『壹』 冰箱的小常識
隨著科技的不斷發展，冰箱已經成為每個家庭的必用電器了，幾乎每個家庭中都有一個冰箱。冰箱的主要作用就是幫人們冷藏吃不完的東西。尤其是在夏天，食物不捨得扔掉，但是又容易餿掉，所以，這時候，冷凍冰箱將會發揮巨大的作用，可以說，我們的生活是離不開冰箱的。今天小編要給大家介紹的是關於冰箱的一些小知識，有許多人對空調並不是太了解，下面讓小編好好的給大家介紹，大家可要認真聽好了。
新冰箱剛買回來多久能通電
很多朋友新買的冰箱剛送到家裡，就立馬通電使用，其實這是不對的。這是因為冰箱壓縮機的運行視需要潤滑劑保護的，冰箱在生產過程中會向製冷系統里灌一些專用的潤滑油，當冰箱製作完成後潤滑油和製冷劑會被完全封閉在製冷系統里。而我們新買的冰箱在被送到家之前，可能已經顛了不短的時間，甚至會被傾斜，這時候冰箱里的潤滑油就會順著管路流入換熱器的盤管中，少量潤滑油還會在顛簸、震動的作用下灌入壓縮機的壓縮腔，這樣冰箱開機後就容易導致冰箱製冷系統癱瘓，所以為了保險起見，新冰箱到後，應靜置2至4小時後再開機，以免油路故障。
注意擺放位置
冰箱應放置在空間乾爽，透風的地方，與牆壁間隔要大於10cm以上，地面要平整。便於散熱。
用電安全
冰箱應使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。
溫度設置要適宜
首次使用時運轉時間不宜過長,應間斷進行，給冰箱各部件一個磨合的過程。然後打在小檔位或設置溫度稍高點運行。如果是機械的，要根據外界溫度來調節溫控器。(外界溫度越高，溫控調節器的數字應調節的越小，外界溫度越低時，溫控調節數字應越大。當外界溫度低於16度時，如有冬季補償開關的，請打開，這是幫助冰箱工作的。冬季補償開關一般在溫控調節器的邊上。
以上就是小編為大家介紹的冷凍冰箱的一些常識，小編為大家介紹的這些常識，可能大家生活中不太注意，就比如，剛買回去的冰箱可以立即通電嗎?有許多朋友買回去就直接通電使用了，其實，這是不正確的，另外，冰箱的擺放位置也是需要注意的。不然，冰箱的使用效果會不好。小編的介紹就到這里，相信大家看了小編的介紹之後一定會有所收獲。謝謝。
『貳』 冰箱不用了，怎麼保存最好，不容易壞
如果冰箱需要長期停用，能把它賣掉最好——如果不能，建議對冰箱進行以下三種處理。
一、清潔
冰箱斷電後，先把冰箱內的東西全部拿出來，之後打開冰箱門等待24~48小時，讓冰箱內的溫度自然回升。
在此時間內，我們需要對冰箱內部的大塊污垢進行清理。比如粘在冰箱內壁上的油漬、菜湯，或者冷凍室里的冰塊等。
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48小時後，冰箱內的溫度基本上已經與室溫相同。此時我們要對冰箱進行精細清潔，主要有兩方面——
第一是冰箱內壁，要注意這段時間內產生的水蒸氣。
第二是冰箱密封條，要注意密封條褶皺里的水分和污垢。
這樣做，是因為冰箱內壁多是塑料材質，密封條多是橡膠材質。這兩種材質，都可能由於污垢甚至水分的存在，造成壽命的降低。
二、通風開門
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完成清潔後的冰箱，就可以正式開始閑置起來了。在閑置的過程中，要把冰箱放在通風的環境下，最好能夠同時打開冰箱門——千萬不要用塑料袋把冰箱罩起來。
這是因為，我們在清潔時雖然已經解決了冰箱內部的水分，但是冰箱的管道是藏在內部的，我們並不能完全清理干凈。
冰箱工作時，管道的溫度非常低。在溫度上升後，管道表面也會產生大量冷凝水。如果不夠通風，這些冷凝水無法及時蒸發，就會對管道造成腐蝕。
