Ⅰ 佐科·维多多的人物评价
媒体常拿他与奥巴马相比,不仅因两人外貌相似,均为1961年出生,更在于他们都出身一般家庭,却能凭借个人努力在短短几年内脱颖而出,并致力于推动改革行动。
佐科深得民众爱戴,他认为,“到村庄里、河堤旁和市场接触民众,解决他们想要的”,就是成功法宝。他拒绝以豪华新公务车替换旧车,以开国产车吉亚为荣。他定期穿标志性的格子衬衣访问雅加达贫民窟,还曾邀反拆迁的商贩到他的公务居所喝咖啡聚餐,调解矛盾。
他始终落实亲民路线;鼓励民众具备自立经济;他治理方式着重说服,反对镇压;对下属有违反纪律者行动果断,决不犹疑软弱;没有官僚气息;面对贫困人民十分谨慎,感同身受;务实,言行一致;尊重上司,获得准许才采取行动;少说话,多做事。
Ⅱ 温洲有什么特产
温州的特产有瓯柑、杨梅、目鱼干、对虾、腾桥熏鸡、长人馄饨,矮人松糕、县前头汤圆、灯盏糕、江蟹、鲨鱼干、鱼圆、鱿鱼丝、胶冻、双炊糕、龟脚、平阳粉干、永嘉田鱼、大黄鱼、乌牛早茶叶
Ⅲ 温洲有什么特产
温州特产
瓯菜
[一晶脆皮蟹]圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以"一品"命名。
[八宝豆腐]嫩豆腐去表层,置于碗内纱布之上,用力挤压,去渣取汁,加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料,拌匀。将炒锅置于旺火上,放人熟猪油、腐汁和清汤,用手勺推搅一分钟,加熟猪油继续推搅至豆腐汁呈白色时,倒入熟鸡脯末、熟火腿末、虾仁末、干贝末、冬菇丁核桃仁末,松子仁末和冬瓜仁,搅匀盛于荷叶豌内,淋上熟鸡油。
[三丝敲鱼]温州民间传统佳肴,已有百余年历史。主料鲵鱼或黄鱼肉,切块,蘸干淀粉,用小木槌敲成薄片,煮熟后捞人冷水中过凉,切成长条,与鸡脯丝、火腿丝、香菇、青菜梗以及酒浸虾米入清汤中烹制。敲鱼呈半透明,汤清味醇,香嫩滑爽,独具风味。
[五味煎蟹]圆脐梭子蟹,斩大螯去脚尖,每只切成八块,撒上面粉,加咖喱、辣椒油、番茄酱等多种调料烹制而成。此菜色泽红亮,肉质鲜嫩,五味俱全。
[乌龙钻白云]先将泥鳅放在盆中养四五天。每天换水,使之排掉腹内污物,取出擦去其身上粘液,让泥鳅吃饱,然后人冷水锅中晓。长渐热时放进豆腐垆,让泥鳅钻进去,待水烧开,捞出泥鳅豆腐,放在油锅中煎黄。已而倒掉剩油,再加猪油、水和佐科,慢火炖成。
[凤尾鱼卷]将鲵鱼肉切成片,放入葱白末及其他佐料,敷上虾茸,横放上一只带尾大虾仁,虾尾外露向前卷拢,然后拍上面粉,挂上鸡蛋液,沾匀面包屑。用旺火将炒锅中熟猪油烧至五成熟,投入鱼卷炸半分钟,改用小火炸三分钟,再改为旺火炸一分钟,捞起将虾的尾部向外码在盘中,配以番茄酱。
[当归羊肉羹]将羊肉500克切块,放进砂锅中(不能用铁锅),再取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好入锅,加适量水,文火煨至烂熟,酌加调料。此为中老年人抗衰美容的药膳。
[网油黄鱼]剖开黄鱼,去鳃及内脏,洗净,鱼背斜剐十字花刀。用调料擦透,渍10分钟。然后将馅料(香菇丝、肉丝、笋丝、虾米等炒成)塞进鱼腹,合拢剖口。用猪网油包裹起来,再用另一张涂抹蛋糊的猪网油包在外层,拍上干淀粉。黄鱼下锅旺火炸至外层结壳,改用微火浸炸,继又改为旺火炸至外层酥脆,呈金黄色。入盘时衬以糖醋罗卜丝,配花椒盐。
[芙蓉蝤蛑]蝤蛑洗净,剁下大螯拍裂,蟹身连脚切成六份,按原形装盘,加调味品,覆以蟹盖,用旺火蒸3分钟,滗去汤水,倒入鸡蛋清、清汤及调味品,用小火蒸熟。
[芥菜鱼肚]鱼肚切成5X 3厘米的块,在沸水锅中稍煮捞出沥水。运用奶油白烧技法,成品柔糯、软滑、水乳交融,配以芥菜心,鲜香皆具,人口不腻。
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特色食品
[大荆石莲糊]用野生石莲子制成,清凉爽口,为薄冻状冷饮。乐清大荆山民每年夏天都有上山采摘石莲子的习惯。90年代初,大荆每年有数百人带石莲子进京,在北京街头开设石莲糊冷饮店摊,生意不错。
[大荆冬米糖]上白糯米炊熟晒干,粒粒晶莹,爆成米花,加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型,撒上桂花,稍凉切成小长方块。香甜松脆,老小咸宜,因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥的冬季,故称“冬米糖”。
