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長沙老巷子里的采訪問題

發布時間: 2022-05-23 22:30:58

㈠ 你如何看待長沙老巷子內一盞燈亮了9年這件事

人漂泊在外,遇到的大多都是令人心寒的人和各種各樣讓人心情不好的事。生活中有的人真的就不會為別人考慮,其中包括不考慮現實只看結果的領導,有自私的同事、只要自己過得借錢就不還的朋友等等。


一定要相信生活不總是灰暗的,沒有人愛自己也要好好愛自己呀。總會遇到像孫阿姨一樣的人的,因為世界上總是好人佔多數,壞人佔少數啊。那我們也不要去做那樣的壞人,我們也做像孫阿姨一樣的善良的人。

㈡ 關於長沙的問題

在長沙。你必須知道的---------
最了撇。
1、王府井電影院大廳最好的座位是第8排,雨花亭電影院大廳最好的座位是第11排,視線高度與屏幕中心齊平,絕對不會看出頸椎病。
2、在長沙聽廣播,新聞95.5,及時路況91.8,查詢違章88.6,只聽音樂89.3。
3、湖南衛視D2區,長沙明星最多的地方,雖然有7個武警站崗,進去不容易,不過也不是完全沒有機會,在網路貼吧發帖,緊急加入歌友會,就可以到現場參加互動活動了。
4、夏天去洗腳城洗個腳才20塊錢,可以過夜,還有電視看哦,比普通旅館還便宜很多。
5、帶小孩子看病,去天心閣後門附近的金甄診所,70多歲的李教授從診,除了看病要排隊,一般打針半小時搞定。
6、上醫院看病,事先一定要買張「三湘健康卡」,既省錢又省心,還少受氣,身體有問題還可以隨時咨詢。

最劃算。
7、新河往西有個老木材加工廠,可以買到各種品牌各種類型的復合木地板,價格比市場價便宜約30%。
8、定王台書市旁九樓有個撞球廳,全部是美式檯球桌,非節假日的上午,10塊錢可以打一個小時。
9、有人在河西墮落街買過一雙1.2元的夾板拖鞋,並且穿了一個夏天。
10、王府井看電影,可以先去代售點買優惠票。打對折。當然。也可以到CST找檸檬姐。買更加便宜的電影票。
11、國褚電腦城負一樓的右邊,有批發硬碟、內存和CPU的專店,冒充樓上電腦公司的小妹可以用批發價拿貨。
12、在超市買了很多東西,可以蹭超市的免費大巴,事先了解線路,可以一直坐到打的最便宜的站點。
13、在大學城的報刊亭可以買到最新最全的雜志,比定王台還方便。
14、錦綉中環大廈的龍之媒書店,據說可以買到近期《milk》、《ppaper》。
15、金滿地的過刊齊全,價格全城最低,20元一本的《瑞麗家居》居然只賣5塊錢。
16、只要是學校附近,無論中學大學,都會有無數的奶茶店,良性競爭下,性價比很高。
17、拍外景長沙都曉得是星銳,又要最好效果又要最高的性價比,找星銳小白598500588要網路優惠價是蠻實惠又方便的。

最新鮮。
17、石燕湖後山有蕨菜和筍子,自己采來做菜下酒。活路月份:四五月。
18、嶽麓山後山,不僅可以釣魚,還是葡萄基地,有自釀葡萄酒出售。
19、嶽麓山黨校附近,五元一袋的桔子,自摘並且隨你吃。活躍月份:九。十月。
20、望城百果園,有新鮮無污染的小黃瓜。活躍月份:這個季節剛剛好。
21、去農大附近采草莓,只限三月,記得帶一雙長筒套鞋。
22、如果喜歡綠色,大可不必去超市市場,紅星市場百元可以買回一車當季的花花草草。
23、「看萬山紅遍,層林盡染」,在嶽麓山,是11月中下旬到12月初。麓山紅葉有提前紅的趨勢,留意《晨報周刊》的紅葉信息。
24、去大圍山漂流,六到十月都可以。
25、初夏初秋別太早收被子,說不定哪天大雨一飄,氣溫驟降十幾度。
26、從不安全的角度考慮,夏天夜遊湘江還是一件很愜意的事。

最好玩。
27、嶽麓書院門前的石桌,閱讀清靜。
28、嶽麓山青楓峽的茶座與牌座,黃興墓前的紅薯粉攤子,都是清涼的地方。
29、省圖一樓的自習室,二樓、三樓的長走廊,這個城市裡最安靜舒適的地方。
30、新世界對門,很安靜很大的閱讀花園咖啡館,每周有活動,可以結識很多朋友。
31、漂亮寶貝第一形象店,做男士SPA的私密空間。
32、芙蓉廣場的可可清吧,只邀請你喜歡的樂隊演出,不然就安安靜靜的。
33、河西漁灣市零散分布的十幾家舊書店,可以快意地一路淘來。
34、佳程酒店33樓的星月廊,賞夜景和吃牛排不錯,其他炒菜水平一般。
35、瀟湘華天樓頂是個直升機起降台,登高望遠,晴天時山水洲城盡收眼底。

36、市ZF食堂的包子,上午10點前限量賣。去市ZF采訪,慣例是記者采訪,司機買包子。包子6毛一個,餐券在食堂南門兌換。
37、百聯東方廣場對面的李公廟糖油粑粑,下午2點到5點,還有幾個月,老闆全家休年假。
38、銀園的饅頭,湖南省圖書館南邊50米,每天下午4點半賣到5點半。饅頭為老面發酵,奇軟無比。
39、水絮塘(定王台附近)的紅薯耙耙,只有隆冬時出來,10點開張,炸到下午2點收攤,每天排隊,炸出來一個賣掉一個。
40、在嶽麓山響鼓嶺的步需樓要一份酸菜蒸肉打包,拎著它爬山幾分鍾,到山頂附近祥雲閣,坐下來再點一份平鍋魚、小菜、湯。再也不吃著碗里,想著別人鍋里的了。
41、土豆泥、蘭花干、糖醋排骨、碗糕和光頭粉,文廟坪最齊全,路旁還有很多小玩意、飾品和衣服,邊吃邊逛。
42、三王街,為了「向群」的幾兩鍋餃,排一個小時隊不明智,不如買了籌碼先去紅梅吃碗豆沙和鹵味四合一。
43、去河邊放風箏,騎便宜的雙人單車,在河邊的船上吃魚。
44、王府井的水果撈有個叫焗番薯的玩意,讓你知道一個經過十八般折騰的外地紅薯是個什麼味道,有人百吃不膩,而且忽略吃完會放氣的危險。
45、三王街的西安涼皮、東來順的烤鴨、廣電漁村的魚丸,建議打包帶走,因為除了這三樣,店內其他味道不值一提。
46、平和堂的負一樓有號稱長沙市最好吃的泡芙,甜而不膩。

附加:
①汴河邊,「頂好」門面不到3平米,賣長沙最辣的鹵香乾和藕。
②開福寺的素麵,初一早上煮麵的師傅說,不記得賣了多少碗,手都酸了。
③蔡鍔路的常青湯圓店,與長沙眾多變了味的百年老店相比,祖傳手藝的小磨湯圓依然粉質細嫩。
④西文廟坪的自釀酒,靠近牌樓,有奇香。
⑤人民醫院對門巷子里的大不同花生和玉米,荷花池的翁不倒蠶豆,百吃不厭。