三、定期通電
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閑置冰箱的過程中，建議每隔一段時間就給冰箱通電一次——每月通電至少一次，每次5分鍾（可以適當頻繁一些，但是單次通電時間不建議過長，以免冰箱製冷後溫度太低，再次產生冷凝水）。
這樣做，是為了讓壓縮機運行起來，把壓縮機油重新帶動到管道內，避免製冷劑對管道造成的腐蝕。壓縮機油迴流速度較慢，一般1個月左右，才會使得冰箱管道內的壓縮機油完全消失。
『叄』 冰箱的儲存方法講解
日常生活中，冰箱是不可缺少的電器，每個冰箱有大有小，那麼平時要是儲存的東西多了，冰箱放不下可怎麼辦，所以冰箱的一個合理收納是很重要的。
『肆』 冰箱的冰箱常識
冰箱小常識你知道多少?風冷與直冷各有優劣，各有千秋。小編這里只是羅列風冷與直冷的優缺點，供大家參考，在選購冰箱的時候，要結合自身的情況，選擇適合自己的才是最好的。
一、風冷與直冷的分界點在300升左右，大容積多間室風冷有優勢。
二、容積大，間室多，風冷在冷量分配上有絕對優勢。如果採用直冷將有技術上的障礙，很不容易實現。直冷間室做到3個基本到了極限，如想做更多間室，將犧牲一些性能。因此看到市面上的某些大容積多間室(甚至是抽屜門)的直冷冰箱，千萬不要相信它。這種產品市面上並不少見，多集中在小品牌的產品，主銷三，四級市場。一些大城市的周邊和家電批發市場也可見到。
三、風冷冰箱由於多了風扇的送風，所以冰箱室內溫度比較平均，沒有很大的溫度變化，製冷效果也自然比較出色，不過同樣考慮到風扇的作用和復雜的線路設計，風冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比於直冷式冰箱要高了不少。
四、直冷式由於沒有電風扇，不會產生額外的雜訊和耗電，同時也不會在食物表面由於吹風而引起乾燥現象。
五、 風冷由於是冷空氣強制循環，因此冷卻速度快，溫度均衡性好，這是它的固有優點，直冷無法比擬。而直冷由於靠自然對流，因此溫度均衡相對差一些，冷卻速度也相對低些。
六、風冷固有的化霜周期、風扇和內部的多個補償加熱器，導致耗電量和噪音均高於直冷冰箱，所以相似情況下風冷肯定在這兩項上沒有優勢，看看國家和國際的冰箱性能和能耗等級標准就很明白這一點。因此吹噓風冷比直冷能耗低噪音小，不過是不在同一條件下對比而已。
七、直冷的手動化霜確實討嫌，所謂微霜設計不過是冷凍全部採用整體抽屜而已，減少開門箱內空氣流動來減少結霜。即使這樣一般半年也需要化霜，如果開門次數很少可延長，反之則縮短。如果門封不好或老化，結霜也會變嚴重。隨使用時間的延長，化霜次數將增加。
八、風冷由於採用空氣強制循環，因此氣味將在所有間室內竄動。雙系統的風冷冰箱已經開始普及，把冷凍和冷藏分開，情況要好些。
九、 風冷冰箱不斷地把箱內水分帶到蒸發器，化霜時再流走，帶來箱內乾耗，不利於保鮮，這也是風冷的固有缺點。盡管也有一些所謂的保鮮技術，不過是在小范圍內(比如一個相對密封的空間)，不讓冷空氣進入，僅僅從四周流過，空間內實際上接近自然對流，不過是小空間的直冷而已。
『伍』 冰箱小常識：冷凍室如何分類貯存
第一、肉類分類 肉類分成適當的分量，放入保鮮袋中直立或平放，也可以在袋子上寫上肉類的名稱和采購時間，提醒用戶保質期前盡快食用。
第二、剩餘食材集中分類 分量較少的食材不容易堆放，可以集中到保鮮盒內，在烹煮時拿出保鮮盒到廚房料理即可。
第三、冷凍室門分類 使用透明保鮮盒，可以收納長時間久放的物品，如蓮子、紅豆、綠豆等干貨雜糧。