[山楂糕]取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板,切成棱形或扁方块出售。其味甘冽微酸,具确消积、化滞、行瘀的食疗价值。温州以五味和老店的山楂糕最为有名。该店为求新鲜,每批产量以一两天售完为度。
[五加皮药酒]五味和老店所制五加皮药酒,选用上等高粱酒,按古方配药,加冰糖复制而成。酒味醇和,药香适人。堪与浙江严东关五加皮药酒相媲美。
[五味和鱼生]鱼生即白檀生。白檀,又名小白带,是一种细长扁平的小鱼。五味和老店制作鱼生,已有60—70年历史。该店用独特的传统配方,选用细如扁面条的鲜小白带,按一定比例配以糯米粥、黄屿产萝卜丝、红糟、食盐、白糖、味精、米醋等腌制而成。一般腌于春汛期间,密封,于翌年三伏天启封,瓶装出售。许多回乡探亲的温州籍华侨和港澳台同胞,常随带几瓶回去,视为不可多得的家乡风味。
[五昧香糕]又称五色香糕,为温州市传统名点,创于60年代后期。以糯米粉和精白糖为主料,经糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条,其色各异。红色配以桂花香精,黄色配以香蕉香精,白色以五香(丁香、八角、小茴、桔皮、花椒)为馅,黑色裹以黑芝麻粉,各具风味,老幼咸宜。温州市五味和食品厂、县前食品厂生产的五味香糕,曾被评为最佳温州货和浙江省优质产品。
[五香腌鸭蛋]在温州寻常百姓家的餐桌上,又添了这种新的佐饭品。其配方和制法是:桂皮120克,茴香、辣椒粉各70克,甘草100克,化椒50克,食盐750克,加水1.5公斤,煎煮约一小时,冷却弃渣,加黄泥1.5公斤,盐50克,搅拌均匀,取洗净揩干的鸭蛋百个,沾上粘料,放人小坛内,密封。一般腌制30天即可煮食。
[长人馄饨]早在宋时,我国就有冬至吃馄饨的习惯。据说富家摆阔,一碗馄饨有十多味,馅心各异,称为“百味馄饨”。30年代.乐清有长人名叫陈立标,在温州城里肩挑馄饨担沿街叫卖,后在渔丰桥设店。所制馄饨皮薄如纸,馅以鲜肉,状如云朵。盖料有紫菜、蛋丝、肉松、虾米、汤清味美,为顾客所赞赏。
[文成拉面]已有几百年历史。其制作方法是:将白面粉倒入面盆或木板上,慢慢加水,拌匀,再用双手反复揉至粘性成团。切成1厘米宽,上盖湿毛巾防干燥。约过15至20分钟,双手将其两端提起,边拉边抖,即可任意延长。有些人拉至近一米长时,再合并重新拉细至棉纱一般,抛人滚汤中,稍煮即熟,捞起加入调味辅料,便可食用。
[文成发菜]又叫“菜心”,是传统家常菜。将芥菜洗净晒软,切细摊晒至手捏无水渗为度,加3%~4%的食盐揉匀,盛小口缸罐内捺实,严封倒置阴凉干净处,可久存3年不变质。其味甜中泛酸,异香扑鼻。
[马蹄松]最早产于清雍正年间温州乐清县白象地方,以形如马蹄得名。它以面粉和红糖作皮,馅入糖心和咸肉丁、红瓜丝、熟芝麻粉和桂花。边斜,五刀开口,用手下压露出糖心,贴在200℃高温的火炭炉桶内壁,用明火焖烘,具有皮脆心软的特点。
[白蛇烧饼]清光绪末年,温州城区府头门钟楼右侧,有一家张氏开设的烧饼店。其所制“葱油重酥烧饼”,每50公斤面粉加8.5公斤猪油揉成酥面;馅心用盐渍猪肥膘肉丁、酒浸虾米、甜酱瓜粒、京冬菜丝、葱花,拌以麻油。成形后用火炭烘制。出炉的烧饼呈淡黄色,食之酥脆。因女店主喜穿白色衣衫,众以《白蛇传》中“白娘娘”称之,所制烧饼亦随之得名。
[白象香糕]公久牌香糕,系乐清县白象镇公久南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料,经蒸炊而成,其特点是色白味甜、柔软酥松。
[礼品蛋糕]温州市上的礼品大蛋糕,在造型艺术和图案设计上,力求迎合不同层次的喜爱。少年儿童生日蛋糕,常用奶油堆上唐老鸭、米老鼠、十二生岸等生动的形象;老人做寿蛋糕有高至九层者,层层有不同的吉祥图案,最高层中央摆上米塑老寿星,色彩绚丽,造型美观。
[寺前馄饨]永强寺前街馄饨,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人给自己定下严格规矩,一锅汤只煮一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、紫菜、碎肉和葱花等。
[老酒汗]温州特产名酒,以蒸提优质黄酒精华而驰名中外。晚清时曾列为贡品。老酒汗酒精度为64度,含酯量约0.3%,出酒量仅1%,即100公斤优质黄酒只蒸提酒汗1公斤左右。品质清冽醇芳,饮后香留齿颊,并具有通筋活血、清心祛暑的良效。温州酒厂生产的老酒汗,1989年在全国食品博览会上获银奖。
