1. 怎么使用多功能锯齿行水果削皮刀
绝大多数水果都有皮。桔子、橙、香蕉、甘蔗，是必定要去皮吃的，这不会引起争议。在这里，我想着重谈谈有特别保健作用的苹果和葡萄。
苹果含有较多的果胶，果胶是一种可溶性纤维质，有降低血清胆固醇的作用。法国研究人员发现，坚持每天吃苹果，大多数人的胆固醇可下降10％，故西方谚语中有“每日一苹果，医生不进门”的说法。不过，果胶主要并不存在于苹果的皮。另据美国医学界的最新研究发现，绿苹果的香味有助于减轻偏头痛患者的症状，可是绿苹果的香味主要也不是只存在皮上。另一方面，我们在苹果的表皮经常会看到一层白乎乎的东西，其实那可能是农药的残留。因此，吃苹果不但要削皮，还应该先用清水冲洗干净再用刀削皮，这样吃下去才安全。
如果说苹果的皮应该去掉再吃，那么葡萄的皮则适宜保留。科学家们早就发现，适当喝些红葡萄酒对身体有益，其秘密在于葡萄的皮。葡萄皮中富含一种叫白藜芦醇的化学物质，其结构与合成雌激素相似，能对心脏起保护作用。所以，吃葡萄不应去皮，应用清水冲洗后再浸泡30分钟，然后用凉开水冲洗后连皮吃。
至于没皮的杨梅、草莓等水果，则最好用淡高锰酸钾溶液浸泡15分钟，然后用凉开水冲洗干净再食用。
2. 水果削皮刀什么牌子好
用陶瓷刀最好。
锋利度是钢刀的十倍以上，而且也没有异味，可耐各种酸碱有机物的腐蚀，不会生锈变色，无金属离子溶出，健康环保。
使用金属时，食物易发生氧化，这将破坏原有的鲜美，陶瓷刀则不会。
3. 菠萝刀怎么用
拿菠萝削皮刀沿着菠萝上的洞的方向扎进去，这样就可以整条地把菠萝上有洞洞的地方拿出来了。菠萝的每个洞洞部位都按照此方法的步骤处理，直至表面保持干净即可。
菠萝刀一般分为削皮刀和眼夹两个，首先左手带上手套，然后抓住菠萝的头部，然后使用菠萝刀慢慢的将菠萝外面的皮削下来，菠萝刀属于双面刀口，所以轻轻就可以将菠萝皮刮干净，然后在使用眼夹将菠萝没有清理干净的地方使用眼夹夹出来，用手握住眼夹，然后轻轻转一下菠萝皮就转出来了，最后用清水清洗干净就可以吃了。
我不知道你用的是哪一种削菠萝皮的刀，如果是很普通的那种平的菠萝刀的话，最简单的方法就是将菠萝对半切开，然后去掉菠萝的头和尾，在顺着菠萝的皮将皮一块一块的削掉，注意一下切皮的时候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜欢吃菠萝，吃起来酸酸甜甜的十分可口，大家都喜欢买，可是削菠萝皮却是非常麻烦，如果不会削，工具不对，会浪费好多果肉，而且削起来也十分吃力，所以一般都会让卖菠萝的师傅把皮削好了带回家直接吃，虽然这种方法简单，可是削好的菠萝储存的时间不长，必须要尽快吃，求人不如求己，不如买个菠萝刀，5分钟一个菠萝就搞定了，下面就教大家如何快速削菠萝的技，一点也不浪费果肉。
菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来，先去大面，然后再细致找一下没有削到的外皮。
【第二步】：用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净，这个工具不需要费太多的力气和技巧，对准黑眼按下去自动就扣出来了，非常的方便。
扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。
【第三步】：底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。
【第四步】：菠萝对半切开，然后切成小块。
【第五步】：找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右。
【第六步】：泡20分钟之后把盐水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。
【温馨小贴士】：
1、菠萝为什么要过盐水浸泡才能吃，直接吃不行吗？当然不行了，如果切好直接吃，吃起来会有扎嘴的刺痛感，菠萝蛋白酶会分解蛋白质，变为小分子的肽段，当我们吃菠萝的时候，菠萝蛋白酶会破坏口腔粘膜和牙龈，也可以说它正在“消化降解”口腔。相对菠萝会明显一点，凤梨不那么明显，所以我们要用盐水泡一下菠萝才能吃。
2、虽然菠萝很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要随时漱口，不要让菠萝蛋白酶过久的待在口腔中。
3、有的同学分不清楚菠萝和凤梨的区别，其实还是有区别的，第一看外表，菠萝外表粗糙，外表扎手，凤梨稍微好一点，第二看叶子，菠萝叶子扎手，也非常粗糙，凤梨相反，第三切开之后凤梨的黑眼比较浅，不用工具也不用盐水泡，直接吃就可以了。
4. 苹果削皮器怎样换刀片
苹果削皮器从尾部都能打开,打开后把刀片抽出来,换上以后安上就可以使用了
5. 苹果削皮刀怎么磨
削苹果也是一种乐趣，将削苹果的经验分享给大家，希望对大家有所帮助。
工具/原料
苹果
削皮器、水果刀
准备好苹果、削皮器、水果刀，将水果刀、削皮器清洗干净，苹果洗干净后擦干表面的水。
用左手的拇指和中指分别拿住苹果的上下头，固定住苹果，食指在后、无名指在下顶住苹果；
右手拿削皮器，用右手的拇指按在苹果上，其余四个手指握住削皮器，先用削皮器将苹果轻轻割开个小口。
左手的拇指和中指掐住苹果，然后食指轻轻转动苹果，右手的拇指配合左手转动苹果，同时削皮器的刀片顺着苹果的球面慢慢削皮。
在转动苹果削皮的过程中左右手要配合好，转动苹果速度适中，两手用力一定要均匀，这样削的苹果皮才厚薄适中且不会断。
削完苹果皮后，将苹果上下头未削的部分用水果刀挖去，这样一个苹果就完整的削好了
右手用力要均匀，防止削断皮或者削的皮厚薄不均。
左右手转动苹果速度要适中。
方法/步骤
注意事项
6. 日本削吐的刀和水果削皮刀
日本的削皮刀的刀刃质量好，能用几十年，又不贵，方便实用，送人比较实在。不瞒你说，我已经买了不下一百个了，都拿回国送亲戚朋友了，呵呵
7. 水果削皮机好用吗
简介:精致机身,小巧易用，只需三个步骤就可以削好一个苹果或其它水果，刀片可更换，旋转"搅动杆"开始削皮。装上手柄，将苹果器底部固定在桌面上。将苹果置于苹果器中央针处位置。当完成削皮动作时，削皮刀便会自动松开。透明、彩色、白色随机发货。
注意事项：当刀头切削时候，因为苹果表面不平被卡住时，不要用力继续旋转手柄，应该倒旋手柄，使刀头离开被卡处.
商品描述：商品属性产品描述：
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8. 乘坐飞机可以随身携带水果削皮刀（庖皮式的）飞机上可以带吗
乘飞机的时候不能随身携带水果，削皮刀也不可以带打火机，上飞机之前都要把这些交了。乘坐飞机是不允许携带刀具的，这些在过安检的时候都会被查出来，然后会不允许你带上去。
9. 削皮刀怎么用
对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。
对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。
对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。
小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。