料凭证，应按计划成本暂估入账，借记“原材料”、“包装物及低值易耗品”等科目，贷记“应付账款——暂估应付账款”科目，下月初用做相反分录予以冲回。
Ⅶ 什么是采购结算
采购结算是企业供应部的基本职能。它负责根据生产、总务、设备及检验等各部室物品需求计划，编制与之相配套的采购计划，并组织具体的实施，保证经营过程中的物资供应;负责办理购进物资的到货后的相关货物入库手续的办理工作，并对不合格产品及时退货。
一、采购部在职人员行为规范：
1.职位人员所必须作的许多重要的决定，都是以良好的普通常识及逻辑判断做依据。
2.职务说明不可能涵盖所有的事项，本职位人员应执行由采购经理在任何时间所指派之任何公务。
3.与卖场的充分沟通与密切配合的合作关系，是本职位成功的必要条件。
4.采购人员成功的要素：
(1)
操守廉洁
(2)
掌握市场
(3)
积极认真
(4)
适应性强
(5)
精打细算
(6)
精打细算
二、采购程序
:
1.采购工作以"采购计划"和"认证结果"为依据。
2.采购安全性关键器件必须是其获得了安规认可。
3.在可行时，可以委托物料加工者或采购代理方进行进货检验，但应与之形成质量保证协议。
4.采购人员必须具备采购活动需要的专业知识，能熟练运用电脑在信息网上进行数据处理工作，有一定的英语水平和较好的谈判技能。
5.根据生产计划，采购部下达经批准的基本物料采购计划、零星采购计划，该计划是采购活动中"采购什么?采购多少?何时到货?"的基本依据。
6.采购部根据器件的分类，把基本物料采购计划分配给不同的采购责任人。
7.采购责任人员在收到采购计划后，应认真核对计划的可执行性，如有不可执行的项目，应以书面形式反馈给计划制订部门，以便计划部门及时调整计划。
8.采购人员将采购计划逐项核对评定的供应商相关信息，拟制采购订单，采购订单应清楚列明采购物料对应的本公司编码、生产厂家、相应的厂家规格/型号、采购数量和要求交货的日期等。货期不能满足时，需注明新的定约时间。
9.采购订单必须按采购订单审批、签返流程进行规范化和审批，采购人员将经采购经理或其授权人批准的订单发给供应商，并要求供应商在规定时间内签返以示确认。采购订单签返后即生效，其复印件应由采购部存档并妥善保管。
10.签返的订单如有价格、货期、包装的更改，采购人员应重新评议。
11.采购计划中，未列入评定合格供应商的物料，则属风险采购;风险采购必须在申请单获得准许后，方可实施采购。此物料的使用应由相关技术人员明确特定用途和要求，不可简单二次使用的此类物料，如有二次使用应在受控状态下进行。
12.订单下达后，采购人员负责跟单，不断提醒供应商按期交货。
13.货到暂存库，采购员应告知暂存库收货人员物料的紧急程度，以便及时送检。
14.采购安全关键器件必须是其获得了安规认可，未获认可不得采购;因技术改进或其他特殊要求需作物料替换时，必须履行规定的认可审批手续。
15.当顾客特别要求时，可在本公司或供应商处对采购物料进行符合性验证。
16.外协加工控制
a)外协加工采购小组负责及时、正确地申请、传送外协加工所需技术文件、专用工装和仪器;
b)对重点物料，由外协采购人员组织对外协供应商相关人员进行技术培训、生产现场技术指导和并进行首次加工评审。外协物料可以由质检部检验员或授权人在供应商现场检验，也可以送回检验，具体检验方式由技术工程部提出、实施;
c)由采购部负责保持和外协加工供应商的日常沟通和联络，协调解决外协加工过程中的品质、工艺等问题。
d)由技术工程部组织对外协供应商实施定期考评，组织工艺辅导和品质稽查，监督供应商落实纠正、预防措施。
e)外协供应商必须按公司的要求提供产品生产过程中的有关品质数据，该数据由质量工程部管理并纳入公司质量月报中。
三、验货控制程序
1.供应商将物料送到暂存库，暂存库管理人员在接收送来的物料时，应对其品种、数量和包装进行核对和登记。
2.暂存库管理人员填写送检单并送到质检部，由质检人员实施验证，对于风险采购物料质检部应按加严方式验证或检验方可入库。
3.对于已经在外协厂或其他场所检验的物料，暂存库根据质检部开具的合格单据进行"直接接收"操作。