出行。
47、早上7點到8點半,下午4點到6點半,在長沙開車到哪裡都不方便。晚上12點到1點半,去哪裡都方便了。
48、晚上11點到次日凌晨6點前,咪錶停車位免費停車。
49、長沙所有的右轉彎車道都有電子眼。紅燈開啟2秒後,電子眼才開始工作。
50、石馬路口靠《晨報周刊》這邊的信號指示燈,由北往南直行燈永遠是綠燈,然而時間顯示卻永遠是紅色,有些駕駛員擔心闖紅燈會減速停下,其實上了當。
51、京珠高速有三個入口進長沙:長沙南、長沙市、長沙北。從進城的速度考慮,到韶山南路,從長沙南進;到東塘,從長沙市進,到廣電,從長沙北進。從雲貴來長沙,走長潭西高速,猴子石大橋,學士收費站入長沙最快。
52、下班高峰期,只有出城方向,能夠攔到的士。比如在韶山路上,往南絕對有車,往北你就甭指望了。
53、凌晨打車,去星級大酒店門口和酒吧門口等,比較靠譜。

成為裏手
54、學長沙話,聽C-block的長沙rap,可以加入長沙通練寫作。
55、討好長沙婆婆的辦法,就是陪打2元一炮,扎一個鳥的小麻將。
56、長沙人愛吃辣,所有要吃蔬菜水果,降降火,硬是降不下來,就吃牛黃丸,非常管用。
57、混大學區。大學附近的夜宵攤,如鐵道學院的燒烤,理工大學的炒粉,財經學院的火鍋,墮落街口的牛蛙,價廉物美。
58、坐沒有窗簾的公交車(還不少),從城北到城南上班,上午坐在車門那邊不會曬到太陽,下午回家,還是那一邊。
59、由南往北,去湖南日報要在松桂園下,如果到經武門下你要折回來好長,還要過馬路。芙蓉路有很多車站相隔很遠,乘車要注意。
60、長沙公交車有個習慣,一趟滿,緊接著的下一趟就比較空,如果不趕時間,不防等一等。這個規則在永遠人滿的五一廣場、南門口等地不適用。

附加:
①清水塘的古玩星期六早上開市,資深的收藏者,星期五晚上就會去附近的小旅館找外地買家看貨。
②最純凈的水,在白沙井和嶽麓山。到嶽麓山中南大學附近打山泉水,鍛煉身體,還有親友席可坐。
③南門口的五娭毑臭豆腐只做半天生意,下午6點前就賣完。不要在黃興路上排隊傻等,拐進旁邊的小巷子,同一個老闆,另設的窗口。

圈子
61、步行街和賀龍體育場,傍晚時分總有很多人牽著大大小小的名犬在逛,狗狗相親的好地方。
62、穿石坡湖,夜登嶽麓山驢友,喜歡在這里扎帳篷,煮咖啡,看星星。
63、加入團購圈,不僅買大件家電、裝修可以打折,還可以買到長沙沒有的好東西,比如友友牌無骨鳳爪。
64、拼車、拼飯、拼人玩快閃,都有圈。

私家
65、去某些有武警把手的ZF部門,進門時要掏出手機,邊走邊說:哦,領導啊,我已經到你們門口了,然後當沒人一樣走進去。
66、在長沙生活,有時候要會耍流氓。凶一點,口氣硬一點,辦事有時候就麻利一點。
67、不要在上午9點到10點之間去銀行,排半個小時的隊是客氣的。下午4點到5點去,唯一需要注意的是把握好銀行下班時間。
68、租房子時,不要在中介手中租,要找到房東,並且看一看他的房產證。
69、打的要先上車,再告訴他你去哪,如果他不去,你就不下車。另外如果他收了燃油附加費,記得要發票,督促他繳稅。
70、春秋時節的衣服不需要多買,即便是賣場瘋狂打折也不要,照現在的趨勢,二月才過了年,三月就可以穿裙子了。
71、買碟,我只去曉園公園旁邊的嘉信。
72、在長沙不吃辣椒可以,但很多場合似乎不由你決定放不放辣椒或有多辣,比如和領導客房一起,這時候備一點牛黃解毒片、王老吉,至少能讓臉上少長幾個坨

搞路(長沙話里「PC」的意思)
長沙是個娛樂城市,這樣的地方當然不會少,嘿嘿 是不?
自己去開發吧。。。
在長沙各個地方都有哦。。而且都屬於扎堆的。

住宿就在7天連鎖酒店吧,大約120左右一天

㈢ 湖南長沙老巷子內的一盞燈亮了9年,這盞燈的主人是個什麼樣的人

世界上永遠都是好人要比壞人多,可能和你是陌生的人,卻恰好就在溫暖著你,不可否認這世界的真情處處在,是我們觸手可及的溫暖。往往那些做了好事的人,覺得自己只是做了一件微不足道的事情,卻在無心中溫暖這我們冰冷的心。

近日湖南長沙老巷子內的一盞燈亮了9年,知道這件事的起因之後,很多網友都紛紛留言,說到被這盞燈的主人溫暖到了,那麼究竟是怎麼一回事呢?

事情還要從十年前說起,這盞燈的主人是孫阿姨,在湖南長沙老巷子經營著一家小超市,夜晚巷子沒什麼人,很多商家就會提前結束營業,那時候的巷子還沒有路燈,店鋪關門後巷子幾乎就沒有了燈光,一片黑暗。

雖然現在這條巷子夜間也熱鬧了起來,不似以前那樣黑暗,但是孫阿姨還是日復一日的亮著那盞燈。孫阿姨這樣的舉動被網友知道後都紛紛點贊,孫阿姨自己也表示,只是再做著微不足道的事情,不值得大家如此稱贊。

在孫阿姨看來只是一點小事,但是卻給晚歸的女孩們帶來了光亮,讓她們不懼怕黑暗,很多時候一點點善舉,就讓幫助到很多需要幫助的人,相信人間有愛,人間有溫暖。

㈣ 采訪的問題

1、張口就來的開放式提問

所謂開放式提問,就是問題提得比較概括、抽象,范圍限制不很嚴格,給對方以充分的自由發揮的餘地。

開放式提問可以說是張口就來。比方說一位歌星來長沙參加文娛節目,你去采訪他,你問:「請您談談對長沙的印象如何?」這就是開放式提問。關於長沙印象,對方可以簡單地回答「好」,或是「還可以」之類,也可能大談長沙的小吃不錯,臭乾子臭在外表香在口中等等。完全沒什麼限制,對方可以很隨意地回答。你來提這樣的問題也很容易:今天某歌星來你可以這樣問,明天某影星來你還可以這樣問,真是以不變應萬變,一個問題可對待各種不同的人。
不過,提這樣的問題雖是容易,但你究竟想從采訪對象那裡問到什麼,很難一個問題就問到點子上了。開放式提問有其優點,也有其缺點。著名記者艾豐在《新聞采訪方法論》一書中,是這樣歸納其特點的:
①給對方以更多的「自由」,
②但是雙方聯結比較鬆散;
③氣氛較為輕松、自如,
④但是比較難以挖得很深;
⑤記者提這種方式問題較為省力(可以不需要認真思索,幾乎對任何對象——哪怕對他毫無了解都可以這樣提問,而且只消簡單提問以後,對方就需要長篇大論說上一氣,給記者以「喘氣」時間),
⑥但是采訪對象要認真負責進行回答的話就比較困難(對於不認真的人,越是抽象的問題越是好回答,而對於認真的人則剛好相反。)
這六個特點,實際上是三組矛盾的對立統一。提開放式問題固然省事,氣氛也可能輕松,但對方的回答有時與你所欲了解的內容完全是兩回事,雙方聯結不到一塊。例如,你本欲希望對方談談對長沙市容的印象,而對方卻大談長沙的小吃可口。這樣的情況下,你的采訪就比較困難。

