❶ 倉儲服務包括哪些內容
倉儲服務就是能夠為客戶提供倉儲，具備一定倉儲能力的企業為客戶提供倉儲活動所包含的內容，其本質上大同小異，但不同倉儲公司條件不同，所提供的倉儲服務會有一定的差異。
倉儲服務具體都包含哪些業務呢？
1.入庫
入庫需要負責點清貨品數量，指導裝卸人員將貨品卸到指定位置，簽收單據，開具存儲證明單據，對不同區域的貨物打上不同的標示卡，這都是貨物進倉時需要做的方面。
2.盤點
盤點分兩塊，一塊是進倉時，對貨品進行檢查確認，核對單據，貨品數據入庫，以及貨品商家；另一方面是指月盤點，每月對倉庫內貨品進行盤點檢查，形成相應的報表。
3.存儲
倉儲公司需要對倉庫進行合理的規劃，從而提高倉儲內部的工作效率。同時要做好倉庫內部的防火防潮工作。特別要注意對倉儲貨架的保養，及時對損壞、生銹貨架進行更換，避免出現不必要的損失。
倉儲服務發貨現場
4.發貨
發貨，需要提前打好相應貨物的單據，核對貨品，分揀出需要出庫的貨品，並進行復查，部分貨品如需打包，還要打上包裝，並且要對貨品進行稱重，從而確認需要多少輛運輸車輛才能運輸完畢，最後在貨物裝卸完畢後，還需相關人員簽收單據。
5、售後服務
提供專業客服團隊實時跟進快遞狀況以及收貨方對快遞滿意度，若有配送問題及時反饋並給予解決，維護電商商家品牌口碑，保證終端用戶物流體驗。
6、增值服務
部分倉儲公司除了以倉儲服務外，還提供諸如：包裝定製、貼碼噴碼、產品質檢、代收貨款等增值服務。
❷ 氣調保鮮庫主要保存的東西
氣調庫又被稱為氣調儲藏庫或氣調冷庫，主要保存的物品為鮮活的農產品。主要分為以下幾類：
1.初級農產品
蔬菜類農產品
黃瓜、韭菜、西紅柿、白菜、甘藍、胡蘿卜、辣椒、豌豆、大蒜、洋蔥、土豆、百合、香菇等；
氣調庫有多種類型， 通常按用途、構造形式和氣調方法進行分類。
（1）按用途分類
按貨物種類不同， 可分為水果氣調庫、蔬菜氣調庫和糧食氣調庫等。 因為果蔬的生理特性不同， 氣調貯藏的要求也不同。
（2）按構造形式分類
有砌築式、夾套式和裝配組合式等。
砌築式氣調庫的構造與傳統的冷藏庫差不多， 只是圍護結構增加了氣密層。
夾套式氣調庫是在冷藏庫內， 另外其氣密性分別由原圍護結構和新增的氣密層來保證。
裝配組合式氣調庫採用新型的建築材料彩鍍夾心絕熱板(又稱「三明治」 板) 裝配組合而成， 是現代氣調庫的主要形式。裝配組合式氣調庫又分為內結構架型和外結構架型， 當庫的建築尺寸較小時採用外結構架型， 較大時採用內結構架型。
（3）按氣調方式分類
只控制氧和二氧化碳氣體濃度的稱謂一般氣調庫， 還要控制其他氣體濃度的稱為特殊氣調庫。
一般氣調庫：庫內外壓差控制在200~300Pa 以內的稱為常壓氣調庫， 庫內始終維持較低負壓的稱為低壓(或減壓) 氣調庫。 在一般氣調庫中， 利用貯藏物呼吸作用降低庫內氧濃度的稱為自然降氧氣調庫， 而採用專門設備強制降氧的稱為快速降氧氣調庫。
❸ 生產倉庫貨架要什麼資質
目前來說，貨架還沒有一個專用的行業標准，更沒有資質文件這個說法。
目前貨架行業有一些行業規范主要有：鋼貨架結構設計規范CECS23:90 是中國工程建設標准化協會出的，還有GB50017-2003 鋼結構設計規范。
貨架是倉庫現代化和提高效率的重要工具，而且市場需求份額越來越高。隨著經濟飛躍發展，外資企業大量涌進我國長江三角洲、珠江三角洲一帶，不僅帶動了當地經濟的發展，而且也帶來新的管理理念和管理技術，目前倉儲貨架庫房中越來越多採用自動化存儲。
❹ 倉儲管理問題
倉儲管理 「倉」也稱為倉庫，為存放物品的建築物和場地，可以為房屋建築、大型容器、洞穴或者特定的場地等，具有存放和保護物品的功能；「儲」表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思，當適用有形物品時也稱為儲存。「倉儲」則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之，倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。 倉儲管理就是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理，是倉儲機構為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協調過程。 