当前位置:首页 » 数据仓库 » 那个产妇产妇的营养餐要怎么配置
扩展阅读
webinf下怎么引入js 2023-08-31 21:54:13
堡垒机怎么打开web 2023-08-31 21:54:11

那个产妇产妇的营养餐要怎么配置

发布时间: 2022-08-01 01:30:32

‘壹’ 如何给产妇做营养餐

营养餐含有全面、均衡的营养素,不含人造色素、调味精和防腐剂,完全适合孕妇、乳母、婴幼儿食品的要求。 许多孕妇在妊娠早期,由于生理反应出现恶心、呕吐,食物摄入量大减,很容易发生蛋白质、维生素、矿物质等营养缺乏现象。并且一般妇女体内维生素A、维生素B2、钙、铁、锌的含量本来就比较低,储存量不够;而怀孕后对各种营养素的需求增大,需要从饮食中加大摄入。但根据近年对北京、天津、哈尔滨、光中等地的孕妇调查,发现孕妇所摄入的蛋白质、钙、维生素A、维生素B2都低于供给量标准。而营养素缺乏或营养素之间比例不平衡会影响胎儿的发育和智力! 乳母的营养状况决定着婴儿的品质和数量,而母乳是婴儿唯一的食物来源,其质量决定着婴儿身体和智力发育的好与坏。中国乳母生产后第一个月“坐月子”,饮食中的营养素(特别是蛋白质和脂溶性维生素)比较丰富。但哺乳二、三个月后,膳秤闹视肓烤痛蠓认陆怠>莸鞑椋谟浇细叩谋本槟干闳〉奈谺2、维生素A和钙都明显低于供给量标准,这对乳母泌乳量和乳汁中营养素含量都产生不利影响,直接影响婴儿健康。 孕妇、乳母较常人需要增大摄取量的营养素有:高品质蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B 1、维生素B 2、烟酸、维生素C和维生素D等,这些营养素通过进食营养餐都能满足。并且营养餐能调节肠胃功能,能使孕妇解决便秘的麻烦,因此,营养餐 非常适合作为孕妇、乳母的营养保健食品。 随着婴儿日渐成长、发育,对食物的只和量的需求都会有所改变。在六个月后单独依靠母乳喂养已经不能满足婴儿对蛋白质、钙、铁及一些维生素和热能的需要,应逐渐添加一些富含这些营养素的食物,同时也为婴儿日后断奶改吃日常食物作准备。

‘贰’ 月子里产妇的饮食怎么搭配

病情分析: 孕期膳食应该多品种,不偏食,容易达到各种营养素的平衡,从而利于胎儿的正常发育和分娩. 意见建议: 怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物,孕期蛋白质的营养至关重要,蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要,还要构成胎儿的组织器官生长发育,供应足量的优质蛋白,能使胎儿的脑细胞增殖良好,有助于胎儿正常的智力发育,此外,孕妇蛋白质营养还能为产后恢复和乳腺汁分泌作准备.此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育.注意营养均衡,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化.

‘叁’ 产妇营养餐需要准备什么干货

由于产妇在分娩过程中会耗费很多的精力,导致产后身体会比较虚弱,因此产后应该进行更好地修养,也需要多吃一些有营养食物。那么产后吃什么比较有营养呢?
推荐几款比较不错的营养餐
1、菠菜玉米粥
营养成分:玉米具备利尿作用,而且能够消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配起来不仅仅能起到减肥瘦身的作用,又不会影响到产后妈妈的身体健康。
用料:菠菜大约100克,玉米糁100克;
做法:将菠菜洗净后放入煮沸的锅内烫个2分钟,捞出过凉后,要沥干水分,切成碎末。
2、红萝卜玉米排骨汤
用料:排骨约500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。
做法:
(1)将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
(2)在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。
(3)水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。
(4)将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
(5)中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
营养:玉米中含有丰富的维生素B6、烟酸等成分,有刺激胃肠蠕动何加速烘便排泄的特点。玉米富含维生素C,有长寿和美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

