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怎麼存儲大量糧食

發布時間: 2022-07-03 19:39:00

『壹』 怎麼大量存放玉米粒

秋天把玉米收回家以後,該如何儲藏呢,在農村用的最多的兩個辦法就是糧倉和編好掛起來。

第一個方法(糧倉):玉米收回來以後開始剝掉它的外衣,然後把它鋪在乾燥的地上開始晾曬,我們一般都是放在屋頂上,大部分屋頂都是平房所以放在屋頂既能防潮又能保證充足的陽光,曬幹了以後就開始剝籽,把玉米棒子上的玉米粒剝的乾乾凈凈的,然後把玉米粒放到自家做的糧倉里存儲起來,一般還會放入一些防止發潮和蟲子的葯包在糧倉內。屋子裡一定要保持通風和乾燥。這樣存儲起來比較的方便,一般大部分家庭都是這樣存儲的。

玉米脫粒以後,裝進袋子里進行儲存,一般家裡會有一間房子來儲存糧食的,裝好袋以後,相對來說儲存比較容易一些,下面墊上塑料布,然後往上堆,等到賣的時候,再一袋一袋的抬出來。 玉米粒大量儲存時也可以放入乾燥的倉庫中,並將防蟲磷與玉米粒混合攪拌,或者磷化鋁進行熏蒸,能防治害蟲;溫度控制在18℃以下為佳,不能高於30℃,同時還需保持溫度穩定,盡量縮短溫差,但還是盡快用完,若出現了長蟲現象,可以放在50℃的高溫下晾曬,利用高溫將害蟲殺滅。

『貳』 怎樣能長期儲存糧食,存5年以上

儲藏一般有以下幾種:

(一)常規儲藏

常規貯藏 在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低於糧溫和糧食水分時,打開門窗進行自然通風;反之,則以密閉為主,或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料,以保持糧食溫濕度。

(二)低溫貯藏

低溫貯藏 利用低溫限制害蟲、微生物的活動,降低糧食呼吸作用,以達到安全貯藏的方法。根據低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械製冷。

(三)氣調貯藏

在密閉條件下,採用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)氣體保存糧食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的復合薄膜等。

(四)化學貯藏

利用化學葯劑抑制糧食本身和微生物的生命活動可防止糧食發熱霉變並消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等。

(五)地下貯藏

地下貯藏 地下糧倉糧溫的降低與升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應用上受一定限制。如在中國北部與中部地區的地下喇叭倉可以分別達到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。

(2)怎麼存儲大量糧食擴展閱讀:

貯藏前處理主要包括下列程序:

①乾燥。糧食入庫前須使其含水量降低至安全水分標准12.5~13.5%或更低。乾燥方法有日光爆曬和機械烘乾兩種。前者在天氣晴朗、空氣相對濕度低於70%並有風的條件下能獲得良好效果。

後者常在潮濕的收獲季節或晚秋收獲時採用。主要的烘乾設備有塔式烘乾機、流化烘乾機、輥筒烘乾機、太陽能乾燥機和微波乾燥機等。

②清理。即清除在收割、脫粒、翻曬過程中混入的各種雜質。雜質影響糧食的純凈度,而有機雜質一般由於帶菌多、吸濕能力大,還是引起糧食發熱、霉變和生蟲的重要因素。

清除的主要辦法是利用糧粒與雜質在顆粒的大小、形狀、比重和氣體動力學性質等方面的差異,應用風力揚谷機和各種篩具使二者分離。入庫糧食的含雜量一般應低於 1.5%。

③堆放。入庫時根據倉庫的形式與性能,糧食的品種、質量與用途,貯存的時間以及貯藏期間的季節變化等合理堆放,並須將新糧與陳糧、干糧與濕糧、有蟲與無蟲糧、商品糧與儲備糧分開存放。

為保證糧食安全貯藏,除上述貯藏前處理和應用適當的貯藏技術外,還須在防止糧倉失火、粉塵爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪澇浸水以及鼠、雀為害等方面,採取必要的措施。

『叄』 怎麼儲存大米白面之類的糧食

您好。
一般情況下,將米、面放置在通風乾燥的房間里保存就可以了。但是到了夏季,由於溫度高且空氣會變得潮濕,導致米、面發霉、長蟲。關於大米,家庭保存方式:找一個窄口器皿,盛放適量白酒,然後用紗布扎口,利用白酒的氣味預防大米生蟲子。
至於麵粉:一般採用的方式用先晾曬,然後裝在密封的口袋中保存。

