1. 怎麼使用多功能鋸齒行水果削皮刀
絕大多數水果都有皮。桔子、橙、香蕉、甘蔗，是必定要去皮吃的，這不會引起爭議。在這里，我想著重談談有特別保健作用的蘋果和葡萄。
蘋果含有較多的果膠，果膠是一種可溶性纖維質，有降低血清膽固醇的作用。法國研究人員發現，堅持每天吃蘋果，大多數人的膽固醇可下降10％，故西方諺語中有「每日一蘋果，醫生不進門」的說法。不過，果膠主要並不存在於蘋果的皮。另據美國醫學界的最新研究發現，綠蘋果的香味有助於減輕偏頭痛患者的症狀，可是綠蘋果的香味主要也不是只存在皮上。另一方面，我們在蘋果的表皮經常會看到一層白乎乎的東西，其實那可能是農葯的殘留。因此，吃蘋果不但要削皮，還應該先用清水沖洗干凈再用刀削皮，這樣吃下去才安全。
如果說蘋果的皮應該去掉再吃，那麼葡萄的皮則適宜保留。科學家們早就發現，適當喝些紅葡萄酒對身體有益，其秘密在於葡萄的皮。葡萄皮中富含一種叫白藜蘆醇的化學物質，其結構與合成雌激素相似，能對心臟起保護作用。所以，吃葡萄不應去皮，應用清水沖洗後再浸泡30分鍾，然後用涼開水沖洗後連皮吃。
至於沒皮的楊梅、草莓等水果，則最好用淡高錳酸鉀溶液浸泡15分鍾，然後用涼開水沖洗干凈再食用。
2. 水果削皮刀什麼牌子好
用陶瓷刀最好。
鋒利度是鋼刀的十倍以上，而且也沒有異味，可耐各種酸鹼有機物的腐蝕，不會生銹變色，無金屬離子溶出，健康環保。
使用金屬時，食物易發生氧化，這將破壞原有的鮮美，陶瓷刀則不會。
3. 菠蘿刀怎麼用
拿菠蘿削皮刀沿著菠蘿上的洞的方向扎進去，這樣就可以整條地把菠蘿上有洞洞的地方拿出來了。菠蘿的每個洞洞部位都按照此方法的步驟處理，直至表面保持干凈即可。
菠蘿刀一般分為削皮刀和眼夾兩個，首先左手帶上手套，然後抓住菠蘿的頭部，然後使用菠蘿刀慢慢的將菠蘿外面的皮削下來，菠蘿刀屬於雙面刀口，所以輕輕就可以將菠蘿皮刮干凈，然後在使用眼夾將菠蘿沒有清理干凈的地方使用眼夾夾出來，用手握住眼夾，然後輕輕轉一下菠蘿皮就轉出來了，最後用清水清洗干凈就可以吃了。
我不知道你用的是哪一種削菠蘿皮的刀，如果是很普通的那種平的菠蘿刀的話，最簡單的方法就是將菠蘿對半切開，然後去掉菠蘿的頭和尾，在順著菠蘿的皮將皮一塊一塊的削掉，注意一下切皮的時候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜歡吃菠蘿，吃起來酸酸甜甜的十分可口，大家都喜歡買，可是削菠蘿皮卻是非常麻煩，如果不會削，工具不對，會浪費好多果肉，而且削起來也十分吃力，所以一般都會讓賣菠蘿的師傅把皮削好了帶回家直接吃，雖然這種方法簡單，可是削好的菠蘿儲存的時間不長，必須要盡快吃，求人不如求己，不如買個菠蘿刀，5分鍾一個菠蘿就搞定了，下面就教大家如何快速削菠蘿的技，一點也不浪費果肉。
菠蘿放到案板上，用菜刀把外皮打一下，讓裡面的小孔全部漏出來，先去大面，然後再細致找一下沒有削到的外皮。
【第二步】：用菠蘿夾一個一個把黑色的小眼扣干凈，這個工具不需要費太多的力氣和技巧，對准黑眼按下去自動就扣出來了，非常的方便。
扣的過程中不好操作的地方可以把菠蘿換個角度，最上面的葉子不要提前切下來，可以用來握住菠蘿保持穩定。
【第三步】：底上全部扣好之後，頂端的葉子切下來。
【第四步】：菠蘿對半切開，然後切成小塊。
【第五步】：找一個大碗，放入適量食鹽，倒入清水，攪拌均勻，把切好的菠蘿放入鹽水中泡20分鍾左右。
【第六步】：泡20分鍾之後把鹽水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。