第四、冷凍室上層分類 上層適合收納常用物品，如土司、冰棒、糕點、奶油等甜食。
第五、冷凍室中層分類 中層適合存放冷凍加工品，例如魚丸、香腸、水餃、湯圓、薯條、雞塊等等。
第六、冷凍室底層分類 底層適合存放肉類、海鮮類的生鮮食品，萬一滴水也不會污染到其它食物。
『陸』 冰箱天天用，冰箱內的不同存儲位置有什麼講究
冰箱的使用大有天地。
冰箱的冷藏是用來儲存一些蛋類和蔬菜，而冷藏則是用來儲存冷凍的肉類。
隨著我們的生活水平得到顯著的提高，現如今在我們的生活當中，家用電器扮演著一個不可分割的角色。在眾多的家用電器當中，很多的電器生活上使用的頻率非常高，比如電視機，電熱水壺，電冰箱等等。當然說到電冰箱，相信很多人的家中都存在，但其實電冰箱在不同的儲存位置上面都有些許的講究，不能夠隨意使用。
一般情況下，大家一定要針對不同的食物和食材選取最佳的儲存方式。電冰箱最大的作用就是豐富我們的日常生活，讓我們的生活變得更加具有條理，但倘若因為電冰箱的使用給我們的人體帶來很大的健康威脅，這就是一件得不償失的事情。不管是冰箱的冷藏還是冷凍，都不能夠永久的保存食品，希望所有的用戶們都可以牢記這一點。這是對我們的健康負責，同時也是對家人負責。
『柒』 選購冰箱的10個基本常識是什麼
1、製冷方式：目前市面上冰箱的製冷方式不外乎三種：直冷、風冷、混冷。
2、能效等級：目前我國所使用的能效標示制度，其主要分為五個等級，1級最節能，5級最費電。並且能效等級不等於冷凍能力。
3、干濕分儲：不同的食材需要分類、分區進行存儲。雖說如今的冰箱在體積、外觀各異，但不論它的容量大小與否，一般來說冰箱都具備兩個溫區：冷藏室、冷凍室。
4、殺菌效果：採用凈化除菌技術的冰箱才是最好的。
5、循環系統：市面上的產品其內部的循環系統分為單循環、雙循環和三循環。
6、控溫模式：機械控溫；電腦控溫。
7、有效容積：當我們選購冰箱時，可以按照100—150L/人，根據個人實際家庭情況作出調整即可。
8、箱體和箱門結構：冰箱主要分為單門、兩門、對開門、三門、多門。
9、是否環保：隨著環保的要求，老式的使用氟利昂的冰箱將會被逐漸淘汰出市場，最直接的問題便是可能面臨無維修配件來源。
10、是否合格：所以我們在選購冰箱時，應選購國家定點的冰箱生產廠家，其生產的冰箱一般質量比較可靠，售後服務也有保障。
以上內容參考個人圖書館-選購冰箱的10個基本常識
『捌』 生活小常識：冰箱儲藏你真的會用嗎
1、食物包裝袋沒有認真封口。封口不當容易造成空氣和濕氣進入，導致食物腐敗。
2、不換原包裝直接放入冰箱。肉類、切開的蔬菜和水果等用保鮮膜包裝的食物看上去似乎包裹很緊，其實很可能存在肉眼難以發現的漏氣孔。
3、儲存容器過大。食物少而容器過大，容易導致食品表面變硬，並加速其腐敗變質。
4、食物太熱時放入冰箱。既對冰箱造成損耗，又容易導致周圍食物因為溫度升高而滋生細菌。
『玖』 冰箱中存放東西應該怎樣分類哪些食物不能放在冰箱中
存放分類：
冷凍室：
溫度平均在-18℃以下，冷度足以將食物冷凍、製冰急凍，因此，像海鮮貝類、肉類、不常立刻吃的食物，都可以放在這里，好快速結凍封住水分。
冷藏室（保鮮）：
保鮮室溫度一般在0～10℃之間，濕度也相對較高，適合擺放蔬菜類和水果。
以下8種不宜放冰箱：
1. 西紅柿。冷藏後，西紅柿質地和口感都會發生改變。如果溫度過低，西紅柿肉質會呈水泡軟爛狀，或出現散裂黑斑，鮮味盪然無存，時間長了還會發生腐爛。
2.紅酒。紅酒的儲藏溫度以12°左右的恆溫為宜，切忌冷熱變化;而冰箱的工作原理是間歇式的，反復的溫度變化對紅酒的品質破壞很大。
