A. 講解低溫冷庫溫度是多少
低溫冷庫的溫度是在-20C以下，因為海產品和冷飲需要在-20C以下才不會變質，低溫冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20C，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18C～-23C之間就是典型的低溫冷庫，但儲藏含
低溫冷庫的溫度是在-20°C以下，因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質，低溫冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18°C～-23°C之間就是典型的低溫冷庫，但儲藏含乳製品的冷飲，庫溫應定在-20°C～-28°C即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備，設備投資有很大的差距。
大多數專業製冷人士認為低溫冷庫的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長，但有時應依據各種物品所需要的保存溫度而定，以蔬果類，過低的儲藏溫度易導致凍傷發生，而肉類產品溫度低可保存較長時間。但以經濟與能源觀點來考慮，就應以保存時間長久來選擇低溫冷庫儲藏溫度，如肉類在-18°C下可儲存4-6個月，在-23°C下可存儲8-12個月，因為肉類在5個月內就要到消費者手上，所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度，因此，低溫冷庫設計必須依存物的商品命周期，與其有效的保存環境來選擇合適的保存溫度。
低溫冷庫預冷方法
空氣預冷：空氣預冷方法具有空氣溫濕度易調節、可用於各種食品冷卻冷藏運輸、設備造價低等優點。
真空預冷：依據水隨壓力降低其沸點也降低的物理性質，將預冷食品置於真空槽中抽真空，當壓力降低到一定數值時，食品表面的水分開始蒸發，吸收汽化潛熱，使食品自身被冷卻的方法就是真空預冷方法。
B. 熟的木瓜怎麼存放
熟透的木瓜怎麼保存
如果是成熟了六成以上，就表示已經成熟了，這個時候最好的方法就是快點吃掉了，如果實在不想吃或者吃不完，那麼就可以用木瓜來煮糖水、和骨頭一起煲湯，那麼就能得到保存保鮮，但是時間也不能過長，這樣大概能保存三天左右，還是要盡快食
相關知識：
怎麼辨認木瓜是否熟了？
青木瓜表皮呈青色，瓤為乳白色，而熟了的木瓜表皮為橙黃色，表皮伴有少許色斑，瓤為橙紅色，籽為黑色。熟了的木瓜表皮顏色呈橙黃色，且輕按表皮較為柔軟，這樣的木瓜就是熟了的木瓜。
成熟的木瓜果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
C. 紅薯的最佳存儲溫度和濕度為多少建設冷庫保存能不能行
您好！1溫度：紅薯貯藏的最適溫度是10℃-l4℃，在此范圍內，呼吸相差不大。當溫度上升到20℃時，呼吸增強，消耗養料多，引起糠心，加速黑斑病和軟腐病的發生。低於9℃易受冷害，使薯塊內部變褐色發黑，發生硬心、煮不爛，後期易腐爛。
2.濕度：紅薯貯藏的最適濕度為80%-95%。當窖內相對濕度低於80%時，引起甘薯失水萎蔫，食用品質下降；當相對濕度大於95%時，呼吸雖然降低，但微生物活動旺盛，易受病害。
建設冷庫保存紅薯是可以的，相當於保鮮庫。其溫度、濕度也要控制在這個范圍之內。提醒考慮場地消毒、成本和綜合利用等。供參考！
D. 各種冷庫的溫度要求是多少
各種冷庫的溫度標准具體如下:
1.高溫庫（恆溫庫）
溫度標准：5～15℃，適合存放紅酒、巧克力、葯品、種子等；