‘肆’ 月子里有什么营养餐,怎么做

【生小孩阶段】 1、不用紧张,开始有反映以后,觉得要生了。可以洗头洗澡后带着睡衣去医院。分娩前喝蜂蜜水,可以缩短至少四个小时的“折腾”时间,减轻痛苦。 2、顺产比剖腹产要好—→手臂碰伤的形象比喻 (恢复快 抵抗力强) 90%剖腹产的妈妈和小孩在第一个月都会发烧—→因为抵抗力不好 小孩没有经过产道挤压的过程,对他发育也不好,长大以后大脑平衡和综合的能力相对较差,而且注意力不集中。 ★3、不论是剖腹产还是顺产,都要绑腹带 ●为什么要绑腹带? 子宫呈倒三角形,宝宝生下之后,子宫腾空,内脏失去支撑,便会自然下垂。除了大肚腩不好看之外,更重要的是,内脏下垂是所有妇女病和未老先衰的根源,因此必须要绑腹带。绑附带是为了不要让其他器官那么快的往下走,给肚子回缩的时间。此外,原本为内脏下垂体型的人,也可以趁坐月子期间绑腹带来改善体型。 (注意: 只有这种自己绑的腹带才有用,一张完整的是没有用的。) 【老师带来的人 用亲身经历说明 绑腹带的好处 当天就能下床 不需要人搀扶 自己去厕所 腰不疼】 ●该挑选什么样的腹带?【道具 腹带】 质量好的白纱布,纱质须要,须有高度的“透气”“透汗”,否则便会使腹长痱子或湿疹,更容易令腹部因潮湿受凉。 长约个人腹围的12圈半,宽度约为30—40厘米。 ●具体方法 【请老师现场示范步骤】 ●捆绑和拆卸时间 1.早晨起床、梳洗、方便完后,即捆上腹带; 2.午、晚餐前若腹带松掉,则须拆下重新绑紧再吃饭; 3.擦澡(或冲澡)前将腹带拆下,擦澡(或冲澡)后再将腹带绑紧; 4.入睡前请将腹带拆下备用。 ●注意事项 1.腹带拆卸时,一面松开,一面把布袋卷起来(像使用前一样),以便再使用; 2.夏天很容易出汗,可垫上干毛巾,汗湿后再换下来;如白纱布也汗湿时,则应更换更干燥的,以维护身体卫生及健康。 【题板 关于生产的误区】: ●剖腹产与顺产的问题。剖腹比顺产花费多,医院为了更多人剖腹产,会吓准妈妈,故意说顺产很痛苦,其实顺产没有想象中痛苦,不必恐慌。(通常医院还会说脐带缠绕,宝宝头大等必须要剖腹产,老师解释怎么来判断才是真正脐带缠绕) ●宝宝心律不齐问题。宝宝刚生下来,医生说心率不齐。其实,宝宝心率不齐很正常,一定要到四个月之后宝宝的心率才会正常。 ●宝宝黄疸问题。医院有时候说宝宝黄疸,其实宝宝皮肤黄是正常的,只要宝宝眼珠没有黄疸,都是正常的。 、【坐月子阶段】 维嘉:宝宝生下来就要坐月子了,老师,坐月子到重不重要?很多人说不重要,人家外国人都不坐月子啊! 嘉宾:生了孩子以后,要坐月子,使子宫尽快恢复,因为子宫影响将来的健康状况。因此,在产后一星期内宜多吃肝脏类,可以将怀胎十月沉积在子宫内的废物完全排出体外。这样使得子宫恢复真空状态,荷尔蒙分泌自然特别活跃,对血液和淋巴液循环也有帮助,这样便会让产妇的面貌新鲜润泽,皮肤拥有如少女般光泽且富有弹性。 正因为如此,坐月子可以治病:可以长身高、减少近视视力、减少皮肤黑色素(胎记)、把四环素牙变白等。 反面的例子:国外不重视生小孩之后的护理,在英文词典根本没有“坐月子”一词的翻译,所以国外女性生小孩之后衰老很快,且身上有很多斑,所以女性千万不要拿自己的幸福开玩笑! 文清:既然坐月子影响到女性未来的健康,还能利用坐月子治病。那究竟应该怎样坐月子才算科学健康的呢? 维嘉:我们就要请为5000多位月子提供健康服务的张老师来为大家亮他的绝招了。 【出题板坐月子注意事项】 1、生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外,其余时间均以卧床为佳,利于伤口恢复,子宫收缩 (14天之后依然尽量休息,但不要吹风着凉,否则为以后头痛关节酸疼留下病根) 2、吃猪肝汤 薏仁米 排净子宫的废物 3、忌口: ●千万不能吃人参、韭菜,否则退奶(如果不小心吃了,张老师介绍补救措施,三天之内赶紧补救还有效果) ●忌口:不吃枸杞,一生中只有坐月子不吃枸杞,因为能够提精气,使产妇兴奋躁动,不能静心休养。 ●洗澡和洗头注意。 按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的,只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水,因为水没有烧开所以有可能带有细菌,产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态,细菌很容易进入产妇身体引起后患),而是用开过的水(凉至适宜温度)或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。 ●不吃生冷的 酸的 盐及味精 因为不易新陈代谢掉,会增加内脏负担 4、坐月子期间尽量少抱小孩,坐着,站着都不可以(因为坐月子期间 关节是打开的 所以抱小孩会给关节增加负担为以后疾病留下病根) 5、坐月子时 如果身体浮肿—→红豆粥【道具 示范已经做好的红豆粥】 (肥妈补充 也适用老人身体浮肿 ,老师赞同成龙非常喜欢这种粥) 关于母乳喂养】 ●为什么要母乳喂养? 【出题板 母乳喂养的益处】 营养更丰富 因为普通牛奶只有48种营养物质,而人的母乳有近490种营养物质 每一个妈妈的母乳都是为自己的宝宝定制宝宝在妈妈肚子里九个月已经完全适应了妈妈的体质 剖腹产或者早产儿一定要用母乳喂养 因为宝宝骨骼等都发育不完全,更需要母乳喂养 母乳喂养可以使宝宝发育更好,抵抗力更好 母乳喂养可以瘦身、防止乳腺癌 母乳喂养可以治好乳腺疾病 ●妙招为产妇催奶 【题板 催奶妙招】 妙招一热毛巾敷产妇腋下,顺时针,每天六次。从生产的第一天开始就做,这样可以让产妇乳腺通畅,挤奶顺利。(此方法能有效治疗乳腺炎,而乳腺炎是很多孕妇最痛苦的烦恼,“痛的时候如火烧,连碰到衣服都痛”)【互动环节 采访现场被护理过的妈妈】 妙招二 花生猪脚汤—→具体做法(一定要去掉花生中间的peiya peiya有毒 很苦) 妙招三 芝麻油鸡—→具体做法 ● 母乳喂养常见误区【互动,问主持人和观众,然后示范正确】 【出题板 宝宝喂奶误区】 误区1以为自己没有母乳 其实三天左右就都会来,正常的生理是这样。 误区2小孩生下来第一天就喂奶其实小孩生下来前两天只能喂温白开水,因为小孩在妈妈肚子里九个月没有排便便,宝宝肠子里有很多毒素,需要用白开水来清洗肠胃,而牛奶在宝宝肠胃起不到排毒、排便的效果。 (肥妈不接受)肥妈:我的孙子生下来了,我舍不得给他白开水,心疼! 误区3担心宝宝饿喂奶过多 其实,刚生下来的宝宝胃很小(只有一个小玻璃球大),不能喂多,让宝宝暴食,宝宝倒奶便是吃多的症状。第一天只要50毫升第二天190毫升 第三天 310毫升【道具 有刻度的三个奶瓶 50毫升 190毫升 310毫升具体多少】 新生儿全日哺乳量 (因具体情况不同 可略有出入) 出生后时间(天) 1 2 3 4 5 6 7 14 30 全日哺乳量(毫升) 0 90 190 310 350 390 470 500 560 误区4 坐着喂奶其实,正确喂奶姿势是妈妈侧卧喂奶,这样可以保护乳房不下垂。【老师示范动作】产妇要用两个胸罩,一大一小,奶前奶后用。 误区5 用产妇第一天的奶喂宝宝 其实,初奶不能喂宝宝的,为什么?【举例子 好比水龙头第一次使用,刚开始的水不是很干净。】 误区6 乳房有剩奶每只乳房里一般都是50毫升的奶水,当一边婴儿吃完,另一边还有剩余的时候,应当挤出用容器存入冰箱。乳房

