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存儲哪些白酒

發布時間: 2022-09-22 19:01:13

1. 想存一些白酒,什麼酒好

白酒收藏我可以在此科普一下,我家幾代釀酒,多數人都認為收藏什麼矛台、五糧液,我不認為錯,因為他們都是名酒,具有收藏價值,但這些酒只可收藏,而不舍輕易飲用,否則飯後就一笑而已,但如果我們喜歡喝窖藏酒,希望自己藏點好酒以後慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規廠家生產的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年後就可以喝真正的陳酒了;當然,封口好,時間越長越香。個人見解,僅供參考。

五糧液,茅台酒

中國有句古話: 「寧吃仙桃一口,不吃爛杏半筐」 ,這句話特別適合在白酒的收藏上。

在你的問題中沒有提到什麼價位的白酒,既然你想存一些酒,問什麼酒好?我認為當然是價格越貴的白酒質量越好。

「一分價格一分貨」。通常價格高的白酒酒質不一定好,但是酒質好的酒一定很貴。為什麼一瓶飛天茅台市場價兩三千元還不一定能買得到,一瓶牛欄山二鍋頭只賣十幾元,到處都是,這最終的原因還是與品質有關。

其實中國白酒市場的競爭是很激烈的,一家白酒企業對每一款白酒的定價都是很謹慎的,他要根據酒的成本、質量和稀缺度來定價,誰也不敢漫天標價。盲目的標價如果酒質跟不上,市場的銷量一定會做出反應的。你看看當前有些白酒企業都把自己當茅台酒了,價格標的比飛天茅台還貴,結果呢?價格是標上去了,銷量清淡、讓人抓狂,即使打折銷售,市場還是反應平平。你可以欺騙一時,但是不可能欺騙一世。

你可以先制定一個標准,就是認准一種香型、兩三家酒廠或者國內一些知名品牌的主流產品來收藏。無論你存酒的目的,未來是為了招待親朋好友還是為了升值,假以時日,一瓶優質白酒帶給你的滿足感一定會超過幾十瓶甚至上百瓶的效果。

現在根據筆者十幾年的藏酒經驗,我認為在經濟條件許可的情況下,盡量買一些知名品牌的高端酒。一定要做到錢少少買,錢多多買,千萬不可亂買。

現在,我向你推薦幾款國內定位高端的白酒,供你參考:

1、飛天茅台和五星茅台

在中國白酒市場最出名的白酒當數飛天茅台酒和五星茅台酒,一直在白酒市場上神一般的存在,茅台酒股份有限公司官方市場指導價1499元,市場卻給予2000多元的價格,溢價效果嚴重,想1499元買基本靠搶購。


2、五糧液普五八代(濃香型)

中國白酒市場第二支銷量最大的單品,是五糧液股份有限公司最核心的產品。



3、瀘州老窖1573(濃香型)

瀘州老窖股份有限公司旗下高端的核心大單品,目前是高端白酒中單品銷量第三名。源於明朝萬曆年間(即公元1573年)的「國寶窖池」,距今四百多年。採用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長,風格典型。


4、古井貢酒古26(古香型)

古井貢酒,中國老八大名酒之一,有「酒中牡丹」之稱。古井貢酒古26是古井貢酒推出的高端年份酒,也稱中國香,源自明代國寶窖池,限量生產,售完為止。該酒具有「色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。


5、君品習酒(醬香型)

習酒公司旗下高端醬香產品,2019年7月上市。這款酒的誕生,不僅是習酒釀造水平的卓越體現,還是一款將文化、品質、美學價值集於一體的稀世珍釀,其「酒微黃透明,醬香突出,陳香舒適,圓潤細膩,回味悠長,空杯留香持久」。微微抿一口,都會讓人神清氣爽,令人難忘。


6、國密董酒佰草香(董香型)

董酒是中國十七大名酒中最具神秘感的一種酒,產於貴州省遵義市匯川董公寺鎮。在上世紀八十年代中期被定為國家機密,明文規定董酒廠可以參觀,但是「不能宣傳、不能拍照,不能講解」。

董酒百草香是董酒旗下高端產品,百年古法釀制,採用130餘味本草制曲,陶壇封存10年,葯曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生。既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口,也有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。


7、青花郎20年(醬香型)

