㈠ 干豇豆保質期一般是多久
干豇豆的保質期，並沒有確切的時間，如果保存合理，放在陰涼乾燥通風透氣的環境中風干存放，那麼大概可以存放一年甚至兩年的時間都沒有問題。
但是類似於干豇豆這種乾菜類，存放時間盡量不要超過一年，因為存放的時間越長，口感味道就會越差，吃起來不是很好吃。
㈡ 干黑豆可以保存幾年
黑豆保存期較為長，甚至有干黑豆在冷庫里保存5年沒有發霉。
黑豆皮為灰黑色，帶有原花青素，原花青素是非常好的抗氧劑來源於，能消除身體氧自由基，尤其是在胃的酸鹼性自然環境下，抗氧化性效果非常的好，美容養顏，提升腸胃蠕動。黑豆中帶有豐富多彩的維生素E、VE也是一種抗氧劑，能消除身體氧自由基，降低臉部皺紋，維持青春年少健體。黑豆中膳食纖維成分達到4%，常吃黑豆可出示食材中的膳食纖維，促消化，避免 便秘產生。
此外，依據中醫基礎理論，「黑豆乃腎之谷」灰黑色屬水，水走腎，因此 腎虛的人服用黑豆能夠袪風除熱、調變溫陽化、祛毒有利排尿，能夠合理地減輕尿頻尿急、腰酸、女士白帶異常及下腹冰冷等病症。
黑豆對身心健康雖然有這般多的作用，但不適合直接生吃，尤其是胃腸不好的人會出現腹脹狀況，但加溫以後，一部分營養元素又會被高溫溶掉。
㈢ 干黃豆最多保存幾年
5年。黃豆曬干後不易長蟲，放在通風乾燥密封的環境下儲存時間很長。黃豆是豆科大豆屬植物，原產於中國，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，托葉具脈紋，被黃色柔毛，葉柄長2~20厘米。 
5年。黃豆曬干後不易長蟲，放在通風乾燥密封的環境下儲存時間很長。
黃豆是豆科大豆屬植物，原產於中國，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，托葉具脈紋，被黃色柔毛，葉柄長2~20厘米；總花梗通常有5~8朵無柄、緊擠的花，花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色；莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2~5顆，橢圓形、近球形。
㈣ 豆類保質期一般是多久
大豆保質期是多久
1.干黃豆的儲藏時間
雖說黃豆是新鮮食物，經不起長期儲存。但干黃豆不一樣，其含水率低，大概為百分之八至百分之十，其保質期為兩年左右，但如果保存得較好，沒有受潮受水、黃豆的外觀也無變化、沒有發霉生蟲且在儲藏前經過晾曬，可以保存更長的時間。
2.什麼情況下不能吃
長時間的存放黃豆，可能會滋生黃麴黴毒素，如果黃豆在儲存過程中表面產生明顯的霉變現象，且出現生蟲、發霉、有異味等變質現象的話，是不可以繼續食用的。
吃黃豆應注意什麼
1.不能夠大量食用黃豆
在體內消化的過程中會產生大量的氣體，容易出現腹脹腹痛等症狀。
2.應搭配穀物一起食用
黃豆中缺乏谷類食物中所含的賴氨酸，根據食物搭配互補的原則來說，食用黃豆時最好搭配大米、糙米等穀物。
禁食黃豆的人群
1.患有慢性消化道疾病的人群。黃豆不利於消化，並且會刺激人體胃酸的分泌，對於患有急性或者慢性腸胃炎的人而言，食用黃豆會加重腸胃的不適感。
2.肝腎功能障礙人群。雖說黃豆中富含大量的優質蛋白質，但對於肝腎功能障礙者來說，食用黃豆容易加重肝腎運動的負擔，引起身體的不適。
㈤ 干豆片一般能存放多久
一般只能存放2-3天
如果是新鮮的豆皮，直接放在冰箱且不做其他任何處理的話，一般只能存放2-3天。一旦，發現豆皮發粘發酸就證明已經變質，就不要再食用了。
為了延長保存期限，可以將新鮮的豆皮一張一張整齊的碼在一起，並且放在淡鹽水中浸泡，因為鹽有殺菌的作用，這樣放置的豆皮可以保存一周的時間。同時，也在很大程度上保證了豆皮的風味不變、鮮嫩如初，而且還能去除豆皮中的豆腥味。
雖說黃豆是新鮮食物，經不起長期儲存。但干黃豆不一樣，其含水率低，大概為百分之八至百分之十，其保質期為兩年左右，但如果保存得較好，沒有受潮受水、黃豆的外觀也無變化、沒有發霉生蟲且在儲藏前經過晾曬，可以保存更長的時間。
㈥ 我家有一大袋干黃豆，買了有快2年了，有保質期嗎
黃豆也是有保質期的，通常在2-3年，買了有快2年，只要保存的好，沒有發霉變質，還是可以吃的。黃豆曬干後，所含的水分含量很少，是可以長時間存放的。
乾的黃豆用干凈、無水的塑料罐裝好，放到乾燥、陰涼、通風的地方保存，隔一兩個月可以將黃豆攤開，在太陽底下暴曬，這樣可以防止黃豆生蟲。
(6)這種干豆子一般的存儲時間是多久擴展閱讀：
大豆含植物性蛋白質，有「植物肉」的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
黃豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
㈦ 干黃豆能放多久
黃豆也是有保質期的，通常在2-3年，買了有快2年，只要保存的好，沒有發霉變質，還是可以吃的。黃豆曬干後，所含的水分含量很少，是可以長時間存放的。
㈧ 打豆漿的干豆子,常溫下可以存放多長時間
打豆漿的豆子如果水分12%或者以下，一般可以保存12個月，乾燥的大豆基本上都是這個含水量。在打豆漿之前最好是將豆子泡6—12個小時，這樣可以將豆子中的水溶性蛋白很好的被人體吸收，營養價值更高！
㈨ 干黃豆保質期多長時間 黃豆怎麼保存
1、黃豆曬干後，所含的水分含量很少，是可以長時間存放的，保存得當的話，可以存放2至3年的時間。
2、黃豆保存方法：
（1）准備幾個礦泉水瓶子，但是塑料瓶一定要干凈、乾燥，不然黃豆很容易發霉。
（2）往瓶子里放幾粒花椒，它能起到不錯的驅蟲效果。
（3）再把另一個瓶子的上半部分剪下來，把它口對口套在塑料瓶子上，把黃豆倒進去。
（4）把剛剪的上半部分取下來，把蓋子擰好，再放進冰箱里冷藏，在低溫的環境下，黃豆能保存很長一段時間。
㈩ 干黃豆有保質期嗎
干黃豆保質期為兩年左右，干黃豆的含水率大概為8-10%，如沒有受潮受水、黃豆的外觀無變化，干黃豆放了有兩年了還可以用的。
大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。
大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合，容易被人體消化吸收;鐵和碘對人體很重要，缺鐵的人會得貧血病，缺碘的人會得甲狀腺腫大症;微量元素鉬可以抑制產生癌症的致癌物質。
(10)這種干豆子一般的存儲時間是多久擴展閱讀
大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。
大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂後的殘粕副產品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。
豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。 同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。