‘壹’ 羊包衣怎么个做法吃了会怎样
原料:
熟羊肚400克、酸菜300克、大葱1根、生姜1小块、大蒜8瓣、食用油30克、香油2小匙、料酒大匙、胡椒粉2小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙 。
做法:
1、将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水;酸菜切丝;葱、蒜洗净切末;姜洗净切片;
2、将食用油烧热,放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜,煸炒出香味,烹入料酒,加一大碗水,烧开后,加入味精、盐、胡椒粉稍煮,淋入香油即可
卤水羊肚的做法详细介绍
菜系及功效:卤酱菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱
口味:五香味 工艺:卤
卤水羊肚的制作材料:
主料:羊肚2000克
调料:卤汁1000克
卤水羊肚的特色:
香糯可口
教您卤水羊肚怎么做,如何做卤水羊肚才好吃1.羊肚洗净,放入清水锅中烧30分钟,取出洗净,沥干。
2.卤水烧滚后放羊肚,用小火煮2小时,取出,改刀装盘即成。
黄芪羊肚汤的做法详细介绍
菜系及功效:补气食谱 水肿食谱 胃调养食谱 子宫脱垂食谱 小儿遗尿食谱
口味:原本味 工艺:煮
黄芪羊肚汤的制作材料:
主料:羊肚500克
辅料:黄芪25克,黑豆50克
调料:盐5克,胡椒粉1克
教您黄芪羊肚汤怎么做,如何做黄芪羊肚汤才好吃
1. 将羊肚洗净切丝;
2. 黄芪润透切片;
3. 黑豆去杂洗净;
4. 将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内;
5. 注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂,调味即成。
小帖士-健康提示:
1. 羊肚能补虚损,健脾胃;
2. 黄芪味甘,性微温;
3. 可温补阳气,益胃固表,托毒生肌,利水退肿;
4. 黑豆能活血利水,祛风解毒;
5. 诸物相配,共奏补气升阳,止汗,健脾补虚之功;
6. 适用于体虚多法,小便频繁等症。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
农家扣羊肚
材料
新鲜净羊肚500克,雪里蕻400克,冻豆腐约50克,灯笼椒30克,生菜叶2张。调料盐6克,料酒5克,味精5克,一品鲜酱油(广州产,买料电话020-34756888)5克,高汤250克,水淀粉5克。
做法1、水中放盐1克、料酒5克烧沸,将净羊肚入沸水中汆30秒钟去掉腥味,捞出放入碗中备用。
2、雪里蕻、冻豆腐一同入沸水中焯水20秒,捞出放入净锅中,下入高汤、盐、味精、酱油,小火煨约5分钟,出锅盛入放好羊肚的碗中,上屉中火蒸30分钟,翻扣入铺好生菜叶的盘中,原汁用水淀粉勾薄芡淋到羊肚上,四周摆上灯笼椒即可。
红烧羊肚片
材料
熟羊肚500克,兰片40克,水发香菇30克,香葱15克,红椒、姜片、蒜片各10克,料酒、酱油各20克,精盐、鸡精各2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,汤300克,猪油70克。
做法1、将熟羊肚、兰片、香菇均切成片。香葱切成段。
2、羊肚片下入沸水锅内焯透捞出。锅内放猪油烧热,下入姜。蒜片、红干椒炝香,下入玉兰片、香菇略炒,加料酒、酱油、汤烧开。
3、下入肚片、精盐、鸡精烧至软烂汤浓,加香葱,用湿淀粉勾芡,出锅装盘,撒上胡椒粉即成。
清爆羊肚
材料
羊肚600克。调料油1000克(约耗50克),醋、绍酒各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒10粒,葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。
做法1、羊肚去掉脂皮,洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水中焯烫,即刻捞出沥净水分,再投入八成热油中,爆约2分钟,倒入漏勺。
2、用小碗加入醋、精盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉调拌成芡汁备用。
3、炒锅上火烧热,加底油,放入花椒粒炸出香味,捞出不要,再放入羊肚,烹绍酒,倒入对好的芡汁,翻爆均匀,迅速出锅装盘即可。
蛏干羊肚煲
材料
羊肚,蛏子干,姜,盐
做法1.清洗羊肚:先用清水大致冲洗一下,再用香油加食盐泡10分钟左右(香油略多一些),开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来,再用清水冲干净就可以了。 或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干净再用面粉洗),最后用清水,反复多次,最后就可放入清水中煮了。
