外國商務訪問餐飲

『壹』 商務中如何接待外國人 詳細�0�3

一般大家都非常重視外國客戶的來訪。我最近經常陪不同的外國人到處談生意。 其實做接待也是很有技巧的。細節上多注意下會給客人留下非常好的印象，為之後的合作添加多一份成功的把握。 首先我們先談下一般的接待吧： 1.客人來到公司的時候，我們帶他到會議室或者展廳裡面就座的時候，不妨詢問下：Can I bring you something to drink?(您想喝點什麼？）或者簡單點：coffee or tea?（咖啡還是茶？） 一般來說，很多客人在中國的時間安排的比較緊，早餐都吃的比較倉促，有的餐廳早上沒有咖啡供應，對於他們來說是很難受的。（程度不亞於我們早上起來沒有刷牙就去上班的感覺）如果在正式談生意之前可以給他們來上杯咖啡的話，不但有助提神，而且他們會覺得很心情都會變的很好。當然，不是很多外國人喜歡速溶咖啡，就像我們也不是很多人喜歡茶包泡的茶。如果是水的話，瓶裝的礦泉水是最好的。（老外們崇尚健康比我們厲害的多） 2.會議室里與其放水果，不如放點小糖果（薄荷糖或者咖啡糖，小巧包裝的巧克力也不錯）。我所接觸到的外國人，基本上沒有不喜歡甜食的。在中國的飲食不習慣也導致他們比較容易有飢餓感。這個時候。小糖果就起了大作用了。 其實我個人就搞不懂為什麼用水果盤來誘惑人。一般的水果要吃的文雅那都要輔助以工具。但是你總不能在人家辦公室削蘋果吧？ 3.如果他們來到的時間是下午3.4 點，那麼沒有什麼比做工精緻的小蛋糕更好了舉個例子，有次在展會，我陪老外在一個展位洽談了很長時間，這個時候他們一個女孩打包了一盒隔壁酒店做的巧克力慕絲蛋糕過來。而我看到老外們的臉剎那間就亮了起來。補充了「彈葯」以後，剩下的生意在愉快的氣氛中談完了。不能說蛋糕有絕對的作用，但是蛋糕所帶來的好心情和對公司的好印象是絕對功不可沒的。 之後我們再談下帶客戶出去吃飯吧。 1.餐廳的選擇：不一定豪華，但是一定要看起來干凈。因為外出工作，身體非常重要。要是因為拉肚子幹不了活，他們的中國之行就虧大了。 2. 菜式的選擇：之前一定要問：Do you have anything that you don't eat?(有沒有什麼你是不吃的？）這個問題其實是很關鍵的。老外的體質跟中國人有很大的不同。他們對很多東西都會過敏。我之前接待過4 個德國工程師。每個人都對很多種食物過敏。雞蛋，海鮮，貝殼都不可碰。吃了就渾身癢，嚴重的呼吸困難。對麵粉類東西過敏聽說過嗎？我的一個義大利客戶就是。更離譜的是我還遇見過一個對茄子過敏的人~~~~ 還有就是印度人，要是你聽到他說他是個vegetarian（素食主義者）也別見怪，他們的宗教要求就是這樣的。對於他們，如果他沒有自己帶食物來中國吃，那就要給他特殊點全素的食物。在點菜的時候要特別關照下點菜員。而且最好不要給他們點過辣的食物。因為他們實在是不耐中國的辣，吃點辣椒第二天就要拉肚子。（就算他在自己國家很能吃辣也不行） 3.吃飯的餐具：大城市大餐廳一般都有刀叉，但是如果你是個小地方，不妨請外國客戶吃飯的時候提前幫他們准備套刀叉帶著。因為讓他們使用筷子他們會有點難堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄臟了衣服對於商務出行人士是非常麻煩的一件事情。 4.上菜：上菜前要提醒下服務員，雞一定一定一定要去頭去腳再端上來。魚也盡量不要點魚頭之類的菜。（也別點什麼吃活魚活蝦）對於他們來說，看見腦袋在盤子裡面是非常恐怖的事情。狗啊貓啊蛇啊一般不要點。也不要和他們說我們吃這些。要不他們家裡在家裡寶貝孩子一樣的狗，看到咱們吃狗肉，心裡別扭。琉璃寶寶就干過這樣的笨蛋事情：對方是個美籍韓國女人。吃飯的時候討論到吃狗貓的問題，我以為她是韓國人（他們吃狗肉是傳統）應該不忌諱這個，誰知道她聽了臉色都變了，跑去一邊眼淚汪汪的干嘔起來。 5.夾菜：由於公筷的使用也不是很普遍。上菜的時候大家先別動筷子，讓服務員先用公共的筷子把菜撥到外國客人的盤子里。（當然事先要詢問：do you want to try this ?)然後大家再一起吃。 6.甜點：如果有甜食，放到最後上就最合適了。沒有的話，水果盤也可以湊合。 7.飲料：差點忘記說了。對於大部分人來說，中國的啤酒度數比他們那邊的高的多，要是飯後還有工作的話，不妨叫青島啤酒，度數低點，口感也比較適合他們。要是你看他不喝酒，身體又比較胖的話，減肥可樂/健怡可樂 （diet cola/light cola)就最好了。但是飯店不一定都有。那就要看你有沒有心了~~ 要是啤酒也不喝可樂也不要的，就上 100%純果汁。絕對沒有錯：） 但是無論什麼時候都不要強迫客人喝白酒。我們的白酒對於他們來說都是非常烈的。我認識大部分外國人喝過中國的白酒之後對那難受的感覺都是刻骨銘心的。要是你想讓你的客戶難受——灌他白酒就錯不了！