[芝脚糖]晚糯米炊熟晒干,与沙混合爆成米花,筛净,加入白糖、饴糖熬成的糖浆和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、猪油、调制成型,切成长方块。其特点是一品多味。旧时也有特制咸芝麻糖过年。其用料和制法与甜的基本相同,唯不用白糖,加虾米(切碎)、葱花和精盐,别有风味。
[灯盏糕]清光绪末年,温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝,外皮用新黄豆和米粉浆拌和,采用鲜猪油炸制。因糕如灯盏,故名。此品外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。
[芙蓉糖]原为满族名点,经温州点心师改良成为温州特色食品。它以白面粉和鸡蛋调制成团,压成粉皮,均匀而薄,人猪油中炸成芙蓉花片,然后用饴糖浆结板,洒上桂花,切块上市。因该成品花瓣重叠,层次清晰,色泽麦黄,娇嫩光亮,甚得青睐。
[李大同双炊糕]瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜,老少咸宜,是温州市名牌茶食。
[杨梅酒]永嘉各地盛产杨梅,习称“楠溪梅”,年产量10000余担。除供应市场外,还与白酒配制成“杨梅酒”,运销国内外市场。杨梅酒甜中带酸,人口舒适,可抵御暑气,为夏令美酒。
[县前汤圆]县前汤圆素负盛名。从前有10多个品种,后只做最受欢迎的麻心汤圆、擂沙汤圆和鲜肉汤圆。麻心汤圆的馅心是用熟芝麻、白糖粉、生猪板油搅拌而成;擂沙馅心是用豆粉、香蕉精和白糖调制;鲜肉汤圆的馅心是新宰杀的猪后腿肉糜。温州风俗,订婚时都将县前汤圆券与喜糖一起分送亲邻戚友。
[油卵]糯米粉团,以麻心或豆沙为馅,外蘸白芝麻,油炸,熟时呈老黄色。状鸭蛋而略长,空心,叫油卵;也有以鲜猪肉和香菇等作馅,圆如乒乓球而稍大,叫麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油条起家的。
[虹桥绿豆糕]虹桥绿豆糕创始于清同治年间乐清县虹桥镇,正式设店营业则在光绪中期,店名为“蔡日升南货糕烛店”。绿豆糕是以绿豆粉、炒糯米粉、白糖、猪油、茶油等按比例配制而成。质软味清,香甜可口。
[荷花酥]面粉加熟猪油,分别搓成水油皮、干油酥,开成多层酥皮,包入豆沙馅,制成球形。用小刀在顶部锲成六个大瓣,放小火温油锅中炸至成熟开瓣为止。成品酥皮层层翻出如荷花瓣,脆酥香甜。
[钱仓早蚕豆]产于平阳钱仓,其特点是季节早,鲜嫩,1972年美国尼克松总统访华时,特专程送京作为国宴佳肴。因此名扬海外。
[胶冻]以黄鱼胶或其他鱼类的膘作原料,加水(50克干鱼胶加2500克水)煮沸,溶化后冷却即成。吃时用刀开成小粒,用酱油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等调味。口感清凉、滑润,有解酒功效。
[黄坦糖]以精糯米为原料,用麦芽发酵,加芝麻、薄荷油、生仁为佐料,分别制成松脆的糖丝、硬韧的糖条、各式花样糖饼,香甜可口。此为黄坦民间传统食品加工业,明、清代甚盛,销于浙南闽北,素惠美誉。
[盘菜酱]温州名特产盘菜,洗净后两面开斜刀,用酱油豆豉腌制。也有盐腌,两天就可以吃。吃时加白糖、味精和麻油。
[麻巧]原名巧食,源自农历七月初七民间妇女向织女星“乞巧”的风俗。麻巧采用优质面粉、蔗糖、猪油、食盐、苏打等原辅料,经调制成舌形,撒以芝麻,烘烤而成。温州市面包食品厂生产的麻巧,1983年获浙江省商业传统最佳产品奖。
[温州牛肉焙片]创始于1936年城区五马街福禄寿糖果店,原为广东师傅所制,首次出售便门庭若市。供不应求。从此温州相继开起多家牛肉焙片作坊。温州市食品公司职工经过多次革新生产工艺和配料,制成了有温州特色的牛肉焙片,畅销国内外。1982年被评为浙江省最佳产品。
[温州肉松]带骨猪瘦肉加高级酱油、白糖、食盐。经过原料整理、焖煮、打胚、炒松、擦松五道工序制成。成品呈淡黄色,絮状,纤维细长疏松,美味可口,营养丰富。1956年在上海召开的全国九省食品交流会上,温州肉松获总分第一名。
[温州状元红]此酒已有800多年历史,解放后曾一度断档。1988年秋,温州酒厂按照秘方恢复生产。酒味醇香,色红透亮,广受欢迎,先后远销日本、法国,西班牙、新加坡,马来西亚、美国等国家和香港地区。
