㈠ 易武蠻枝茶葉貴嗎，該怎麼保存
蠻枝山大樹茶，條索肥壯，顯毫，干茶外形黝黑油潤，沖泡後湯水清透，入口清爽甘甜，回甘快速，喉韻持久，悠長，茶湯糯感好，獨特的山頭韻非常明顯，濃強度適中，苦澀感較為均衡，留存度非常不錯，整體豐滿，葉底比較肥壯，完整，肉質感明顯，非常值得品飲。
所以價格自然也不便宜，但是比起刮風寨、落水洞等頂級易武還是有一定的差距。今年春茶大概每公斤兩千到三千吧。
㈡ 普洱茶餅如何存放
儲存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應將其存放在20℃~30℃、濕度小於75%、通風陰涼的環境中，並且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點或有霉味，沖泡後茶湯不清亮，可能已經變質，建議不要喝了。
大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶，即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中，倒入100℃的開水，10~20秒鍾後把水倒掉，這樣不僅濾去了茶葉的雜質，還能使後續泡出的茶湯更加香醇。
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飲用普洱茶的禁忌：
1、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了「苦茗久食，益思意」論點。
2、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲「淡茶溫飲保年歲」，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用，因而提倡溫熱飲，以利於養生。
3、普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調，減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。
㈢ 普洱茶到底該怎麼保存
普洱茶理應存放在家中陰涼處和儲存忌異味。
因為普洱茶的製作要經過多次晾曬，但是成品茶並不適合繼續暴露在陽光下，因為光曬過度會破壞茶葉的內含物質，滋味也會受到影響而下降。而且，陽光直射會使溫度升高，無意中促進了茶葉內酚類物質的氧化反應，對茶質進一步弱化。
葉有較強的吸附性，一不小心就會與空氣中的雜味、異味發生串味，影響甚至破壞茶葉原有的香氣，影響品飲口感，在日常儲存中，對各種濃郁的味道隔開，更是要避開油漆味、香煙味、香水味等雜味。
錫罐或鐵罐，具有不透光的功能，是比較適合的材質，包裝前罐內墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內清潔、乾燥、無異味。
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普洱茶的歷史
中華人民共和國成立後，20世紀50、60年代，雲南省人民政府致力抓茶葉發展，墾復老茶圓，大力發展新茶園，並重點發展雲南大葉種茶，以滿足國際市場的需要。
20世紀70年代，從1973年起，雲南茶葉進出口公司開始自營出口普洱茶，為適應外銷市場對普洱茶的需求，1974年首先在昆明茶廠試製成功了現代普洱茶。
香港回歸前夕，一些港商擔心回歸後政策變化，急於變賣房屋移居國外，因而翻出了歷史存放在地下倉庫的普洱茶，幾十年、上百年的陳年普洱茶開始被人們發掘，普洱茶的價值才得以被發現。
隨著普洱茶文化活動的發展，普洱茶迅速進入成長期，不但成為人們喜愛飲用的茶葉，也成為人們喜愛收藏的「老古董」。
㈣ 易武茶都有什麼特點
易武茶特點：
其一，茶湯入口是否綿柔，刺激性較低，比較順口。
其二，回甘之後是否清甜，有近似清爽的冰糖味。
其三，沖泡一二十泡之後甜韻仍存；易武茶剛開始入口表現綿柔，但後勁足，久泡仍有甜韻。如此獨特茶性，無可比擬。
