A. 糧食可以存多久大米。為什麼糧庫
糧食包括小麥、水稻、玉米等,儲藏的時間不同。
稻穀南方可以放2年,北方存3年;大米則一般不過夏,即春天加出來的白米,如不保管好則到夏天就容易生蟲子。
B. 請問,什麼糧食最容易儲存、保持期最久
糧食的保存時間受本身的水分和環境溫度影響,以及本身的籽粒結構影響,只要不是經過加工的糧食 , 稻穀、高粱等保存時間最長,不易變質,能保存5~10年或以上。大豆能保存3~7年,小麥一般保存2-4年問題不大,玉米在曬乾和防蟲效果好的情況下能保存2-3年,
溫度低、水分濕度小、以及缺氧都可以延長保管時間.當然前提是要做好防蟲、防霉、防鼠等工作.
也有一些食物是過了保質期,可以放心食用的, 如蜂蜜、白酒、醋、糖、鹽等,不論它存放多久。
C. 現在農村各戶的儲存糧食夠吃幾年有什麼依據呢
農戶儲存的糧食能吃5年左右,現在各個農戶的家裡邊都是有一個糧庫的,他們在房子里邊會准備很多的糧食,也會把今年打的糧食放在里邊等來年賣。
D. 常溫下糧食保存時間大概是多長
大米是去殼加工的。生蟲不是壞掉,受潮發霉就不能吃了。不要受潮就可以。大米有些好吃,有些不好吃。曬一下味道不同了 都有可能。不屬於變質.
嚴格說來,糧食是沒有保質期的!只要保存得當,沒有腐爛變質都是符合國家標準的。常溫乾燥保存的,小麥舉例吧:國家糧庫裡面放5-7年都是正常的!當然常溫保存的3年以後發芽率會下降。低溫冷藏幾十年都不影響發芽。英國皇家植物園千年種子庫挪威也有一個都是低溫存放種子的地方。都是計劃放上百年的。好像設定恆溫-18度。
澱粉類玉米小麥;油脂類菜籽棉籽;蛋白質類大豆等 可以保存的時間會有不同。
分辨糧食新舊的辦法:發芽實驗。新貨發芽好,陳貨不發芽。(不絕對哦。新貨也有經過滅活處理的)
推薦保存辦法:密封冷藏。冷藏不會生蟲。不影響發芽。
E. 國家糧食局關於糧食保質期的規定
F. 糧食有保質期嗎比如綠豆,紅小豆,大米
北方的糧食從成熟開始超過一整年後就不好吃了。我就知道這些。或許有什麼好的儲藏方法可以延長時間保持糧食的營養成分和口感,不太清楚。所以食用糧食最好要當年的新糧食。做其他原料時,我看也是當年的好吧。國家為了儲備足夠的糧食以應付各種事件,肯定會儲存大量隔年的糧食,還要經常用新鮮的糧食倒換,所以過去吃供應糧食的城市居民,很少吃到新鮮的當年糧。現在好了,糧食商供應各種糧食供選購,是否要買新鮮糧自己確定。
G. 糧食有保質期嗎
應該說有的。糧食的保質期是受品種、溫度、水分所限制。有外殼的糧食、水分比較低的情況下能保存很長時間,就是百姓說的陳穀子、爛芝麻,油菜籽超過安全水分較高,有一夜枯的現象;經過加工的糧食不容易保管,這就是大米、麵粉等成品糧容易生蟲、霉變不容易度夏;在溫度較低的情況下可延長儲存時間,這就是許多玉米從東北運輸過程變質的原因。水分較低的糧食,可延長儲存時間,糧食在常溫下都有安全水分界限,在黃河以北,小麥、玉米、稻穀是13%,油菜籽是9%。
另外糧食還有個陳化現象,一般在安全水分下、在室溫下,大米、麵粉的保質期是1年。
小麥、稻穀的陳化期是3到7年,玉米是3到5年。降低溫度,有的採用低溫、准低溫儲存延長保質期
H. 什麼糧食保存的時間長
大豆的保存時間可以很長.你在保存前要確定你所要保存的大豆是完好的,沒有爛的,沒有小蟲的.然後把他裝在袋裡(什麼袋都可以,只要干凈的就行),再把它放在通風好,乾爽的地方就可以了.然後定期,在有大太陽這種好天氣,拿出來曬曬.