『貳』 外國貴賓到中國訪問，最高的禮遇，

按照國際風俗禮儀：
（1）政治人物：若貴賓在國外是州長，國內應該派出國內省部級的領導前往接待（以美國訪華的人物為例）；
（2）商務精英：國內的企業應該派出相同級別領導前往接待，在語言溝通有障礙時，允許配戴秘書前往。
通常情況下，在來到中國之前，對方都會事前告之來者的身份，方便中方准備；飲食習慣按照訪華人員在國外日常行為習慣安排，當然安排中國特色飲食，也不失為上上之策。

『叄』 如果一個外國人來中國做生意,他需要了解到哪些中國商務的禮儀呢

樓主這是我找的!!希望對你有幫助!!!!
Business etiquette is the business etiquette norms. Business etiquette is coordination and communication functions with cohesion emotional role. With the development of society, the business relations are getting wider and wider, in a variety of business contacts graally formed a code of conct and guidelines, guidance on business conct themselves in society, and as a code of society, coordinating human relations and human and social relations, so that people are friendly to each other, respect the other's premise, compliance with the protocol norms, in accordance with the protocol norms restrain itself, it is easy for people to feelings of interpersonal communication. so emotional pool play to the role, and establish mutual respect, mutual trust, friendship and cooperation relations, in turn help the development of various undertakings. Business etiquette is a behavioral science, and should seriously the systemic training. Due to geographical and historical background, the system between various kinds of differences True but reflects the aspirations of the same, and to abide by the norms and codes of conct is consistent.

既然回答了..為什麼要糊弄你.
中文意思是:商務禮儀是商務活動中的禮儀規范。商務禮儀具有協調和溝通的功能,具有凝聚情感的作用。
隨著社會的發展,商務人員的交往面越來越廣,在各種商務交往中逐漸形成了行為規范和准則,指導商務人員立身處世、立身社會,協調人與人之間的關系和人與社會的關系,使人們友好相處,在尊重他人的前提下,遵守禮儀規范,按照禮儀規范約束自己,就容易使人際間感情得以溝通,使凝聚情感的作用發揮,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的關系,進而有利於各種事業的發展。
商務禮儀是行為科學,應充分重視訓練的系統性。由於地理環境和歷史背景不同,系統之間有著這樣和那樣的差異,但反映真善美的願望是一致的,共同遵守的准則和行為規范是一致

