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上传一张相片拍同款美食

发布时间: 2022-07-01 19:53:28

⑴ 如何拍摄美食照片

秘诀一 横幅拍摄
手机最方便的握持姿势是竖向,许多人用手机照相时,也习惯成自然地竖着拍。其实在用相机时,竖拍反而是不自然的做法。横向构图更符合人们长久以来形成的欣赏习惯。另一个原因是,多数菜式摆盘都是扁平,竖向拍摄,会在画面上留出太多非重点元素。
秘诀二 从侧面拍,不从上面拍
除非有良好的灯光设备,否则不要从上往下垂直拍摄。原因很简单:多数餐厅的灯都在天花板上,手机会挡住灯光,在菜品上形成阴影,阴影会让菜品显得不干净。如果你的手机支持,亦可打开闪光灯进行补光。需要注意的是,闪光灯常常会令画面变“硬”、不自然。此时可用薄层纸巾遮挡在闪光灯前,柔化光线。选择窗边座位,可以得到柔和的自然侧光,给食物增添美妙的质感。

秘诀三 等菜稍微凉一些再拍
蒸汽会蒙住手机镜头,令你得到不清晰的图片。不要眼馋专业摄影师拍的菜品图,那上头缭绕的看起来热气腾腾的蒸汽,其实很可能是在完全凉了的菜品里面,埋上一根点燃的香烟造成的假象。稍微等两、三分钟,待蒸汽不再冒起再拍。
当然也有可能在你焦急等待时,同台的吃货们已将这道菜一扫而空。如果一起吃饭的人互相熟悉,你也可以在举起手机对焦的同时,用嘴吹出一口气,将掩盖在手机镜头前的蒸汽吹散。此招谨慎使用,极有可能让一起吃饭的朋友感觉不卫生。
秘诀四 近些,再近些
绘画可以在一张白纸上从无到有创造一个世界,而摄影则是想方设法从乱七八糟的世界中摘取值得突出的主体。换言之,绘画做加法,摄影做减法。摄影师的眼睛和思维也要做减法,从纷繁复杂的世界中,删减不重要或影响主体表现的元素,最终得到不能再精简的主体及配合主体的元素。
拍美食也一样。由于拍摄环境限制,通常很难又拍全整道菜,又不会拍到旁边的菜式。这时就该放弃整盘构图,将注意力放在食物最吸引人的部分。罗伯特卡帕说,如果你拍得不够好,一定是离拍摄对象不够近。所以,近些,再近些,近到画面中只有这道菜,甚至只有这道菜的一小部分。用你的手机对准菜式后,点击屏幕上色彩最漂亮、最吸引人的位置(通常应置于前景)进行对焦,焦点后面的画面就会适度虚化,这样出来的效果非常诱人。
秘诀五 善用相片调整软件
有些手机自带实时滤镜和更专业的手动对焦、快门速度、白平衡、曝光补偿等调整手段,在拍照时就可以即可获得满意效果。如果你的手机不支持,也不要紧,只需要在后期花一分钟调整,同样可以得到漂亮的美食相片。
先装个调图软件。市面上这类应用功能都差不多,就选你自己看着顺眼那款好了。然后这么调图:
1. 提高曝光度。如果调图应用没有这个选项,那么,提高亮度,直到画面中白色盘子的部分失去细节;
2. 略微提高对比度,10%左右就差不多了;
3. 提高锐度,10~20%,看你自己喜欢;
4. 提高饱和度10%左右。喜欢糖水片感觉的话,不妨去到20%。

