❶ 美团客户到店消费的流程
在美团上面买单后会有一个二维码，进店后把二维码给商家扫描一下就可以了。
到了店里，会有服务员接待，如果没有的话，你就直接去收银台，说，我是美团用户，然后把美团券的密码告诉他。有的时候，服务员会让你先落座，然后再问你要美团密码。然后，如果你团的美团有套餐区别，她会让你选择。如果没有，就直接消费成功，等待服务就好了。
根据美团外卖的官方解释，到店自取服务，按照完成的订单收取“到店增值服务费”，但不再收取配送相关的附加费用。
美团的使命是“帮大家吃得更好，生活更好”。作为中国领先的生活服务电子商务平台，公司拥有美团大众点评、美团外卖等消费者熟知App，服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类，业务覆盖全国2800个县区市。
美团企业文化
使命
帮大家吃的更好，生活更好。
文化理念
以客户为中心，长期有耐心。
❷ 外卖销量低怎么提高
天气太冷或是太热都是外卖横行的时节，不少做餐饮店的朋友都在苦恼，该如何提高外卖销量呢？其实提升平台外卖销量有妙招，如果不考虑平台扣点的问题，我们可以从技术层面为经营餐厅做外卖的朋友提供一套字典类的指南，希望可以帮助各位店主直观地提升外卖销量。
外卖平台的销售链条大致包括店铺曝光、进店人数、店面下单率、顾客客单价和店铺回购率五个要素和环节，理清这个脉络有助于我们从点到面，从各个环节进行对症下药，起到事半功倍的效果。
一、店铺曝光
店铺曝光即为店铺（虚拟门头）在平台中向用户展示的次数。这是店铺产生潜在消费者基数的判断标准。如果你的店铺曝光率低，其他环节即使再好，都无法提高外卖销量。
提升曝光的办法：
1.购买外卖中的推广广告（或区域排名优先，或品类排名优先，或店铺展示优先）。广告是系统收费推广，因此效果比较明显，也比较快。只是开销比较大。
2.提升店铺单品月销量。提升单品月销量容易产生店铺爆品，也就是高下单率产品，平台为了更好的获得销售分成，会对具有明显店铺单品月销量高的店铺进行展示的优先。
3.提升店铺平均评价登记。在店铺销售数据相当的情况下，平台会优先对店铺评价分值高的进行优先展示。
4.另起炉灶。商家一般会对新商户有一个新店推广期的曝光优先，这对于外卖以往经营过差的店铺具有很好的重生效果。
5.促销活动。在排名和筛选列表中，系统对于活动力度大的商家将会提供展示优先的特殊排名，提高顾客转化率。
二、进店人数
进店人数即为展示后，有多少用户点击店面链接，进入店内浏览产品。和实体店区别的是，外卖平台进店和消费的比例与线下近乎99%有着明显的差异。
如何在展示后吸引用户点击进店显然是网络外卖的第一道分水阀。
提升进店人数的办法：
1.为店铺设计符合餐品定位的展示标志。一个美观大方的标志会让顾客产生品牌信任感，对餐品可靠度产生一定的购买前好感，从而进店浏览。
2.提升店面月销量和评分。可以采用朋友刷单，刷评的形式进行，但是一定要交易和送货正常操作不要省食材，以免被差刷单，单小，次数多是关键。
3.明显的平台通用类活动。平台通用类活动可以增加，爱占小便宜的群体客户的进店率。不再多说。
4.争取平台排行榜排名。各个平台不同，经常会出品类区域排行榜。建议给为店家选择一两款爆款针对品类冲榜，可以优先增加店铺进店人数的转化。
三、店面下单率
进店后顾客是否下单是是否提高店铺营业的关键。那么如何提高下单率将决定了前面两个环节价值的具体实现过程。一个下单率高的店铺往往销量会呈现爆发式增长。
提升店面下单率的办法：