Ⅷ 原料验收标准
一、验收方法与程序
明确验收方法和程序，可以保证验收工作循序渐进、验收项目全面而又节省时间；还可以减少验收的随意性，确保进货质量。
1、根据订购单检查进货
验收人员要负责核实送验货物是否符合订购单上所规定的品种及规格质量要求，符合品种和规格质量要求的原料及时进行其他方面的检验，不符合要求则拒收：
（1）未办理定货手续的原料不予受理。
（2）对照原料规格书。规格未达标或串规的原料不予受理。
（3）对畜、禽、肉类原料，查验卫生检疫证，未经检疫或检疫不合格原料拒绝受理。
（4）冰冻原料如已化冻变软的，亦作不合格原料拒收。
（5）对各类质量有怀疑的原料，需报请厨师长等专业技术权威仔细检查，确保收进原料符合原料规格书的最低质量标准。
2、根据送货发票检查进货原料
供货单位的送货发票是随同物品一起交付的，供货单位送给收货单位的结账单是根据发票内容开具的，因此，发票是付款的主要凭证。供货单位送来或饭店自己从市场采购回来的原料数量、价格是发票反映的主要内容，故应根据发票来核实验收各种原料的数量和价格。
（1）凡是以件数或个数为单位的送货，必须逐一点数，记录实收箱数、袋数或个数。
（2）以重量计量的原料，必须逐件过磅，记录净料；水产原料沥水去冰后称量计数，对注水掺假原料拒收。
（3）对照随货交送的发票，检查原料数量是否与实际数量相符，以及是否与采购订单原料数量相符。
（4）检查送货发票原料价格是否与实际数量相符以及是否与采购订单原料数量相符。
（5）检查送货发票原料价格是否与采购定价一致，单价与金额是否相符。
（6）如果由于某种原因，发票未随货同到，可开具饭店印制的备忘清单，注明收到原料的数量等，在正式发票送到以前以此据记账。
3、对不合格原料予以退回
对质量不符合规格要求或分量不足的原料，填写原料退回通知单，注明拒收理由，并取得送货人签字，将通知单（副本备存）随同不合格原料及有关原料凭证（不影响其他进货做账）一同退回。
4、受理原料
前三个程序完成后，验收人员应在送货发票上签字并接受原料。有些饭店为了方便控制，要求在送货发票或发货单上加盖收货章。收货章包括收货日期、单价、总金额、验收人员等，验收人员正确填写上述项目，并签字。检验认可后的原料，就应由进货单位负责，而不再由采购人员或供货单位负责，这一点验收人员应该清楚。
5、原料入库
验收后的原料，从质量和安全方面考虑，需及时送入库内存放。有些鲜活易腐的原料，应及时通知厨房领回加工。冰冻原料应及时放入相应冷库，防止化冻变质。入库原料在包装上应注明进货日期及进料价格，或使用标签，以利于盘存和安排领用。原料入库应有专人搬运。由供应单位的送货员把原料送入仓库的做法是不足取的。
6、完成有关报表
验收人员填写进货日报表，以免发生重复付款的差错，并可用作进货的控制依据；所有发票和有关单据连同进货日报表及时送交财务部门，以便登记结算。
▲进货日报表
二、验收要求
为了保证验收工作的顺利进行和提高验收工作效率，除了配备合格的验收人员外，还必须具备一定的验收场地和设备设施条件。
1、验收人员要求
（1）验收人员必须以单位利益为重，秉公验收，不图私利，具有一定的原则性。
（2）验收人员要勤恳踏实，仔细认真，验收程序应全面彻底完成。
（3）应受过专业训练，掌握较全面的原料基础知识，清楚采购原料的规格和标准，对原料质量能作出较全面准确的判断。
（4）应该熟悉饭店的财务制度，懂得有关票据账单的处理方法和程序。
2、验收场地和设备的要求
验收场地合理与否直接影响到验收的效率和验收人员的工作量。理想的验收位置，应紧靠原料入口与货仓之间，并尽可能与厨房生产和服务同在一个区域。这样便于控制原料进出，同时可以减少搬运工作量。此外，验收需要处理许多票据账单，所以应配备相应的办公室及一定的办公用具，以方便操作。
验收原料重量的准确性有赖于称重设备——磅秤的配备，磅秤的称重范围要能满足验收需要，大小合适，重量、数字两面可读，摆放位置合理，最好摆放在验收工作间的门前，有玻璃窗在验收室内可视。除此之外，验收还应配备用于原料运输的小型推车，盛装原料用的各类筐、箱以及开启箱、罐用的开刀、剪刀、文具等用品