[温州高梁肉]相传创制于清代温州横井巷广进样腊味店。用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒,精盐。经过摊晒,烘干而成。呈圆形,半透明,具有厚薄均匀、脆香可口。食而不厌的特点。
[温州甜炼乳]温州甜炼乳是我国首创产品。其质量、产量在全国均首屈一指。由名闻全国的温州实业家吴百亨创办的百好炼乳厂,至今已有60多年生产历史。吴氏以“白口擒雕”为商标,寓意要战胜当时垄断我国炼乳市场的英商英瑞炼乳公司的鹰牌炼乳。擒雕牌炼乳先后荣获中华国货展览会金奖和西湖博览会特等奖。1958年该厂一分为二,在瑞安部分称“瑞安百好炼乳厂”,生产擒雕牌甜炼乳,在温州部分称“温州乳品厂”,生产江心牌甜炼乳。80年代初,两厂日产量近6万公斤,炼乳质量也不断提高,多次在全国和全省获奖。这两家乳品厂现为围家出口炼乳的定点厂家。生产熊猫牌出口甜炼乳,产品远销亚非各国。并通过香港转口其他国家。
[楠溪麦饼]楠溪麦饼原出永嘉沙头。沙头历来是舴艋舟停靠旅客歇脚候潮的端口头。此地麦饼别有风味,往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是:半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜、鲜肉、炊虾、味精。包拢后,用木槌捶成扁圆形,放在平底铁煎盘中两面傝白,再转到烤炉中焙硬。食之松脆、喷香,堪称美食。
[矮人松糕]抗日战争后期,温州人谷进芳在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究,制作精细出名。人们以谷个子矮小,称其糕为“矮人松糕”。此点心选用当年纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖。炊熟切块,现炊现卖。其特点是松软绵糯,甜中有咸,清香可口,故顾客接踵。
[莘塍豆腐干]瑞安莘塍赓春酱园出品的豆腐干,以口感和回味鲜美名闻遐迩。它选用当年新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块,用双缸酱油和香料制成,放在通风处晾干后上市。每当客车在瑞安莘塍、塘下等停靠站停下时,就有许多小贩提篮沿车窗口往来叫卖,购者踊跃。[福寿糕]用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴蝶、连环、百子、以及福、禄、寿、喜等字,间有红、白两色,作为婚嫁喜庆馈赠的吉祥物。
[薄饼]温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中轻拖一圈,便烙出一张直经约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷成圆柱状,蘸原馅心鲜囟进食
土特产
[人工河蟹苗]温州市龙湾区海滨,天河、永兴等河蟹养殖基地,1994年有河蟹苗万亩,产幼蟹近10万公斤,销往全国各地。
[三杯香]泰顺名茶,采摘于清明前后,因冲泡三次后仍有余香而成名.该炒青绿茶外形条索细紧有苗锋,色泽翠绿油润,芽毫藏隐,泡开之后呈一芽两叶叶形。
[大坪特早茶]平阳鳌江大坪村高山菜园的茶,发芽特早,比“乌牛早”早5至7天,优质高产,天性繁殖能力强,适应性广,是罕见的早发珍贵品种。制成早香茶,色绿、形美,香郁、味清,深得好评。今开发茶园12公顷,繁育茶苗180万株,予以推广。
[大荆红花芋]乐清大荆镇利用山地和梯田,大种红花芋。它个大而均匀,去皮后呈粉红色,艳如花蕾,肉嫩味香,为芋中的上品。1994年初有40万公斤陆续运销日本。
[大黄鱼]又叫黄花鱼,为暖温性集群回游鱼类。洞头渔场盛产大黄鱼。渔讯期3月至6月,以5、6月为盛。大黄鱼蛋白质、脂肪丰富,无机盐及维生素含量高,鲜食味美,晒制成鱼鲞,则可保持较长时日。肝可制鱼肝油,鳞可制芡鳞胶、咖啡碱。
[上吴枇杷] “浙南五月碧苍苍,蚕老枇杷黄”。浙南有名的批杷生产基地——永嘉县六龙乡上吴村,有枇杷树46,67多公顷,10多个品种。种植最多的“大红袍”、“青碧”,都是枇杷中的珍品,皮薄色黄,果晶柔软,味甜如蜜,食之满口生津。还有“红毛丫头”,红红果子,大如鸡蛋,25~26颗便有1公斤重。80年代全市枇杷的种植面积已发展到266.67余公顷。
