1. 鮮切帝王花怎麼保鮮
帝王花是一種比較名貴的花類,那麼它是如何保鮮的呢?
首先鮮切花主要特性:
鮮切花採收:
1.採收標准
帝王花在花的頂部苞片微開時採收。
2.採收時間
採收最好在早晚氣溫較低時進行。
3.採收方法
採收時用鋒利的剪刀,隨修剪方式和株型進行采切,一般從分枝處10~15厘米剪切。採花後應盡量避免陽光直射,盡快放在盛水的容器中並置於遮蔭處。
最後保鮮處理方法:
1.切花預冷
可將所採收的成品插放在盛水的容器中置於遮蔭預冷,或放在5~8℃冷櫃中保濕預冷。
2.保鮮液處理
採收後建議用檸檬酸和STS溶液進行處理,前者將水的pH值調至3.5左右,後者則主要是為了去除乙烯。
2. 鮮花在冷鮮櫃可以放多久
鮮花保持新鮮不變放置在保鮮櫃中是可達到30~60天左右不凋謝。
鮮花保鮮方法是一種利用各種物理、化學手段進行處理以延長花卉開花壽命,滿足人們美化生活需要的方法。早期採用的方法,是在花卉採收後進行預處理。
選擇適當的供水供養、防腐混合劑,以延長切花著花時間。通常定型的方法是用水插供糖並加防腐劑的方法。近年來又以長期貯藏及運輸保鮮為主要方向。
保鮮方法:
從花卉衰老機制研究得知,脫落酸能促進花瓣衰老,激動素和赤黴素可延遲花瓣衰老,生長素有延遲或促進花瓣衰老的雙重作用。採用薄膜、袋裝加氣體吸附劑,糖加激素的配方處理並增用減菌防腐劑等方法,可起到抑制衰老、抑制微生物發生以及由此引起導管堵塞的作用。
運輸保鮮多採用控溫氣調裝置,如大帳、碳素分子篩和硅橡膠窗。隨著人民生活美化和裝飾的需要,鮮花用量大增,保鮮技術得到迅速發展,同時有待研究解決的問題也增多,加強該方法及其技術的開發,越來越成為花卉生產和供應市場中的重要課題。
3. 從鮮花店裡買來的鮮花可以放在家裡的冰箱保存嗎
鮮花可以放在冰箱里。
首先需要把鮮花修剪好,接著把鮮花插入加了水的瓶子里,在放進冰箱(注意關冰箱門的時候不要壓著花瓣),然後你也可以選擇一些保鮮劑給鮮花保鮮的或是用稀釋1000倍的抑菌劑浸泡花。
鮮花放入冰箱優點:
第一點:放入冰箱冷藏後,玫瑰花不容易垂頭、落葉,不易阻塞,接著在花朵外表噴以稀釋1000倍抑菌劑,可防止微生物作用,便不易產生水傷現象。
第二點:鮮花的放入冷藏保鮮,是根據低溫可使花卉生命活動減弱、呼吸減緩、能量消耗少的原理,採用冷藏方式延緩其衰老過程,同時避免花卉變色、葉片不易有黑點、變形及病菌的滋生。
鮮花放入冰箱儲存注意事項:
1、玫瑰花放入冰箱冷藏前首先以稀釋1000倍的抑菌劑浸泡花梗約3-5分鍾,不僅可以補充水份,還可以達到抑菌之效。
2、此外,為了讓葉片較不容易變黃,鮮花的包裝紙都要、浸泡花梗也要,時間約3-5分鍾,浸泡高度約花梗之一半,瀝干後濕淋淋的放入紙箱,紙箱上下層皆墊以報紙以保持濕度道。
3、最後在花朵部位先以通氣性透水性良好而且柔軟的瓦楞紙包裹,不論花束於呼吸作用產生多少水氣,水氣得以順利蒸發,水傷的現象便不易發生。