‘伍’ 月子营养餐食谱大全及做法

12道高端月子餐食谱大全,帮助宝妈排恶露

1、五红粥
五红粥清热解毒.养肝明目.补中益气.养颜瘦身.滋血通乳
用料
红豆 花生 枸杞 血糯米 红枣 薏仁 红糖
做法
1、红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗干净备用
2、红糖适量备用
3、食材全部放入电饭煲.然后加3碗水。如果想浓点就加少点水.
4、产妇需要软柔的食品.开“粥”档后需炖三个小时即可
2、红豆红枣薏仁奶粥

用料
红豆 薏米 冰糖 红枣 纯牛奶
做法
1、红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。提前泡一夜比较容易煮
2、豆子入电饭煲,加5.平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3、煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4、再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。
3、益母草木耳

益母草是一种草本植物,有生新血去淤血的作用,药理上对宝宝无任何影响,哺乳期的妈妈可以适当有选择地使用。木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,是新妈妈排除体内毒素的好帮手。妈妈体内毒素减少,也会减少宝宝生病的概率。此汤适用于产后血热、恶露不净的新妈妈食用。
用料
益母草 枸杞 木耳 葱段 冰糖
做法
1、益母草洗净后用纱布包好,扎紧口,备用
2、木耳用清水泡发后,去蒂洗净,撕成碎片,备用。
3、锅置火上,放入清水,益母草药包、木耳、枸杞子用中火煮30分钟。
4、出锅前取出益母草药包,放入冰糖调味,撒上葱段即可。
4、麻油猪肝汤
麻油是香油的别称,含丰富的维生素E、亚油酸、脂肪酸等,中医认为:麻油性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。猪肝含丰富的维生素B及铁。宝宝缺铁易发生贫血,从而影响智力发育。猪肝应用大火炒5分钟上以上,直至变为褐色才好。
用料
生姜 猪肝 香油
做法
1、生姜切丝,猪肝切块(一厘米左右的小方块),备用
2、热锅放香油
3、入姜丝,炒香
4、入猪肝,炒至全变色,盛出
5、锅中加入开水煮沸,加入猪肝继续煮沸,煮回,开吃
5、山药排骨汤

此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力
用料
山药 排骨 姜片 盐 花椒
做法
1、山药洗净,去皮,切成滚刀块,放在水里,以防变黑
2、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水
3、另在砂锅中把水烧开,放进姜片,葱段,加料酒,把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时
4、放入山药,再开大火,汤烧开后,,加盐,再用小火炖半小时至排骨酥烂。
6、小米蒸排骨

清香味美,口感香滑,油而不腻,而且色泽金黄剔透,很漂亮!可谓色香味俱佳的一道蒸菜。
用料
黄小米 猪小排 薯仔 生抽 蚝油 盐 白糖 辣椒酱 葱花
做法
1、黄小米用水浸泡3-4小时。
2、排骨取直排剁小块,冷水泡半小时去血水。
3、排骨中放入白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱,腌制2小时。
4、薯仔去皮切片垫在盘底
5、腌好的排骨与小米混合拌匀,每块排骨均匀沾满小米,摆放在薯仔片上。
6、上笼蒸40分钟至排骨软烂即可出锅,面上撒上葱花就可上桌喽!
7、蛤蜊豆腐汤

地球人都知道豆腐和海鲜搭配是最好的钙质来源。蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味!
用料
老豆腐 蛤蜊 姜片 盐
做法
1、蛤蜊洗去表皮的泥沙
2、老豆腐切厚片
3、锅里放适量的清水,煮开后放入豆腐,姜片和盐
4、改成小火再次煮开,继续煮大约7-8分钟左右
5、轻轻放入蛤蜊,等蛤蜊都煮开口就关火
8、桂圆莲子猪心汤
据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂
肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。
红枣和桂圆还具有极佳的补血养气效果。《神农百草经》记载:“莲补中养神,益气力,除百病,久服健身耐志,益寿延年”。中医认为红莲补血,白莲润肺止咳。
用料
猪心 桂圆 莲子 红枣 蜜枣 生姜
做法
1、猪心洗净血水,切片,加入姜丝一起腌半小时。
2、莲子须提前一小时浸泡。腌制猪心的同时,把桂圆加入莲子水中一同泡开。
3、把猪心以外的配料全部冲水,滤干备用。
4、烧一小锅开水,猪心倒入锅内进行飞水,出尽血沫后倒出用自来水冲净。
5、把3、4步准备好的材料全部放入锅中,加姜片,1升冷水。烧开。
6、倒入炖锅中,煲两小时即可
9、海参瑶柱竹荪汤