[马屿豌豆]瑞安马屿区的荆谷、江溪、梅屿、顺太等乡,是温州较大的豌豆产地,种植面积1333.33公顷。产品除供应瑞安、温州市区市场外,还销往上海、杭州,南京等城市。
[马站四季柚]历史上有“仙家名果”之称。又名苍南四季柚。据马站魁里乡下魁村《周氏家谱》记载:周大川(1698—1780)曾任四川省千总,带回四川柚苗种植,后经农民繁殖选育而成四季柚。四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形,单果重0.75—1.25公斤,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。果肉白色居多,也有挑红色的。果耐贮藏。果树喜温湿气候和黄红壤,唯马站气候土壤适宜。
[马蹄笋]温州食用笋资源丰富,品种繁多,其中以夏季食用的马蹄笋最为难得。马可蹄笋形如马蹄,原名绿竹笋,平阳的水头、麻步,瑞安的湖岭、高楼,苍南的马站均为主要产地。马蹄笋营养价值高,除含有蛋白质,脂肪、淀粉外,还有生长激素、维生素B12,以及有抗癌作用的物质,马蹄笋的鲜、嫩、脆,超过毛竹笋和其他笋类。
[中华乌塘鲛]栖息于海滩泥涂之中,故又称泥鱼。其个体不大,却是青蟹的克星。温州乐清湾、灵昆岛、永强等滩涂盛产此鱼,是菜市场常见的生猛海鲜新品种。
[中华猕猴桃]又名藤梨,号称“水果之王”,盛产于温州山区,仅永嘉就有十几个品种,年产量约300吨。泰顺黄桥、司前、竹里、岭北等地亦有引进新西兰猕猴桃品种的生产基地。猕猴桃所含维生素C比柑桔多1.2倍,有抗癌作用。成书于唐代的《本草拾遗》,说它具有治骨节疯、瘫痪不遂、长年白发及痔病等功效。
[乌牛早]永嘉名茶,是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛龙井”,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。1994年以乌牛镇为中心的乌牛早茶叶基地,连片茶园达80公顷,并问周围乡镇辐射。是年永嘉全县有乌牛早茶园533.33公顷,产量约60吨。
[乌桕]温州栽培乌桕已有悠久历史,日前各地闻名的良种乌桕,其祖籍便在温州。如选桕2号、3号,其母树就在今文成境内;誉为桕王。每50公斤桕子可榨取桕脂12—13公斤,桕油5—8.5公斤,总出油率高达41%。桕脂是工业的重要原料,也是重要的出口物资。
[文旦]品种有二:一是乐清、永嘉种植的楚门文旦;二是平阳渔塘乡水港村产的水港文旦。肉脆味甜,爽口无渣,风味上乘。
[文成笋干]有浙南林海之称的文成县石烊林场,是茅竹、竹笋的主要产地。每逢初春,山民们纷纷上竹山,整株挖出即将破土的嫩笋,去泥剥壳,切分两爿,人大锅中煮,去其涩液,然后摊在竹帘上晒干或用炭火焙干即成。其特点是鲜嫩、醇香、味美,可常年储藏。
[水竹]又名水单竹,栽培历史悠久,明崇祯《泰顺县志》中就有水竹的记载。主要种植在飞云江中游、戌浦江、楠江两岸和平原村庄周围。水竹节长,纹理通直,纤维细长,可作农具和竹编工艺晶,也是造纸的优质原料。水竹林茂根密,具有防风、固沙和护堤的作用。
[石斑鱼]又名国鱼、红鲜鱼。其肉细嫩、鲜美、具有高蛋白、低脂肪优点,营养价值高,为日本、香港宴席上的名菜。温州市产地以洞头洋为主、南、北麂海区为次。每年4—5月间发情,延续到10月左右。渔民钓到石斑鱼时,立刻进行技术保活;并选择在清水流畅的海湾里用网箱饲养,远销国际市场。
[东皋无核红柿]永嘉楠溪山区,盛产红柿,仅东皋一乡,年产量就达250吨。在诸多品种中,以无核长奶柿最好。其特点是个大(250克以上)肉厚,味清香甘甜,且有健脾涩肠、补虚润肺、治嗽止血功能。
[白琢瓜]温州种植甜瓜已有较久历史,品种多。种植最多的为白琢瓜,主产地是龙湾永强、瑞安辛塍、平阳宜山。白琢瓜肉质松脆,味甜汁多,是甜瓜中的佼佼者。
[乐清湾缢蛏]乐清湾,为我国缢蛏(俗称蛏子)三大产地之一。蛏味很鲜,为沿海居民所喜食。除鲜食外,也有加工为蛏干和蛏油。乐清每年围塘整涂,规模较大。整涂培苗与海区自然涂附苗比较,亩产要提高10至20倍。
[半天香]名茶,产于文成石烊林场水牛塘林区。此处山高千余米,云雾弥漫,所产茶叶香味长久。成品茶似松针,有毫毛,色泽绿润,饮后齿颊留芳。1990年获省斗茶会一等奖。
[永嘉田鱼]学名田鲤。养殖于水稻田,形似鲤鱼。永嘉稻田养鱼已有数千年中历史,至今相沿。该鱼适应性广,繁殖力强,成活率高,生长迅速,当年鱼苗最大的达0.5公斤。全县养殖面积5666.67公顷,年产量达80余万公斤。肉质肥嫩,少骨刺,味鲜美,营养丰富,兼有利尿、消肿的药用价值。田鱼多姿多采,也是理想的观赏鱼类,人们誉之“体像鲤鱼,味赛鲫鱼,色如金鱼”。市区菜市场有售,还远销国外。