2、戰鬥力強的閉合式提問

所謂閉合式提問,就是問題提得比較具體、單純,范圍限製得很嚴格,給對方的自由發揮的餘地很小,對方一般要作較為直接的回答。
閉合式提問可以說是你問什麼對方就得答什麼,所以戰鬥力比較強。例如,還是你去采訪某歌星,你的提問是:「您喜歡長沙這個城市和長沙的市容嗎」或「您是否有再次訪問長沙的願望?」這就是閉合式提問。對方的回答必須是明確的,答必所問的。
關於閉合式提問的特點,艾豐也歸納了六點:
①留給對方的自由餘地較小,
②但是雙方聯結得比較緊密、具體;
③問題具體、范圍嚴格,可能因記者選擇不當而丟掉更好的提問點,
④但若選擇得當,極利於深入情況和獲得對每個問題的明確回答;
⑤記者提閉合式問題是花費較多精力的(問題要提得具體而又不是雞毛蒜皮,即所謂要「小中見大」,記者不花大力氣熟悉情況,反復思考,精心選擇,是辦不到的),
⑥但是采訪對象在回答這些問題時較為方便(這里提「方便」,而未說「容易」,因為有些閉合式問題相當尖銳,回答好並不容易。但問題具體、集中,總比抽象、分散回答起來方便得多)。
這六點,同樣也是由三對矛盾組合。
提閉合式問題的確是要記者費一番精力的,它不像開放式問題可以張口就來。現在我們還是假定一歌星來長沙,你趁機采訪他。你提的是閉合式問題:「您認為長沙的聽眾欣賞水平如何?」對方當然得就這個問題直接回答你,他不可能答非所問地去大談長沙臭乾子如何如何可口。但是,就這個問題而言,這位歌手可能有兩種情況:或者他並沒特別感覺到長沙聽眾的欣賞水平如何,這一點可以說沒讓他留下什麼印象,那麼他回答起來可能是搪塞式的:「哎,還可以。」或者是「沒什麼特別感覺,差不多吧。」還有一種情況就是他對此感受頗深,長沙聽眾欣賞水平之高大大出乎他的意料。所以你的問題一提,正中下懷,他便興奮不已,滔滔不絕向你大談特談。如果是這後一種情況,就說明你的問題提准了,如果是前一種情況,就說明你的問題沒提中,對方可能對長沙市民彬彬有禮這一點有深刻印象,但你沒提這問題,他就不便說,這就因你選擇不當而丟掉了這么一個更好的提問點。

㈤ 求關於長沙歷史文化街區的調查報告

第一章:總 則
太平街歷史街區保護與整治規劃,以《中華人民共和國文物保護法》和《中華人民共和國城市規劃法》為指導,通過對太平街歷史街區的文物古跡及傳統民居的實地調查,在詳細考察街區的歷史變遷,綜合分析街區區個性特徵,深入挖掘地方文化特色的基礎上,按建設部和國家文物局頒布的《歷史文化名城保護規劃編制要求》制定。
保護與整治規劃的目的在於指導太平街歷史街區的保護整治工作全面展開,統籌安排歷史街區內的各項建設工程,改善居民的生活環境,保持歷史街區的社會經濟活力,在整體保護的基礎上積極推進特色文化旅遊的開發和經營。
本規劃受長沙市人民政府委託,由國家歷史文化名城中心和同濟城市規劃設計研究院承擔編制任務。

1.規劃依據
1.1 《中華人民共和國文物保護法》(2002年)
1.2 《中華人民共和國城市規劃法》(1989年)
1.3 《中華人民共和國文物保護法實施細則》
1.4 《湖南省文物保護條例》
1.5 《城市規劃編制辦法》建設部(1994)14號令
1.6 《歷史文化名城保護規劃編制要求》建設部、國家文物局(1994)533號文
1.7 《城市紫線管理辦法》(建設部令第119號)
1.8 《長沙市城市總體規劃(2001-2020年)》
1.9 《長沙市歷史文化名城保護規劃》(送審稿)(2004年)
1.10《長沙市中心區E片控制性詳細規劃》
1.11長沙市規劃管理局《長沙市太平街歷史文化街區保護規劃設計要點》(長規函〔2004〕65號)
1.12長沙市文化局《太平街歷史文化街區保護要點》

2.規劃范圍
2.1 本次規劃的范圍北至五一路、南到解放路,西至衛國街,東到三泰街、三興街,規劃總用地面積為12.57公頃。
2.2 其中重點規劃地段為沿太平街、西牌樓、馬家巷、孚家巷、金線街、太傅里兩側的歷史街區核心保護區,用地面積為5.07公頃。

3.規劃原則
在全面保護太平街歷史街區風貌的前提下,發揮歷史街區的潛在優勢,突出特色,充分利用現存的歷史遺產、人文資源,綜合發展旅遊事業,發展城市經濟,徹底改善居住環境,提高居民生活水準。
通過本次規劃,促進太平街歷史街區的保護更新和協調發展,統籌安排各項開發建設項目,為改造更新提供技術指導。
3.1 文化內涵導向原則
充分挖掘太平街歷史街區和長沙的傳統民俗文化,建立民間文化保護機構,全面提升太平街歷史街區的文化吸引力。
3.2 地域特色原真性保護
對傳統建築的修復以及新建建築的設計,應建立在對本地建築文化嚴謹調查的基礎上,充分體現地域文化真實而的獨特魅力。
3.3 保護與發展互動原則
在對歷史街區的物質性遺產保護的同時,應充分利用對本地區非物質文化遺產的研究,並積極進行文化產業的挖掘,對傳統建築進行積極有效的保護性利用,在一定程度發掘歷史遺產的社會經濟價值。
4.規劃目標
4.1 規劃確定太平街歷史街區是以生活居住、旅遊觀光、商業服務、文化經營為主要職能,集中體現長沙民國傳統人文風貌的歷史文化街區。
4.2 本次規劃主要保護太平街歷史街區的清代街巷格局,民國的民居風貌,長沙市街的生活氣息,充分體現太平街歷史街區的三大文化特徵:
屈賈文化紀念地:主要通過對賈誼故宅保護與賈誼祠園林的恢復建設,以及相關文化設施如太傅書院等的建設,展現楚辭漢賦博大精深及屈原、賈誼、陶侃三人事跡中的人文魅力。
商業民俗傳承地:通過保護太平街、西牌樓的傳統商業建築,恢復若干老字型大小,以及對金線街兩邊長沙民俗作坊的開發展示來體現太平街歷史街區商業民俗的文化內涵。
辛亥革命策源地:保護太平街歷史街區中與辛亥革命有關的文物古跡,挖掘其在長沙近代史上的重要意義,建立建設小型的博物館。
5.規劃內容
5.1 本次規劃的內容包括保護與整治兩大部分。
5.2 保護規劃主要包括:分級保護的范圍劃定與保護要求,歷史街區的風貌景觀保護,歷史街區建築高度控制、各級文物古跡及傳統民居宅院的保護、土地利用與道路交通調整規劃等。
5.3 整治規劃主要包括:保護與更新模式、沿街重要界面立面整治、重點地段詳細設計等。
6.保護框架的構成要素
太平街歷史街區保護框架的構成要素由人工環境和人文環境兩部分組成。歸納如下表,需要針對各自的特點進行相應的保護。

太平街歷史街區保護要素構成表

人工環境 街巷格局 主要街道成魚骨狀,街巷普遍較窄,保持民國初年格局。
文保單位 賈誼故居、「四正社」舊址、魯班廟舊址、辛亥革命「共進會」舊址、孚嘉巷42號、乾益升糧棧
歷史建築 老通義油漆號、楊福和豆豉鞭炮庄、利生鹽號、楊隆泰釘子鋪、洞庭春茶館等
特色構築 金線街麻石路面、常懷井
景觀大樹 散布在各條街巷上的胸徑超過20厘米的大樹