郎酒旗下高端產品,採用傳統工藝,歷經9次蒸煮,8次發酵,7次取酒)工藝,整個生產周期長達一年。在天寶洞洞藏多年,並通過技藝精湛的調酒大師精心勾兌而成。青花郎酒「酒體微黃,口感醇厚,細膩、優雅,醬香爆口」。


8、汾酒青花30(清香型)

山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列產品,採用30年生產的汾酒特級原酒,以宜興酒瓮盛裝密封埋於地下,老熟30年後出瓮,經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調而成。該液「晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽凈,酒體豐滿,回味悠長」。是汾酒的「特中之特」,是清香型汾酒的頂級精品。瓶身採用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案,以醒目的「汾」字為主題,瓶身布滿水墨風格的「酒」字,體現了中國風的韻味,讓酒瓶本身成為一件藝術品。


9、酒鬼酒內參酒(馥郁香)

52度酒鬼酒內參酒是酒鬼酒旗下的一款高端產品,採用酒鬼酒公司多年積累的頂級原酒調制而成,產量極其有限,據說每年只生產一千噸。它的酒瓶設計獨特,粗麻布袋裝著酒鬼酒,像錢袋的一樣,象徵著財源滾滾。與其說內參酒產量少酒質優,還不如說酒鬼酒是一種藝術精品,是這幾年比較火的一款小眾香型的白酒。


10、李渡高粱1955(兼香型)

李渡酒旗下最經典的一款酒,有人說,每一瓶李渡酒1955,都是用800多年的元代古窖池釀造而成。

早在2015年布魯塞爾國際烈性酒大賽上,李渡高粱1955就從1397款參選的產品中脫穎而出,與53度飛天茅台一起獲得了大賽最高獎——「特別大金牌獎」。

該酒因其「端杯聞濃香,沾唇是米香,細品有清香,回味呈醬香」的一口四香的獨特美味,傲視群雄,而被廣大好酒人士推崇備至。


11、金沙摘要(醬香型)

摘要酒以本地優質糯高粱、小麥為原料,取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉,採取金沙30年藏酒之精品,調歲月之絕妙,經過3年反復研製勾兌而成。該酒「微黃透明、無沉澱無懸浮物、醬香突出、酒體豐滿、優雅細致、尾凈味長、空杯隔夜持久」。摘要酒極高的品質,也讓金沙酒業這幾年走上快速發展的快車道。


以上十一款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品,都出自國內知名品牌的白酒企業,每款酒都有自己獨特的風格,都擁有大量的喜愛者。

你可以選擇一兩款白酒收藏,一定地做到「寧缺毋濫」,最後祝願你選到心儀的白酒。

都知道就是陳的香,關鍵還是要存放對了合適的酒才有效果,也不知朋友喜歡那種香型的白酒,介紹幾款市面上評價不錯的高度純糧酒存放。

清香型的選擇黃蓋玻璃汾酒,幾十塊一瓶,性價比高,還要好點的就老白汾酒。濃香型的選擇五糧液尖庄、瀘州老窖特曲、劍南春的金劍蘭、古井貢。

醬香型的白酒最適合存放,存放的時間也是最長的,一般可以存放到10年左右,再長時間的酒只能用做調料酒了。酒質好的坤沙工藝一般不便宜市場上低於200基本是買不到好的坤沙工藝,而恰好坤沙工藝又是醬香型白酒裡面最適合存放的白酒,主要有飛天茅台、青花郎、習酒窖藏1988,這些都是高端坤沙工藝,中低端的可以選擇茅台王子、習酒金質、習酒銀質、老郎酒1956、再便宜點可以選擇茅台迎賓、紅習醬酒。

如果是自己喝,不用在意品牌的,可以試試散裝的坤沙酒,價格在100左右的坤沙散酒酒質堪比有包裝的200以上的酒,主要就是沒有品牌,沒有精美的包裝,就是簡簡單單的裸瓶包裝。

在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什麼?是為了日後自己或者和朋友家人飲用?還是為了日後升值?亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用,只為了拼品種或者數量。下面逐一分析。

第一:為了日後自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒,勾兌酒就不要考慮了,因為糧食酒由於其獨特的發酵工藝,在其自然發酵過程中不光產生了乙醇,還有其它物質,隨著時間的推移這些物質(具體什麼物質恐怕無法檢測完全)和乙醇作用產生了酯類,所以糧食酒長時間密封存放會產生香味,也會變得粘稠感。