3.土豆。低溫冷藏會導致土豆的質地變硬，口感變差。冷藏土豆會產生沙粒的口感，無論怎麼燒都很難吃。
4.洋蔥。洋蔥在冰箱中冷藏太久，容易失去水分，導致霉變和變黏。另外，洋蔥味會侵入冰箱中其他食物。
5.咖啡。無論咖啡粉還是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味。另外，瞬間的溫度驟降會導致咖啡脫水，其香味也會隨之大減。
6.大蒜。冷藏室較低的溫度更容易導致大蒜發芽、變質或發霉，質地也會變得軟如橡膠。
7.蜂蜜。一旦將蜂蜜放入冰箱冷藏，就會加快其中糖分結晶的速度，蜂蜜更快變稠，甚至很難舀出。
8.辣椒醬。大多數辣椒醬放在食品櫃里就可存儲三年。
『拾』 冰箱常識
冰箱現在已經非常普及，是常見的家用電器之一，為我們享受快樂的生活提供了很多便利，下面我們來共同了解一下冰箱的使用及保養技巧。
一、初次使用
選擇合適的擺放位置。冰箱宜放在通風的地方，以利散熱，從而增加冰箱的製冷能力，一般要求冰箱與周壁的距離不少於10厘米。
對照裝箱單，清點附件是否齊全。詳細閱讀產品使用說明書，按照說明書的要求進行全面檢查。
檢查電源電壓是否符合要求。電冰箱使用的電源應為220伏、50赫茲單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187～242伏之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至會燒毀壓縮機。電壓過高，會因電流太大燒壞電動機線圈；電壓過低，會使壓縮機啟動困難，造成頻繁啟動，也會燒壞電動機。
電冰箱應用專用三孔插座，單獨接線。沒有接地裝置的用戶，應加裝接地線。設置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上。
檢查無誤後，電冰箱靜置半小時，接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運轉時的聲音是否正常，如果噪音較大，應檢查電冰箱是否擺放平穩，各個管路是否接觸，並做好相應的調整。有較大異常聲音，應立即切斷電源，與就近的服務中心聯系。
電冰箱在存放食物前，先空載運行一段時間，等箱內溫度降低後，再放入食物，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱長時間滿負荷運行。
二、冰箱使用技巧
1、速凍可以保鮮
0℃—3℃是食物細胞內水分凍結成最大冰晶的溫度帶，食物從0℃降到—3℃時間越短，食物的保鮮效果越好。速凍可以使食物以最快的速度完成這一凍結過程。在食物被速凍過程中，將形成最細小的冰晶，這種細小的冰晶不會剌破食物的細胞膜，這樣，在化凍時細胞組織液得到完整保存，減少營養流失，食物達到了保鮮目的。
2、食品在電冰箱中貯存時間過長也變質
電冰箱是採用降低溫度的方法，抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低溫並不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物如假單胞酐菌屬、黃桿菌屬、無包桿菌屬、賽氏桿菌屬、小環菌、少數酵母菌和酶菌等，都能在0℃以下的低溫環境中緩慢成長，隨著貯存時間的延長，食品也腐敗變質。因此，在電冰箱中貯存食品不應超過食品貯存期限。
3、如何提高冰箱抗菌保鮮效果
抗菌冰箱和普通冰箱一樣，對於放在其中的食品，除了有低溫保鮮作用外，是沒有消毒作用的。然而，合理使用，提高冰箱的保鮮效果卻大有講究。以下幾點可以提高冰箱的保鮮效果。
