⑴ 什么是湿仓茶，什么是干仓茶
干仓分为两种，一种是自然的干仓，指的是没人任何人为加湿的因素，通常叫做自然仓；另一种是使用了干燥设备这些的，也能叫做干仓。
湿仓指的是指的是人为的造出的湿度较大的仓储环境，这种环境下，普洱茶的发酵过程会加速。湿仓放的茶有明显的霉味。现在有一些不良奸商，做得更是离谱。
识别的话，一般湿仓出来的有霉味。
⑵ 普洱茶的干仓、湿仓究竟是什么
“多年的茶山实战经验和经历，请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态。”――非着名茶人陈晓雷
普洱茶界所说的干、湿仓的概念，我个人认为是伪命题。同在一片天空下，中国可以作为仓储环境，美国可以作为仓储环境，非洲也可以作为仓储环境。所谓的湿仓，是一部分人对相对高温高湿的存储环境的一种称呼。
计划经济时代（1985年以前），甚至到国营茶厂改制时期，香港都是云南普洱茶最大的消费市场，香港人不单喜好喝茶，他们也把茶叶销往全世界。香港属亚热带季风气候，广州也是如此，这些地方夏季气温可达40℃左右，夏季空气湿度最低也在15%?20%之间。而普洱茶的含水量在12%以内为宜，茶叶中的活性酶在35℃?45℃的温度间最为活跃。普洱茶的制作工艺是钝化活性酶而非将其杀死，当仓储环境的温、湿度都达到适宜条件时，可以想象茶叶的转化速度会有多快。
茶叶的发酵转化需要一个时间过渡，转化进程的加快是一把双刃剑，茶叶加速转化会有回甘、回甜和喉韵，但茶汤的饱满度、冲击力、香气都会有所欠缺。
同样的茶叶在北方和南方存十年，茶叶的口感肯定会有所差别，部分茶友会认为存储在南方的茶叶是湿仓茶，存在北方的茶叶为干仓茶。但是要明白的一点是：如果我们没有刻意营造一个仓储环境，有目的性的人为给它加温加湿，没有对茶叶的自然转化进程进行过度的人为干预，无论茶叶存放在南方或北方，我都认为是自然仓。如果全程人为干预，加速其转化而后退仓销售，我认为可称之为人工仓。
所谓干、湿仓只是自然仓和人工仓的一个相对概念，我们喝茶的时候，只要在自然仓储环境下，茶叶没有发生霉变，没有出现有毒的黄曲霉素、白曲霉素等，都可以根据个人喜好选择性的品饮。
以上仅代表陈晓雷本人观点，欢迎各位茶友交流指正。
⑶ 普洱茶的湿仓保存方法，是不是只适用于熟茶，生茶不行的
不是这样的。
通常湿仓，指得是湿度平均在75度以上，温度在平均28度以上，微通风或者不通风的仓储条件。
这样的环境。很容易加速茶品的后发酵过程，广东、香港、台湾曾经一度盛行这类仓储，湿仓的好处是可以加速茶的后发酵，在短期的仓储后就能达到自然仓储数年的发酵程度。可以更快地获得口感的提升。缺点是：经过湿仓的茶，会出现特殊的“仓”味，例如樟香、参香、药香，这些味道不一定适合所有的人，另外湿仓的茶，在饮用之前需要一个退仓的过程，这样才能除去异杂味，达到比较好的口感。
湿仓存茶，不论生茶还是熟茶，都可以使用。通常经过湿仓的生茶（3~5年），如果退仓良好的话，可以达到自然陈放二十年以上的效果。
⑷ 普洱茶储存分干仓与湿仓，两者间的区别和利弊怎样
大批量普洱茶的储存，一般分干仓和湿仓两种，这两个名词只要喝过普洱茶的人基本都知道，但其中具体的区别和利弊，一般茶友就不清楚了，但要说明白并不难。简单来说，干仓就是自然陈化，湿仓就是人工催熟。