倉儲管理是一門經濟管理科學，同時也涉及應用技術科學；故屬於邊緣性學科。倉儲管理的內涵是隨著其在社會經濟領域中的作用不斷擴大而變化。 倉儲管理的任務 1、利用市場經濟手段獲得最大的倉儲資源的配置。 2、以高效率為原則組織管理機構。 3、不斷滿足社會需要為原則開展商務活動。 4、以高效率、低成本為原則組織倉儲生產。 5、以優質服務、講信用建立企業形象。 6、通過制度化、科學化的先進手段不斷提高管理水平。 7、從技術到精神領域提高員工素質。 倉儲管理的基本原則 1、效率的原則。 2、經濟效益的原則。 3、服務的原則。 倉儲管理的主要活動 1、企業倉儲活動的類型 企業可以選擇自建倉庫、租賃公共倉庫或採用合同制倉儲為庫存的物料、商品准備倉儲空間。 1）自有倉庫倉儲，相對於公共倉儲而言，企業利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲，管理也更具靈活性。 2）租賃公共倉庫倉儲，企業通常租賃提供營業性服務的公共倉儲進行儲存。 3）合同制倉儲，合同倉儲公司能夠提供專業、高效、經濟和准確的分銷服務。 一個企業是自建倉庫還是租賃公共倉庫或採用合同制倉儲需要考慮以下因素： 周轉總量； 需要的穩定性； 市場密度。 2、倉儲的一般業務程序 1）簽訂倉儲合同。 2）驗收貨物。 3）辦理入庫手續。 4）貨物保管。 5）貨物出庫 3、倉儲管理的內容 1）訂貨、交貨。 2）進貨、交貨時的檢驗。 3）倉庫內的保管、裝卸作業。 4）場所管理。 5）備貨作業。 產品在倉儲中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等活動就是為了提高裝卸效率，充分利用運輸工具，從而降低運輸成本的支出。合理和准確的倉儲活動會減少商品的換裝、流動，減少作業次數，採取機械化和自動化的倉儲作業，都有利於降低倉儲作業成本。優良的倉儲管理，能對商品實施有效的保管和養護，並進行准確的數量控制，從而大大減少倉儲的風險。 倉儲的保管原則 １、面向通道進行保管。為使物品出入庫方便，容易在倉庫內移動，基本條件是將物品面向通道保管。 ２、盡可能地向高處碼放，提高保管效率。有效利用庫內容積，應盡量向高處碼放，為防止破損，保證安全，應當盡可能使用棚架等保管設備。 ３、根據出庫頻率選定位置。出貨和進貨頻率高的物品，應放在靠近出入口，易於作業的地方；流動性差的物品放在距離出入口稍遠的地方；季節性物品則依其季節特性來選定放置的場所。 ４、同一品種在同一地方保管。為提高作業效率和保管效率，同一物品或類似物品應放在同一地方保管，員工對庫內物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。 ５、根據物品重量安排保管的位置。安排放置場所時，重的物品放在下邊，把輕的物品放在貨架的上方。需要人工搬運的大型物品則以腰部的高度為基準。這對提高效率、保證安全是一項重要的原則。 ６、依據形狀安排保管方法。依據物品形狀來保管也是很重要的，如標推化的商品應放在托盤或貨架上來保管。 ７、依據先進先出的原則。保管的重要一條是對於易變質、易破損、易腐敗的物品；對於機能易退化、老化的物品，應盡可能按先人先出的原則，加快周轉。由於商品的多樣化、個性化，使用壽命短這一原則是十分重要的。 倉庫管理作業應注意的問題 １．庫存商品要進行定位管理，其含義與商品配置圖表的設計相似，即將不同的商品分類、分區管理的原則來存放，並用貨架放置。倉庫內至少要分為三個區域：第一，大量存儲區，即以整箱或棧板方式儲存；第二，小量存儲區，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區，即將准備退換的商品放置在專門的貨架上。 ２．區位確定後應製作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便於存取。小量儲存區應盡量固定位置，整箱儲存區則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍（藏）庫，也可以不固定位置而彈性運用。 ３．儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由於生鮮儀器吸規定；三是為了堆放整齊。 ４．要注意倉儲區的溫濕度，保持通風良好，乾燥、不潮濕。 ５．倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證商品安全。 ６．商品儲存貨架應設置存貨卡，商品進出要注意先進行出的原則。也可採取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標簽，以明顯識別進貨的日期。 ７．倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預警通知，以防缺貨。 ８．倉儲存取貨原則上應隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業時間規定。 ９．商品進出庫要做好登記工作，以便明確保管責任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時效，也採取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。 １０．倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內。 倉儲的基本經濟功能 1．整合 裝運整合是倉儲的一個經濟利益，通過這種安排，整合倉庫接收來自一系列製造工廠指定送往某一特定額的材料，然後把它們整合成單一的一票裝運，其好處是，有可能實現最低的運輸費率，並減少在顧客的收貸站台處發生擁塞，該倉庫可以把從製造商到倉庫的內向轉移和從倉庫到顧客的外向轉移都整合成更大的裝 運。 為了提供有效的整合裝運，每一個製造工廠必須把該倉庫作為停貨運儲備地點或用作產品分類和組裝設施。因為，整合裝運的主要利益是，把貨票小批量裝運的物流流程結合起來聯繫到一個特定的市場地區。整合倉庫可以由單獨一家廠商使用，也可以由幾家廠商聯合起來共同使用出租方式的整合服務。通過這種整合方案的利用，每一個單獨的製造商或托運人都能夠享受到物流總成本低於其各自分別直接裝運的成本。 2．分類和交叉站台 除了不對產品進行儲存外，分類和交叉站台的倉庫作業與整合倉庫作業相類似。分類作業接收來自製造商的顧客組合訂貨，並把它們裝運到個別的顧客處去。分類倉庫或分類站把組合訂貨分類或分割成個別的訂貨、並安排當地的運輸部門負責遞送。由於長距離運輸轉移的是大批量裝運，所以運輸成本相對比較低，進行跟蹤也不太困難。除涉及到多個製造商外、交叉站台設施具有類似的功能。零售連鎖店廣泛地採用交叉站台作4k來補充快速轉移的商店存貨。在這種情況下，交叉站台先從多個製造商處運來整車的貨物；收到產品後，如果有標簽的，就按顧客進行分類，如果沒有標簽的，則按地點進行分配；然後，產品就象「交叉。 —詞的意思那樣穿過「站台」裝上指定去適當顧客處的拖車；一旦該拖車裝滿了來自多個製造商的組合產品後，它就被放行運往零售店去。於是，交叉站台的經濟利益中包括從製造商到倉庫的拖車的滿載運輸，以及從倉庫到顧客的滿載運輸。由於產品不需要儲存．降低了在交叉站台設施處的搬運成本。此外，由於所有的車輛都進行了充分裝載，更有效地利用了站台設施，使站台裝載利用率達到最大程度。 3．加工／延期 倉庫還可以通過承擔加工或參與少量的製造活動，被用來延期或延遲生產。具有包裝能力或加標簽能力的倉庫可以把產品的最後一道生產一直推遲到知道該產品的需求時為止。例如，蔬菜就可以在製造商處加工，製成罐頭「上光」。上光是指還沒有貼上標簽的罐頭產品，但它可以利用上光貼上私人標簽。因此上光意味著該產品還沒被指定用於具體的顧客，或包裝配置還在製造商的工廠里。一旦按到具體的顧客訂單，倉庫就能夠給產品加上標簽，完成最後一道加工，並最後敲定包裝。加工／延期 (processing／postponement)提供了兩個基本經濟利益：第一，風險最小化，因為最後的包裝要等到敲定具體的訂購標簽和收到包裝材料時才完成；第二，通過對基本產品(如上光罐頭)使用各種標簽和包裝配置，可以降低存貨水平。於是．降低風險與降低存貨水平相結合，往往能夠降低物流系統的總成本。即使在倉庫包裝成本要比在製造商的工廠處包裝更貴。 4．