人文環境 節慶習俗 春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節、過小年、除夕、春龍節、花朝節、觀音菩薩誕辰、上巳節、龍王節、天貺節、乞巧節、中元節、灶王節、老郎神壽誕
革命事跡 兩湖暴動、長沙起義
地方特產 湘綉、湘菜、湘蓮、湘粉、菊花石雕、瀏陽豆豉、菌油、棕編、白沙液酒、銅官陶瓷、瀏陽夏布、瀏陽紙傘、瀏陽花炮、紅繼木
歷史人物 屈原、賈誼、陶侃、焦達峰
奇聞掌故 呂洞賓與金線街、陶侃射蟒
7.保護框架的空間構成
根據太平街歷史街區的價值及其環境要素構成,可以將太平街的空間框架劃分為「五街三片一點」,即以五條特色街道串起來的三片傳統居住街坊(見保護框架規劃圖)。
「五街」是指:
太平街傳統商業街、金線街傳統風貌街、西牌樓傳統餐飲街、馬家巷和孚嘉巷傳統居住巷。
「三片」是指:
馬家巷孚嘉巷傳統居住街坊:以馬家巷、孚嘉巷為中心,東面到太平街,西面到衛國街,南到金線街的以傳統居住風貌為主要特色的地塊。
三泰街傳統居住街坊:此居住街坊位於太平街以東,西牌樓以北,三泰街以西。
太傅里傳統居住街坊:此居住街坊以太傅里位於太平街以東,西牌樓以南,西興街以西。
「一點」是指市級文物保護單位賈誼故居。
第三章:保護等級與范圍
8.歷史街區分級保護
根據現狀特徵以及國家對歷史街區保護的相關規定,在本次規劃中,將太平街歷史街區的保護范圍劃分為二個層次:歷史文化風貌區(包括歷史文化街區核心保護區和建設控制地帶)、環境協調區。

8.1歷史文化風貌區
歷史文化風貌區根據保護對象性質和措施的不同分為兩部分:歷史文化街區核心保護區和建設控制地帶。
8.1.1 保護范圍
歷史文化街區核心保護區是指從沿太平街(北起長沙食品城,南至金線街口)、馬家巷(東起太平街,西至衛國街)、孚嘉巷(東起太平街,西至長沙港務招待所)、西牌樓(西起太平街,東至三泰街)、太傅里兩側傳統民居集中的區域。以「保護范圍規劃圖」上的歷史文化街區核心保護區范圍劃定為准。本次規劃歷史文化街區核心保護區面積為5.07公頃。
建設控制地帶范圍包括北至五一路、南到解放路,西起衛國街,東達三泰街、三興街的整個太平街歷史街區,以「保護范圍規劃圖」上的建設控制地帶范圍劃定為准。本次規劃建設控制地帶面積為12.57公頃。
8.1.2 保護要求
對於歷史文化街區核心保護區,要求確保此范圍以內的建築物、街巷及環境不受破壞,如需改動必須嚴格按照保護規劃執行並經過上級城市規劃主管部門審定批准。各種修建需在城鎮建設部門及文管會等有關部門嚴格監督下進行,其建設活動應以維修、整理、修復及內部更新為主。其建設內容應服從對文物古跡的保護要求,其外觀造型、體量、色彩、高度都應與保護對象相適應,較大的建築活動和環境變化應由上級城市規劃主管部門組織專家評審會通過方可執行。
1) 古街市應保持原有的空間尺度,地面鋪裝應逐漸恢復傳統特色,採用麻石條鋪砌;原有電線桿、有線電視天線等有礙觀瞻之物應逐步轉入地下或移位;街道小品(如果皮箱、公廁、標牌、廣告、招牌、路燈等)應有地方傳統特色,不宜採用現代城市做法。
2) 街巷兩側建築功能應以傳統民居和傳統商業建築為主,鼓勵發展傳統商鋪茶肆和產商結合的手工作坊,建築的門、窗、牆體、屋頂等形式應符合風貌要求,色彩控制為黑、白、灰及黃褐色、原木色。
3) 傳統民居選擇相對完整地段成片加以維修恢復,保持原有空間形式及建築格局,古井、古樹及反映居民生活之特色庭院、應予以保留並清理恢復,不符合風貌要求的建築應予以改造或拆除。
4) 對本區內保留的傳統民居建築應加強維修,建築色彩應取黑、白、灰、黃褐色等其他長沙傳統民居的色彩加以統一控制,建築裝飾、建築形式應採用民居形式的坡頂青瓦白脊房,建築門、窗、牆體、屋頂及其它細部必須嚴格按規劃管理確定的長沙傳統民居特色細部做法執行。建築功能主要為居住建築或民居旅館。
5) 建築物一層檐口高度控制為2.8~3.5M,二層檐口高度控制為6.5 M。
對於建設控制地帶,此范圍內的各種修建性活動應在規劃、管理等有關部門指導並同意下才能進行,其建築內容應根據文物保護要求進行,以取得與保護對象之間合理的空間景觀過渡。在此保護范圍內的一切建設活動均應經規劃部門、文物管理部門等批准,審核後才能進行。
1) 建築形式以坡屋頂為主,體量宜小不宜大,色彩以黑、白、灰為主色調,最大建築高度為四層;對任何不符合上述要求的新舊建築必須搬遷和折除,近期拆除有困難的都應改造其外觀和色彩,以達到環境的統一,遠期應搬遷和拆除。
2) 該范圍內各種修建性活動應在規劃、文物管理部門指導並同意下進行,其建築內容應根據文物保護要求進行,建築功能應以居住與公共建築為主。

8.2環境協調區
為了最大限度地保證太平街歷史街區歷史風貌地完整性,根據歷史街區四個方向的不同情況,劃分出環境協調區。
8.2.1 保護范圍
環境協調區的范圍規劃為:西起湘江之濱,東到三泰街、三興街道路紅線外50米,北起五一路南側紅線,南至解放路紅線外50米。具體保護范圍以「保護范圍規劃圖」上的環境協調區范圍劃定為准。本次規劃環境協調區面積為23.98公頃。
8.2.2 保護要求
在此范圍內的新建建築或更新改造建築,必須服從「體量小、色調淡雅,不高,不洋、不密、多留綠化帶」的原則。其建築形式要求不破壞古鎮風貌的前提下,可適當放寬,該保護范圍內的一切建設活動均應經規劃部門批准、審核後方能進行。
對整個區域協調區,新建築應鼓勵低層,原則上不超過6層,街坊內部建築高度應嚴格按照「高度控制規劃圖」執行,禁止不符合上述要求的任何新的建設行為,對不符合要求的已有建築,應停止其建設活動,並在適當的條件下予以改造。

9.建築及院落分級保護
經過對太平街歷史街區現存建築的詳細調查和評估後,將太平街歷史街區的優秀建築及宅院分為三級進行保護:一級——文物保護單位、二級——不可移動文物、三級——優秀歷史建築。

9.1文物保護單位(一級)
9.1.1 保護范圍
保護等級為一級保護的范圍:劃定已經公布批準的各級文物保護單位本身和其組成部分的四至界線以內為絕對保護區。太平街歷史街區內目前共有1處省級文物保護單位-賈誼故居。
9.1.2 保護要求
所有的建築本身與環境均要按文物保護法的要求進行保護,不允許隨意改變原有狀況、面貌及環境。如需進行必要的修繕,應在專家指導下按原樣修復,做到「修舊如故」,並嚴格按審核手續進行。絕對保護區內現有影響文物原有風貌的建築物、構築物必須堅決拆除,且保證滿足消防要求。
建築形式:不能隨意改變現狀,不得施行日常維護外的任何修建、改造、新建工程及其它任何有損環境、觀瞻的項目。在必須的情況下,對其外貌、內部結構體系、功能布局、內部裝修、損壞部分的整修應嚴格依據原址原樣修復,並嚴格遵守《中華人民共和國文物保護法》和其它有關法令、法規所要求的程序進行,並保證滿足消防要求。
高度控制:保持現狀或根據原狀恢復。
9.1.3文物保護單位的建設控制地帶
不容許在建設控制地帶內有超過文物保護建築的一般建、構築物,現狀存在的應堅決拆除。該范圍內各種修建性活動應在規劃、管理等有關部門指導並同意下才能進行,其建築內容應根據文物保護要求進行,以取與保護對象之間合理的空間景觀過渡。在此保護范圍內的一切建設活動均應經規劃部門、文物管理部門等批准,審核後才能進行。