⑵ 怎样拍美食

怎样拍美食
一、准备工作
要寻找拍摄美食的灵感,可以多看看烹饪相关的图书和杂志,仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。不管你是打算用照片来记录一份家传烹饪法,还是想给自己的作品集增添几张漂亮的水果照片,都要仔细思考画面需要怎样的视觉元素,并找到必要的道具,例如刀叉、盘子和桌布。白色的盘子和质地精细的桌布通常是不错的背景,因为它们的低调更能突出食物的美味。
食物一旦在空气中放置太久,就会失去它在视觉上的吸引力,所以要在拍摄前就布置好桌子。安排好道具、光源和相机(包括对焦、曝光和其他设置),并使用替代的盘子或者图画暂时填充食物的位置。等食物真正端上来了,要尽快拍下它美味的模样,当家人和朋友还在等着大快朵颐的时候,动作要尤其迅速。
食物在新鲜的时候看着最诱人,尤其是撒上调味品的时候,例如埃里克・沃尔芬格拍摄的沙拉。他使用经由一扇门射进来的自然侧光,营造出禅意的感觉,然后使用后期软件创造出渐晕的效果,增加画面的情绪。
二、具体画面
那些尚未烹饪的基础食材,通常在放置一段时间之后仍能保持原状,对美食摄影来说,它们是初级练习的理想拍摄对象。当你练习拍摄带壳的完整鸡蛋、新鲜的水果蔬菜,及其他状态稳定的食物时,你可以慢慢探索,尝试在不同的光线和角度下拍摄。
角度对于摄影来说一直都很重要,拍摄美食的时候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然后在桌子的高度再拍一张。如果你准备接受更富挑战性的拍摄任务,尝试带一名助理或者至少是使用相机自带的自拍定时器。浇到主菜上的酱汁或者其他黏性液体,往往能够拍出令人垂涎的画面,尤其是在逆光的时候。类似地,甜筒上融化并滴落下来的冰激凌,会增加画面的动感和趣味性。
三、技巧窍门
1、对焦
手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加。在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起。
2、高动态范围成像
拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节。采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质。
3、光线
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘。
4、白平衡
如果最终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了。使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩。
5、镜头
定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速镜头。100mm 的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄,当爬上梯子俯拍时,这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8 或更大光圈的快速镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。
6、柔光箱或者柔光伞
无论使用外置闪光灯,还是影棚灯(持续闪光或者频闪),都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。

⑶ 创意美食大片需要怎样进行拍摄

在网上冲浪能看到无数的平面食物照片,对于摄影师如何在作品中脱颖而出可能很困难。下面我们将介绍食物创意摄影幕后拍摄准备,以了解是如何完成的,让学会拍摄准备技巧!

EOS 70D, EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM, f/8, ISO 320, 1/5s, 29mm

人物构成:将人物作为元素添加到平面图像中
它使图像更人性化,使人们有参与感,也可以通过对形象采取行动来使生活栩栩如生,这是一个通过奶酪拉镜头可视化生活的例子!

讲故事:使用红色浆果和树叶等元素。它与食物有关,并为图像增添了内容、情绪和欢乐。

提示:

1.如果你不是食品准备人员对主菜中出现的颜色没有太多控制权,但是,你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和构图,尝试选择讲故事的道具、配色故事添加到图像以使其看起来对比鲜明或以相同的色调呈现单调的感觉。

2.平躺照不适合各种食物,有些菜从其他角度看会更好看。但是,仍然可以根据需要尝试放置食物,例如,可以堆叠汉堡包,通过切成两半并朝上从不同的角度展示食物。

3.使用三脚架,这样你就可以从上面拍摄,而无需用手握住相机,以舒适地观看屏幕(使用联机拍摄方式时,手机、平板电脑或电脑)还可以在帮助构图的同时进行更精确的调整,可以通过这种方式将自己的手放在图片中。

⑷ 想发朋友圈,怎么拍美食更好看

在现在这个年代,其实很多人都特别喜欢发朋友圈,以此来记录自己的生活,表露自己的心情,各地都有属于自己的特色美食,人们对于美食的追求是永不止步的,美食给我们的生活带来了不一样的体验,让我们感受到了舌尖上的碰撞。想发朋友圈,怎么拍美食更好看?想要发朋友圈,首先我们要将自己的食物集中摆放,选好角度再拍完照之后,颜色比较暗,这时候就可以选择用美颜相机进行调色,选择一些颜色比较复古或者胶片类的滤镜。

生活中有了美食,就等于给生活增添了色彩,拍好一张美美的美食照,也是一种享受。

⑸ 如何拍出像米其林餐厅一样好吃又好看的美食照片呢

‍‍‍‍朋友们!我是你们的侠叔!

如何拍出像米其林餐厅一样好吃又好看的美食照片呢?

侠叔认为,既然都到米其林餐厅了,干嘛还看照片呢,当然以吃为重啦,不过工作还是不能忘,吃之前要拍照。

美食拍摄其实关键要多实践,只要画面看起来和谐都可以拍出不错的照片,大家最喜欢拍什么美食呢,也和侠叔分享一下吧。

⑹ 如何拍摄美食类主题作品

摄影创意技巧是吸引观众注意力的好方法,不断上升的蒸汽,落下的喷雾和洒落的咖啡会展示一个动作的存在,并使图像更生动;悬浮也适用于此,将需要分别握住并拍摄每个漂浮的物体,然后在后期处理中将它们组合在一起。这很方便,但是必须控制好所有阴影和反射光线。

现在,可以尝试使用咖啡和面包等食物来拍摄同样的主题照!