商務禮儀知識共享禮儀是人際交往的藝術，教養體現細節，細節展現素質 ，願以下社交禮儀知識能幫助你提高自 身修養。
一、儀表禮儀
一 選擇適當的化妝品和與自己氣質、臉型、年齡等特點相符的化妝方法，選擇適當的發型來增添自己的魅力。
①化妝的濃、淡要視時間、場合而定。
②不要在公共場所化妝。
③不要在男士面前化妝。
④不要非議他人的化妝。
⑤不要借用他人的化妝品。
⑥男士不要過分化妝。
二 服飾及其禮節
1.要注意時代的特點，體現時代精神；
2.要注意個人性格特點
3.應符合自己的體形
三 白領女士的禁忌禁忌
一：發型太新潮禁忌
二：頭發如亂草禁忌
三：化妝太誇張禁忌
四：臉青唇白禁忌
五：衣裝太新潮禁忌
六：打扮太性感禁忌
七：天天扮「女黑俠」 禁忌
八：腳踏「松糕鞋」
四 中國紳士的標志和破綻
1.中國紳士的十個細節：
① 有一雙干凈修長的手，修剪整齊的指甲。
② 雖然不吸煙，但隨身攜帶打火機，以方便在周圍的女士吸煙時為其點煙。
③ 天天換襯衫，保持領口和袖口的平整和清潔，有的還會使用袖扣。
④ 腰間不懸掛物品，諸如手機、呼機等等。
⑤ 在與女士相處時，不放過每一個細節以對女士加以照顧，並且幾乎在完全下意識的狀態下操作，百戰不殆。
⑥ 在吃飯時從不發出聲音。
⑦ 較常人使用禮貌用語更為頻繁。
⑧ 偏愛孤獨，尋求寧靜的心靈、安靜的肉體及激情的冥想。紳士們故此好思想、好舞文、好文學藝術方面的經典
名著，絕少拜讀浮華喧囂的弄潮作品，包括影視。翻看一兩眼，倘若認為俗，便絕不再拿起，包括討論。
⑨ 喜怒不形於色，在人群中獨自沉默。
⑩ 在對待愛情的態度上思慮過重，常常顯得優柔寡斷。 2.中國紳士的十大破綻：
① 手形清潔美觀，可是一旦進入需要脫鞋的房間，空氣中就會產生一種異樣氣味。
② 雖然隨身攜帶打火機，但卻是一次性的塑料打火機。
③ 戴名牌手錶時，手腕揚得飛揚跋扈。
④ 雖然天天換襯衫，但總是系同一條領帶。
⑤ 腰間雖然沒有懸掛手機和呼機，但是在公共場合常常大聲對著手機說話，在劇院里任自己的手機鈴聲響起。
⑥ 盡管對女士尊重異常，但是在與同性朋友相處時反差過大，叛若兩人。
⑦ 吃飯時不發出聲音，但喝湯時卻引人側目。
⑧ 雖然較常人使用禮貌用語更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。
⑨ 偏愛孤獨到了怕見生人的程度。
⑩ 在對待愛情的態度上思慮過重並不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。
二、舉止禮儀
（1）要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節，為此，就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現
，一個人的外在舉止行動可直接表明他的態度。做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進退禮節，盡量避免各種
不禮貌、不文明習慣。
（2）到顧客辦公室或家中訪問，進門之前先按門鈴或輕輕敲門，然後站在門口等候。按門鈴或敲門的時間不要過
長，無人或未經主人允許，不要擅自進入室內。
（3）在顧客面前的行為舉止☆ 當看見顧客時，應該點頭微笑致禮，如無事先預約應先向顧客表示歉意，然後再
說明來意。同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意。
☆ 在顧客家中，未經邀請，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西，更不能玩