【溫馨小貼士】：
1、菠蘿為什麼要過鹽水浸泡才能吃，直接吃不行嗎？當然不行了，如果切好直接吃，吃起來會有扎嘴的刺痛感，菠蘿蛋白酶會分解蛋白質，變為小分子的肽段，當我們吃菠蘿的時候，菠蘿蛋白酶會破壞口腔粘膜和牙齦，也可以說它正在「消化降解」口腔。相對菠蘿會明顯一點，鳳梨不那麼明顯，所以我們要用鹽水泡一下菠蘿才能吃。
2、雖然菠蘿很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要隨時漱口，不要讓菠蘿蛋白酶過久的待在口腔中。
3、有的同學分不清楚菠蘿和鳳梨的區別，其實還是有區別的，第一看外表，菠蘿外表粗糙，外表扎手，鳳梨稍微好一點，第二看葉子，菠蘿葉子扎手，也非常粗糙，鳳梨相反，第三切開之後鳳梨的黑眼比較淺，不用工具也不用鹽水泡，直接吃就可以了。
4. 蘋果削皮器怎樣換刀片
蘋果削皮器從尾部都能打開,打開後把刀片抽出來,換上以後安上就可以使用了
5. 蘋果削皮刀怎麼磨
削蘋果也是一種樂趣，將削蘋果的經驗分享給大家，希望對大家有所幫助。
工具/原料
蘋果
削皮器、水果刀
准備好蘋果、削皮器、水果刀，將水果刀、削皮器清洗干凈，蘋果洗干凈後擦乾表面的水。
用左手的拇指和中指分別拿住蘋果的上下頭，固定住蘋果，食指在後、無名指在下頂住蘋果；
右手拿削皮器，用右手的拇指按在蘋果上，其餘四個手指握住削皮器，先用削皮器將蘋果輕輕割開個小口。
左手的拇指和中指掐住蘋果，然後食指輕輕轉動蘋果，右手的拇指配合左手轉動蘋果，同時削皮器的刀片順著蘋果的球面慢慢削皮。
在轉動蘋果削皮的過程中左右手要配合好，轉動蘋果速度適中，兩手用力一定要均勻，這樣削的蘋果皮才厚薄適中且不會斷。
削完蘋果皮後，將蘋果上下頭未削的部分用水果刀挖去，這樣一個蘋果就完整的削好了
右手用力要均勻，防止削斷皮或者削的皮厚薄不均。
左右手轉動蘋果速度要適中。
方法/步驟
注意事項
6. 日本削吐的刀和水果削皮刀
日本的削皮刀的刀刃質量好，能用幾十年，又不貴，方便實用，送人比較實在。不瞞你說，我已經買了不下一百個了，都拿回國送親戚朋友了，呵呵
7. 水果削皮機好用嗎
簡介:精緻機身,小巧易用，只需三個步驟就可以削好一個蘋果或其它水果，刀片可更換，旋轉"攪動桿"開始削皮。裝上手柄，將蘋果器底部固定在桌面上。將蘋果置於蘋果器中央針處位置。當完成削皮動作時，削皮刀便會自動松開。透明、彩色、白色隨機發貨。
注意事項：當刀頭切削時候，因為蘋果表面不平被卡住時，不要用力繼續旋轉手柄，應該倒旋手柄，使刀頭離開被卡處.
商品描述：商品屬性產品描述：
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8. 乘坐飛機可以隨身攜帶水果削皮刀（庖皮式的）飛機上可以帶嗎
乘飛機的時候不能隨身攜帶水果，削皮刀也不可以帶打火機，上飛機之前都要把這些交了。乘坐飛機是不允許攜帶刀具的，這些在過安檢的時候都會被查出來，然後會不允許你帶上去。
9. 削皮刀怎麼用
對蘋果橙子之類，請左手拿水果，右手拿刀，將刀背對著自己，刀刃傾斜貼著果皮向外削，防止脫滑傷到自己。
對鳳梨之類，請改用鑽錐型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。
對香蕉桔子之類，請放下削皮刀，用手剝，都可。
小型廚房用刀。 一般來看，市場上的水果刀從材質上來說有不銹鋼的、塑料的，從形狀上來看有直的、折疊的、甚至還有旋刨式的、環形的等等。