Ⅰ 糧食若儲存的話可保幾年不壞
如果儲藏條件好,可保存3年不變質,國家儲備糧也是3年進行輪換,而國家糧庫的儲備條件是很好的.
Ⅱ 怎樣能長期儲存糧食,存5年以上
儲藏一般有以下幾種:
(一)常規儲藏
常規貯藏 在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低於糧溫和糧食水分時,打開門窗進行自然通風;反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食溫濕度。
(二)低溫貯藏
低溫貯藏 利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。根據低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械製冷。
(三)氣調貯藏
在密閉條件下,採用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)氣體保存糧食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的復合薄膜等。
(四)化學貯藏
利用化學葯劑抑制糧食本身和微生物的生命活動可防止糧食發熱霉變並消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等。
(五)地下貯藏
地下貯藏 地下糧倉糧溫的降低與升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應用上受一定限制。如在中國北部與中部地區的地下喇叭倉可以分別達到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。
(2)糧食存儲保管期限擴展閱讀:
貯藏前處理主要包括下列程序:
①乾燥。糧食入庫前須使其含水量降低至安全水分標准12.5~13.5%或更低。乾燥方法有日光爆曬和機械烘乾兩種。前者在天氣晴朗、空氣相對濕度低於70%並有風的條件下能獲得良好效果。
後者常在潮濕的收獲季節或晚秋收獲時採用。主要的烘乾設備有塔式烘乾機、流化烘乾機、輥筒烘乾機、太陽能乾燥機和微波乾燥機等。
②清理。即清除在收割、脫粒、翻曬過程中混入的各種雜質。雜質影響糧食的純凈度,而有機雜質一般由於帶菌多、吸濕能力大,還是引起糧食發熱、霉變和生蟲的重要因素。
清除的主要辦法是利用糧粒與雜質在顆粒的大小、形狀、比重和氣體動力學性質等方面的差異,應用風力揚谷機和各種篩具使二者分離。入庫糧食的含雜量一般應低於 1.5%。
③堆放。入庫時根據倉庫的形式與性能,糧食的品種、質量與用途,貯存的時間以及貯藏期間的季節變化等合理堆放,並須將新糧與陳糧、干糧與濕糧、有蟲與無蟲糧、商品糧與儲備糧分開存放。
為保證糧食安全貯藏,除上述貯藏前處理和應用適當的貯藏技術外,還須在防止糧倉失火、粉塵爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪澇浸水以及鼠、雀為害等方面,採取必要的措施。
Ⅲ 中儲糧和國儲糧有什麼區別
1、應用不同
中央儲備糧,指中央政府儲備的用於調節全國糧食供求總量,穩定糧食市場,以及應對重大自然災害或者其他突發事件等情況的糧食和食用油。
國家儲備糧是國家為備戰備荒而委託糧食部門專門建立的糧食儲備。
2、管理部門不同
中央儲備糧由中央政府統一管理調配;國家儲備糧均由國務院決定,所需儲備資金由國家財政專項撥給,儲存費用(包括新陳糧食輪換支出) 也由國家財政專項補貼。
3、管理和調用不同
中央儲備糧的管理應當嚴格制度、嚴格管理、嚴格責任,確保中央儲備糧數量真實、質量良好和儲存安全,確保中央儲備糧儲得進、管得好、調得動、用得上並節約成本、費用。國家實行中央儲備糧垂直管理體制,地方各級人民政府及有關部門應當對中央儲備糧的垂直管理給予支持和協助。
國家儲備糧要求做到專倉儲存,專人管理,專帳記載,數量、質量、品種、地點四落實,未經批准,任何單位和個人均不得動用。但要根據不同品種的保管期限適時輪換,推陳儲新。
(3)糧食存儲保管期限擴展閱讀:
中央儲備糧作用和儲存:
1、中央儲備糧是國家調控糧食市場的重要物質手段,是關系國家經濟安全的重要戰略物資。
2、中國儲備糧管理總公司直屬企業為專門儲存中央儲備糧的企業。
3、中央儲備糧也可以依照本條例的規定由具備條件的其他企業代儲。
4、中儲糧總公司要在黨中央、國務院的領導下,樹立高度的政治責任感和使命感,認真貫徹落實黨的十六大會議精神,不斷推進企業改革,;嚴格遵守國家法律法規,與中央各有關部門及各地糧食部門加強協作,不斷提高中央儲備糧的管理水平和經濟效益,為國民經濟的持續穩定發展貢獻力量。
參考資料來源:網路-中央儲備糧
參考資料來源:網路-國家儲備糧
Ⅳ 糧食可以存儲多久
主要看保存條件,比如溫度、濕度、光照等,如果保存條件可以放幾年沒有問題,如果是一般的條件,第二年質量都不好了。
Ⅳ 大米、小米等谷類食糧最多能放多長時間
存儲時間關鍵看糧食的水分、溫度以及周圍氣體成分。
水分干(13%以下)的上述糧食,在常溫(20度以下)下,小米、大米可以放置6個月。水分低於12%,都能存放2年以上。
水分16以上的糧食,常溫下只能存1-2天。溫度在-10度以下,任何糧食都能長期(一年以上)儲存。
Ⅵ 什麼糧食保存的時間長
大豆的保存時間可以很長.你在保存前要確定你所要保存的大豆是完好的,沒有爛的,沒有小蟲的.然後把他裝在袋裡(什麼袋都可以,只要干凈的就行),再把它放在通風好,乾爽的地方就可以了.然後定期,在有大太陽這種好天氣,拿出來曬曬.