鮮花是主要用於美化環境、人際交往,而且還作為一種食物來源。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,有的長得很艷麗,有香味。被子植物(被子植物門植物,又稱有花植物)的繁殖器官,其生物學功能是結合雄性精細胞與雌性卵細胞以產生種子。這一進程始於傳粉,然後是受精,受精過後,從而形成種子並加以傳播。對於高等植物而言,種子便是其下一代,種子又長成鮮花,又傳粉、受精,從而延續這個品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價值的植物繁殖器官,而狹義上則單指所有的開花植物。
4. 鮮花冷藏櫃溫度是多少
絕大多數鮮切花的存儲溫度在5度左右為宜。一些熱帶切花如火鶴等除外。
具體冷藏櫃或者說保鮮櫃的溫度問題應該咨詢廠家最為准確。
5. 泡過水的鮮切花菊花還能放冰櫃嗎
可以放在冰箱里短暫存放的,建議盡快使用,不要長期存放在冰箱,也不要長期存放,這樣會影響您的使用,產品質量不能保證。
因為如果只是泡過水的話,密封存儲,低溫環境,存放一到兩天是沒有問題的。
6. 鮮花保鮮最好在多少度
通常來說鮮花保險櫃的溫度大概調至5~8℃左右比較適宜,如果是熱帶花卉的話,裡面的溫度調整為10℃~12℃比較合適,且在存放鮮花的時候,裡面的相對濕度要保持在60~85%左右,注意鮮花不能碰到櫃壁,這樣大概能保存一個月左右。
鮮花保險的溫度主要是根據具體的鮮花而定,但是在保存的時候,裡面的相對濕度最好能達到60~85%左右,這樣能為鮮花提供足夠的水分,大概能保存1個月左右,有條件的話最好使用循環式的鮮花保險櫃為主。
鮮花保鮮技巧
不管是購買的鮮花還是自己剪下來的鮮花,想要更好的保鮮都需要先修剪處理。主要是對花枝的底部修剪,底部剪成斜口。還要去掉底部的葉片,不可讓葉片沾到水,避免導致腐爛情況,影響花朵保鮮。
如果花朵已經出現了萎蔫情況,在水養之前需要先醒花。將花枝泡在水裡,讓它充分吸足水分,這樣對後期的保鮮有利。注意,浸泡期間花朵部分最好不要沾到水,避免腐爛。只要將花枝泡在水裡就行。
7. 從花店買回來的花如何保養
從植株上摘下來的花我們一般稱為鮮切花,在鮮切花的保養方面主要是以下幾個方面的因素:
1,瓶插液的配置:
放入少量蔗糖,使其充分溶解,目的是為了增加養分,注意稍微加一點即可.放入2滴(千萬不要多)84消毒液,目的是殺菌,疏通導管.
2,切花的保養:
理想的狀態是在切花采購回來後,去掉瓶插液可以泡到的葉片,注意不要傷及枝幹表皮,並且在水中斜剪花根(目的是阻止空氣進入導管而造成氣阻),直接放入瓶插液內.夏天每天1次,冬天至少每3天更換一次瓶插液並重新剪根.
3,理想環境
首先要遠離成熟水果及蔬菜,以減少其散發的乙烯對玫瑰的損害,其次是避免日光直曬.環境溫度如果較低,濕度大一些將有利於玫瑰的瓶插時間(最理想的存儲溫度為5度).
任何切花都是有一定壽命的,再好的保鮮措施也無法改變切花最終凋謝的結果,所以在切花的采購時,應盡量選取新鮮的花,這樣可以保持更長的觀賞時間.
另:如果使用商用保鮮劑將得到更好的效果,並且不需要任何剪根換水等維護工作.
對於百合來說,保持空氣濕潤可能更重要一點,具體做法是經常用噴壺霧狀的向花及其葉片上噴一些水.
