『壹』 哪些水果能放冰箱里儲藏哪些不能
可以放進冰箱冷藏的水果有:荔枝、車厘子、小白杏、楊梅、葡萄、藍莓、鮮無花果、牛油果、哈密瓜、榴槤、樹莓、草莓、蘋果、甜瓜、獼猴桃、油桃、李子、柑橘、火龍果、番石榴、山竹、櫻桃、桑葚等。
不能放進冰箱冷藏的水果有:香蕉、芒果、菠蘿、楊桃、香瓜、柚子、枇杷、木瓜、紅毛丹等。
很多水果也有自己存放時長,如蘋果常溫可放40天,柚子常溫可放30天,火龍果常溫可放15天,柑橘常溫可放30天,黎冷藏可放40天,水蜜桃冷藏可放30天,葡萄冷藏可放7天,桑葚冷藏可放4天,車厘子冷藏可放7天,甜瓜冷藏可放7天,荔枝冷藏可放4天,獼猴桃冷藏可放7天左右等等。
不管水果能否冷藏,還是建議買了即食,可以保持最佳口感。
『貳』 什麼水果可以放冰箱里
水果的日常保存可分為以下四類:
第一類 不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴槤、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類 必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類 常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
『叄』 那些水果可以放入冷庫長久儲存
椰子(學名:Cocos nucifera L. )是椰子樹是所產的果實,是一種含水量高的熱帶水果。青椰子保鮮溫度為4.5℃,相對濕度為75%,貯藏時間為12個月;如果超過這個期限,椰汁的品質就會發生變化,出現異味,甚至變質的情況。
芒果是杧果(拉丁學名:Mangifera indica L.),成熟鮮芒果成熟時一般呈黃色,富含維生素A、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類。採收後鮮芒果建議放在氣調冷庫儲藏,其保鮮溫度為12.8℃,相對濕度為80%~85%,氧氣成分為3%~5%,二氧化碳為3%~6%,貯藏時間為兩個月。
菠蘿(學名:Ananas comosus)是常見的熱帶水果之一,在福建和台灣地區被稱為稱為旺梨、新馬一帶稱為鳳梨,大陸及香港稱作菠蘿。常見的菠蘿品種有:卡因類、皇後類、西班牙類和雜交種類。菠蘿保鮮建議安裝氣調冷庫,保鮮溫度設置為7℃,相對濕度為85%,氣體成分:二氧化碳適宜,氧氣為2%,貯藏時間為2個月。冷庫不僅可以延菠蘿的保鮮時間,還能抑制菠蘿采後的呼吸作用和蒸騰作用,降低生理損耗。
荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.)名字由來源於《本草綱目·果三·荔枝》:「按白居易雲:若離本枝,一日色變,三日味變。則離支之名,又或取此義也。」采後的鮮荔枝放在冷庫儲藏保鮮溫度為1℃~3℃,相對濕度為85%~90%,貯藏時間為3個月。冷庫適宜的低溫和濕度環境可以抑制果實采後的呼吸強度和水分流失,而且保鮮周期長,可提升釋荔枝商品價值。
枇杷果是枇杷樹果實,形狀像黃杏,味道酸甜多汁。品種有紅沙枇杷、白沙枇杷。採收後枇杷果保鮮冷庫儲藏保鮮溫度為0℃,相對濕度為90%,貯藏時間為1個月。如果採用氣調庫,則保溫溫度為7℃~9℃,相對濕度為85%~90%。氣體成分:氧氣為3%~5%,二氧化碳為3%~6%,貯藏期為2個月。
『肆』 哪些水果可以放在冰箱里儲存
一般說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。
水果的保存也要分類處理,不能盲目的塞進冰箱。
第一類 不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴槤、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類 必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類 常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
『伍』 哪些水果可以放在冰箱里儲存
一般說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。
水果的保存也要分類處理,不能盲目的塞進冰箱。
第一類
不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類
可以放入冰箱,但一定要先催熟