E. 西瓜冷庫最佳溫度應該調幾度
西瓜容易遇冷害，冷害溫度在低於8℃，因此注意冷庫存儲時，要多加防範。儲存在冷庫內時，可以將西瓜放在貯藏架上，擺1~2層，按照田間生長方向擺放，並保持西瓜之間良好的通風散熱空間，並定期進行檢查，管理得當，存個一兩個月甚至更長時間都不是問題。
營養生長可以適應較低的溫度，而坐果及果實的生長則需較高溫度，莖葉生長的溫度低限為10℃，果實生長為15℃。晝夜溫差大有利於糖分的積累，使莖葉生長健壯，果實的含糖量提高。
西瓜的生長環境
西瓜喜溫暖、乾燥的氣候、不耐寒，生長發育的最適溫度24-30度，根系生長發育的最適溫度30-32度，根毛發生的最低溫度14度。
西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時，濕度過大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養分。
西瓜隨著植株的生長，需肥量逐漸增加，到果實旺盛生長時，達到最大值。西瓜適應性強，以土質疏鬆，土層深厚，排水良好的砂質土最佳。喜弱酸性，PH5-7。
F. 我想要一個能儲存水果的冷庫
一般水果冷庫的溫度在0-5℃，熱帶水果的存儲溫度稍微高一些，比如芒果、香蕉存儲的溫度通常在8-12℃，
如果有建造水果冷庫的需求，可以建造一個，
建造的選題條件是：外建築、電源。
純手打，望採納，如果疑問歡迎追問！謝謝！
G. 乳瓜冷藏儲存溫度是多少謝！
5度左右都可以
H. 水果在冷庫的貯存溫度最低是多少石榴在冷庫的貯存溫度是多少
水果在冷庫中的存儲溫度不能太低，太低的話會把水果給凍壞的，嗯，正常在5°左右。
I. 儲存水果蔬菜的保鮮冷庫溫度范圍應該在多少
儲存水果蔬菜的保鮮冷庫溫度范圍一般在0℃～15℃之間（可以滿足大部分水果和蔬菜的需求），給題主列舉一些常見水果和蔬菜的冷庫溫度要求（僅供參考）：
冷庫常見水果儲存溫度
根莖類 10℃
果菜類 7~-12
葉菜類 0~-5℃
豆類 5~11℃
瓜類 7~-10℃
菌菇類 0~-5℃
水生類 0~-5℃
青椒：適合的冷藏溫度為7℃～10℃
花菜：適合的冷藏溫度為1℃～2℃
土豆：適合的冷藏溫度為-3℃～6℃
洋蔥：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃
白菜：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃，
芹菜：適合的冷藏溫度為-1℃～0℃
黃瓜：適合的冷藏溫度為7℃～10℃
茄子：適合的冷藏溫度為7℃～10℃
不同水果和蔬菜貯藏的溫度要求不同，冷庫存儲時需要合理設置溫度。
J. 水果在冷庫的貯存溫度最低是多少
蘋果：冷庫溫度要求一般是-1℃～5℃，最合適的貯藏溫度是-1℃～1℃。
原因：蘋果低溫貯藏還可抑制虎皮病、紅玉斑點病、苦痘病、衰老褐變病等的發生，但是蘋果貯溫過低，會引起凍結，降低果實硬度，縮短貯藏壽命。
桃子：適宜的冷藏溫度為-0.5℃-0℃，相對濕度為90%。
原因：在低溫條件下，2周後會出現冷害症狀，當移到高溫環境中後熟時，果肉會變干、發綿、變軟，果核周圍的果肉明顯變褐，嚴重時外表皮處能看到花紋，且皮色暗淡無光澤，風味改變。
葡萄：冷庫貯藏最合適溫度為-1℃～3℃，濕度為85%～90%。
原因：葡萄在保鮮冷庫內通過呼吸作用放出二氧化碳和其他氣體如乙烯、乙醇等。乙烯在庫內積累到一定程度後就會促進成熟衰老，二氧化碳濃度過高又會引起呼吸失調和品質衰變，因此通風換氣是必要的。通風換氣時應選擇氣溫較低的清晨或夜間進行，避免雨天、霧天等外界濕度過大時換氣，以免導致庫內溫濕度變化過大。