1.将爆款产品放置首位。一个月销量超过200的产品一般会产生爆品效应，带动无法选择的客户延续购买。实现下单率最大化。
2.设置不同的细分品类。以区域客户习惯设置简单清晰的分类目录。帮助顾客快速找到自己期望的餐品种类，避免浏览复杂而放弃点单。
3.清除0销售产品。不少店铺产品太多，一大堆0销售产品。清除0销售产品将有效提升顾客对店铺产品满意度的提升，提高下单率。
4.撰写功能清晰的产品名称。产品名称很段。那么这几字的描写将严重影响顾客下单率。例如：莲菜饺子和瘦身莲菜饺子。后者将对女性产生更强的购买影响力。
5.撰写有趣的产品描述。每一个产品都有一段描述空间，很多店主忽略的很多。但是这一段描述，将有效提升产品的感知价值和购买意愿，诙谐有趣是互联网消费群非常关注的要害。例如：清炒苦瓜的描述可以写为“人生也许不尽如意，吃点苦日后焉知非甜”。
6.为每一个产品提供精美的具有品牌特色的展示图片。很多店主为了省事从平台图库选择产品图片。省事的同时，就失去了店面独有的特色。当然自身照片太烂的店还是用图库的好。
四、顾客客单价
店铺的顾客客单价是外卖营业额锦上添花的部分。一般来说单店客单价比较稳定。
提升客单价的办法：
1.设计热销品类。将爆款产品和爆款配套产品贴近排放，有效提升顾客客单价。
2.减少同类型同价位非爆款产品。有些店铺喜欢为了顾客选择，将同价位不同产品放置很多。这样会严重降低客单价，因为其忽略了外卖客户意见领袖对下单的影响力。合理的分布式这样。以快餐举例如：13元两款爆款。15元补充1款。18元补充一款。13元如果出现第三款则必定不是爆款，且会降低客单价。
3.设置套餐选项。为顾客提前规划好套餐内容，一次下单直接购买套餐。例如：肉夹馍、凉皮、稀饭套餐。原价20，套餐价18。这将有效提升客单价。
4.为高利润产品加上图片标签。上传菜品的时候图片是可以为自己编辑的。为高利润产品标记上菜品标签，如推荐等。可以有效提升店面意愿产品的销量，除非你特别喜欢推纸巾，大部分情况都将显着提升客单价。
五、顾客复购率
顾客复购率将在数据排名和店铺经营稳定性等几个维度保持店铺的外卖网店具有可持续性，降低采购难度。同时要提高店面管理效率，避免生产突发性爆炸。
顾客复购率提升办法：
1.优化回复提升顾客安全感。很多店铺并不关注顾客回复，认为购买过了就不需要好好回复。设置机械的回复话术。让顾客始终感觉再和机器人自动回复对话，感觉店家不够用心。好的回复话术应该至少向三个目标努力。其一，让满意的顾客产生强烈的消费尊崇感提升二次购买欲望。其二，让差评顾客感觉到店家的诚信抱歉，并产生二次购买的信任前提。其三，对于无理取闹的顾客，让其他顾客产生店家认真负责，并且波澜不惊的大度。产生价值观的认同，降低顾客的感知购买风险。
2.加强店铺收藏的推荐。我们都知道平台是一个逐利的战场，新店，品牌推荐等曝光手法层出不穷。让顾客轻易的找到我们唯一可以凭借的就是店铺收藏率。那么回复内容中，活动推介中都可以大力度加强店铺收藏的推荐环节。从线下店的角度来说，网络平台的店铺收藏甚至可以媲美店面会员卡的作用。提升复购率不言而喻。
3.分节奏回复好评信息。这是一个隐藏技巧。很多平台具有新评论和新回复优先显示的规则。因此，对于好评，特别是详细好评信息的分步骤回复，并适当提醒收藏店铺。是邀请顾客二次消费的有效保障。例如：顾客今天吃了你家的龙虾，明天继续吃的可能性并不大，但是2天后二次点单几率会增加。而你的回复将像一条广告信息一样提醒顾客，您可以再次点击我们了。这是平台内，唯一的用户信息推送广告形式之一。