9.2 不可移動文物
根據長沙市不可移動文物和長沙近現代歷史建築保護單位的劃定,及現場對歷史建築的調查審定,本次規劃共劃定不可移動文物6處。分別為馬家巷17號(共進會舊址)、孚嘉巷12號(四正社舊址)、太平街67號(乾益升糧棧舊址)、孚嘉巷14號(魯班廟舊址)、孚嘉巷42號、金線街麻石路面。
9.2.1 保護要求
根據《中華人民共和國文物保護法》規定,對於不可移動文物建築的立面、結構體系、基本平面布局、建築高度和有特色的內部裝飾不得改變,其他部分允許改變。建築維護修繕應優先採用舊料來更換損毀構建,修繕的原則是「只修不建,修舊如舊」。
附表:太平街歷史街區不可移動文物匯總表編號 名稱 地址 建築面積 建築年代 房屋性質 進數 備注
13 共進會舊址 馬家巷17號 450 公私合用 二
18 四正社舊址 孚嘉巷12號 260 公房 二
09 乾益升糧棧舊址 太平街67號 500 公房 四
16 魯班廟舊址 孚嘉巷14號 270 清末民初 公房 一
14 孚嘉巷42號 孚嘉巷42號 480 民國 公房
37 金線街麻石路面。 金線街
9.3 優秀歷史建築
經過對太平街歷史街區的歷史遺存詳細踏勘和審核後,本次規劃共劃定優秀歷史建築25處。
9.3.1 保護要求
對於優秀歷史建築建築的立面、結構體系和建築高度不得改變,建築內部允許改變;建築修繕的重點是恢復其傳統建築與院落的布局,在細部做法上採用長沙地區的典型做法、樣式材質等,可以在對當地建築的特色提煉下,對無法恢復原樣的部分做一定的創意性設計。
第四章:高度控制規劃
10. 高度控制
為維護街區的歷史文化風貌,需要對街區的建設進行高度控制。具體如下:
文物保護單位:維持原有建築高度,不容許在保護范圍及建設控制地帶內有超過文物保護建築的一般建、構築物,現狀存在的應堅決拆除。
重點保護建築和優秀歷史建築:維持原有建築高度。周邊20米范圍內有高度超過重點保護建築和優秀歷史建築的建、構築物,應降低層高或拆除。
控高二層區域:建築高度控制為二層坡屋頂傳統建築。建築二層檐口高度不超過6.5m,屋脊總高不超過8m;結合現狀特點,允許建國以前傳統風貌建築維持原高。
控高四層區域:位於本次歷史街區規劃范圍內,建築高度控制在四層及四層以下,四層檐口高度在12.5米以下,總高度不超過14米。
控高六層區域:規劃范圍西向外至湘江岸邊,北至五一路南側紅線,東、南道路紅線外50米范圍內,建築高度控制在六層及六層以下,總高度不超過20米。
各控高區域的具體范圍詳見高度控制規劃圖。
附表:高度控制區域匯總表

區域名稱 面積(hm2) 比 例
維持原高 1.04 4.04%
控高二層 8.43 32.73%
控高四層 8.19 31.79%
控高六層 8.10 31.44%
11. 景觀視廊控制
為了保證湘江風光帶與太平街歷史街區的交融,新開辟的通向湘江的回龍街兩側應控制高度為二層。
為了保證金線街傳統風貌的完整性,金線街南側的新建建築須有一定的高度控制,即沿街道紅線南側15米的范圍內控制高度亦為兩層。
第五章:土地利用規劃
12.用地調整目標
根據保護與發展歷史文化風貌區的原則,通過對現狀土地使用的合理調整,以達到科學合理地使用土地,從而更好地保護歷史文化街區的風貌,同時改善居民生活環境,發展文化及旅遊事業,為歷史文化街區的保護與發展注入新的生機。
從用地功能結構上將整個規劃區劃分二個節點、三條軸線、五個區域。
節點:規劃有兩處,分別位於太平街的南北兩頭入口處。北節點規劃為公共服務中心節點,結合救火會舊址,設立一處「文夕」大火紀念廣場;南節點規劃為文化休閑廣場,主題為長沙市井萬象。
軸線:一條是太平街特色商業軸,以經營長沙傳統特產和展示太平街傳統特色經營為主;一條是金線街地方文化軸,以經營長沙傳統文化產品和手工作坊參與展示為主;一條是西牌樓休閑餐飲軸。
區域:分為三片傳統居住街坊,一片傳統園林區,一片文化創意區。傳統居住街坊有馬家巷傳統居住街坊、三泰街傳統居住街坊、太傅里傳統居住街坊。傳統園林區為結合賈誼故居進行更新復原的旅遊區。文化創意區為結合孚嘉巷西口的整治而新建的以文化創意產業為主的商業區位。
詳見功能結構規劃圖。
13.用地調整措施
太平街歷史街區仍以居住用地為主,恢復傳統民居街坊,商業用地主要沿太平街、西牌樓兩側布置。文化娛樂用地主要沿金線街兩側、孚嘉巷西側布置。廣場空間主要設置在太平街北頭、南頭。公共綠地均布於各居住街坊內部,調整設立一處新的幼兒園,各居住街坊內部設置托兒所和老年人活動中心,在太平街北部東側設小區級的老年人活動中心和診所一處。

附表:規劃用地平衡表

用地性質 面積(m2) 比例
居住用地 38864 30.91%
商住用地 8088 6.43%
餐飲服務業用地 3659 2.91%
公共服務設施用地 1437 1.14%
公園 2019 1.61%
醫療衛生用地 450 0.36%
商業用地 17853 14.20%
金融保險業用地 7320 5.83%
旅館用地 3146 2.50%
文化娛樂用地 6663 5.30%
影劇院用地 656 0.52%
圖書展覽用地 3166 2.52%
科研設計用地 913 0.73%
文化創意產業用地 3534 2.81%
文物古跡用地 9058 7.21%
市政公用設施用地 431 0.34%
綠化用地 2833 2.25%
廣場用地 2128 1.69%
道路用地 11429 9.09%
社會停車場庫用地 2072 1.65%
合計 125719 100.00%

第六章:社會生活規劃
14.人口規劃
太平街歷史街區現有常住人口7359人,暫住人口1569人,共2953戶,居住用地面積約5.7公頃,人均居住用地面積只有約14.1平方米,居住密度偏大。住宅建築面積約142000平方米,居住人口密度為6.3人/100平方米,達到了居住舒適標准中的經濟型標准:4-7人/100平方米,但偏擁擠。
用地規劃中約五分之二的街區作為市級公共設施用地、道路廣場用地和綠地,保留其它部分歷史街區作為居住用地,仍以居住為主,考慮到街區居住建築保留現狀多為二層,另有較多居住用地控高為四層,按容積率為1.5,人均居住建築面積25平方米(處於經濟型與舒適型標准之間,為4人/100平方米)的標准進行規劃,則街區人口規劃為約4500人,1500戶,人均居住用地面積約為16.8平方米。
根據規劃需遷出居民約4400人,1450戶。

15.公共服務設施規劃
規劃對原來建築外部空間功能進行梳理打通,構成多級網狀的外部交往空間,形成主要道路 巷道 內部小廣場 私人院落的公共空間結構。
規劃安排一處新的幼兒園、一處新診所、一個老年人活動中心、一處小型影劇院。同時加強垃圾箱、公共廁所等公共設施的統一管理和標准化設置。
太平街和西牌樓街作為主要旅遊服務性質的商業街道,同時要保持一定的為居民日常生活服務的商業設施。