(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴槤、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類
必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類
常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
『陸』 哪些水果適合放冰箱
哪些水果適合放冰箱
哪些水果適合放冰箱,在生活中,很多吃不完的東西,或者是水果就放進冰箱的,認為這樣會保持食物的新鮮度。其實有些水果放在冰箱存放反而不好。下面分享哪些水果適合放冰箱及相關資料。
哪些水果適合放冰箱1
一、哪些水果需要放冰箱
1、莓果類水果:莓果類水果就是我們常見的草莓、藍莓、桑葚等,這些水果都比較嬌弱,受不得熱,大家買回來以後就要馬上放入冰箱才可以哦!但是莓果類本身的儲存時間就較短,一般只能保存兩三天左右。
2、葡萄、提子類:葡萄、提子受熱也受冷,葡萄類的水果適合放在冰箱冷藏來延續保質期。
3、蘋果:蘋果也是很適合放在冰箱冷藏。
4、梨:梨也是我們經常吃的水果,梨的水分大,也很適合放在冰箱冷藏保鮮。
5、李子:李子也是夏季經常吃的水果,可以放入冰箱冷藏,但是卻不能放置過久。
二、哪些水果不能放在冰箱
1、熱帶水果類:我們常見的火龍果和荔枝、龍眼都是屬於熱帶的水果類。除此之外,還有木瓜、紅毛丹等,熱帶水果很好吃,甜美可口,但是卻不能放入冰箱裡面。熱帶水果的生長環境比較炎熱,所以基本上都比較怕冷。如果是把這些熱帶水果放入冰箱裡面冷藏,不僅不能起到保鮮的效果,還有可能凍傷水果而造成腐爛。
2、香蕉類:香蕉、芭蕉也是屬於熱帶水果,很多人買了香蕉以後都會選擇放入冰箱冷藏。然而這是一種錯誤的儲存方式,香蕉放入冷藏室就會被凍傷,香蕉皮就會開始變黑,接著香蕉開始變質腐爛。
3、菠蘿:菠蘿是萬萬不能放到冰箱冷藏的,
你們都記住了哪些水果需要放冰箱,哪些水果不能放冰箱了嗎?一定要記得,莓果類水果買了以後就需要馬上放入冰箱哦!以後可不要把香蕉、荔枝放在冰箱裡面了,最好的辦法還是放在乾燥通風的陰涼地。
哪些水果適合放冰箱2
香蕉
據實驗了解香蕉若在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。日常生活中,買回來的熱帶水果最好放在陰涼通風的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,一定要放置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間不要超過兩天。香蕉從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要盡量早食用。
榴槤
榴槤具有後熟性質,買回來後放置在陰涼通風處,成熟後的榴槤會裂開,然後將榴槤果肉取出,放入保鮮袋後保鮮盒內在放入冰箱。榴槤可以吃一瓣開一瓣,切忌不要弄開其它瓣,其它的放冰箱還是可以保存幾天的.。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裡去了,而且口感會比原來的差。
芒果
芒果跟香蕉一樣是熱帶水果,所以要放置於通風陰涼處保存。所以每次買芒果不宜過量,如果不能一次吃完,最好在購買時挑選一些外表稍青的芒果,讓它在20-25℃的溫度下自然成熟。
荔枝
將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,那麼,會使之表皮變黑、果肉變味。可以把荔枝枝梗剪掉,然後放入塑料袋內,封閉好,放入水中或者陰涼處保存。
菠蘿
菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀。最好放在避光陰涼處保存。菠蘿跟蘋果一樣,切開後很容易氧化,建議吃多少切多少,最好一次性吃完。
桂圓
桂圓如果放入冰箱,你會發現果皮會凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。桂圓屬於熱帶水果,所以應將其放置於陰涼通風處保存。
哪些水果適合放冰箱3
榴槤:榴槤是一種熱帶水果,如果是帶殼的榴槤,買回家後只需要放在陰涼通風處儲存即可,無需放入冰箱,但如果是已經剝好的榴槤肉,則需要用保鮮袋裡面裝好,再放入冰箱裡面冷藏,並且經過冷藏的榴槤肉,口感類似冰淇淋,別有一番風味,但是不可放置太久,以免變質。