此汤简单易做,鲜美清淡
用料
海参 竹荪 瑶柱 盐
做法
1、海参泡发
2、瑶柱、竹荪洗净后泡水半小时左右
3、水烧开,先下瑶柱,转小火煮15-20分钟。
4、下海参和竹荪,转大火
5、5分钟左右,海参和竹荪即熟。
6、关火,加盐调味,盛出可吃。
10、猪肉糯米藕

用料
莲藕 猪肉 糯米 五香粉 桂皮 香叶 盐 生抽 老抽 冰糖
做法
1、莲藕洗净,在前端切约2厘米长的节,作为盖子使用;
2、糯米淘洗干净沥干水;糯米加入猪绞肉,盐,五香粉,生抽调味拌匀;
3、把拌好的猪肉糯米填入莲藕节里面的空洞,这很需要耐心和时间;
4、然后把作为盖子的莲藕用牙签扎好,防止漏出来;
5、锅中备水,加入香叶,桂皮,茴香,生抽,老抽和一点冰糖;然后把备好的莲藕放进锅中;入高压锅约25分钟左右;
6、压至糯米和莲藕软糯即可!食用时可以煮莲藕的汤加入一点水淀粉作为沾汁使用
11、丝瓜鱼汤
用料
鱼 丝瓜 姜 蒜 牛奶 紫苏 胡椒粉 盐
做法
1、鱼切块,丝瓜削皮滚刀切随便切,姜蒜切末
2、锅里放油烧热,放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅,将表面稍稍煎金黄。
3、姜蒜入锅,闻到香味儿加水漫过鱼。
4、加一点点儿牛奶。
5、大火烧开转中火。煮。
6、当鱼快熟的时候,丝瓜入锅,紫苏也入锅。丝瓜煮熟了,加胡椒粉、鸡精或者味精、盐调味。
12、南瓜红枣发糕

用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。
用料
南瓜 面粉 红枣 发酵粉
做法
1、南瓜切块上锅蒸熟
2、蒸熟的南瓜去皮压成泥
3、南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉
4、和成比较软的面团,放入模具中进行发酵
5、当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣
6、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块
产后的第一个阶段,也就是第一周,刚生产的妈妈体力较差,身体较虚弱,全身水肿未消,肠胃的消化吸收功能尚未恢复,子宫强力收缩,恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于肠胃功能恢复,补充体力,促进子宫收缩,帮助恶露排出

‘陆’ 产妇的月子餐怎么做

月子餐的注意事项
月子餐的科学合理搭配对于产妇产后的身体恢复有着非常重要的意义。在坐月子期间,产妇除了好好休息之外,最重要的也是好好地通过饮食来调理身体,补充身体营养,促进身体的尽快恢复。那么,产妇在食用月子餐时有哪些注意事项呢?我们来了解一下。

1、产妇在十个月的孕期中,由于逐步胀大的子宫对其他的器官造成了压迫,产后的胃肠功能比较弱,如果想要充分的吸收月子餐的营养,最好的方法还是少吃多餐,一天最好吃5-6次,每餐的分量适可而止,吃完不要有太大的饱腹感,以免影响消化吸收。

2、月子餐的搭配要合理,尽量荤素搭配,主食粗细搭配,因为不同事物所含的营养成分种类和含量都不同,但是产后身体恢复需要的营养非常多,荤素搭配、主食粗细搭配,肉类搭配新鲜的蔬菜水果,可以保证产妇能够吸取到多种多样的营养。

3、注意补充体内的水分。产妇在月子期间会大量地排汗,加上有些妈妈还要给宝宝进行母乳喂养,身体对水分的需求非常旺盛,产后妈妈要大量地补充水分,喝汤是个很好的解决办法。