2.将过沸水的羊肚捞出切条,蛏子干浸水待用。
3.把所有材料倒进汤煲锅中用小火煲至熟烂为止,出锅时候加点盐即可。
‘贰’ 包衣比例怎么算
计算方法:包衣比例=包衣粉量/全液重量
注意事项:选择适当固含量对包衣操作效果有一定的调节作用,尤其是全水溶型包衣液的操作,当选择高固含量配液时,由于包衣液的浓度高,在包衣操作中成膜快,操作时间短,但成膜的均匀性(着色的均匀性及片面细腻程度)略有下降。另外,随着配液固含量的提高,雾化压力也要适当提高,以保证雾化充分。
‘叁’ 包衣粉的功能与作用
薄膜包衣粉即薄膜包衣预混剂,是用于进行薄膜包衣的原材料,是各种成分经过科学合理配伍,有些成分还要进行预处理,经过充分混合的预混剂。使用时用适宜的溶剂溶解包衣粉后,喷施于片剂上而成为薄膜包衣片。
包衣粉一般具有以下特点:
1、 量身定制。因为各个制药厂的品种不同,生产工艺不同,片剂的性质、外观、硬度、崩解度,溶出度、释放度等不一样,所用的包衣粉也应该不一样。
2、 操作简便。配液的固含量有了提高,包衣时间缩短。大量的以水为溶剂的包衣粉,使成本更低,安全性更好。
3、 包衣缺陷减少。外观更美观,质量更稳定。
‘肆’ 如何配置包衣液kollicoat ir
屏幕亮度无法调节一般是由于缺少快捷键软件或者显卡驱动存在问题导致的,建议您:
1.重新安装快捷键软件。(Easy Display Manager或Easy Settings)
2.若更新快捷键软件无效果,则需要重新显卡驱动。
早期型号笔记本的快捷键软件和显卡驱动可以通过三星官网下载,新型号的笔记本可以通过SW Update软件下载安装。
为了方便您的下载,下面为您提供SW Update软件下载地址:
3.若重装快捷键软件和显卡驱动无效,建议备份重要资料,将操作系统重新安装。
4.若无效,建议携带购机发票,包修卡和机器到授权的服务中心检测判断。
‘伍’ 如何选购薄膜包衣粉
所以说没有通用的包衣粉。
一个满意的包衣粉配方,必须结合厂家的不同品种“量体定做”,根据素片的情况先进行一些小试,然后根据出现的不同问题再调整包衣粉的配方,以达到最佳效果。合适你的衣服才是最美的衣服,即使你穿的是世界名牌,如果穿起来不合适,除了多花一些钱之外,也不会有好的效果。
所以厂家从报批薄膜衣的那天起就应该和薄膜包衣粉生产厂家相结合,(要选择有资职,有试验条件,有药准字批文的正规厂家,如上海卡乐康,安阳神农等)首先,根据素片的处方及机械性能,理论分析后提出小试方案,根据出现的问题再中试,然后生产性试验,少则2-3次多则十余次。多数情况下需要考虑的因素很多,厂家要解决素片的问题,包衣粉厂家要解决包衣粉的问题,双方结合,最后才能产生理想的包衣粉。
‘陆’ 糖衣片包衣的工艺流程及每部所用的辅料各是什么
1、隔绝空气,避光,防潮,增加药物的稳定性;
2、掩盖药物的不良气味;
3、包肠溶衣,避免药物对胃的刺激,防止胃酸或胃酶对药物的破坏;
4、利用包衣技术,制备缓释或控释片剂,减少服药次数,降低不良反应;
5、压片颗粒包衣使有配伍禁忌的药物隔离,避免相互作用;
6、使片剂美观,且便于识别。 主要有糖衣、薄膜衣、半薄膜衣、肠溶衣四种。
(6)200g包衣粉怎么配置扩展阅读:
包有色糖衣层
(1)包有色糖衣层的目的:使片剂美观和便于识别。
(2)包有色糖衣层的材料:着色糖浆(在糖浆中添加食用色素,色泽由浅到深,用量逐次减少,避免产生花斑。开始温度控制在37℃,逐渐降至室温,上色至最后一层时不宜太湿或太干,否则不易打光。一般包8至15层。
打光:
(1)打光的目的:增加片剂的光泽美观和表面疏水防潮性能。
(2)打光材料:虫蜡细粉,即米心蜡(川蜡)精制后加入2%硅油混匀冷却后磨成的细粉(80目筛)。
(3)操作要点:每万片用量约5至10g,打光操作一般在最后一次有色糖浆加完后接近干燥时,停止包衣锅转动并盖上锅盖,转动数次使锅内温度降至室温,撒入适量蜡粉(总量的2/3),开动包衣锅,使糖衣片在锅内滚动相互摩擦产生光泽,再撒下余下蜡粉,直至片剂表面极为光亮。
‘柒’ 包衣粉是什么
薄膜包衣
粉即薄膜包衣
预混剂
,是用于进行薄膜包衣的原材料,是各种成分经过科学合理配伍,有些成分还要进行预处理,经过充分混合的预混剂。使用时用适宜的溶剂溶解包衣粉后,喷施于片剂上而成为薄膜包衣片。
包衣粉一般具有以下特点:
1、
量身定制。因为各个制药厂的品种不同,生产工艺不同,片剂的性质、外观、硬度、崩解度,
溶出度
、
释放度
等不一样,所用的包衣粉也应该不一样。
2、
操作简便。配液的
固含量
有了提高,包衣时间缩短。大量的以水为溶剂的包衣粉,使成本更低,安全性更好。
3、
包衣缺陷减少。外观更美观,质量更稳定。更多内容在专业薄膜包衣的博客