一.折枝法:
....對於一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導管保持正常,容易吸收水分。
二.末端擊碎法:
....將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑:
....在插花溶液中加適量的化學葯劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑,也能使開花。
成簡易的保鮮劑,也能使開花。
四.浸燙法:
....將草本花卉基部浸於沸水中約10秒鍾,或在熱水中浸2分鍾,取出後更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉熱水浸泡法。
五.茶水法:
....插在花瓶里的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必須待茶水完全冷卻後才能用)來代替清水,可延遲插花凋謝的時間,茶水以較濃一點為好。用茶水來插花,鮮花在7天內不會凋謝,而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
六.急救法:
....鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露於水面,經1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。
七.啤酒法:
....在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒,或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加適量的清水,結果會發現,這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為,啤酒中含有乙醇,能為花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他營養物質,能為枝葉提供養分。
腐,
八.冰箱保鮮法:
....全家外出時,把瓶養插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存,可保持數日不凋,回來後取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
*..另外,插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝,當插花盛開時,不宜放在陽光較強的窗口處,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水,不要加足,以利插花經久耐看。為了讓花能長時間綻放,在切取花枝時,切口最好削成45度的斜面,這樣可以擴大吸水面積,也可以把花莖基部敲裂,來幫助吸水。在用於插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的養分得到補充。
加入少量食鹽可防止細菌滋生,若加入少量維生素c,對花的保護作用就更大了。花插好後,應放在空氣流通、光線適宜的地方。要經常換水,防止花、葉掉入水中,污染水源。換水時,要將基部已不新鮮的切口剪去一部分,再插入水中。
....剪取切花要用鋒利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果,要遠離電視機。室內溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林葯片,可利於保鮮,花色更艷。
鮮切花保鮮的辦法:
灼焦法:把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後,立即放到酒精里浸一分鍾,再放到清水中漂清。綉球、丁香、木香、芍葯、月季、菊花、象牙紅等均可用此法處理。
浸燙法:將花枝基部浸入沸水約十秒鍾,起到阻塞切口,防止花枝組織中液汁外溢的作用。
深水急救法:鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再放到盛滿冷水的容器中,僅留花頭露於水面,經一至二小時,花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。
使用保鮮劑法:在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑,能延長插花時間。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天,加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等,均有延長花期的作用。