4、月子餐尽量避免生冷刺激的食物,因为月子期间,产妇还需要通过排恶露的方式来排掉子宫多余的废物和淤血,生冷刺激的食物会刺激到子宫的收缩,影响恶露的排出。

5、月子餐切忌盲目的进补,如果盲目地进食补药和补品,搞不好不仅不能帮助产后妈妈恢复身体,还可能使产后妈妈出现便秘、牙龈出血、口气不好等不良症状。

月子餐的食谱介绍
月子餐要根据产妇的身体恢复情况和个人体质等具体情况进行科学合理的搭配,对于开胃为主的产后第一周,月子餐的搭配要点是清淡为主,拒绝油腻。此阶段的月子餐可以吃些清淡的肉类,例如瘦猪肉、瘦牛肉等,配上新鲜蔬菜一起炒,口味清淡,荤素搭配,可以补充产后妈妈的营养。而产后第二周,月子餐的搭配要点要以补血和补维生素为目的,此阶段妈妈胃口明显变好,可以吃些补血食物来调理气血,苹果、梨、香蕉既能帮助产后妈妈消化食物,又富含多种维生素。产后3-4周,月子餐的搭配要点要以进补和催乳为目的,多给产后妈妈准备一些汤汁,例如鲫鱼汤、红糖水、排骨汤等。

那么,常用的月子餐食谱有哪些呢?有需要的妈妈们可以参考一下哦!

1、生化汤

材料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。

做法:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。两次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装于保温瓶中备用。

用法:生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。

2、麻油猪肝

材料:猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。

做法:猪肝洗净擦干,切成1公分厚薄片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。

‘柒’ 产妇的月子餐要怎么做

产妇月子餐以清淡营养、容易消化为主。生产之后由于身体比较虚弱,在选择食物时要循序渐进,避免过早的吃难以消化的食物。在产后初期,以温热粥类为主,比如青菜粥、小米山药粥。可以添加富含膳食纤维的玉米、粗粮,能缓解产后便秘。
在产后半个月左右,身体基本恢复正常,可以适当吃有助于乳汁分泌的汤水,比如鲫鱼汤、猪蹄汤等。在饮食选择方面,避免过于肥腻,可以吃有滋补类的食物补充营养,也能促进身体快速康复。避免吃刺激食物,以免引起身体上火。产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:

第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。

第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。

第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。

‘捌’ 产后营养餐

产妇坐月子的食谱推荐
1产妇坐月子菜谱有花生小米粥。需要准备五十克小米和花生仁,三十克红小豆,桂花糖和冰糖适量。小米、花生仁、红小豆先泡4小时,洗干净。锅中加水,放入花生仁、红小豆,小火煮半个小时。放入小米煮烂,最后加入冰糖和桂花糖。

2老姜鸡,需要准备五百克鸡腿和十克木耳,二十克姜片和六克盐,还要一些红萝卜、胡椒粉及味精,食用油、香油、水淀粉及鸡汤适量。鸡腿剁块,加入开水焯好。油热后放入鸡块炒好,加入木耳,配料和鸡汤,小火焖15分钟后勾芡出锅食用。

3木耳猪腰汤需要准备两个猪腰和三十克木耳,还要一些上汤、姜、葱、盐、胡椒粉及白酒。猪腰切片洗净,用盐腌10分钟洗净,再用白酒腌10分钟。木耳泡发后洗净,猪腰、木耳放入水中煮3分钟后捞出装碗,调味即可。

4产后一周为代谢排毒周,需要清除废血、废水和废物。可以准备生化汤。也可以准备两份麻油炒猪肝,加入烤老姜、米酒精华水和麻油一起炒。产妇每天可以喝两碗甜糯米粥和红豆汤。也可以喝鱼汤:乌鱼、鲈鱼及黄花鱼都可以,低温烘焙,加入胡麻油、米酒精华水及老姜一起煮。

二、产后两道食谱让你轻松做产奶
1、猪蹄汤

这里所说的猪蹄汤,他的功效可以说是非常强大的,一方面猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,是可以帮助女性朋友美容养颜的,另一方面猪蹄也是下奶很好的食物,所以说产后多吃猪蹄绝对是最正确的选择,口味方面根据产妇的口味自行调节。只是在坐月子期间要尽量的少吃盐,这样才是最好的。

2、乌鸡汤

除了猪蹄汤以外,另外还有一种营养丰富得食物。那就是乌鸡汤,我们都知道乌鸡是具有大补的作用,所以产后的朋友多吃乌鸡,对于身体的恢复可以说是很有帮助的。另外乌鸡汤也是可以有一定的下奶作用的,但是要想下奶,最好还是炖母鸡效果可能要更好一点。无论产妇吃肉还是喝汤都是营养非常充足的。