Ⅶ 怎麼保存稻穀可以保存10年以上呢
對於消費者來說,如果糧食漲價太多,目前存儲一些糧食備用是不錯的選擇,有人在網上提出「擔心糧價大漲,怎麼保存稻穀可以保存10年以上,准備存10年糧?」。但是對於種糧大戶來說,幾分錢的差異利潤差距也會很大,把低價時候的糧食囤起來,高價的時候再賣出,也會獲得不錯的利潤。但是如果存儲十年那就完全沒有必要了。因為存儲糧食的過程會讓你無形當中損失的更多,到頭來你會發現不僅沒多賺,能不能保本都是個問題。
倉內糧食定期檢查,檢查內容包括:溫度,濕度,害蟲密度,鼠害情況,脂肪酸值,有無發芽、霉變等,並做好記錄,分析其變化是否正常,根據情況,進行適當處理,如通風,密閉;薰蒸殺蟲等。
為保證儲藏糧食品質,糧食定期輪換,地上倉庫(有氣調、溫控)一般三年,地下洞庫一般四年。一定要記得,十年儲藏的糧食一般要輪換三次。
Ⅷ 糧食可以存多久大米。為什麼糧庫
糧食包括小麥、水稻、玉米等,儲藏的時間不同。
稻穀南方可以放2年,北方存3年;大米則一般不過夏,即春天加出來的白米,如不保管好則到夏天就容易生蟲子。
Ⅸ 常溫下糧食保存時間大概是多長
大米是去殼加工的。生蟲不是壞掉,受潮發霉就不能吃了。不要受潮就可以。大米有些好吃,有些不好吃。曬一下味道不同了 都有可能。不屬於變質.
嚴格說來,糧食是沒有保質期的!只要保存得當,沒有腐爛變質都是符合國家標準的。常溫乾燥保存的,小麥舉例吧:國家糧庫裡面放5-7年都是正常的!當然常溫保存的3年以後發芽率會下降。低溫冷藏幾十年都不影響發芽。英國皇家植物園千年種子庫挪威也有一個都是低溫存放種子的地方。都是計劃放上百年的。好像設定恆溫-18度。
澱粉類玉米小麥;油脂類菜籽棉籽;蛋白質類大豆等 可以保存的時間會有不同。
分辨糧食新舊的辦法:發芽實驗。新貨發芽好,陳貨不發芽。(不絕對哦。新貨也有經過滅活處理的)
推薦保存辦法:密封冷藏。冷藏不會生蟲。不影響發芽。
Ⅹ 臨時儲存糧儲存時間
臨時儲存糧儲存時間最多就是三年,超過三年就屬於陳化糧了只能用於飼料加工,生產雞鴨魚豬的飼料,也可以用來生產酒精,生產的酒精再加工生產成飲用酒,還可以加工生產工業酒精,進一步加工生產成乙醇汽油等等,不能食用了不能直接的吃了。
根據相關規定,不宜直接作為口糧食用的糧食定義為「陳化糧」。檢測大米是否「陳化」的主要檢測指標為:脂肪酸值、粘度、品嘗評分值和色澤氣味。其中脂肪酸值、粘度、品嘗評分值三項中有一項指標達到「陳化」規定的,即認定為「陳化糧」。
相關信息
1、充分發揮臨時存儲糧對市場的調節作用。國家根據市場需求情況,安排臨時存儲糧在糧食批發市場上常年常時公開競價銷售,保證市場供應,保持糧油市場平穩運行和社會穩定。
2、保持市場糧價在合理水平上基本穩定。臨時存儲糧的銷售,按照順價銷售的原則,根據國家宏觀調控需要及市場供求情況確定銷售底價,保護農民種糧積極性。
3、方便企業購買。臨時存儲糧的銷售,將提前向社會公布每批銷售數量、糧食品質和交割地點。同時國家進一步拓寬臨時存儲糧銷售渠道,方便用戶購買。
4、加強市場監督。對參加交易的企業要進行資格審查。各地要加強交易行為的監督,防止不法企業囤積倒賣,維護正常的流通秩序。