❸ 送外卖加入站点和不加入区别
肯定是加入站点好,有保障一些,和站点的同事一起跑,相互有个照应。自己一个人跑,接单都是偏僻的地方,不好找。一个是有规定上班时间,相当于一份正式工作,有底薪,有单量考核。自己跑相当于兼职,想三就跑,不想跑就不跑,自由职业。
❹ 做外卖怎么提高销量才能把店铺发展起来
做外卖怎么提高销量
一、店铺曝光
提升曝光的办法：
1.购买外卖中的推广广告（或区域排名优先，或品类排名优先，或店铺展示优先）。
2.提升店铺单品月销量。
3.提升店铺平均评价登记。
4.另起炉灶。
5.促销活动。
二、进店人数
进店人数即为展示后，有多少用户点击店面链接，进入店内浏览产品。和实体店区别的是，外卖平台进店和消费的比例与线下近乎99%有着明显的差异。
如何在展示后吸引用户点击进店显然是网络外卖的第一道分水阀。
提升进店人数的办法：
1.为店铺设计符合餐品定位的展示标志。
2.提升店面月销量和评分。
3.明显的平台通用类活动。
4.争取平台排行榜排名。
三、店面下单率
进店后顾客是否下单是是否提高店铺营业的关键。那么如何提高下单率将决定了前面两个环节价值的具体实现过程。一个下单率高的店铺往往销量会呈现爆发式增长。
提升店面下单率的办法：
1.将爆款产品放置首位。
2.设置不同的细分品类。
3.清除0销售产品。
4.撰写功能清晰的产品名称。
5.撰写有趣的产品描述。
6.为每一个产品提供精美的具有品牌特色的展示图片。
四、顾客客单价
店铺的顾客客单价是外卖营业额锦上添花的部分。一般来说单店客单价比较稳定。
提升客单价的办法：
1.设计热销品类。
2.减少同类型同价位非爆款产品。
3.设置套餐选项。
4.为高利润产品加上图片标签。
五、顾客复购率
顾客复购率将在数据排名和店铺经营稳定性等几个维度保持店铺的外卖网店具有可持续性，降低采购难度。同时要提高店面管理效率，避免生产突发性爆炸。
顾客复购率提升办法：
1.优化回复提升顾客安全感。
2.加强店铺收藏的推荐。
3.分节奏回复好评信息。
❺ 为什么外卖比到店消费便宜
因为美团平团定期会出一些满减券，满减券是美团平台发出的，跟商家没有关系，所以有些时候外卖会比到店消费便宜。
不是所有的都比店里面便宜，按照正常逻辑来说外卖应该比堂食贵，因为增加了两个中间环节：平台和骑手。平台要提成，一般是商家商品价格的20%以上，骑手还有配送费。
美团外卖
美团外卖是美团旗下网上订餐平台，于2013年11月正式上线，总部位于北京。
美团外卖用户数达2.5亿，合作商户数超过200万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市超过1300个，日完成订单2100万单。
2017年，美团外卖总交易额达到1710亿。2019年6月27日，美团旗下即时配送品牌美团配送与铁塔能源签署战略合作协议。
2020年1月26日，美团外卖率先推出“无接触配送”，并迅速实现全国覆盖；3月，72家北京市实体书店成为第一批进驻美团平台的示范企业，美团平台则对这首批书店给予免费入场、流量补贴等支持。
以上内容参考网络-美团外卖
❻ 美团外卖商家 顾客进店下单转化率低应该怎么办
1、调整菜单排序
菜单排序的基本逻辑是：销量从高到底，价格从低到高。把销量最好的产品放在开头，能引发顾客产生从众心理，促进下单；把商品按价格从低到高排列，会给顾客留下“咱家产品不贵，可以放心点“的心理准备。另外，菜品不可过多，容易让人选择困难，影响下单。