堆存 這種倉儲服務的直接經濟利益從屬於這樣一個事實，即對於所選擇的業務來說儲存是至關重要的。例如，草坪傢具和玩具是全年生產的．但主要是在非常短的一段市場營銷期內銷售的。與此相反，農產品是在特定的時間內收獲的、但底層的消費則是在全年進行的。這兩種情況都需要倉庫的堆存(stockpilling)來支持市場營銷活動。堆存提供了存貨緩沖，使生產活動在受到材料來源和顧客需求的限制條件下提高效率。 有效的倉儲管理 進行有效的倉儲管理需要考慮下面幾個方面： 1、是否能夠分配好人力資源進行有效運作是高效倉儲管理的重要評判標准之一。 人工管理技術可以幫助那些被員工困擾的倉儲企業，輔助管理者決策所需倉儲員工的數目，並且可以採用工程勞動標准和支持系統評估倉儲工人的績效。另外，公司應該提供激勵措施給由員工組成的團隊而不是個人，發揮團隊的最大潛力。有不少倉儲管理系統缺少在人工管理及績效考核方面的考慮，或者是缺少對人工管理這一功能的銜接。 2、倉庫布局設計和設備的改進作為物流流程整個系統的樞紐，倉庫的設計布局是否合理影響著整個庫內作業效率。 例如可以把倉庫按產品類別分為不同的揀選區。這樣，整箱、拆箱、整盤分開作業，可以避免現場零亂，減低貨物掉落破損。 3、開展額外的增值服務 倉儲的功能在現今已不僅限於單純的存儲功能了，所以，提供額外的增值服務，如流通加工、組合包裝、貼標簽等可以實現倉庫的額外增值功能，提高收益、提升客戶滿意度 4、倉庫內的中樞指揮中心 中樞指揮中心可以是一個項目管理機構，指導庫存新賬的完成、報告執行結果以及每一部的進展情況，同時維系外部客戶聯系。指揮中心應該包括兩部分：人和系統。 倉庫管理系統除了能夠實現包括進出貨管理、庫存管理、訂單管理、揀選、復核、、商品與貨位基本信息管理、補貨策略、庫內移動組合等「牆內」的系統功能之外，還要考慮倉庫管理系統和運輸管理系統、客戶管理、員工管理系統之間的銜接。 人在指揮中心中的作用不能被技術所代替。物流項目負責人需要在大量數據的基礎上對有限的資源進行最佳分配。倉儲不是自動化業務，倉儲有太多的不確定因素,需要對倉儲內外熟悉的負責人擔任起總控的角色。 對於自身可以設定一定的目標，目標要實際可行，自身的價值才能不斷提高。
❺ 農產品倉庫儲存適應性上分為哪些
農產品倉庫儲存適應性上分為：
地面型倉庫：一般指單層地面庫多使用非貨架型的保管設備。
貨架型倉庫：指採用多層貨架保管的倉庫。在貨架上放著貨物和托盤，貨物和托盤可在貨架上滑動。貨架分固定貨架和移動貨架。
自動化立體倉庫：指出入庫用運送機械存放取出，用堆垛機等設備進行機械化自動化作業的高層貨架倉庫。
倉庫
倉庫是保管、儲存物品的建築物和場所的總稱。一個國家、一個地區、一個企業的物流系統中需要有各種各樣的倉庫，它們的結構形態各異，服務范圍和對象也有著較大的差別，因此正確把握各種倉庫的特點對於倉庫建設規劃和倉儲管理具有實際意義。
倉庫存放物品的火災危險性分為甲-乙-丙-丁-戊五大類，根據火災危險性將倉庫分為對應的甲-乙-丙-丁-戊五類，這五類倉庫的火災危險性依次遞減。閃點與爆炸下限為火災危險性的重要判斷標准。
以上內容參考：網路--倉庫
❻ 在常溫貯存時一般應在貨架上進行存放,距離牆壁、地面均在多少以上
在常溫貯存時，一般應在貨架上進行存放，距離牆壁、地面均在10cm以上。
說明：
食品貯存倉庫和貨架的設計應滿足食品衛生要求，在食品貯存區域，不同類別食品應進行適當的物理隔離。食品距離牆壁、地面均應在10cm以上。
希望幫助到你。。。
❼ 如何合理使用倉庫貨架
倉儲貨架的利用也是一門學問，倉儲貨架的科學利用是指貨架的擺放要符合貨物存取方便；要按照工作人員的方便性來擺放；能夠清晰明確的知道貨物擺放位置，方便工作人員進行存取。倉儲貨架擺放不合理，物品隨意擺放，不方便工作人員的存取，那麼肯定會影響工作效率。那麼倉儲貨架怎樣擺放才能把倉儲效率提升到最高，存取最方便呢？
1、 物資按類別分區、分架、分層「五五」整齊擺放並掛上物資卡，把倉庫分成A、B、C、D等區域，把物資按類別放在不同的區域，每區域擺放若干貨架，每一貨架有若干層。這樣不管物資有成千上萬種，多能很快找到它。就像它們都有自己的門牌號，在物資帳頁右上角記上「某區某架某層」，很方便查找。