『肆』 國家號召人民群眾屯糧食、蔬菜等食用品,如何才能儲存好

這幾天,身邊就有人陸續購買大米,麵粉,食用油,還有卷紙等物品,有的地方更是甚至把超市的貨架都給搬清了,造成了假性的物品緊缺。

沒錯,商務部是發通知了,鼓勵家庭適當儲存一些糧食,油,蔬菜等以應對日常需求以及應急事情的發生,聽到這個消息,大家都開始坐不住了,開始恐慌了,開始揣摩,國家都讓屯糧食了,那是必須的屯,開始放大效應了,就成了恐慌性的囤貨。針對人們開始的瘋狂搶購,雖然後來官方出來給大家囤糧解釋了,並且認為大家過分解讀了囤糧的目的,主旨是讓大家在入冬之前適當的屯點糧食蔬菜。並且讓大家不要往其他方面猜測,總之叫大家冷靜看待這次囤糧的說法,原來是網友們想多了。

說起囤糧,以前在老家,每到入冬之前,就把大白菜,蘿卜,紅薯存在地窖里,一準備就是一冬天的口糧,家家戶戶如此,現在生活條件好了,慢慢地都沒有儲存的習慣了,都是現買現吃,先不說其他的,就光這斷斷續續的疫情,對我們影響也很大,因為我們不知道哪裡會隨時出現疫情,哪裡會隨時封鎖,所以國家提出的理性囤糧,還是站在老百姓的角度上考慮的,適當囤糧,心中不慌。

『伍』 整袋大米不吃怎麼保存

用大蒜儲存米。

將大蒜去皮,跟大米放進裝大米的袋子里,即可起到滅菌、驅蛾、殺滅火粉蟎的作用。另外八角也可以起到類似的作用,但放入大米之前最好用手掰開,以使其效果更加明顯。

根據季節,適量存放。一年之中根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。一般情況下夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米極易受潮發霉,儲存難度較大,理應少存,隨買隨吃。而秋冬季節溫度較低,氣候乾燥,大米不易受環境影響其食用品質,可以適量多存。

大米的貯藏注意

大米經過長時間的貯藏後,由於溫度、水分等的影響,大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化,使大米失去原有的色、香、味,營養成分和食用品質下降,甚至產生有毒有害物質(如黃麴黴素等)。

貯藏時間、溫度、水分和氧氣是影響水稻老化的主要因素。此外,稻米品種、加工精度、谷殼含量和真菌危害也與稻米老化密切相關。水稻的老化速度與貯藏時間成正比。貯藏時間越長,老化越重。稻穀水分高、溫度高、加工精度差、谷糠粉多,陳化速度快。

在不同類型的水稻中,糯米老化最快,其次是粳稻和秈稻。因此,為了保持大米的新鮮品質和食用味,應注意縮短貯藏時間,保持陰涼乾燥。水稻的最佳貯藏條件是低溫15℃以下,相對濕度75%,平衡濕度14.5%。

『陸』 手中有糧,心中不慌,中國古人是如何保存糧食的

01、倉窖法

一般會根據不同的地理位置使用不同的方法來進行儲存,比如說可以使用地窖來儲存糧食,也可以使用一些倉庫來儲存糧食。當然了,這種方法一般都是用於儲藏量比較大的糧食或者是蔬菜,如果是量比較少,那就有一些殺雞用牛刀了。北方的土比較的厚,而氣候又比較的乾燥,所以一般會採用地窖來進行儲存。而南方的雨水量比較的充足,所以通常會在地面上建造一些倉庫來儲存糧食和蔬菜。

04、腌製法

這種方法應該是比較普遍的,一直到現在依舊有很多的人在使用。主要的原理就是利用一些鹽或者是其他的一些材料,對於食物和蔬菜進行腌制加工,經過加工以後,這些食物往往可以存放很長一段時間。主要的原理就是通過食鹽可以降低食物當中的水分,這樣就可以抑制微生物的繁殖和生長。這種方法通常只對一些蔬菜和肉類的食物有效,這也算是這種方法的一個局限性。

『柒』 如何正確儲存糧食

1、糧食盡量乾燥,可預防發熱霉變,一般都在安全水分以下。毒物多在13%的含水量。並注意防潮、防漏雨。
2、溫度盡量低,溫度低可抑制害蟲及黴菌的生長繁殖。並在陰涼乾燥處存放。
3、做好密封防蟲,生蟲可用磷化鋁熏蒸。可以設置通風設施降低溫度水分。
4、大量糧食設置測溫測水設施

『捌』 怎麼儲存糧食能時間長 還不變質 求方法!!!!!!!!!!!!