芒果:芒果也同樣是常見的熱帶水果,因此芒果討厭低溫,大家千萬別把芒果放入冰箱,以免把芒果皮變黑。
香蕉:香蕉一般放置在通風陰涼處即可,無需放入冰箱儲存,一旦放入低溫的條件下儲存,則容易出現發黑變質。
木瓜:木瓜也同樣不建議放在冰箱裡面儲存,木瓜一旦遇到水就容易有黑斑,並給容易變質,而一旦把木瓜放入冰箱,再取出就容易因為溫差而燃情木瓜有水分,從而出現黑斑,影響新鮮程度,因此一般大家用報紙包好木瓜,再直接放在陰涼處儲存即可。
紅毛丹:紅毛丹一旦放在低溫的條件下儲存,就容易導致顏色變黑暗以及斑點,並且紅毛丹一定要及時吃完,一般在常溫下儲存三天就容易變黑長斑。
芒果是較難冷藏的新鮮水果之一,不必把芒果放到溫度過高或溫度過低的地區,也不必讓它遭受壓力。芒果的最好儲存溫度在10℃—13℃上下,溫度小於8℃外果皮便會發黑。
因此,芒果最好是放到遮光、蔭涼的地區儲藏,假如一定要放進電冰箱,應放置溫度較高的蔬菜水果槽中,儲存的時間最好是不必超出二天。一些買回去時還未熟的芒果,抗寒性更差,因而最好是別放進電冰箱中。不然,他們不但不可以一切正常完善,還會繼續爛掉沒法服用。
菠蘿蜜非常容易霉變,若要放的時間長一些,就一定要確保超低溫少氧。一般狀況下,新鮮的熱帶水果是不可以放到電冰箱里存儲的,可菠蘿蜜卻不一樣。由於超低溫能夠降低菠蘿蜜水分的缺失,減少阿拉伯膠酶的活性,減緩脆化,因此菠蘿蜜應當放到電冰箱里冷凍。
『柒』 適合放冰箱的水果蔬菜
適合放冰箱的水果蔬菜
適合放冰箱的水果蔬菜,現在家家戶戶都買了冰箱,冰箱可以幫助我們大忙,比如給剛買回來的果蔬保鮮,有些人吃不完的剩菜剩飯也放進去,怕浪費了,這些能放進去么?吃了對身體有影響嗎?下面我們一起來看一下適合放冰箱的水果蔬菜有哪些吧。
適合放冰箱的水果蔬菜1
可以冰箱保存:
①水果:除甜瓜、柑橘和香蕉外,各類水果應放在冰箱中一個獨立的抽屜里,與蔬菜分開。買回家不要過早沖洗,因為多餘的水分會加速水果腐爛變質。整個的檸檬最好室溫保存,但已經切開的檸檬應放入冰箱。
②葉類蔬菜存放在常溫下很容易打蔫,要保持葉菜的新鮮度,可放冰箱。但最好把冰箱的溫度控制在0-4℃之間,儲藏前不要清洗,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保鮮效果。
③如是新鮮採摘的桃、蘋果,最好先在室溫下放半天到一天,再用牛皮紙包起來,或裹上保鮮膜放進冰箱,以免影響口感。
④柿子椒等,適宜的保存溫度是-2℃~10℃之間。這類果蔬最低適宜溫度是-2℃,所以,可以放入冰箱冷藏,但不宜久放,只適合放兩三天。
⑤蔬菜的保存溫度適宜在0℃左右,如白菜、萵苣、菠菜、芹菜、菜花、洋蔥、捲心菜、胡蘿卜、桃子、葡萄、蘋果、草莓等。這類果蔬可以放心地放入冰箱冷藏,多放幾天也沒關系。
不可以冰箱保存:
①大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品,保存時最好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似,可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。
②黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
③一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,他們的最適保存溫度比較高,所以就沒有必要非得放在冰箱中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低,反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變,比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。
④黃瓜:貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,並失去黃瓜特有的風味。
⑤草本類:存放紫蘇、西芹、香菜和其他草本植物應像放置鮮花一樣,修剪莖干末端,放在裝水的瓶子中。鬆鬆地用塑料袋蓋住,這樣至少能保鮮一周。
適合放冰箱的水果蔬菜2
綠葉菜很容易打蔫,要讓它保持新鮮,放冰箱的確是一種辦法,但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗,放置時間不宜太長,否則菜很容易捂爛。