2、按5S活動要求對物料進行整理整頓，把無用的物料（一般兩年以上用不到的）處理掉，有用的物料按以上要求分門別類重新擺放，能上架的統一上架。所有物料都要掛上物資卡，標明物料名稱、規格型號、入庫時間、供應商、數量等。
3、設置待檢區，把送到等待檢驗的物資暫放在待檢區，以免與已入庫物資混淆。
4、設置配料區，根據投產計劃的訂單號和數量，預先在配料區配好，標上單號。能加快發料速度，不至於錯發和混亂。
❽ 冷庫跟氣調庫的區別 我可能要經常開庫門取貨
是在自己家建的，還是市場，經常開庫的話拿貨的話，最好建一個隔熱板哪種的保鮮庫，價格在3、4萬左右。
❾ 為什麼蔬菜水果那麼貴
根據5月份的CPI數據，食品的價格確實漲了不少，食品價格同比上漲7.7%，其中蔬菜、水果是引發價格上漲的主力軍。這一段時間蔬菜、水果的價格上漲，與天氣因素有很大關系。等過一段時間應季蔬菜、水果上市，價格就會有所回落。
拓展
蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，已知果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化
❿ 過期水果蔬菜的處理方法
一句話回答你的問題：沒錯，很多食品就丟掉了。
詳細來說，大部分超市都有辦法將這種損失減小到最低。超市裡大部分部門，尤其是那些貨物保質期短的部門都會在貨物差不多賣光的時候才進下一批貨。所以有時候你去超市，會發現新鮮野生大馬哈魚賣光了。想想看，晚上八點鍾的時候，超市真的會為了賣給你八盎司的魚特意進一箱二十盎司的貨？答案要考慮到銷路，考慮到店家是否真的迫切想留住消費者，不過絕大部分時候回答都是不。
農產品—— 水果和蔬菜沒有確切的過期時間。我可以這么說，你在農產品部門的貨架上，幾乎找不到一根剛剛開始變褐的香蕉。不能出售的農產品差不多都會在超市其他地方出售。加工和銷售加工食品的部門會利用這些農產品製作沙拉、湯等等。超過銷售日期但還在食用日期內的肉類和海鮮也是同樣方法處理。
所有無法利用的農產品最自然的歸宿似乎是用作堆肥。這個問題我們超市研究了一遍又一遍，但實施過程中主要有兩大阻礙。
存儲—— 農場大多遠離城市或是近郊的商店。因為農產品腐敗的速度太快，農場不得不每天都來拉走可以用作堆肥的農作物。不可能存儲在超市裡，因為大量腐爛的水果會吸引來各種各樣的害蟲。每天運輸很難實現，而且運輸和勞動力的額外支出及綠色成本夠抵消這些農產品的價值嗎？這么處理的話，牽扯的問題遠比最初設想得多。 召回—— 不幸的是，水果和蔬菜經常因為有毒而被召回。農產品通常是在商店上架一段時間後被召回。如果商店把蜜瓜用作堆肥，兩天後同一批蜜瓜因為潛在的沙門氏菌污染危險而被召回，而那時那批有致死危險的堆肥已經在送往當地農場的路上。我既不是食物致病的專家，也不是堆肥的專業，所以我不清楚這種擔心是否多餘，不過我覺得聽起來很嚇人。這就足夠讓這個提議靠邊站了。 麵包—— 不再新鮮的麵包大部分捐給當地的食物銀行，然後分發給當地的非盈利機構。每天早晨，一購物車的松餅、甜甜圈和麵包送到後門，每天上午 10 點，會有卡車來運走。
肉類和海鮮—— 在過去的幾個月里，工作人員一直在檢測剛剛超過出售日期的冷凍肉，然後捐給當地的慈善廚房。不過這同樣只是剛剛開始，發生了幾件事又把這個措施打回紙面計劃。最嚴重的問題是並且一直都是安全問題。因為 冷凍製品並不等於 100% 安全。 同時產品都經歷了什麼呢？在產品到達商店前，可追蹤是至關重要的問題；但從商店到捐贈處這段過程，保持可追蹤在經濟上是不可能的。
其他食品則送去食物銀行。我確定，規模小的市場會直接捐掉。在我們超市裡，所有的過期食品都打包好送往總部，總部那邊會根據我們超市分店所在的社區平均分配。額外的運輸費用看似浪費，不過我猜測總部是打算記錄下所有的捐贈以備減稅。
我曾有幸在食物銀行工作過一段時間。他們對食品的保質期有不同的規定，我猜測這是什麼政府機構制定的。比如（我只是用來打個比方而已，具體的日期和數字已經記不清了），罐裝豆子在鐵罐上標注的日期兩年後依然是可以食用的，而盒裝義大利面則是標注日子的六個月後依然可以食用。我做食物銀行做志願者的時候，大部分工作都是將大批罐頭食品分類，檢查保質期，分揀出那些依然可以食用的，和已經不能食用的。
所以簡單來說，只要可以吃，食品就會被捐掉。如果不可以吃，食品會丟掉。食品可是很受重視的大問題。