顧客名片，不要觸動室內的書籍、花草及其它陳設物品。
☆ 在別人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺「二郎腿」。☆ 要用積極的
態度和溫和的語氣與顧客談話，顧客談話時，要認真聽，回答時，以「是」為先。眼睛看著對方，不斷注意對方
的神情。
☆ 站立時，上身要穩定，雙手安放兩側，不要背卑鄙，也不要雙手抱在胸前，身子不要側歪在一邊。當主人起身
或離席時，應同時起立示意，當與顧客初次見面或告辭時，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節。
☆ 要養成良好的習慣，克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳
嗽、打噴嚏，實在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發出在場，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是
一些細節，但它們組合起來構成顧客對你的總印象。
需要說明一點的是：人前化妝是男士們最討厭的女性習慣。關於這一點，慣例放寬了。女性在餐館就餐後，讓人
見到補口紅，輕輕補粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，塗口
紅和化妝時，或者用毛刷塗口紅時，請到化妝室，或盥洗室進行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個習慣
。同樣，在人前整理頭發，衣服，照鏡子等行為應該盡量節制。
三、談吐禮儀
（一）交際用語初次見面應說：幸會 看望別人應說：拜訪等候別人應說：恭候請人勿送應用：留步對方來信應稱
：惠書麻煩別人應說：打擾請人幫忙應說：煩請求給方便應說：借光託人辦事應說：拜託請人指教應說：請教他
人指點應稱：賜教請人解答應用：請問贊人見解應用：高見歸還原物應說：奉還求人原諒應說：包涵歡迎顧客應
叫：光顧老人年齡應叫：高壽好久不見應說：久違客人來到應用：光臨中途先走應說：失陪與人分別應說：告辭
贈送作用應用：雅正2.在交際中令人討厭的八種行為
① 經常向人訴苦，包括個人經濟、健康、工作情況，但對別人的問題卻不予關心，從不感興趣；
② 嘮嘮叨叨，只談論雞毛小事，或不斷重復一些膚淺的話題，及一無是的見解；
③ 態度過分嚴肅，不苟言笑；
④ 言語單調，喜怒不形於色，情緒呆滯；
⑤ 缺乏投入感，悄然獨立；
⑥ 反應過敏，語氣浮誇粗俗；
⑦ 以自我為中心；
⑧ 過分熱衷於取得別人好感。
3.交際中損害個人魅力的26條錯誤
◎ 不注意自己說話的語氣，經常以不悅而且對立的語氣說話
◎ 應該保持沉默的時候偏偏愛說話
◎ 打斷別人的話
◎ 濫用人稱代詞，以至在每個句子中都有「我」這個字
◎ 以傲慢的態度提出問題，給人一種只有他最重要的印象
◎ 在談話中插入一些和自己有親密關系，但卻會使別人感到不好意思的話題
◎ 不請自來
◎ 自吹自擂
◎ 嘲笑社會上的穿著規范
◎ 在不適當時刻打電話
◎ 在電話中談一些別人不想聽的無聊話
◎ 對不熟悉的人寫一封內容過分親密的信
◎ 不管自己了不了解，而任意對任何事情發表意見
◎ 公然質問他人意見的可靠性
◎ 以傲慢的態度拒絕他人的要求
◎ 在別人的朋友面前說一些瞧不起他的話
◎ 指責和自己意見不同的人
◎ 評論別人的無能力
◎ 當著他人的面，指正部屬和同事的錯誤
◎ 請求別人幫忙被拒絕後心生抱怨
◎ 利用友誼請求幫助