而勾兌酒因為是食用酒精勾兌,不含釀造過程中那些復雜有益物質,存放時間再久也不會產生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒,或者找個人釀造酒密封收藏即可。

第二,如果以升值為目的的收藏,那麼就要注重品牌效應,大品牌的酒升值空間肯定很大,小品牌的酒也許會有走紅的一天,但這是個別現象,概率不大。

第三,如果是以追求品種和數量的收藏呢,那就無所謂了,你認為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。

以上是我個人的觀點,僅供參考。

首先看您想存多少年,一般來講,清香型白酒儲存最好不要超過5年,濃香型白酒儲存不要超過10年,醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好,但也不要超過30年。如果您想存個3 5年就喝,那什麼酒都行,如果你想較長時間儲存,最好是存醬香酒。

然後得看您存酒的用途,如果是自己喝,建議您存散酒(當然得是純糧、固態發酵的),用陶壇裝盛,密封好放於陰涼通風之處,靜放少動。當然,自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒,現在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務,基本上100斤或以上能享受封壇,封壇即酒廠將自己精心調制好的成品酒為您裝於之小陶壇之中,並且可以幫您保存,您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質量以及保存條件都優於散酒和自家保存條件,當然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間(與香型有關),酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。

如果您是想投資保值增值,那可以選各大名酒廠出產的核心產品及以上,相比之下,以醬香型酒廠為佳,如茅台、郎酒、習酒都不錯。

最後,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意儲存環境,避免白酒在儲存中揮發或變質。

祝您選到美酒,喝出好心情

醬香型白酒。醬香型陳年好酒顏色會發黃,就像膠水一樣,粘稠倒在杯中,酒會沿著酒杯壁慢慢往上蔓延,達到一定的高度,而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發黃,但是會像水一樣沒有粘稠度,在酒杯上蔓延的高度很小,造成這種情況的主要原因是,陳年老酒的酒精分子聚合了,形成了大部分的酒精,分子間的作用力大,體表的表彰力大,而短時間的醬香型白酒酒精分子沒有聚合,還是小分子分子間的坐立小整體的表面小。

我喜歡酒,平時也喜歡喝兩口,對酒可以說情有獨鍾,對儲存酒也有些了解,我在這里談一談本人對存什麼樣的酒比較好,說一說自己的一點看法,和朋友一起探討學習。

第一、儲存白酒最好是品牌酒、名牌酒,比如:茅台酒、五糧液、郎酒、西鳳酒和汾酒等名酒的高端產品,因為現在同樣是名酒,檔次各異、名目繁多,最好儲存中端和高端名酒。



第二、儲存白酒最好是原漿酒、窖藏類白酒,而且這些酒必須封存得比較嚴密,儲存的時候存放在地下,時間長了,儲存的白酒才陳香綿柔,才能成為真正的年份陳釀。


第三、儲存白酒必須是度數較高的品牌酒,低度白酒沒有儲存的意義。


酒文化是中國文化的一個部分,源遠流長,儲存白酒同樣很講究、也很有學問,需要不斷地學習、交流,希望在這里,我的一點對儲存白酒的看法能起到拋磚引玉的作用,目的是為了和儲存白酒的朋友共同學習和交流。

我是農村紀實,我家是燒酒的。都說酒是陳的香,白酒越放越好。其實這有一個前提范圍的,那就是必須是糧食酒才行,也就是固態發酵的白酒。

純糧固態發酵的酒通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個環節製成的。遵循自然發酵,自然老熟,時間的窖藏使酒體發生酯化反應,酒體口味醇厚,香味濃郁,富含己酸乙酯等營養成分。正是白酒中的這些微量成分的比例決定了純糧食酒的酒體和風格。純糧食酒釀制工藝復雜、配糧講究,而且周期較長,相對成本較高,所以一個酒廠要在短時間提高產量的話,那是很難的。成本要比液態發酵的白酒高出不少。

如果存液態或者固液結合的白酒基本是沒什麼用的。

不知道題主是存了自己喝,還是等以後增值呢?如果是長時間的存放,相信了解的朋友都知道,小橘子都會說醬香型白酒。

因為醬香型白酒適合長期存放,自己喝十年左右都可以,如果是增值,存放的時候越長越好。而且生產醬香型白酒的品牌酒也不少,家喻戶曉的茅台酒相信不用我說都了解,如果經濟能力允許的情況下都建議是飛天茅台,原箱保值增值。