擴大切口法:一般將花枝基部斜切;或將基部剖成二至四份,嵌入小石粒撐開裂口;也可錘擊裂基部,擴大吸水面。其中斜切法最為常用,後兩種主要用於木本花卉,如玉蘭、綉球、丁香、紫藤
鮮花保鮮劑的自行配製:
1預處理劑:(用於對乙烯敏感的鮮切花,康乃馨漫天星,百合,泰國蘭,玫瑰等,延長鮮花壽命一倍以上)
用1毫摩/升的硝酸銀與4毫摩/升至8毫摩/升的硫代硫酸鈉的溶液混合,兩者以1:1比例配製成硫代硫酸銀溶液,即為預處理劑,配好的溶液如用不完可放入冰箱。
2殺菌劑:(用於所有種類的鮮切花)
120毫克8-羥基喹啉與180毫克的檸檬酸放於1升蒸餾水煮,溶解後即成黃色溶液,此法得到的8-羥基喹啉檸檬酸接近300ppm的濃度
鮮切花的冷藏方法:濕藏
這種方法用於短期存放,濕藏的溫度一般為零上5度左右,貨物收到後立即修剪,分級,去掉下面的葉子,先用預處理劑處理5分鍾,再轉入保鮮劑或水(最好使用蒸餾水)中即可,這樣儲藏可達到1-2周左右
鮮切花的冷藏方法:干藏
這種方法用於長期存放,溫度一般為0-2度左右,貨物收到後立即修剪,分級,去掉下面的葉子,先用預處理劑處理5分鍾,再轉入保鮮劑或水(最好使用蒸餾水)中即可,這樣儲藏可達到1月左右,特點是佔用空間小,儲藏量大。
家庭保養方法
插到瓶里的花,很快會枯萎,凋謝。怎樣才能保鮮呢?辦法有多種:一,熱燙法:將花枝基部浸入沸水中,十秒鍾後拿起(脆弱嬌嫩的花,只能浸一二秒種),這樣可梗塞切口,防止花枝組織液體外溢,對草本花卉有較好的效果。二,鹽水或糖水養法:在養花的水中加放食鹽或食糖少許,也可在花枝剛剪下來時將切口處壓碎,而用食鹽擦一下,效果較熱燙法尤佳。糖可使花朵鮮艷持久。不過,含蕾未放的花枝則不宜用鹽水浸養,否則花朵將很難開放。三,灼燒法:在花剪下時,在切口處搽以少許酒精,放入火焰中燒。直至切口近於焦黑時,才插入花瓶中,這樣能保存很久。但此法只宜用於木本植物或枝幹粗硬的植物,如木香,丁香,梅花,芍葯,象牙紅,菊花等。四,液浸法:剪下的花枝插入花瓶之前,先把其末端浸在用過的廢顯影液里半小時,經這樣處理的花枝可延長花期。 五,酒養法:在水中加進少許的啤酒,花期可延長十天以上,但太嬌的花以少放為宜。實驗證明,在君子蘭盆花中,每盆澆50毫升啤酒,不僅能促進抽箭,並可使抽出的花莛既高又粗,開的花大且艷。 六,保鮮劑法:用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液養花,延長花期效果更好。七,浸入水剪枝法:採集時將花枝留長一些,採回室內後,迅速將花枝基部浸入水盆中,並在水中再適當剪除一部分(注意斜剪),然後敢出立即插瓶。從市場購回的切花,插瓶前亦宜採用同法處理。此法可有效地排除減少花莖內部的氣泡阻塞,提高花枝插瓶後的吸收能力,延長保鮮期。此外,插花用水,最好是井水,澄清的江河水等,自來水最好放置一天再用。插花作品應盡可能放在窗檯的地方,可以延長鮮花的壽命。
8. 鮮切花保鮮櫃
鮮花保鮮櫃是專門用來保鮮鮮花的冷櫃,有很多款式:
常見的有單門鮮花保鮮櫃,雙門鮮花保鮮櫃等
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9. 玫瑰鮮切花褪色
1、如果是剛買的少量零散的切花,可以用剪刀斜剪根部,直接插入水裡,可以存活幾天時間。
2、如果是進貨的玫瑰花,數量太多的話,可以蓋上報紙到冷藏櫃里保存,溫度在1到5度可以存放。
3、如果要立刻處理鮮花,需要先使用玫瑰打刺鉗把玫瑰的刺都去掉。
4、第二步需要用剪子斜剪去枝條的一部分,2到3厘米即可。
5、將剪完的紙條插入水中,水可以使用可利鮮調配成營養液,或者使用雪碧和水1:1配比。6、等待花朵足夠吸水後,去掉玫瑰切花上套的網,等待一段時間等花朵開放。
10. 鮮花快遞的保鮮方法
市內鮮花運輸一般為保水運輸,保水運輸方式是將被運輸的花卉一束束包裝好,豎立在一個梯形的塑料方桶(業內俗稱「方屜」)中,桶中蓄有特製的保鮮液,然後分層裝滿大型冷藏車。
國內很多花店都會用冷櫃來保存鮮花,由於冷櫃能提供適宜的溫度和濕度,使鮮花處於休眠狀態。另外日常常用的保鮮方法有下面幾種:
鮮花保鮮方法一.切面擴大法將木本花卉花枝基部斜切或剖開,或以重物將花枝基部敲裂,以擴大吸水面積。
鮮花保鮮方法二.熱水浸泡法將草本花卉基部置於80℃水中燙30秒左右,有利於吸水和殺菌、防腐。
鮮花保鮮方法三.啤酒保鮮法在插花的水中加入少許啤酒,可延長花期。
鮮花保鮮方法四.葯劑保鮮法花瓶中加入1/3000的阿司匹林溶液或1/2000高錳酸鉀溶液,能延長花期1周左右。
鮮花保鮮方法五.茶水插花法將無根的鮮花插入到較濃的冷茶水中,一般1周不會凋謝。