◎ 措詞不當或具有攻擊性
◎ 當場表示不喜歡
◎ 老是想著不幸或痛苦的事情
◎ 對政治或宗教發出抱怨
◎ 表現過於親密的行為
4.社交"十不要"
◎ 不要到忙於事業的人家去串門，即便有事必須去，也應在辦妥後及早告退；也不要失約或做不速之客。
◎ 不要為辦事才給人送禮。禮品與關心親疏應成正比，但無論如何，禮品應講究實惠，切不可送人「等外」、「
處理」之類的東西。
◎ 不要故意引人注目，喧賓奪主，也不要畏畏縮縮，自卑自賤。
◎ 不要對別人的事過分好奇，再三打聽，刨根問底；更不要去觸犯別人的忌諱。
◎ 不要撥弄是非，傳播流言蜚語。
◎ 不能要求旁人都合自己的脾氣，須知你的脾氣也並不合於每一個人，應學人寬容。
◎ 不要服飾不整，骯臟，身上有難聞的氣味。反之，服飾過於華麗、輕佻也會惹得旁人不快。
◎ 不要毫不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要當眾修飾自己的容貌。
◎ 不要長幼無序，禮節應有度。
◎ 不要不辭而別，離開時，應向主人告辭，表示謝意。
（二）推銷的語言1.推銷語言的基本原則
⑴ 以顧客為中心原則
⑵ 「說三分，聽七分」的原則
⑶ 避免使用導致商談失敗語言的原則
⑷ 「低褒感微」原則
⑸ 通俗易懂，不犯禁忌原則
2.推銷語言的主要形式
⑴ 敘述性語言
①語言要准確易懂；
②提出的數字要確切，
③強調要點。
⑵ 發問式語言（或提問式
①一般性提問。
②直接性提問。
③誘導性提問，
④選擇性提問。
⑤征詢式提問法。
⑥啟發式提問。
⑶ 勸說式語言（或說服式）打動顧客的四條原則。
①人們從他們所信賴的推銷員那裡購買；
②人們從他們所敬重的推銷員那裡購買；
③人們希望由自己來做決定；
④人們從理解他們需求及問題的推銷員那裡購買。
3、推銷語言的表示技巧
⑴ 敘述性語言的表示技巧
①對比介紹法。
②描述說明法。 ③結果、原因、對策法。
④起承轉合法。
⑤特徵、優點、利益、證據推銷員在敘述內容的安排上要注意：
①要先說鐵解決的問題，然後再講座容易引起爭論的問題。
②如果有多個消息告訴用戶，應先介紹令客戶喜悅的好消息，再說其它。
③談話內容太長時，為了引起客戶格外注意，應把關鍵內容在放在結尾，或放在開頭。
④最好用顧客的語言和思維順序來介紹產品，安排說話順序，不要將自己准備的好的話一股腦說下去，要注意顧
客的表情，靈活調整。
⑤保持商量的口吻，避免用命令或乞求語氣，盡量用顧客為中心的詞句。
⑵ 發問式語言的表示技巧提出問題發現顧客需要，是誘導顧客購買的重要手段，有人說，推銷是一門正確提問的
藝術，頗有道理。技巧：
A 根據談話目的選擇提問形式。
B 巧用選擇性問句，可增加銷售量。
C 用肯定性誘導發問法，會使對方易於接受。
D 運用假設問句，會使推銷效果倍增。
⑶ 勸說式語言的表示技巧
a. 運用以顧客為中心的句式、詞彙。
b. 用假設句式會產生較強的說服效果。
c. 強調顧客可以獲得的利益比強調價格更重要。
d. 面對顧客拒絕，不要氣餒。面對拒絕，有經驗的推銷員往往分析拒絕的原因，揣摩顧客的心理，然後針對性地
進行說服。
介紹幾種說服方法：
①詢問法。
②轉折法。
③附和法。
④自我否定法。
⑤列舉法。⑥直接說明法。
⑷推銷語言的運用藝術
① 推銷語言藝術的運用，必須以滿足推銷對象的需求為前提
② 推銷語言藝術的運用必須能准確傳遞推銷信息 ③ 推銷語言藝術的運用必須能引起推銷對象的興趣
（三）體語藝術。
1.在人際交往中，語言是一種交流方式，大量的卻是非語言，即體語。
2.在交際活動中，懇切、坦然、友好、堅定、寬容的眼神，會給人親近、信任、受尊敬的感覺，而輕佻、游離、