[永嘉早香柚]永嘉中部山区岩头、花坦,碧连等地,有百亩以上的早香柚荃地8个,其中花坦乡巽坑村荃地达400亩。永嘉早香柚原产碧莲,9月下旬成熟,属我国特早柚类品种。平均亩产1500公斤。肉质脆嫩,果汁多,甜酸适口,1993年在泰国曼谷国际农产品评比中获银质奖,1994年又在全国第三次柚类评比中获金杯奖。
[对虾]乐清湾有滩涂养殖约6666.67公顷,其中对虾养殖1133.33公顷。先后引进、开发刀额新对虾及日本对虾等品种。温州其他沿海各县亦均发展滩涂对虾养殖。
[西瓜]温州种植的西瓜品种,有苏密1号、中育1号、广东新澄1号、台湾新红宝和浙蜜1号,均为良种,瓤红松脆,汁多味甜。中熟型的新红宝和广东新澄1号,因抗逆性强,适应性广,各地种植较多。温州主要西瓜产地,有永嘉岩头,乐清大荆,平阳北港、宋端口,瑞安梅屿、莘塍、塘下,龙湾永强等地。
[羊栖菜]俗称“大麦菜”,是暖温带性的经济海藻,属马尾藻科,产于温州沿海岛礁,现洞头、苍南已大量养殖。《神农本草经》和《本草纲目》中称羊栖莱主治“瘿瘤结气”、“利小便”,有治疗*本豚气”、“水气浮肿”,“宿食不化”等功效。含有丰富的蛋白质、糖类、生物钙以及各种维生素,对防治甲状腺肿大、高血压、风湿病、大肠癌以及消除大脑疲劳、促进皮肤光滑等均有显着疗效。羊栖菜藻体还含有丰富的褐藻胶、甘露醇、碘等,它们均可作为工业原料。食用方法主要为炒制,可制成调味晶和海藻凝胶食品。药用可作为治疗风湿病用的含脂多糖药物;制成逆转录酶抑制剂;治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;抗疱疹药;胆固醇下降剂;抗糖尿病剂以及治疗弓形体感染用的脂多糖。化工上可作为香皂原料的添加剂和家具板的粘合剂。
[江蟹]即梭子蟹。其肉细嫩、鲜美。除鲜烧外,还可加工制成咸蟹、醉蟹、闷蟹、蟹糊,可制作40余种佳肴。温州海岸线长,海面辽阔,梭子蟹资源丰富,素称“梭子蟹之乡’,是我国出口梭子蟹的主要产地之一。每当金菊盛开、蟹肥膏红时节,产地所获梭子蟹除上市和冷冻外,还采用“活蟹笼养’办法,起运时先作技术处理,使之处于冬眠状态,运抵外地或国外后,再使复苏。
[花生] 90年代初期,全市种植花生面积约2000公顷,以平阳麻步、瑞安马屿、永嘉楠溪种植较多。产品肉满,出油率高。大部分炒、煮食,小部分加工成花生酱和作为多种糕饼的原配料。
[苍南荔枝]南方名果,早在1934年苍南马站利用小气候引种。1975年马站亚热带作物试验站以“元红”为主栽品种,种植92公顷27625株。实践表明,马站适于载培.荔枝。成熟期为7月下旬,果呈棕褐色,果肉乳白色,汁多味浓,唯个子比原产地稍小,核亦小。
[牡蛎]营养丰富,含蛋质为白米的8倍,素有“海中牛奶”之称。乐清牡蛎有扇形、狭长形、三角形和椭圆形等。风味也因地而异。蒲岐的体小肉嫩;水涨的个大味清;清江的体似酒杯,色清昧醇。1980年乐清从日本引进体大壳薄肉肥;生长快、单产高的真牡蛎,在清江海区养殖,并大规模开展海区留种自然增殖和人工培育纯苗补充的工作,逐渐形成优势种群。1993年清江镇共放养筏架1010台,产蛎肉27万公斤。
[龟脚]学名石砌,长5—8厘米,因形似乌龟之足而得名。龟脚分布于海浪冲击的崖礁缝中,瑞安北麂、北龙、大峙等海岛有产.其肉淡红色,肥而细嫩,味极鲜美。因渔民要攀登海岛悬崖找寻、挖采,十分艰险,所获不多,故更显名贵。
[沙岗粉干]永嘉枫林镇西北的新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗.这里农户向来以制作粉干为副业。粉干为民间主要副食品。其制法是:米粉加水蒸成半熟,捣成块状,再压成细条,扎制成贴,晒干即成。沙岗粉干细如纱线,洁白软韧,快熟难断,耐煮汤清,是温州地区最优质粉干之一。
[灵昆文蛤]文蛤,是我国沿海的滩栖见类,素以“天下第一鲜”着称。不仅肉鲜味美,营养丰富,且贝壳光滑,有美丽花纹,是加工为工艺美术品和装饰品的原料。灵昆岛于1980年从江苏引进文蛤苗试养成功后,经国家投资,建成文蛤养殖基地,已形成一定规模,产品远销国外。
[灵昆田嬉儿]田嬉儿是河蟹即中华绒螯蟹的俗称,温州农村普遍有产,尤以瓯江口的灵昆岛为多。在深秋蟹肥时,当地人一天可捉2公斤,多的可捉到5公斤。由于捕捞过度,天然蟹苗资源衰竭。1994年从太湖等地引进中华绒螯蟹亲蟹苗,养殖成功,并已销往各地。