干仓的自然陈化，就是将普洱生茶放置到一个干燥通风、没有异味的环境内，让其自然转化，自然转化的时间虽然较长，但茶各方面的指标优良，能真正体现出普洱茶越陈越香的独特魅力。而湿仓，则是人工干预、促普洱生茶快速转化而营造的一种高温潮湿的环境，在这种环境内，普洱生茶转化迅速，很快就可满足人们饮用之需。
但这样速成的普洱茶，各方面的指标和干仓存放的普洱茶是无法比的，口感也是无法比较。所以，很多知道干仓和湿仓区别的茶友对湿仓茶是非常排斥的，这茶呀，还是尊重它自身规律的好。
我是茶农小普，我是一手茶农！希望让普洱茶直接从茶农手中到茶友的杯中，省去中间的环节，省去精美的包装，把优质的普洱茶呈现在茶友面前。如想分享相关茶知识，请加：yishouchanong 交流学习。
⑸ 湿仓茶最好的处理方法
湿仓茶由于长期处于高温高湿仓储环境中，其发酵程度较重，或发酵过度，则导致茶青条索显老
⑹ 干仓和湿仓是指所有六大茶类吗
干仓普洱，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气
⑺ 干仓与湿仓茶区别
干仓的比湿仓的好很多很多，茶水中的内溶物和口感大不同，干仓喝了舒服，湿仓喝了难受。
湿仓，因潮湿，变味，变每。不建议喝，如果一定要喝，方法是：打散，太阳暴晒，存放几个月，冲泡一定要，洗3-5次，再喝。
方法/步骤
1
湿仓：人为的改变茶存放时的温度，湿度，不透风，使之快速发酵！
将生普洱茶存放在湿仓中进行后发酵，称为“湿仓后发酵”，这种普洱茶称湿仓普洱茶。
把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境，由于空气中相对湿度的提高，容易造成茶叶曲菌的孽生，加速陈化，这种曲菌氧化称为湿仓后发酵。湿仓普洱茶完全破坏了茶叶纤维，改变了茶叶原有的本质，违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。
2
干仓：存在干净干燥的地方，随季节变化，自然陈化！
所谓干仓，是指温度、湿度适中，既常温下，通风透气，清爽无杂味，不易滋生物的仓储环境；湿仓是指在高温、高湿下，空气对温度在80%以上，不通风透气，容易滋生物的仓储环境。
普洱的干湿仓就要是按普洱茶的发酵环境来区分的.简单的说干仓就是陈放在干燥环境中而使其发酵的普洱称为干仓
⑻ 普洱茶的存储湿度和温度最好是多少
温度最适宜的应该在23度左右，湿度最好是在50%和70%。在高湿天气出现之前，用完好塑料袋套紧，套双层，干燥天气再打开，这也是个简易有效的存茶方法。
东北、华北、西北，以及昆明地区存茶，要适当增加湿度，尤其是冬季，更要增加湿度，北方、西北冬天有暖气，温度很适合茶的转化，但很干，增加湿度到50%左右，就很好了。
(8)湿仓存储茶扩展阅读：
如果是在一间房子那么大的小仓库里存茶，我们可以在仓库的角落里放几个抽湿机，并在仓库里安放一个湿度表和温度表，适当地抽湿，尽量让房间湿度保持在70以下，温度一定不要过高。温度过高，湿度过大，茶叶就会加速转化，会出现很多人嗤之以鼻的口感。
⑼ .什么是干仓、湿仓普洱茶，有何区别
将普洱茶存放在干燥的仓库里（湿度在80%以下），让其缓慢自然陈化，转化为"陈香"的品质，这种茶叶称之为"干仓普洱茶"。而"湿仓普洱茶"是为了使普洱茶快速转化，将普洱茶放入潮湿不通风的地方，加快其发酵的过程。但这种方法在转化的过程中会发生霉变并产生有害物质，不仅口感不好，而且印用后对身体健康极为不利。