茫然、陰沉、輕蔑的眼神會使人感到失望，有不受重視的感覺。 3.在交際中善於運用空間距離。人們所在空
間分為4個層次： ①親密空間15-46cm，這是最親的人，如父母、戀人、愛人；
②個人空間460cm-1.2m，一般親朋好友之間，促膝談心，拉家常；
③社交空間1.2m-3.6m，社交場合與人接觸，上下級之間保持距離，保持距離，會產生威嚴感，莊重感；
④公眾空間＞3.6m，社交場合與人接觸，上下級之間保持距離。
4.交際中自我表現與分寸把握
5.交談中不善於打開話題，怎麼辦找話題的方法是：
① 中心開花法。
② 即興引入法。
③ 投石問路法。
④ 循趣入題法。
6.交際中不善於提問怎麼辦 怎樣做到「善問」呢？
① 由此及彼地問。
② 因人而異地問。
③ 胸有成竹地問。
④ 適可而止的問。
⑤ 彬彬有禮的問。
四、介紹的禮儀
1.當主人向自己介紹別人
2. 自我介紹態度
3. 為他人作介紹
4.一連介紹幾個朋友在相識
5.自己很想認識某一個人，可又不便直接作自我介紹
6. 介紹姓名時
五、稱呼禮儀
六、握手禮儀
七、通信禮儀 1.書寫規范、整潔
2.態度要誠怒熱情
3字要簡煉、得體
4.內容要真實、確切八、電話禮儀
1、電話預約基本要領。
① 力求談話簡潔，抓住要點；
② 考慮到交談對方的立場；
③ 使對方感到有被尊重的感覺；
④ 沒有強迫對方的意思。
2.打電話、接電話的基本禮儀。
① 打電話
②接電話
③ 掛電話
九、赴宴禮儀
（一）接到對方請柬
1.嚴守時間
2.致祝酒辭，一般是主人和主賓先碰杯。
3.進餐
4.喝酒
5.喝茶或咖啡
6.散席
（2）招待宴請的禮儀。
1.准備招待客人時較正式的宴請要提前一周左右發請柬，已經口頭約好的活動，仍應外送請柬。
2.作為主人在客人到達之前，要安排好座位以便客人來了入座。
① 按國際習慣
② 我國習慣
③ 外國習慣
a. 英國式的坐位順序：主人坐在桌子兩端，原則上是男女交叉坐。
b. 法國式的坐位順序：法國式的坐法是，主人相對坐在桌子中央。
（3）招待客人進餐，要注意儀表
① 穿正式的服裝，整潔大方；
② 要做適當化妝，顯得隆重、重視、有氣氛；
③ 頭發要梳理整齊；
④ 夏天穿涼鞋時要穿襪子；
⑤ 宴會開始之前，主人應在門口迎接來賓。
（4）菜一上來，主人應注意招呼客人進餐十、名片使用禮儀
（1）初次見到顧客，首先要以親切態度打招呼，並報上自己的公司名稱，然後將名片遞給對方，名片夾應放在西
裝的內袋裡，不應從褲子口袋裡掏出。
① 遞接名片時最好用左手，名片的正方應對著對方、名字向著顧客，最好拿名片的下端，讓顧客易於接受。
②如果是事先約好才去的，顧客已對你有一定了解，或有人介紹，就可以在打招呼後直接面談，在面談過程中或
臨別時，再拿出名處遞給對方。以加深印象，並表示保持聯絡的誠意。
③異地推銷，名片上留下所住旅館名稱、電話，對方遞給名片時，應該用左手接。但是右手立刻伸出來，兩手一
起拿著名片。
④ 接過後要點頭致謝，不要立即收起來，也不應隨意玩弄和擺放，而是認真讀一遍，要注意對方的姓名、職務、
職稱，並輕讀不出聲，以示敬重。對沒有把握念對的姓名，可以請教一下對方，然後將名片放入自己口袋或手提
包、名片夾中。
（2）名片除在面談時使用外，還有其它一些妙用。
① 去拜訪顧客時，對方不在，可將名片留下，顧客來後看到名片，就知道你來過了；
② 把注有時間、地點的名片裝入信封發出，可以代表正規請柬，又比口頭或電話邀請顯得正式；
③ 向顧客贈送小禮物，如讓人轉交，則隨帶名片一張，附幾句恭賀之詞，無形中關系又深了一層；
④ 熟悉的顧客家中發生了大事，不便當面致意，寄出名片一張，省時省事，又不失禮。