風貌的要求。
本著「方便居民生活、有利旅遊發展、提高環境質量、促進持續發展」的規劃思路考慮技術要求。結合長沙的歷史街區特點,因地制宜,尋找最佳的技術途徑,節省用地和投資及運行費用。技術上安全可行,維護管理方便,提高規劃的可操作性,便於專業部門實施。。


況統零售商業風貌軸、西牌樓為傳統餐飲服務風貌軸、金線街為傳統商業居住風貌軸。
強化歷史街區的入口標志空間,保護街區內部的標志性景觀。在西牌樓東口與三泰街交接處恢復原有的明藩王府西牌樓,孚嘉巷西巷口復原太平門,馬家巷和金線街的街巷口建坊門,太平街南、北入口建設廣場空間,作為歷史街區標志性入口。街區內部利用救火會舊址建設「文夕」大火紀念廣場,突出朱昌琳故居和賈誼故宅作為街區內部的標志性游覽景觀特徵。

第十章:建築保護與更新模式
30. 保護更新模式
建築的保護與更新模式規劃是本著保護太平街歷史街區風貌和傳統空間格局的要求,充分考慮現狀和可操作性的原則,按建築的等級分類及其質量、風貌等的綜合調查評估,對歷史文化街區內的建(構)築物提出分級保護和整治的方式措施:
修繕:針對文物保護單位和不可移動文物,對其殘缺損壞的部分進行修補,對文物整體進行日常的維護保養。原則是修舊如故、只修不建。具體辦法參照文物保護單位的管理辦法。
修護:針對優秀歷史建築,對其進行不改變外觀特徵和內部結構格局的修理維護,其使用性質的改變需報上級政府部門組織的專家評審通過方能進行。
改善:對一般歷史建築和歷史環境要素進行不改變其外觀特徵的維護、改建活動。
整修:針對一般建築中與歷史風貌有沖突的建構築物和環境要素進行的改建活動。
暫留:針對質量較好,但與古鎮風貌沖突很大且不處於核心風貌保護區的紫線范圍內的一般建築,由於經濟社會原因而暫時無法更新拆除的,暫時保留,建議遠期更新拆除。
拆除:針對風貌極差、質量極差的一般建築,或該建築原址曾經有重要的古跡遺址,則根據規劃需要將其拆除,進行新的建設活動或對古遺跡進行復建,或開辟為綠化及開敞空間。
對文物建築(包括文物保護單位和不可移動文物)、優秀歷史建築、一般歷史建築、一般建築、障礙建築等相對應的保護和整治措施列表如下:
附表:保護與整治策略表

類型 文物建築 優秀歷史建築 一般歷史建築 一般建築 障礙建築
保護與整治
方式 修繕 修護 改善 整修 暫留、拆除

附表:核心保護區范圍內的保護與整治模式

31. 規劃原則與目標
本著在社會中確認、尊重和弘揚非物質文化遺產的原則,對享用這些遺產的特殊習俗做法予以尊重,努力確保和支持創造、保養和承傳這些遺產的社會群體以及物質性的承載環境,保證這些遺產不僅作為歷史資料得到靜態的保存,還要使其在現實社會生活中得到應用與發展。

31.1 規劃原則
作為人類特殊的文化遺產,根據非物質文化遺產的保護目標,其保護應遵從以下原則:
1) 原真性原則,作為盛行於特殊歷史時期被特殊群體所珍視的文化遺產,因其獨特的內涵而受到人們的關注和保護,只有保證其內涵包括與內涵統一的形式的歷史真實性即原真性,才是非物質文化遺產得以存在的依據。
2) 發展性原則,由於非物質文化遺產的特殊社會性,在其保護過程中必須注重遺產隨社會環境條件的變遷而進一步得到發展,從而確保非物質文化遺產的生命力。
3) 尊重性原則,需要保護的非物質文化遺產由於所依託群體的特殊性,在進行保護時,必須尊重享用這種遺產所必須遵從的習俗和儀式。
4) 共享性原則,保護是為了促進人們之間的交流與非物質文化遺產的傳播,必須加強遺產在社會中的宣傳、教育和弘揚。

31.2 規劃目標
使這種代代相傳的非物質文化遺產隨著其所處環境、與自然界的相互關系和歷史條件的變化而不斷得到創新、發展,從而保持人類的文化多樣性和促進人類的創造力。
使非物質文化遺產在社會中得到確認、尊重和弘揚,確保全社會對非物質遺產的享用,同時對享用這種遺產的特殊方面的習俗予以尊重。
作為人類的共同遺產,保護非物質文化遺產,可以密切人與人之間的關系以及促進他們之間進行交流和了解,促進各國人民和各社會集團更加接近以及確認其文化特性。

32.重要無形文化保護項目規劃
通過對太平街歷史街區及長沙城的無形文化的傳承現狀及載體環境的調查、分析、以及特色性與可發展性評價,確定了以下的重要無形文化保護規劃項目:

32.1太平街非物質文化規劃恢復內容


規劃恢復項目 無形文化內容 地 點
恢復老景點 西牌樓 西牌樓街東口
太平門 孚嘉巷西口
恢復老字型大小 利生鹽號 太平街
乾升益糧棧 太平街
楊福和豆豉鞭炮庄 太平街
洞庭春 西牌樓
漢新和紙號 金線街
和記多綢布莊 太平街
晉康紙行 金線街
福裕祥南貨店 太平街
德昌醬園 太平街
永茂和干

㈥ 公園采訪老爺爺老奶奶要問什麼問題,至少十個

年齡,健康,家庭,子女,孫子,退休金,幸福指數,愛好,旅遊,電視頻道,期待

㈦ 哪條長沙老街沒有太平街的熱鬧,卻是長沙最有情懷的地方

長沙的老街有很多,有的已經泯然於歷史,有的則是重修後,成為長沙有名的網紅地,很多外來遊客都會前往,比如說太平街,跛子街等。但是實際上在長沙鬧市中有那麼一方凈土,長沙本地人很多老口子都知道的一條老街-長沙都正街,這是一條真正的美食街道。

㈧ 長沙老巷子內一盞燈亮了9年,為何要亮著這盞燈

在長沙天心區的一個巷子里,一家便利店門口的燈,每晚是不熄滅的,從2012年開始,店主阿姨不堅持每晚都為大家開燈,因為這條巷子是一條老巷子,往裡面走就沒有路燈了,在2012年的某個夜晚,有個女孩來到這家便利店,希望叔叔阿姨能夠陪她回家,也就是從那天開始,每晚1:30打烊的孫阿姨都會堅持到凌晨2點,並且將店門前的燈整夜打開,照亮大家回家的路。

一、溫情

這位店主阿姨僅僅是因為這個女孩需要有人陪伴她回家,阿姨就堅持每晚都為大家開燈,就是為了讓走過這條路的人能夠安心。這對走過這條路的人來說是一件特別溫暖的事情,孫阿姨如此善良該被大家銘記。

㈨ 長沙地鐵貼上春聯,城中老巷掛滿紅燈籠,這里的年味有多重

其實我們都知道,過年一直是我們十分期待的一個事情,而且我們也十分期待春節假期,因為這樣的話我們就能夠一個比較好的團聚,而且也能夠和家人一個比較好的關系的維持,我們十分重視過年,並且也認為過年就應該有一個比較好的感覺,而且也應該有一個過年的感覺,這樣的話才能夠讓我們更加的重視過年,並且也才能夠讓我們有一個更加好的過年的感覺。並且我們也覺得有時候過年真的能夠讓我們過的十分的幸福,而且能夠讓我們更喜歡過年。

由於今年一些特殊原因,很多人都不能夠回家過年,而長沙是一個人員聚集比較多的人,而且也是有很多人都在長沙過年。其實長沙一直是一個經濟發達的地區,也有很多人都喜歡待在長沙,並且也想要讓自己在長沙發展一番事業,而很多人還是十分重視過年的,並且長沙也是能夠有一個比較好的重視度,長沙能夠讓自身在過年之前有一個比較好的年味,並且也能夠讓很多人都很喜歡這里。長沙地鐵貼上春聯,城中老巷掛滿紅燈籠,這里的年味有多重?這里的年味很重的,之所以這么重,主要有三個原因:

一、這里的人重視過年。

其實我覺得這里的人真的是十分重視過年,因為他們有一個比較傳統的觀念,而且也的確認為過年是一個我們的傳統習俗,而且也值得我們去重視。而我們的確也覺得過年的確值得我們重視。因此在長沙這個地方,很多人都十分的重視過年,並且也能夠讓過年有一個比較好的重視程度。

以上這是我的看法,大家還有什麼想說的嗎?歡迎在評論區留言。

㈩ 請教大家一個問題

「長沙」的名稱始於西周時代,乃3000年楚漢古都,近代湖湘文化的策源地,中華民國時期素有「中國芝加哥」之美譽,可惜1938年抗日戰爭期間的一場悲劇--「文夕大火」讓這座其時已經非常繁華的歷史名城「百年締造,付之一炬。」
長沙人文薈萃,有「瀟湘洙泗」之稱。早在宋代時,長沙就已成為全國文化教育事業最發達地區之一,形成了著名的「湖湘學派」,明清以來又先後出了王夫之、曾國藩、左宗棠、譚嗣同等歷史名人。長沙又是一個「革命搖籃」,黃興、蔡鍔、陳天華、宋教仁等一批仁人志士曾在這里從事反清斗爭,為建立共和立下不朽功勛;毛澤東、蔡和森、何叔衡、劉少奇等早年在此求學,為日後的革命活動打下堅實基礎。
長沙具悠久的文明歷史,有著燦爛的古代文化,境內古墓古跡遍布。悠久的歷史留給長沙眾多的名勝古跡,其中最著名的古跡有嶽麓書院、馬王堆、開福寺、天心閣等,有名的旅遊景點有嶽麓山、烈士公園、橘子洲等,這些地方都值得細細探訪。

你是學生嗎?長沙很多地方都很好玩阿。。。我去過啊。。特別是小吃,千萬不要專門在火宮殿吃小吃,要到一些小攤上吃吃,味道很不錯,又正宗、又便宜。。。

一、口味菜
共同特點:口味重,辣,環境簡陋,食客盈門
1、無名家菜館,往巷子里進去第三家也還不錯,蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,沒有招牌,以辣椒炒肉聞名,雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富,財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記,其實應該叫「錢四口味雞」,特色菜:口味雞、口味田雞,長沙電腦城旁。
5、星沙,在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜:鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳,才魚抱蛋。
7、三味食府,這里是個禍的好地方,老闆親自坐台,陪吃陪喝陪禍,你想幹嘛就幹嘛,果真賓至如歸,湘春路陋園賓館對面,竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。

二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
(1)首推「北美」,左家塘阿彌嶺,大部分都為蒸菜。推薦:各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉口味蛇
九龍魚頭城,實際好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面條,極鮮美。地址:天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向,有兩家吃永州血鴨的小店,不記得名字,都很好吃
4、常德缽子菜
(1)大豐和
(2)芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
(1)橘子洲頭,幾次都在「老江岸」吃的。味道一般,但夏天的晚上,江風漁火加啤酒,有一幫朋友對酒當歌,感覺很好。據說有另一家味道要好,請記得名字的補充。
(2)南大橋,河西橋底,有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃,後來旁邊另開了一家叫「張立斯」,也不錯。特色:魚、河蝦、河蚌。

三、其他特色
1、豬腳,河西銀鴻小區內「豬腳王」,很辣,要小心
2、紅燒肉,侯家塘的「帝豪」,紅燒肉肥而不膩,肉質松軟。
3、燒烤,奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾,梓園路「世平餐館」,在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥,南門口「一品粥」
6、魚頭,二環線「菩提樹」
7、羊肉,人人家:韶山南路往長潭高速的路口,涮羊肉很棒,比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半,會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來,所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥,西湖樓招牌菜。

四、小吃
1、 米 粉
(1)無名,省人民醫院對面的小巷子里。
(2)烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名,搞得這里幾乎每天都要堵車。
(3)一家粉店的米粉不錯,口感好,分量多,碼子齊,地方也還大,推薦椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉絲,香菇一起炒的碼子,在春天百貨旁的葯王巷內200米。
2、臭乾子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串:解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤,只在下午4:00 – 6:00供應。
4、牛雜湯:朝陽電器城旁的小店,那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆:「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子,饅頭等:天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街,全是吃魚的。我去的那一家叫:詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足,一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋,湖南日報對面,體育館路那個巷子里進去不到30米,有一家「老四川魚館」,

五一路糧貿大廈下面的湘楚人家, 「十里飄香」的雞湯。
廣濟橋下有家做「佛跳牆」的,很專業很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的「竹香魚」,第一次吃覺得很不錯,沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」,一白一青,調成了太極圖案,清淡鮮美,值得品味。
嶽麓山頂路邊餐館, 「酸菜煮肉」實在太下飯了,就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳,炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐,有種烤的「三角牛肉」,那個外國人說是「牛排」的,割起來油汁和血水一塊往下帶,趁個五六分熟去吃,外面那點兒肥肉焦脆香嫩,裡面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家,有很多不錯的菜,比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」,都很不錯,菜的樣子漂亮,吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經學院外面有家腸子火鍋店,肥腸實在是太誘人了。

補充幾點:
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉(公安尋呼的對面)一個小門面,兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵,現在解放西路也開了分店。
口味蝦么,梅園的也很不錯哦,單記的就名氣大口味差了些!

長沙好吃之最

長沙市最好恰的臭乾子: 沙子塘一帶遊走的三輪(起碼有10幾年的歷史!幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭乾子長大的!對了,146公共汽車的終點站有個炸臭乾子的,味道也不錯。)勞動廣場一站也有個,每天晚上限量銷售的,我一直都沒有去試過。不知道為什麼,對那裡印象不好。關於14中巷子裡面的下崗牌臭乾子越來越有名了,而且他們范圍也還大,不單單是14中大概一直到23中,13中之間的大范圍都有耳聞了~呵不用排隊哦,只是看碰~~賣臭乾子的嗓子好有力度~:)

2. 長沙市最好恰的糖油油粑粑:李公廟(另外還有好多家都不錯:萬代後面的一家,南陽街裡面的。。。。。。。)

3. 長沙市最好恰的紅薯粑粑:水絮塘(是一個老公公炸的,這個還分季節,只有深冬季節的時候才有恰!而且只有10點以後到2點左右!這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉襖,經常炸著炸著睡著了!但是買他的粑粑幾乎每天排隊!炸出來一個賣掉一個!呵呵)我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什麼地方OK :在定王台的東成大酒店 正大門的馬路對面!

4. 對了 長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 我今天已經看見那個老頭已經擺攤出來答 ~ 哈哈 他果然還是一身棉襖 睡著在那裡了~ 但是今天沒有紅薯粑粑 我今天仔細看了門牌是:白沙路,35號

5. 長沙市最好恰的蔥油粑粑:沙子塘的一個菜市場裡面當街是韶山路,每天早上生意都很不錯!(但是老闆有個毛病,你不申請的時候,炸得味道都很淡,喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老闆加一點鹽!)

6. 長沙市最好恰的粉:瀏正街的無名(當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的,但是現在越來越不行了。至於其他的楊欲興,黃春和什麼的就不用我去多費口舌了)
長沙市最好恰的腳餅:146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯!( 其實現在很多地方都做得可以,但是都不如從前了~ 呵呵)

7. 長沙市最好恰的炸香蕉:文廟坪 這個地方在裡面裡面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到!!

8. 長沙市最好恰的堡仔飯:地質學校正對面的百姓 我主推 然後旁邊大概50米內也有一家,雖然環境沒有百姓好,但是聽說味道超過百姓 HOHO 以後一定要去試試。 然後赤崗沖稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的,老闆也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的,有空一定要去嘗嘗到底味道怎麼樣!