1、盛米的容器要干凈、嚴實,並且最好把米放在缸、壇或桶中,並要有合適的蓋子。陶瓷和白鐵容器適合放大米。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋並扎緊口袋,在8℃~15℃之間的溫度儲存最好。

2、把布袋放在煮好的花椒水裡浸泡,晾乾,然後裝入米,再把當年的新花椒用紗布包些,在米的上、中、下底部分別放上,最後扎緊口袋,這樣不僅能驅蟲還能防霉。

3、把幾個螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭放在米桶里,也可以有防蟲的功效。

4、把草木灰在米缸底撒一寸厚,然後鋪上白紙或紗布,把晾乾的大米倒進去,然後密封起來,再放在陰涼乾燥處,這樣也能防蟲防霉。

5、用重量1:100的比例把海帶和大米混放,把海帶每星期取出曬掉潮氣,這樣不僅能保持大米的乾燥、不霉變,還能殺死米蟲。

6、把大米以每5千克的重量分別放在塑料袋中,扎緊口袋後放到冰箱冷藏室兩天後取出,不要馬上打開,這樣也能殺死米蟲。

『玖』 家庭儲存糧食的方法

(1)熱入倉密閉方法。小麥趁熱入倉的具體操作方法是在三伏盛夏,選擇晴朗、氣溫高的天氣,將小麥溫曬到50℃左右,保持2小時高溫,水分降到12.5%以下,於下午3點前後聚堆,趁熱入倉,散堆壓緊,整倉密閉,使糧溫在46℃左右保持7~10天,不僅可以殺蟲,還能促進後熟,縮短後熟期。此後,糧溫逐漸下降與倉溫平衡,轉入正常密閉貯藏。
(2)缺氧貯藏。是將小麥用聚氯乙烯薄膜密封起來,利用小麥和其中的害蟲、微生物的呼吸作用,使麥堆內的氧氣逐漸減少,最後使害蟲窒息而死亡。低氧還可減緩小麥陳化速度,對小麥有保鮮作用。缺氧貯藏所用的薄膜厚度一般是0.2~0.3毫米,可製成帳幕式,把糧堆六面密封起來。如數量少,可製成薄膜袋。薄膜之間用電烙鐵熱封或用聚氯乙烯黏合劑(聚氯乙烯溶於環己酮中)黏合,嚴防脫裂漏氣。薄膜用量約為每1000千克小麥0.6~1千克。一般經密封貯藏10天後,氧氣含量降到1%以下,害蟲死亡率可達100%。缺氧貯藏的殺蟲效果主要取決於降氧速度,對水分含量過低的小麥,則由於呼吸強度低,降氧速度過慢,效果欠理想。因此,本方法比較適於半安全水分(12.6%~13.5%)的小麥。對乾燥的小麥,或在氣溫較低的情況下,可採用輔助降氧法加快降氧。方法為按每1000千克小麥3千克的比例,稱取新鮮樹葉,用薄膜袋密封,留一開口,焊以塑料管,與密閉的麥堆聯通,或直接以敞口袋盛裝放入麥堆。利用新鮮樹葉耗氧能力大大強於小麥的特點,加快麥堆的降氧速度。達到降氧目的後取出樹葉,使麥堆繼續保持密閉缺氧狀態。
(3)低溫密閉方法。將小麥在秋涼以後進行自然通風或機械通風充分散熱,並在春暖前進行壓蓋密閉以保持低溫狀態。低溫貯藏是小麥長期安全貯藏的基本方法,對於延長種子壽命,保持品質是有益的。
(4)冷凍貯藏法。利用冬季嚴寒低溫乾燥的天氣,進行翻倉、除雜、冷凍,將麥溫降到0℃以下,而後密閉,對於消滅麥堆中的越冬害蟲,有較好的效果。低溫密閉可以長期貯藏,但要嚴防與濕熱氣流接觸,以免造成麥堆表層結露。

『拾』 五穀雜糧怎樣儲存好,能放冰箱嗎

五穀雜糧買回家最好低溫冷藏。糧食不怕凍,放在冷凍室或冷藏室,品質基本不會發生變化,但要注意密封。開封後的粗糧要盡快吃掉,臨時貯存應放在陰涼、乾燥和通風的地方。

五穀雜糧可以每次少買一點,吃完後再去買新鮮的,買回後,條件允許的先曬干,再把它密封存放,就能保證存放更久,而且這樣的保存方式不容易生蟲。

吃五穀雜糧好處

加速身體排毒五穀雜糧含豐富的鐵和鎂,鐵和鎂可加強身體能量,加速體內廢物的排除。另外,五穀雜糧中所含的膳食纖維在腸道內不易被消化,還可吸附小分子,促進食物殘渣或毒素沿腸道下行,達到排毒的效果,其所含的維生素E則可以幫助血液循環,加速排毒的作用。

以上內容參考:網路-吃五穀雜糧的好處

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