商務交往中，見面時的禮儀是要講究的，前面講過首輪效應，第一印象非常重要，說一個日常生活中的事，一個年輕的小姐與一位先生握手，有的小姐自認為很淑女、很懂禮貌，相反表現的卻是不懂禮貌，沒有見過世面、不夠落落大方。（握手的表現）。握手要用2公斤的力。

見面禮儀的幾個重要細節

一、問候。問候者打招呼也。問候時有三個問題要注意，1、問候要有順序，一般來講專業講位低的先行，下級首先問候上級、主人先問候客人、男士先問候女士，這是一個社會公德；2、因場合而異。在國外女士與男士握手女士可以不站起來，這是在國內，在工作場合是男女平等的。社交場合講女士優先，尊重婦女。3、內容有別。中國人和外國人、生人和熟人、本地人和外地人不大一樣。下面講兩個要點，一是那些稱呼是最普遍的適用的，1、稱行政職務；2、稱技術職稱；3、行業稱呼；4、時尚性稱呼；先生、小姐、女士等；和外商打交道時，更習慣稱呼先生、女士。慎用簡稱。

商務交往中的介紹。

自我介紹、介紹他人、業務介紹。

自我介紹，第一盡量先遞名片再介紹，自我介紹時要簡單明了，一般在1分鍾之內，內容規范，按場合的需要把該說的說出來。

介紹別人：第一誰當介紹人，不同的介紹人，給客人的待遇是不一樣的，我們專業的講法是三種人：1、專職接待人員，秘書、辦公室主任、接待員，2、雙方的熟人，3、貴賓的介紹，要由主人一方職務最高者介紹。第二是介紹的先後順序，「尊者居後」，男先女後、輕先老後，主先客後、下先上後、如果雙方都有很多人，要先從主人方的職位高者開始介紹。

業務介紹。有兩點要注意：一是要把握時機，希望、想，空閑等，在銷售禮儀中有一個零干擾的原則，就是你在工作崗位上，向客人介紹產品的時候，要在客人想知道、或感興趣的時候再介紹，不能強迫服務，破壞對方的心情。二是要掌握分寸，該說什麼不該說什麼要明白，一般來說業務介紹要把握三個點：第一人無我有，產品技術同類產品中別人沒有我有，第二人有我優，我有質量和信譽的保證。第三人優我新。

行禮的問題。

行禮要符合國情，適合社會上的常規，我們還是比較習慣於握手。握手時第一要講申手的前後順序。「尊者居前」尊者先出手，主人和客人握手，客人到來之前，主人先出手，客人走的時候，客人先出手。伸手的忌諱：一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。與外國人見面時他怎麼待我我怎麼待他就行了。

『肆』 國際貿易中商務禮儀有哪些

國際商務禮儀 1 、 要了解和尊重各國的非凡習俗。出國前最好是多查閱些有關訪問國資料，了解其非凡的風俗習慣和禮節；否則會使訪問國的主人誤以為對他們不尊重，以致整個商務訪問活動賓主雙方的不愉快，甚而轍底失敗。 2 、 見面進要有禮有節。一般在做自我介紹時要先講自己的身份，然後請教對方。此外，國際上往往在互相介紹時有互相交換名片的習慣。 3 、 參加商務活動要守時，因為出席商務活動抵達時間的遲早在一定程度上反映了對訪問國主人的尊重程度。 4 、 參加宴請活動要有禮節。出席宴會應正點或提前二、三分鍾抵達，告辭時要等主賓退席後才能退席。確實有事需提早退席，應向訪問國主人道歉後靜靜離去。 5 、 選擇適當之稱呼方式。在國際交流中，一般在招呼上均稱先生、女士和小姐。但要注重在招呼地位高的官方人士時，要選用「 閣下」 或稱呼其「 職銜」 方式。 6 、 帶備適當之禮品。在國外，大多數商業機構有鼓勵或禁止送禮，有時贈予禮品會使訪問國主人處於一種在道德上進退兩難的境地。但適當之友誼禮品，如國產的一些很有特色且花銷不大的紀念品或帶有公司標志的意義和獨到的作用。 7 、 穿著服飾要合適。參加商務活動或宴請，正統的西服和領帶是必要的，對女士來說一般也應著禮服或西服。 8 、 交流方式要注重。在國外幾乎所有的會談都是英語，假如語言上有障疑，可隨團帶備或在當地聘請一位翻譯。此外，在多數會談中，開場白都非常簡短，交流也都很快進入正題；切忌在會議中斜靠在椅子上，或把手放在頭後面，或二、三人竊竊私語，或閉目小睡，或無精打采等，這些都是對交談雙方的不尊重並會引致反感。