[灵昆鸡]因产地在瓯江口灵昆岛而得名。它适应性好,生长快,成熟早,个子大,肉质鲜嫩,产蛋率高。母鸡年产蛋186—200只,蛋重55—60克。因经济效益好,温州各地普遍饲养。
[灵昆青蟹]瓯江东侧的灵昆滩涂,处于咸淡水交汇处,水质肥沃,水温适
Ⅳ 中国和印尼关系如何
中国与印尼于1950年4月13日建交。1965年印尼发生“9·30事件”后,两国于1967年10月30日中断外交关系。20世纪80年代,两国关系开始松动。
1989年钱其琛外长在日本分别与印尼总统苏哈托和国务部长穆迪约诺就复交问题举行会晤。同年12月,两国就关系正常化的技术性问题进行会谈,并签署会谈纪要。1990年7月印尼外长阿拉塔斯应邀访华,两国发表《关于恢复两国外交关系的公报》。
1990年8月8日,李鹏总理访问印尼期间,两国外长分别代表本国政府签署《关于恢复外交关系的谅解备忘录》,宣布自当日起正式恢复两国外交关系。1999年底,两国就建立和发展长期稳定的睦邻互信全面合作关系达成共识。2000年5月两国共同发表《关于未来双边合作方向的联合声明》。
2005年4月两国共同发表中印尼战略伙伴关系联合宣言。2013年两国共同发表中印尼全面战略伙伴关系未来规划。2015年3月两国共同发表关于加强全面战略伙伴关系的联合声明。2015年4月两国共同发表《中华人民共和国与印度尼西亚共和国联合新闻公报》。
近年来两国领导人交往频繁。2013年10月,习近平主席对印尼进行国事访问,并赴巴厘岛出席亚太经合组织第二十一次领导人非正式会议。2014年10月,习近平主席应约同印尼总统佐科通电话。习主席特使、全国人大常委会副委员长严隽琪赴印尼出席佐科总统就职仪式。
2015年2月,中央政法委书记孟建柱访问印尼。4月,习近平主席赴印尼出席亚非领导人会议和万隆会议60周年纪念活动。5月,国务院副总理刘延东访问印尼并主持召开中印尼副总理级人文交流机制首次会议。7月,全国政协主席俞正声访问印尼。
11月,习近平主席在出席二十国集团领导人峰会期间会见佐科总统。2016年1月,国务委员王勇赴印尼出席雅加达至万隆高铁项目动工仪式。5月,国务委员杨洁篪赴印尼与印尼经济统筹部长达尔敏共同主持中印尼高层经济对话第二次会议。
2017年11月,刘延东副总理访问印尼并同印尼人类发展与文化统筹部长布安共同主持中印尼副总理级人文交流机制第三次会议。2018年5月,李克强总理正式访问印尼。8月,习近平主席特使、国务院副总理孙春兰出席在印尼雅加达举行的第18届亚运会开幕式。
11月,习近平主席在出席亚太经合组织第二十六次领导人非正式会议期间同佐科总统举行会晤。2019年6月,习近平主席在二十国集团领导人峰会期间会见佐科总统。6月,全国人大常委会副委员长、中国国际交流协会会长吉炳轩访问印尼。
10月,习近平主席特使、国家副主席王岐山赴印尼出席佐科总统连任就职仪式并对印尼进行友好访问。2020年2月11日、4月2日,习近平主席两次应约同佐科总统通电话。4月13日,习近平主席同佐科总统就庆祝中印尼建交70周年互致贺电。
2月7日、3月18日,王毅国务委员兼外长应约同印尼对华合作牵头人卢胡特统筹部长通电话。3月24日,王毅国务委员兼外长应约同印尼外长雷特诺通电话。
2014年11月,印尼总统佐科来华出席亚太经合组织第二十二次领导人非正式会议。2015年1月,印尼经济统筹部长索菲安来华主持召开两国高层经济对话首次会议。3月,印尼总统佐科来华进行国事访问并出席博鳌亚洲论坛2015年年会。9月,印尼人协主席祖尔基弗利访华。
印尼总统特使、人类发展与文化统筹部长布安来华出席中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动。2016年3月,印尼副总统卡拉来华出席博鳌亚洲论坛年会。4月,印尼政治法律安全统筹部长卢胡特访华并与杨洁篪国务委员共同主持中印尼副总理级对话第五次会议。
8月,印尼人类发展与文化统筹部长布安来华出席第9届中国—东盟教育周暨第2届中国—东盟教育部长圆桌会议开幕式并同刘延东副总理共同主持中印尼副总理级人文交流机制第二次会议。9月,习近平主席同印尼总统佐科在二十国集团杭州峰会期间举行会见。
2017年5月,习近平主席同印尼总统佐科来华出席“一带一路”国际合作高峰论坛期间举行会见。6月,佐科总统特使、印尼海洋统筹部长卢胡特访华。8月,印尼政治法律安全统筹部长维兰托、经济统筹部长达尔敏访华,杨洁篪国务委员分别同其共同主持中印尼副总理级对话第五次会议和中印尼高层经济对话第二次会议。