像土豆、黃瓜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣,室溫下保存就可以了,不需要放冰箱。(需要注意的是,西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。)
芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。
所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質。
比如說,我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛,還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。
像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果,最好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易霉變。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質期。
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。
1、西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
我提醒:冰箱儲存食物的六個注意事項
1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。
5、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
6、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學葯品。
2、鮮荔枝
鮮荔枝在0℃環境中放一天,表皮變黑,果肉變味。
3、巧克力
巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味。
小貼士: 在許多家庭,冰箱幾乎成了食品的「保險箱」,不管生食熟食,也不管蔬菜還是肉類,只要往冰箱里一扔,就覺得萬事大吉,給食物的品質上了保險。事實上,冰箱在騙取人們信任的情況下,有多種「瀆職」的「罪過」。
滋生細菌: 在低溫環境中,食物本身的'代謝也只是放緩,並未停止。多數細菌並不會因低溫死亡,相反許多微生物很容易在低溫下生長繁殖。同時,冰箱內濕度較大,這同樣不利於食品保鮮。
偷竊營養: 冰箱是竊取食物營養的「黑手」,特別是那些富含維生素的蔬果菜餚。有研究證實,在4℃的冰箱中儲藏24小時會令黃瓜的維生素C含量下降30%。
破壞美味: 冰箱是美味殺手,香氣撲鼻的新鮮麵包、新鮮誘人的香蕉與荔枝,還有風味別致的豆醬、火腿、肉罐頭,經過冰箱儲存往往顏色盡失、美味不再,搞得不好還會吸附一些異味。
冰箱疾病: 直接來自冰箱的食物會導致胃內黏膜血管急劇收縮、痙攣而引發胃部不適甚至導致胃病,而那些在低溫環境下滋生的微生物可以導致急性腸炎甚至痢疾,耶爾細菌腸炎就叫「冰箱腸炎」,此細菌能夠在-40℃低溫中生存繁衍,冰箱正好是它們的樂園。
藏污納垢: 不論生熟、不分門類,各種食物以及食物自身分解產生的有害化學物質,茶葉、咖啡、煙草、化妝品甚至膠卷都在冰箱中匯聚,裹挾著各種氣味,產生千千萬萬個細菌、真菌,冰箱逐漸成為藏污納垢之所。
製造毒物: 許多人喜歡大采購,將一周內的蔬菜購好後在冰箱存放。這種做法非常危險。蔬菜中原本含有硝酸鹽,在硝酸還原酶的作用下會形成亞硝酸鹽,這種物質具有毒性,可導致機體缺氧現象。冰箱中的熟菜也是亞硝酸鹽的製造者,人吃過的剩菜受到細菌和唾液中酶的污染,亞硝酸鹽形成的速度更快。
4、火腿
火腿放入冰箱低溫貯存,其水分會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
5、香蕉
如將香蕉在12℃以下的地方貯存,香蕉就會發黑腐爛
這里介紹四招,可以讓冰箱達到為食物保鮮的目的
三台冰箱最理想:放在廚房的用於食物短期儲存,放在書房的用於雪茄、膠卷、葯品及化妝品等的存放,放在客廳的主要用於冷藏各種飲品、茶葉及水果、甜點。如果僅有一台冰箱,那麼就需了解冰箱空間內的溫度差異。
蔬菜和果品適合放置於溫度較低而濕度較高的冷藏室下部收納盒中;牛奶、啤酒、果汁等要求的最佳保存溫度為2~6℃;那些1~2天內食用的魚肉類放在0℃冰溫室最好;近期食用的肉類適合放在-7℃冷凍室內,食品無須解凍,可防止營養流失。