『伍』 西餐商務禮儀中的用餐禮儀和餐後禮儀應注意什麼

整理了一下資料，希望能幫助到題主

用餐數日前

通常formal dinner前一個禮拜左右你會收到正式的invitation，如果另付的卡片上面寫著RSVP（Répondez s』il vous plaît），那麼你就需要盡快寫好了將卡片寄回，即使不能出席，也要寄回卡片方便主人統計，安排座位。

『陸』 在外事交往的餐飲禮儀,外國人一般忌口哪些食物

摘要 俄羅斯

『柒』 外資如何進入中國餐飲行業

根據2004年修訂的《外商投資產業指導目錄》，餐飲行業屬於允許類外商投資產業。且經過多年的發展，外資餐飲的投資環境也已經成熟起來。所以餐飲行業不失為外商很好的投資領域。簡單來說，外資進入餐飲行業主要有以下幾種方式:外國投資者意對中國餐飲行業進行投資，最直接的方法便是新設一個外資餐飲企業。外國投資者在確定場所後，經過所在地的地方政府部門的環境評價和消防驗收等後，由質監部門核發衛生許可證，便可以向商務部門申請審批了，獲得批准證書後就可以辦理企業的工商登記及後續手續了。外資餐飲企業在注冊資本金方面並無特殊要求，只要能夠與自身經營規模相適應並不低於法定最低標准即可。向審批部門申報的資料具體如下: 1、設立外商投資餐飲企業申請書; 2、投資各方共同編制的可行性研究報告; 3、投資各方的銀行資信證明、登記注冊證明、法定代表人證明; 4、(如果中國合營者以國有資產投資)國有資產管理部門對中方擬投入國有資產的評估報告確認文件; 5、投資各方法定代表人簽署的合同、......(本文共計2頁) [繼續閱讀本文]

『捌』 我想要去日本考察餐飲市場，不知道怎麼考察

1，先要辦理日本簽證。（商務最好）
2，如果是直接考察市場的話，就可以直接在街上看。
3，如果要想考察公司的話，就要事前進行聯系。

『玖』 美國商務簽證 餐飲行業過去美國學習

走商務簽，100%被拒簽。按照正常的理解，做學徒應該是學習簽證。何況餐飲行業在美國又不是什麼高科技行業，很普通很普通。
商務簽是給高端成功人士做考察美國市場，美國合作夥伴等各種需求的。
再說你這個年齡最容易被判斷有移民傾向，一般走學習或者跟商務團走

『拾』 商務交往中，餐飲禮儀有哪些

現代商務人員經常要參加各種宴會與酒席，掌握熟悉宴請方面禮儀對商務人員來說是十分重要的。商務宴請方面禮儀主要要注意以下幾方面：掌握出席時間。出席宴請，抵達時間早晚、逗留時間長短，在一定程度上反映出對主人的尊重與否。遲到或逗留時間短，則常被視為有意冷落他人或是失禮的表現。應在主賓離席後，自己再告辭，確有事情需要提前退席，則應向主人說明後再悄悄離去，也可以事先打好招呼，到時很快離席。到達宴請地點，先到衣帽間脫下大衣和帽子，然後前往主人迎賓處，向主人問好，如帶有禮品，應及時交給主人。