9. 長沙市最好恰的噶嗎(青蛙):也是在水絮塘那邊,叫「四滿」 裡面還有別人送的打油詩,好長,壓韻有味 一定要認准四滿~

10. 長沙市最好恰的口味蝦:河西漁灣市 什麼胖子 名字我忘記了,因為這個地方也是需要碰運氣的,第一次去吃的時候狂好吃,蝦子裡面的油水都不能說是油水了,完全是醬的樣子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是後來去吃雖然也好吃,但是始終都沒有那種「醬」的感覺了! 至於南門口的東西,本人特別反感! 「最近蝦子好多小的,吃起來不新鮮又沒有味道,大家為了口服和環境,應該都反對吃小蝦子!」

11. 長沙市最好恰的炒貨瓜子:勞動廣場的 傻子瓜子! 哈哈 好久沒有去光顧了~ 我是那裡的忠實顧客!

12. 長沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是經常有假的! 唉 本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店!要是說上海,我到是知道在什麼地方有 ~~

13. 長沙市最好恰的燒烤:不用說,肯定是沙子塘的燒烤,干鍋一條街~~ 又便宜,又夠味 HOHO 不要跟我搶位置!!

14. 長沙市最好恰的炒蠶豆:荷花池(13中門口) 雖然曾經出過不好的負面新聞,但是確實是最好恰的~~

15. 長沙市最好恰的魚火鍋:長沙鍋爐廠那邊的一個什麼什麼什麼店子 呵呵 現在想不起來了 我沒去吃過 別人說的 知道後馬上更改上來!

16. 長沙市最好恰的麻拉燙:燕山街裡面的GOOD ! 還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙 ~雖然沒有真-正益陽市步行街裡面的那家好吃,但是也是很不錯的 哈哈~~~~~
長沙最好恰的麻花:瀏正街16中附近的一家,也是N多年歷史答!

17. 長沙市最好恰的餛飩:其實曾經長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那裡挑著擔子的人弄的好吃,現在都不曾找到過那樣好吃的了,只有沙子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~ 現在又發現下河街口子上的一個天津餛飩狂好恰,肉好新鮮,而且口乾跟長沙本地的完全不同! 一定要去TRY TRY!

18. 長沙市最好恰的二號燒烤店:在省體委那邊! 很多人印象說那裡已經拆了,其實野火燒不盡,春風吹又生。 還是有很多,甚至又有新開的店子,味道也是不錯的。然後本人推薦烤雞肉幾好恰的~~但是本人還是主推沙子塘的,呵呵~

19. 長沙市最好恰的清涼脯:金滿地。

20. 長沙市最好恰的湯圓,步行街*近司門口這邊的一家,只有元宵節才有吃! 15塊錢一臉盆! 哈哈~~~~

21. 長沙市最好恰的酸辣粉:步行街司門口那裡往裡面數第二家!(是曾經在外面的那家,後來搬到裡面去了,環境不錯,還有位置坐,而且還有熱的巧克力汁飲料!)

22. 長沙市最好恰又實惠的大排擋:桂林米粉~ :) 這個不用我多介紹把? 而且裡面的服務巒的服務態度非常好!

23. 長沙市最好恰的鹵味:中山路上有個叔叔年紀的人整天提著個小木箱子,走遍所有的服裝門面,問別個要鹵味撥,他只有4樣:鴨脖子,鴨肚片,雞腿和和雞翅。。 另外曾經的老照壁也有個老爺爺的鹵味好吃!

24. 長沙市最好恰的冰正綠豆沙,冰正酸梅湯,雞汁香乾:華南小吃!

25. 長沙市最好恰的花生(感謝布衣姐姐提供):無名附近 往省人民醫院那進來的口子第一家炒貨

26. 長沙市最好恰的海鮮:建湘路上面的好世界(太貴了) 如果要便宜的去遙嶺的盛記海鮮

27. 長沙最好恰的炒粉:得知在長沙理工大學後街裡面~ 大家一起去找出來啊~ 哈哈~3塊錢一份,好多把多 哇哈哈~~~雖然別個不喜歡,但是我還是一直喜歡中山亭網吧裡面的炒粉,好恰~嘿嘿

28. 長沙市最好恰的炸土豆:司門口的天津小吃店下面有個小門面,炸土豆的生意很火,哈哈~~

29. 長沙最好恰的熟食:玫瑰肉乾!!!!!!!!!!!!!步步為贏的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,後來就找不到了,現在又出現了~哈哈!~~口服口服~

1. 長沙最好恰的方便麵:1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉麵!(是最小盒子的那種 賣得非常好!!超市經常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷!!!)

2. 長沙市最好恰的火鍋:財經學院一條線火鍋! 再就是四方平的火鍋OK~~哇哈哈~~

3. 長沙市最好恰的蒸菜:南陽街一條

4. 長沙市最好恰的炒義大利粉 :黑椒牛肉炒義大利粉 蒙娜麗莎和新怡園KTV

5. 長沙市最好恰的奶昔:麥當勞還有馬里奧

6. 長沙最好恰的熱巧克力:KFC和麥當勞 冰巧克力是桂林米粉的不錯!

7. 長沙市最好恰的雞翅:必勝客,KFC的烤翅本人最喜歡~~

8. 長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙:名典

9. 長沙最好恰的愛爾蘭咖啡:花時間

10. 長沙最好恰的水餃:省體委

11. 長沙最好恰的咖啡:通城商業廣場下面很著名的連鎖----真鍋 但是很貴!

12. 長沙市最好恰的涼面:華南小吃!

13. 長沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南陽街裡面進去的一個飯店

14. 長沙市最好恰的鹵肉飯:曾經的塔客堡,和現在還有的台北豆漿

15. 長沙市最好恰的豆漿:台北豆漿拉~~哈哈 加蛋 我喜歡!

16. 長沙最好恰的刨冰:米雪兒,羅莎

17. 長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉:沙子塘燒烤街那裡!

18. 長沙市最好恰的鴨舌子:金色年華,中山亭附近~

19. 長沙市同樣好恰的飯店:昱龍,金色年華的隔壁巷子進去!

20. 長沙市最好恰的刀削麵:新華樓 不用說拉~ 哈哈~老店!

21. 長沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜歡~~很少有店子有買!如果有長期供應的點 一定要告訴我們! 我記得沙子塘那裡有個專賣店 哈哈 好幸福~

22. 長沙市最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角

23. 長沙市最好恰的貢丸:自從塔客堡西園店的改版後,我們就不再有這樣的口福吃了!店長是我表姐,而做這個貢丸的也是我以前的同事,她現在在金滿地開了店子,也有貢丸吃,但是不再以前那個味道了,所以我們緬懷~~~

25. :在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里

26. 罐子老店 先鋒廳 才魚抱蛋

27. 最好恰的蛋炒飯:DIY 自己炒的~~ 汗。。。-.-.

28. 粉:織機街夏記的粉

29. 牛肉串----下河街 ~~ 這個到是知道 就是辣得夠味咯~~ HOHO

30. 葯王街西安涼皮

31. 八一路百勝旁的塔客堡里鹵肉飯和貢丸(雖然沒有很久,由於本人在那裡工作過,作為經典懷念版同樣也記錄上來了~)

32. 步行街小雅咖啡里的肉醬意粉

33. 南門口正粵粥鋪的口味泥蛙堡

34. 長沙電腦城旁 鱔魚炒豆子

35. 最好的魚 在往腫瘤醫院(銀洲)去的路上有一家叫「問客殺雞」的店的九龍全魚

36. 最好恰滴奶茶是六中門口那裡滴極品茉艿 小杯3塊 大杯5塊 好恰又實惠 好衛生 白色透明滴椰果 熒光PINK滴珍珠國