2. 值得長期存放的幾款白酒

白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。一般儲存酒的度數50到68度之間為最佳(40多的也可以)低度時間長了容易跑味。如果是低度酒,存放的時間久了,就沒有酒味了。對於高度酒,存放的時候也有講究,一般要把酒放在陰暗潮濕的地方,用塑料杯封好口,防止跑酒,多看少動才行。
常見的白酒有3種,一種是食用酒精勾兌的白酒(液態法白酒),一種是純糧食酒(固態法白酒),還有一種是酒精酒和糧食酒勾調的酒(固液法白酒)。買白酒時,不要只看牌子和價格,最應該看看是不是純糧食酒,只有純糧食酒才有長期存放的意義。其他兩種酒存放時間久了,反而酒味變淡,口感越來越差。
有品牌支撐的算是好酒,至少是有一份保障,就像剛剛上面提到的五糧液和茅台,這兩種白酒就是很有保障的,口感那絕對是白酒當中的佼佼者,畢竟在中國白酒的排行榜上面分別佔領第一名和第二名,而且還有一些特殊的年份以及意義,這些都是愛喝酒的酒鬼可以好好收藏的。
目前中國白酒的香型大致可分為:醬香、濃香、清香還有其他香型。收藏主要應以醬香和濃香為主。醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香 。清香型的酒不適合長期保存,香氣更容易流失,存得太久的意義不大。而且這兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。

3. 想存幾箱白酒幾年後再喝,有哪些比較值得收藏的酒

純糧釀造酒需要在酒麴的作用下,採用中、高溫大麴為糖化發酵劑,經歷蒸煮、發酵、取酒,進而選取不同輪次的酒配置而成口感豐富、層次分明的酒體。為什麼推薦汾酒。第一,汾酒是國內700多種酒類的老祖宗,所有酒,包括茅台酒的釀造方法,都是山西汾酒在很早之前傳過去了。


最近幾年本人收藏的白酒不少,幾乎涵蓋了中國17大名酒,還有許多剛剛被認可的地方名酒,比如江西南昌產的李渡,四川的文君,河北的劉伶醉等等,一旦品嘗不錯便毫不猶豫的收入囊腫。從氣味上講,純糧食釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是酒精味很濃很沖鼻子。另外,純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。現在市場上的白酒分為純糧食酒和「三精一水」勾兌的酒精酒。酒雖然是陳的香,越存越香,但有一個前提,那就是只有真正的純糧食酒才能如此。

4. 哪些白酒值得收藏

站在保值升值的角度收藏白酒,首先要選擇品牌白酒,其次要選擇高度酒,然後考慮香型。

1.站在品牌的角度看,一線品牌,二線+品牌都可以考慮,比如貴州茅台酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒等。

其次,除了十七大名酒,還有第五屆全國評酒會選出來的「55大名酒」之說,這里步伐一些地方性名酒,可以酌情入手。

第三,目前在白酒市場,茅台一家獨大,這種情況下,茅台意外的其他名酒尚未被資本炒起來,還有較大的升值潛力,門檻較低,值得入手。

5. 適合長期收藏的白酒

其實是這樣的:酒中含有多種有機酸,儲存過程中,醇類物質就會與有機酸發生化學反應,產生一種叫「酯」的新物質。由於新生成的這種酯類物質都具有各自的特殊香氣,所以經一定時間儲存的酒大都變得格外香醇。因此,人們通常把酒的這種「酯化反應」稱之為「生香反應」。酒的「酯化反應」相當緩慢,一般優質酒要儲存4至5年左右才能變得香氣濃郁,酒味醇厚。而且這種最佳狀態最多可以持續幾十年。

但是開始我也說過了,並不是所有的酒都適合長期儲存的,那麼到底什麼酒才值得我們長期儲存呢?