存放得當的易武普洱茶細膩柔滑，變化多端。一般3年之後，茶湯的品質與飽滿程度可以用「豐韻細膩沉穩厚實」，「密韻足而持久」來形容，這就是易武的古樹茶，時間越久越有魅力。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
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易武是普洱茶源頭地區，是雲南著名的古茶區，種植茶葉的歷史至少有1000多年，易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內，面積約750平方公里，為古六大茶山中最大的茶山。易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶「號級茶」的發源地。
因易武山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量豐富，雨量充沛。在這樣的環境下，茶樹的生長和發育非常的好。森林覆蓋率高和高等植物集中，構成了良好的生態環境，是種植茶葉的理想之地。
㈤ 如何判斷真正的易武茶
要判斷喝的是不是易武茶就要清楚易武普洱茶的特點：
茶湯金黃透亮，茶湯入口，順滑，爽口，茶氣足；入喉化得快，韻味醇厚，帶蜜香味，甜香持久；耐泡，舌面與，滋味濃醇，回甘生津，厚實寬廣，後韻高遠，質感厚重。芽葉肥壯、葉肉厚，質軟，葉脈隱現，葉質細嫩勻齊一致，柔軟，色澤調和，葉質粗大，葉脈隆起。
易武古樹茶的亮點一：獨具個性的密韻，易武茶區的台地茶是不可能有此香韻，古樹茶每年的早春第一季，密韻是最足的。
易武古樹茶的亮點二：獨具魅力的柔滑茶湯，說到細膩兩字，非易武莫屬。真正能說為古樹之茶，苦澀滋味幾乎很難品出，特別是易武，她細膩柔滑，老茶客都能感受得到顆粒均勻的細膩湯水，易武的回甘生津和喉韻都很含蓄，滋味持久性很強，這就是她的柔中帶剛。
易武古樹茶的亮點三：女大十八變，隨之時間的沉積，一般3年之後，茶湯的品質與飽滿程度可以用「豐韻細膩沉穩厚實」、「密韻足而持久」來形容，這就是易武的古樹茶，時間越久您就越愛我。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
㈥ 5個小步驟，教你辨別易武茶的品質！
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，雲南瀾滄人，出生於制茶世家。先後任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶製作經驗。歡迎關注陳老師。
●具體方法
泡完的易武茶葉倒在蓋碗的蓋子上或白瓷盤子上。用手攤開葉片、捏一捏茶葉。把握好葉底的外形、手感。
外形除了觀察葉片的顏色之外，還可以看看葉片的嫩度、亮度，有無一些焦葉、紅葉等。葉底是否均勻也很重要。
手感指易武茶葉的厚度、韌度、彈性、黏度，如果葉底有韌性、彈性說明其活性不錯，葉厚而黏說明其內含物質尤其是果膠質含量豐富，通常茶湯也會比較稠厚。
以上是判斷茶葉好壞的五個步驟，跟專業的審評標准有異同。對初學者來說，有一些難度，理清思路、多喝易武茶，慢慢就能建立起對易武茶的感覺。喝到好易武茶，不僅要知道好，還要說得出哪裡好，就能算作懂易武茶了。
㈦ 易武秘語茶陳化要如何尊重規律
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，雲南瀾滄人，出生於制茶世家。先後任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶製作經驗。歡迎關注陳老師【微信：rangcuicn】。
易武秘語從條索來看，葉片大，芽頭小，葉梗比較粗，而且長，新茶呈現墨綠淡青黃色，茶湯是純粹的明黃色，很亮，品飲時入口苦澀非常低，甜度極高，茶湯質感非常細膩，水路柔和溫婉，有清香和花蜜香，回甘快，不是非常猛，但持續時間很長，余韻感覺非常棒。易武秘語葉底大，長，厚，韌性好，葉面革質狀，有鋸齒，葉背絨毛多。入口甜，那種甜是茶湯的甜，和舌面接觸就很甜，茶湯甘、滑、潤，蜜香非常濃郁，茶湯細膩飽滿有厚度，協調性好，喝過之後非常舒服。我對易武秘語的評價總結為四個字：甘潤醇厚！我對此茶的收藏建議，干倉存儲，每一泡都請倍加珍惜！