2、调整实付价格
实付价格价过高，也会让顾客在付款时流失。可以做小份菜，把菜量减少一半，价格降40%，这样实付总价相对降低，商家也能留下一定利润；也可以根据商家能承受的价格改满减活动，增加引流爆品，拉开爆款菜和主力菜之间的价格差距。
3、重新审视评论回复
顾客评价是其他顾客下单时的重要参考项，但并不一定会成为决定因素，关键要看商家在收到评价时如何回复。评论回复，建议多准备几个模板，好的回复比较能体现商家的用心程度，能极大引起客户的好感。
(6)外卖访问与入店的区别扩展阅读：
一般来说外卖店铺的访问转化率在15左右是比较正常的，下单转化率要更高一些在20%左右算比较不错了。
外卖和堂食的消费场景是完全不同的。堂食的时候用户已经确定了在餐厅用餐才会开始点餐；而外卖则不同，用户即便进入店铺仍在进行比价和了解店铺的状态，并未最终确定已经选择该店铺。
同样的流量，转化率从10%提高到20%就意味着单量直接翻了一倍。随着各平台把转化率这项指标作为排名的重要权重，转化率变成了分流的大杀器，这意味着中小店铺或者新店有更多的排在前面的机会，所以做外卖提高转化率是十分关键的一步。
❼ 美团团购和去店里直接消费有什么区别
吃饭的话一般是不一样，一般比直接到店里的价格便宜得多。有的店提供和正常点餐一样的商品，有的店是提供专门的团购套餐，团购套餐一般比正常的量要小一些。
美团的使命是“一起更好”。创始人王兴将“共同富裕”建立在美团的基因里。作为中国领先的生活服务电子商务平台，公司拥有美团大众点评、美团外卖等消费者熟知App。
服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类，业务覆盖全国2800个县区市。
2018年4月，美团旅行与银联国际近日达成深度合作，将在技术、大数据与购物体验方面加深探索，让旅行购物更加优惠、便捷。双方共同打造的银联国际品牌馆于2018年4月3日正式登陆美团旅行。
2018年4月，美团以35%美团股权、65%的现金收购摩拜单车，其中3.2亿美元作为未来流动性补充，A、B轮投资人及创始团队以7.5亿美金现金出局。对此，摩拜创始人胡玮炜今日在朋友圈回应表示，“并不存在所谓的出局，在我看来一切是新的开始”。
❽ 吃外卖和下楼去吃那个便宜，为何有时候感觉吃外卖比店里便宜
现在吃外卖，餐盒都比较环保，一般是需要额外收取费用的，不过都不超过两元，一般都是一元左右。
那为什么有时点外卖和去楼下吃，反倒点外卖会便宜呢？
因为点外卖是已经预订的，结算好的，不会额外再加餐加菜。但如果下楼去吃，看到好吃的，就很有可能会多点，甚至多买一些其它的，这样花费自然就要高了。所以相比之下，有时候点外卖，比出去吃，花费还少了！
❾ 什么是进店转化率什么是下单转化率
进店转化率是指每天多少人次访问，多少人次加购物车，用加车人数除访问人数，就是进店转化率。下单转化率是指付款下单成功人数➗加购物车人数。
❿ 自己去商店拿外卖和外卖员送来有什么区别
最大的区别就是
免了
配送费
啊。
点外卖的时候在你结账那里可以看到显示有配送费是多少的？这个就是外卖员送过来的，而且还会显示大概什么时候到。
如果在你结账的时候，看你选择是自己去店里面拿外卖的，那个配送费就不用出了
当然啦，如果你点外卖的时候，那个外卖的商店离你比较远，最好是要外卖员送来就是出一点配送费嘛。
如果你是在那商店的附近，那就没有必要给配送费，直接选择是自己到店里面去拿，这样等到那个餐快做好了就走几步过去把它拿到，这样不是很好吗？新鲜出炉的。