一般來講,傳統工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長期儲存,其中醬香型白酒更適宜長期儲存。另外,白酒的度數也很重要,50到68度之間最佳,40多度也不是不可以,就是時間長了容易會跑味。白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高脂低,因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。如果是低度酒,存放的時間久了,就沒有酒味了,所以最好還是50度往上的。對於高度酒,存放也有講究,最好在陰暗乾燥的地方,用塑料杯封好,防止跑酒,多看少動才行。

那麼醬香型白酒在儲存方面需要注意些什麼呢?我們應該怎麼儲存才能儲存的時間更久呢?首先,是用壇子存放。盛酒最好的容器就是壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,在合適的環境中,你會發現白酒的儲存更香更醇。專業的酒廠把酒生產好後是以大壇子存放的,把壇子密封起來。一般酒的存放時間不少於三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。

其次是不能將白酒儲存在溫度較高的地方,也不能儲存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲存的溫度,因為常溫可以很好地促進酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環境!會令酒更香更醇,促進酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫。最後,酒精有揮發性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對環境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。

6. 適合長期存放的白酒有哪些

白酒的保存瓶裝白酒應選擇較為乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不得超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和「跑度」。

1、啤酒

保存啤酒的溫度一般在0℃-12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃-20℃之間,一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛生,溫度不宜過高,並避免光線直射。要減少震動次數,以避免發生渾濁現象。

2、果酒

這類酒在保存中,桶裝和壇裝最容易出現乾耗和滲漏現象,也容易遭細菌的侵入,故須注意清潔衛生和封口牢固。溫度應保持在8℃-25℃之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射,因為陽光會加速果酒的質量變化。

3、葯酒

有些泡製葯酒的成分由於長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會使原來浸泡的物質離析出來,而產生微渾濁的葯物沉澱,但這不說明酒已變質或失去飲用價值,但發現有異味就不能再飲用了。因此,葯酒的保存期不宜太長。

以上內容參考人民網—飲酒常識:酒類保存須知

7. 想存一些白酒,什麼酒好

真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。不管是從健康角度還是酒的口感角度,純糧食酒都比酒精勾兌酒更值得收藏。


白酒:

白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu) ,是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統稱,又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。


8. 最近想買點白酒存起來,大家知道有哪些酒適合長期存放的嗎

此處不推薦品牌,種類上固態法白酒和高度數白酒更適合長期儲存。

一般酒精度數超過50度的高度數白酒適合長期儲存,度數低的白酒,容易在儲存過程中酒液中酯類物質會水解,風味消散,味道會變淡。

白酒特點:

高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題。

白酒不開封可以存放5年左右,品質好的白酒可以一直存放,沒有具體期限。雖然導致品質劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。

40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間後,通常會出現酯類物質水解,導致口味寡淡,有些會出現澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質量問題。

9. 哪些白酒適合收藏推薦幾個牌子

最近幾年,隨著經濟發展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生後就選擇一些酒收藏起來,在二十年後留給孩子用!那麼,除了眾所周知的茅台酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:

想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
首先,要強調的是,存放20年之後再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因為只有醬香型白酒經過時光的打磨,酒液會逐漸陳化,品質會不斷上升。而濃香型白酒最多儲存10年上下就很不錯了,時間再長,酒質也不會有大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:

想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
一、53度青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅台酒,還有一個就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的傑出代表,其有別於貴州茅台酒,其風味獨特,在保留醬香型特點的基礎上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2020中國新春中高端白酒系列品牌》10強。

想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
二、53度習酒1988。此酒是習酒著力打造的高端酒,與茅台酒同屬於茅台集團。醬香突出,回味悠長。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評為2012年度華樽杯中國酒類十大最具全球競爭力品牌 2012年度華樽杯中國酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國十大最具投資價值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強。

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三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場上流通銷售。它是茅台集團為遵義市委、市府特別定製的一款接待用酒。大家一般認為,此酒與飛天茅台酒同宗同源,業內人士一致公認,這是一款最接近飛天茅台酒的白酒。

想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
該酒在包裝上以遵義會議遺址作為主圖,更加展現此款酒的特殊紀念意義,具有極高的收藏和品鑒價值!

四、珍酒三十。這款酒是茅台易地生產的產物。一般認為,生產工藝、生產原料、生產技術等都與茅台一模一樣。只是生產地址在遵義市十字鋪,整個風味完全繼承了茅台的「茅香」風格,但是,經常喝茅台的酒友普遍反應與茅台還是差距蠻大的。但作為茅台的「私生子」也是很值得收藏的品種。

想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
想收藏一些白酒20年後留給孩子 除了茅台這五款酒值得推薦
五、釣魚台國賓酒。這是北京釣魚台國賓館主導生產的一款高端接待用酒。他沿襲了茅台嚴苛的12987的生產工藝,是茅台鎮除了茅台酒以外,品質很好的一款白酒!釣魚台國賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產。取水美酒河,精選當地高粱為主要原料,小麥制曲,經二次投料,八次發酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風格,譽為酒中經典。