㈧ 易武茶放久後味道會不會越來越淡
為什麼呢？不會啊。如果是普洱正確存儲（不受潮，不放暖氣附近烤，不串味），應該是越放越好喝的。易武茶稱女人茶（柔順淡雅有梅子清香），班章稱男人茶（濃厚性烈）
㈨ 普洱茶怎麼保存
受「普洱茶越陳越香」輿論的影響，許多人喜愛存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱茶的存放比較容易，一般情況下，只要不受陽光直射和受潮，在乾燥、無光﹑通風、無雜味、異味的環境里放置即可。有條件的，可以將熟茶放在干凈、無異味並且透氣性好的大陶罐里，幾年內茶氣不會消散。
㈩ 真假「易武茶」如何分辨
近幾年來的普洱茶源頭論，多講山頭。比如，很多人易武茶，便言「班章為王，易武為後」之說，但這只是目前較為流行的說法。
從易武茶區不可復制的生態壞境來看，其山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，土壤在熱帶亞熱帶雨季林氣候條件下由紫色岩石和砂岩上風化發育而成，在低緯度低海拔古樹分布區域生態環境系統保持較好，構成了良好的生態環境，這是易武茶區之外其他茶區不可比擬之處。
在近幾年普洱茶茶界相關人士標榜的普洱茶名山排行榜中，從其位居「三足鼎立」的布朗山、易武、冰島矩陣中來看，在後續的發展過程中，易武茶區的將是普洱茶領域內最具有潛力最具開發價值的一大山頭，冰島山頭次之，布朗山頭末之。從目前的生態指標斷論，易武山頭茶或將成「王」。
追根溯源，易武茶的魅力還需從「傳統」到來。在普洱茶界中，易武茶因諸多緣故所致，以致當今的易武茶，其加工製作方法多以當下茶人、茶商、消費者所追捧的傳統手工石模製茶法為主。
於易武茶發燒友、老茶客而言，或有所知，傳統手工石模製成的易武茶，「殺青」較重，「揉捻」較輕，再以低溫晾曬造就成了易武茶獨特的泡條特點。其古樹茶，因表面的革質層密度大，幾經過歲月的陳化，它原有強勁的內質又慢慢地表現出來，所以就有易武普洱茶越放越好，它的茶味、茶氣香氣越放變得越濃。
「原料是基礎，工藝是關鍵，存放是升華。」
好的生態環境加上好的工藝和倉儲形成了易武普洱茶的細膩柔滑，痴迷於易武茶的老茶友們都能從中體驗到顆粒均勻的細膩湯水，回甘生津和喉韻都很含蓄，滋味持久性很強，柔中帶剛，入口柔和，苦澀味比較輕，回甘較好，有獨特的高山百花蜜香味。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。那麼新茶客如何分辨易武茶真假？筆者推薦掌握以下品鑒奧秘，基本可以辨別是否純正易武茶：
以易武茶區曬青毛料製成普洱茶成品茶，其新生茶條索特徵呈芽肥大，葉身、葉背茸毛多，顯毫，茶梗較長，茶餅面烏黑油亮等特點。就易武古樹茶口感而言，蜜韻足，茶湯柔滑細膩，苦澀滋味幾乎很難品出；回甘生津、喉韻都很含蓄，滋味持久性強，「柔中帶剛」；新茶口感略顯平淡，越陳放茶氣越足，顯出「豐韻細膩沉穩厚實」本色。
易武普洱茶，其口感辯偽三要素：
其一，茶湯入口是否綿柔，刺激性較低，比較順口；其二，回甘之後是否清甜，有近似清爽的冰糖味；其三，沖泡一二十泡之後甜韻仍存；易武茶剛開始入口表現綿柔，但後勁足，久泡仍有甜韻。如此獨特茶性，無可比擬。
如有以上三點的綜合特性缺一不可，幾可判定其為真正的易武茶。其獨特茶性，乃其所處生長環境的氣候、海撥、土壤、水分、生態條件等所決定，都是無可復制。其實，真正易武茶茶氣從來不弱，茶的濃淡可以在沖泡時用茶的投放量或浸泡時間來控制，在相同的水溫下，茶的浸出的內含物質絕對不比老班章差，因其浸出物中各物質含量比例適中最適合人品飲才能成為當之無謂的易武貢茶。
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