＊冰箱宜放在通風的地方，以利散熱，從而增加冰箱的製冷能力，一般要求冰箱與周壁的距離不少於10厘米。
＊放在冰箱里的食品應盡量是新鮮的、干凈的，因為質量好的食品，其微生物基數少，從而可減少繁殖後的微生物總數，且不易污染貯存在冰箱中其他食品。
＊冷飲等直接入口食品應放在冷凍室的上層，凍魚、凍肉放在下層，以防交叉污染。冷藏室的溫度是上面低下面高，因此魚、肉等動物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室內），蛋和飲料放在門框上，讓它們在適宜的溫度環境中「各就各位」。＊放在冰箱里的食品都應有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋），其作用是防止食品冷凍乾燥、串味、相互污染，還可減少化霜次數。
＊需冷凍的魚、肉，應按家庭一次食用量的大小包裝，防止大塊食品多次解凍而影響其營養價值及鮮味，同時也可省電。
＊吃剩的飯菜最好先加熱，待冷卻後再放到冰箱里冷藏，如冷藏時間超過24小時，要回鍋燒透後再吃。
＊普通冰箱要定期融冰（自動除霜冰箱除外）和擦洗，最好用二氧化氯消毒劑擦洗。這種消毒劑不會產生有毒的鹵代烴類化合物，不但可達到消毒的目的，而且可除去冰箱內的異味。
4、冰箱能保持多少養分
一股追逐「生態」的時尚熱潮正在迅速掀起，「生態」觀念已成為社會熱門話題，什麼「生態飯店」、「生態食品」、「生態包裝」比比皆是。那麼，人們究竟能否享受真正的「生態食品」？營養學家指出：食物的營養價值不僅在於其先天的生長因素，更在於後天的保存環境，而與食物關系最緊密的冰箱，更會直接影響食物的營養價值。譬如：人們將新鮮無污染的果菜（生態果菜）放在冰箱里，如果冰箱的保鮮功能達不到一定的指標，果菜的營養價值會加快流失，生態食品也就失去了其真正的意義。
冰箱怎樣才能保持食物的最大養分呢？經過專家多年的研究與探索，得出結論：食物保鮮必須有溫度、濕度、風向、氣態、抗菌等生態指標。
溫度指標，不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬最佳的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；魚類、肉類、雪糕等食品的保存溫度應低於－6℃，存放在冷凍室是最合理不過的了。
濕度指標，水分是果菜鮮活的源頭，果菜一旦缺水，就會風乾枯萎。冰箱應保持95％的水分，果菜才能水靈靈的。
風向指標，冰箱應採用多面送風，實現360°送風，使冰箱內部每一個角落溫度更均勻，食物不會因溫度忽高忽低而變質，常保鮮活氣息。
氣態指標，冰箱里的食物為什麼不能永遠保持鮮活？果菜釋放出的乙烯氣體，容易催熟食物，冰箱里含氧量過大，易使食物腐爛變質。所以，必須有效吸收乙烯氣體，合理調節空氣的成分，才能使果菜保鮮期更長。
抗菌指標，如果冰箱抗菌措施做得不好，大腸桿菌、黴菌、金黃色葡萄球菌等10多種有害細菌就會在冰箱里滋生、繁殖、侵蝕食物的細胞質，不僅使其完全喪失營養成分，而且感染毒素。所以冰箱必須實現全方位的立體型抗菌，謹防「病從口入」。
5、冰箱彩電不能共用插座
許多家庭冰箱、彩電插在一個多用插座上，這樣做可能會有許多人們意想不到的危害。因為冰箱和彩電的啟動電流都很大，冰箱啟動電流為額定電流的5倍，彩電的啟動電流達額定電流的7至10倍。如冰箱、彩電同時啟動，插座接點及引線均難以承受，就會互相影響，產生危害。