2018年4月,佐科总统特使、印尼海洋统筹部长卢胡特访华,国务院总理李克强、中央政法委书记郭声琨、国务委员兼外长王毅分别同其会见。10月,卢胡特作为佐科总统特使再度访华,国务委员王勇、国务委员兼外长王毅同其会见。
2019年4月,印尼副总统卡拉来华出席第二届“一带一路”国际合作高峰论坛,习近平主席、王岐山副主席分别同其会见。9月,佐科总统特使、海洋统筹部长卢胡特来华出席第16届中国—东盟博览会,韩正副总理同其会见。11月,佐科总统特使、海洋与投资统筹部长卢胡特来华出席第二届中国国际进口博览会。
两国建有副总理级对话机制以及政府间双边合作联委会(外长牵头)、经贸合作联委会(商务部长牵头)、防务与安全磋商(副总长级)以及航天、农业、科技、国防工业等领域副部级合作机制。
双方除互设使馆外,我国在印尼泗水、棉兰、登巴萨设有总领馆,印尼在广州、上海、香港设有总领馆。
(4)佐科访问浙江扩展阅读:
历史
中国与印尼关系不迟于7世纪开始。印尼位于海上丝绸之路,当地出土瓷器也表明两国商贸往来历史悠久。而印尼国家博物馆亦收藏汉代、宋代、元代、明代、清代瓷器藏品,证明中国与印尼的商贸往来绵延两世纪。
研究指出西汉时已有人取道印尼前往印度,贸易往来随之建立。中国地理古籍惯称印尼群岛为南洋;印尼群岛向中国输出香料、金、锡、象牙、虎皮等物,中国则向印尼群岛输出丝绸和瓷器。中国僧人义净到印度取经前后曾在671年到访室利佛逝,为期六个月。中国古籍尚有其他关于印尼群岛的记载。
义净回国后,尚有不少旅行家到访印尼群岛,并描述其状况;中国当时和印尼一直和睦共处(元兵入侵除外)。1293年,元世祖忽必烈出兵爪哇,惩罚当地国王,不过爪哇却壮大起来,建立满者伯夷帝国。马来群岛诸帝国和中国都有贸易往来。
郑和下西洋时曾到访马来半岛、苏门答腊和爪哇,并令中国在当地的影响扩大,对华人移民当地亦有推进作用。
华人在荷属东印度时期大举迁入印尼群岛,以应付当地劳工需求。他们多是闽粤人士,在婆罗洲西部、苏门答腊和爪哇北岸定居。
Ⅳ 中国疫苗给哪些国家
全球疫情现状依旧严峻,各国的疫情蔓延趋势并未呈现明显的下降。据Worldometer网站实时统计数据显示,截至目前为止,全球累计确诊新冠肺炎病例超过2000万例,累计死亡病例超过80万例,全球有超过87个国家确诊病例超过万例。
为了缓解全球疫情的蔓延,尽快恢复国际正常秩序,各国都十分注重新冠疫苗的研制工作。作为在全球疫情之下最早将国内疫情稳定下来的中国,在疫苗研制工作上也不负众望,频繁取得重大突破。
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深受疫情影响的国家都希望能够得到中国提供的疫苗以此来稳定国内的疫情,中国在近日也正式宣布在疫苗投入使用后,将优先提供给越南等6国。这让很多网友都十分不解:凭什么还要给越南优先使用?
中国新冠疫苗的研制成果
据新闻报道称,国药集团董事长刘敬桢公布了三条关键信息:一是新冠肺炎灭活疫苗计划在今年12月底上市;二是疫苗的年产量将超过2亿剂;三是注射两针疫苗的价格将控制在1000元之内,并且能达到100%的保护率。
此外,由军事科学院陈薇院士团队及康希诺生物联合申报的新冠疫苗专利也获得的批准,并且该疫苗已经进入了Ⅲ期临床试验阶段。得到中国疫苗研制的工作成果后,有不少国家都纷纷表示希望能够得到中国提供的疫苗。
中国正式宣布:疫苗将优先提供给湄公河国家
在众多国家的瞩目之下,中国在近日宣布了重要的消息。据新闻报道称,中方宣布一旦疫苗开始投入使用后,将向湄公河国家优先提供。
湄公河国家主要包括中国、缅甸、老挝、越南、泰国、柬埔寨,值得一提的是,菲律宾也在中国优先提供的名单里面。目前将有包括越南在内的6个国家能优先得到中国研制的疫苗。
对于能优先获得疫苗的国家名单也让很多人都表示不解,就拿越南此前的所作所为来说,还得到优先提供疫苗的机会,到底是凭啥?
主要是因为中国未来需要继续加强与湄公河国家之间的贸易合作,以此来加强于周边国家之间的关系,让区域之间的联系更加紧密。湄公河国家也是中国重要的贸易和投资伙伴。据调查数据显示,早在2018年中国和湄公河国家的贸易总额就超过2600亿美元,中国累计对湄公河5国的各种投资额超过450亿美元。
中国宣布疫苗研制成功后将优先给湄公河国家使用,也表明了中国的诚意,未来中国与湄公河5国之间的关系将会更加紧密。