保鮮膜的用處多:當采購了新鮮的果蔬後,去除泥土、黃葉,當即用保鮮膜加以包裹,再放入冰箱。
這樣做的好處有四:
一是減少外來的污染源
二是保護了蔬菜水果中的維生素
三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味
四是減少了與氧氣的接觸,有利於保鮮。
進入冷凍室的食品害怕反復凍融,因為冷凍又解凍會破壞細胞的結構,增加腐敗的機會,也影響食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量對食品先行分裝,用厚實而乾燥的塑料袋包好後再放入冷凍室。
醫用酒精好清潔: 可用醫用酒精和干凈的紗布定期清潔冰箱。75%的酒精能有效地殺滅各種微生物,溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污漬,並且酒精容易揮發,不會像其他常用含氯消毒劑那樣,在清潔之後留有異味。
食物避免「二進宮」: 從冰箱中取用食物時應事先想好品種及用量。盡可能不將吃剩的東西重新放回冰箱,更要避免提前大量加工食物放入冰箱儲存。這樣做有損食物的營養價值,也增加了衛生隱患。
適合放冰箱的水果蔬菜3
這 些 東 西 最 好 別 放
家中喝中葯、用中葯養生食療的都要注意了:最好不要用冰箱來儲存葯材。在冷藏室里儲存葯物,不僅會導致葯物受潮,影響葯效,還可能導致葯材被冰箱里的細菌污染,對健康造成傷害!尤其是家裡的「名貴補品」,人參鹿茸燕窩等,放入冰箱可真是得不償失。
如果要儲存,常溫下通風儲存就很好~
裸露的剩菜剩飯
剩菜剩飯放在冰箱的冷藏櫃里當然是可以的,但剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃里,不蓋蓋子,食物之間不僅容易串味,還會增加冰箱里細菌交叉感染的風險。
剩飯剩菜要放進密閉的保鮮盒,或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣不僅不容易變味,還很大程度上保證了你不會吃壞肚子。
所有的葉子菜
所有的葉子菜,包括白菜、空心菜、生菜等,都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後,葉子菜容易凍傷,口感也不太好。而且葉子菜凍壞後,會很快在冰箱內產生難聞的味道,影響冰箱里的其他食物。所以葉子菜買來後,最好是現做現吃,不要放太久,不然特別影響口感。
如果要貯存的話,葉子菜最好的儲存溫度在0度到4度左右,根據最近的溫度,放進廚房裡的通風乾燥處就可以了~
大部分水果
所有的熱帶水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,還有西紅柿、黃瓜等蔬菜,都不適合長時間放在冰箱里儲存。香蕉在冰箱冷藏的環境中,反而很容易變壞、發黑、腐爛,比常溫條件下能保存的香蕉保質時間還要短。西紅柿放在冷藏櫃里,也很容易凍壞變軟。
蘋果、桃子、橙子、獼猴桃等水果,也沒必要放在冰箱里。密閉、沒有腐爛的健康水果,即使不放在冰箱里,正常戶外儲存,也能儲存15-30天左右,放在冰箱里,反而受到冰箱里的細菌污染,可能更容易變質。
只有一種情況的水果需要放冰箱
已經切開、沒有吃完的水果
這樣的水果出於保鮮、避免變質的目的可以放進冰箱的冷藏室里保存,但一定要使用保鮮膜和保鮮袋,避免水果裸露在外,防止被冰箱里的細菌侵蝕;並且要盡快吃掉,不然絕對會拉肚子。
『捌』 秋月梨存能放多久
秋月梨存能放一周。
梨可以放冰箱。貯藏梨的適宜溫度為-1~2℃,貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中保存梨,溫度應不低於0℃,不高於5℃為宜。
三門冰箱的變溫室最合適.如果沒有變溫室,放在4~8度的冷藏室,最好不要超過7天.冬天可以將梨用報紙包好放在陽台上保存,氣溫高時,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存兩周左右。
秋月梨存放注意:
水果越新鮮越好,時間長了,其中的水分會流失,營養會下降,還有可能受到細菌的污染,如果放在冰箱保存,一般能夠保存3~5天,時間再長會發生變質,不宜再吃了,新鮮的水果還是盡快食用最好,如果發現梨子已經變質變味了,就不宜再食用了。
經常吃梨對身體的益處是非常多的,大多數人將買回家的梨,一般情況下,都是放在常溫下進行保存的,但是大家都知道梨在常溫下放上幾天之後就會發現有酒味,因此梨的保存方法是很多人比較關心的問題。