同時，對彩電來說，在冰箱啟動和運轉時會產生電磁波，也因冰箱、電視相距甚近而受到干擾，使彩電圖像不穩，出現噪音等。
6、冰箱電源插頭不得隨意拔插
當電冰箱內溫度降到一定值，溫控器就會自動切斷電源。這時，製冷劑的壓強已很低，相對電動機的負載壓縮機來說是較小的，電動機容易正常啟動。如果強制切斷電源，在製冷劑有相當高的壓強的情況下又立刻接通電源，高壓強造成電動機負載過大，啟動電流較大，約是正常值的20－30倍，很容易燒毀電動機。因此，不可隨意拔插電冰箱電源插頭。當必須切斷電源時，也應當在斷電後3分鍾再重新接上電源，而不能斷電後又立刻通電。
7、電冰箱的擴展功能
（1）皮鞋油封好放入冰箱冷藏室可以防止變硬變干而不變質。
（2）將軟化的肥皂置於冰箱冷藏室內，可使其變硬。
（3）香煙、茶葉密封放在冷藏室，可長久不失香味；咖啡放在冷室中就不會結塊了。
（4）膠卷、化妝品、中西葯放置冷藏室保存，可延緩其失效期。
（5）蠟燭在冰箱中存放則24h以上，燃燒時蠟燭油不會流下來。
（6）干電池存放在冰箱內，可以延長其保存期並能延長使用壽命。
（7）把粘有難除掉的蠟或糖漬的衣物置於冷凍室後，變硬變脆的污漬易剝落。
（8）具有清潔平整衣物和延長衣物壽命的作用。例如衣物上沾上香口膠等，可將衣物放人冰箱內冷凍，待香口膠凍結，則便於清除。難以熨平的真絲衣物噴水後，裝人塑料袋內放入冰箱存放數分鍾，取出熨燙，效果更佳。女士長筒襪放入冷凍室內冷凍，可提高使用壽命。
三、冰箱的保養技巧
1、怎樣保養好冰箱
（1）定期清掃壓縮機和冷凝器
壓縮機和冷凝器是冰箱的重要製冷部件，如果沾上灰塵會影響散熱，導致零件使用壽命縮短、冰箱製冷效果減弱。所以，要定期檢查它們是否臟了，臟了就要清掃。當然，使用完全平背設計的冰箱不需考慮這個問題。因為掛背式冰箱的冷凝器、壓縮機都裸露在外面，極易沾上灰塵、蜘蛛網等。而平背式冰箱的冷凝器、壓縮機都是內藏的，就不會出現以上情況。
（2）定期清潔冰箱內部
冰箱使用時間長了，冰箱內的氣味會很難聞，甚至會滋生細菌，影響食品原味，所以，冰箱使用一端時間後，要把冰箱內的食物拿出來，替冰箱大搞一次衛生。
當然，具備光觸媒除臭和殺菌功能的冰箱，冰箱內的空氣會清新干凈，無異味，您就不需要經常替冰箱搞清潔了。
2、冰箱保養注意事項
（1）應定期對冰箱進行清潔（每年至少2次）。清潔冰箱時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。
（2）為防止損害箱外塗復層和箱內塑料零件，請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、鹼性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。
（3）箱內附件骯臟積垢時，應拆下用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應用干布擦拭。
（4）清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
（5）冰箱長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭乾凈，待箱內充分乾燥後，將箱門關好。
3、電冰箱的壽命
電冰箱是高檔耐用品，使用壽命是一項重要指標。所以在設計時，從結構、選材、製造工藝等項，都對壽命做了周密的考慮。從我國近20年發展形勢及經濟條件和生活水平出發，對於國產電冰箱的設計命，應不低於15年。國外電冰箱，由於新款式、新品種不斷更新換代，在設計上，往往採用較短的使用期限。