① 體質 新媽媽月子餐該怎麼吃
首先，月子餐是私人訂制的，無論是新媽媽，還是二胎或者是多胎媽媽，在月子餐的選擇，都是根據個人不同的體質，制定的適合自己的月子餐。月子餐是很講究的，講究分階段調理，產後分為四個階段，只要按照階段來調理，就不會有什麼問題。
② 坐月子吃什麼好
坐月子吃什麼好？產婦月子飲食分為三個階段，在月子第一周重點是促排惡露，此時可以多吃補益氣血的豬肝；月子第二周後可以逐漸開始進補，產婦可以吃一些麻油腰花、麻油雞等食物；第三階段是惡露後補身體。
坐月子吃什麼
新媽媽在分娩後，就要進入坐月子的階段。這時候的媽媽由於體質尚虛，家裡人都會採用趕快進補的方式來恢復元氣。坐月子吃什麼好？其實進補要考慮身體狀況，更要分階段性，第一階段是產後第一周，以排出產婦產前水腫和身體多餘水分為主；第二階段是產後第二周，主要以減輕腰酸背痛症狀為主；第三階段就進入了補氣血的階段。
坐月子吃什麼第一階段：
第一周暫時不要吃得太補，以免惡露排不幹凈。中醫師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。
坐月子吃什麼第二階段：
產後會伴隨腰酸背痛的症狀，傳統上所謂吃什麼補什麼，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲，提高效用。由於杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強腎的葯材。
坐月子吃什麼第三階段：
惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞，也有人使用烏骨雞。寒涼的蔬菜如苦瓜等盡量少吃。
飲食原則以均衡為首要
產後媽媽坐月子的飲食原則，其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身，攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中，搭配主食、青菜，並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，並且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉，盡量少吃內臟類，就能避免攝取過多的熱量。
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坐月子不能吃什麼
坐月子不能吃什麼？月子飲食禁忌有很多，但是盲目將各種奇怪的忌口奉為「鐵律」，導致便秘、乳汁分泌不暢、煩躁失眠等症狀的產婦正越來越多見。月子不能吃什麼有以下誤區：
1、蔬果寒涼須忌口？含粗纖維助通便
民間有種說法：「產前一團火，產後一塊冰」，因此產婦坐月子不能吃各種寒涼的東西，不然就會落下「月子病」，而蔬菜水果便是「寒涼之物」，所以必須嚴格忌口。
解釋：其實，多數產婦坐月子期間本來就動得少，腸蠕動不如往常，青菜水果等粗纖維含量高的食物有助於通便。青菜只要煮熟了吃，少吃苦瓜等比較寒性的，基本沒問題。而且，蔬果中還含有大量人體必須的維生素，這些是吃多少肉都補不來的。產婦易出汗，新陳代謝旺，適當多喝水可防體內水分流失大於攝入量出現脫水，影響到乳汁的分泌。
2、民間還流傳一種說法，稱產婦坐月子不能吃鹽。
解釋：只要不是妊娠高血壓等病理性產婦，普通產婦無需「忌鹽」;相反，出汗量太多的產婦還應適當補充鹽分，以防體內缺鈉出現低血壓或頭昏。
坐月子不能吃什麼要根據媽媽自身體質來判斷：
1、寒性體質的媽媽
症狀：面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
坐月子不能吃什麼：寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
2、熱性體質的媽媽
症狀：面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口乾或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質紅赤，易口破，皮膚易長痘瘡或痔瘡等症。
坐月子不能吃什麼：荔枝、龍眼、蘋果。
3、中性體質的媽媽
症狀：不熱不寒，不特別口乾，無特殊常發作之疾病。
坐月子不能吃什麼：飲食上較容易選擇，可以食補與葯補交叉食用，沒有什麼特別問題。如果補了之後口乾、口苦或長痘子，就停一下葯補，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄。
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坐月子可以吃什麼水果
有些人認為，水果是涼性食物，產後媽媽吃後會著涼落下月子病。其實有選擇地吃水果，對補充營養，促進產後身體恢復以及預防便秘都很有幫助。坐月子是可以吃水果的，水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分，那麼，坐月子可以吃什麼水果？
產後吃水果就有一些講究，根據自身體質來選擇即可。水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性，體質偏寒的媽媽可以多吃一些熱性水果；相反，體質偏熱的媽媽可以多吃涼性水果。水果有益，但一次不宜吃太多，一天吃1-2個為宜。
月子里吃水果注意以下幾點：
1、不要吃太多偏寒涼性的水果，特別是產後的最初幾天，脾胃虛弱，因此最好不要吃太多的梨、西瓜。過涼的食物對脾胃和子宮都有害處。
2、可以在飯後或兩餐間吃些水果，這樣就不會增加消化道的負擔。同時注意一定不要因為貪嘴而暴食水果。
3、水果不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果，要放在室溫里過一會兒再吃。不要因為心急而涼到自己。
4、吃水果時要注意清潔，徹底清洗干凈或去皮後再吃，以免發生腹瀉。病從口入，正在哺乳期的媽媽一定要保證自己的身體健康。
5、為了避免水果偏涼，也可切成塊，用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破壞水果中的維生素。
哺乳期水果食譜 哺乳期宜吃的水果：桂圓
坐月子食譜
分娩後的媽媽們急需補充能量，產後膳食補充營養有很多講究。重點是，產婦身體能否補回來，月子期間的飲食不能隨意。產後前三周，飲食重點各有不同：
產後第一周——開胃補水
產婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果，故此階段食譜主要是以開胃補水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳，形式以流質或半流質為主。
坐月子食譜：魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒：分娩後頭三天，不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶。
產後第二周——補血
產婦經過一段時間的調理，傷口基本癒合，胃口也有明顯好轉，可以多吃富含鐵質的補血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應在食物多樣化的基礎上選用，不宜偏食。
坐月子食譜：木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山葯、茯苓等，效果更佳。
提醒：產婦保質保量吃好早餐;適量吃咸;不要喝麥乳精;需要動用葯膳滋補者，應接受專業人士的指導。
產後第三周——催奶湯料上陣
孩子的胃容量增長不少，吃奶量增多，這時，催奶食物，尤其是催奶湯料可以上陣了。
坐月子食譜：鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等，都是公認有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中葯，催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞，喝湯應該湯和料並食。
提醒：月子期間卧床時間多，運動少，容易消化不良。建議飲食上少油膩，少吃多餐，飯菜細軟，酌情下床活動。必要時，可在醫生指導下服用助消化的葯物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加點蜜棗煲水喝，既增進胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急於減肥，一般至少要在產後六個月以後。
產後第一周——開胃補水
產婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果，故此階段食譜主要是以開胃補水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳，形式以流質或半流質為主。
坐月子食譜：魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒：分娩後頭三天，不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外，不建議喝茶。
產後第二周——補血
產婦經過一段時間的調理，傷口基本癒合，胃口也有明顯好轉，可以多吃富含鐵質的補血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應在食物多樣化的基礎上選用，不宜偏食。
坐月子食譜：木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山葯、茯苓等，效果更佳。
提醒：產婦保質保量吃好早餐;適量吃咸;不要喝麥乳精;需要動用葯膳滋補者，應接受專業人士的指導。
產後第三周——催奶湯料上陣
孩子的胃容量增長不少，吃奶量增多，這時，催奶食物，尤其是催奶湯料可以上陣了。
坐月子食譜：鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等，都是公認有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中葯，催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞，喝湯應該湯和料並食。
提醒：月子期間卧床時間多，運動少，容易消化不良。建議飲食上少油膩，少吃多餐，飯菜細軟，酌情下床活動。必要時，可在醫生指導下服用助消化的葯物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加點蜜棗煲水喝，既增進胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急於減肥，一般至少要在產後六個月以後。
蔬菜瘦肉湯 生魚紅棗湯剖腹產坐月子食譜
剖腹產的母親對營養的要求比正常分娩的產婦更高。手術中所需要的麻醉、開腹等治療手段，對身體本身就是一次打擊，因此，剖腹產的母親在產後恢復會比正常分娩者慢些。在剖腹產後飲食安排上尤其要根據實際情況來選擇。
剖腹產後因有傷口，同時產後腹內壓突然減輕，腹肌鬆弛、腸子蠕動緩慢，易有便秘傾向，所以，剖腹產後飲食的安排與自然產應有差別，6小時後宜服用一些流質的排氣類食物(如蘿卜湯等)，以增強腸蠕動，促進排氣，減少腹脹，並使大小便通暢。易發酵產氣多的食物，如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等，產婦也要少吃或不吃，以防腹脹。
排氣是新密媽媽可以進食的信號。當產婦排氣後，飲食可由流質改為半流質，食物宜富有營養且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等，然後依產婦體質，飲食再逐漸恢復到正常。
術後第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質食物為主，分6-8次給予。在術後第二天，可吃些稀、軟、爛的半流質食物，如肉末、肝泥、魚肉、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。第三天後，就可以吃普通飲食了，注意補充優質蛋白質，各種維生素和微量元素，可選用主食7-8兩、牛奶250-500ml，肉類3-4兩、雞蛋1-2個、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養充足。
剖腹產後飲食第1步：流質食物 剖腹產後飲食第2步：軟質食物坐月子的飲食
因為母體分娩時消耗各種營養素，產後大量出汗、惡露，也要損失一部分營養，所以，飲食調養對於媽媽和寶寶都非常重要。恰當的飲食調養可盡快補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產後病症，幫助媽媽早日恢復健康，維持寶寶的生長發育。
一般，坐月子的媽媽每天2～3個雞蛋，配合適當的瘦肉、魚肉、蔬菜水果也就夠了。奶水充足的不必額外喝大量肉湯，奶水不足可以喝一些肉湯，但也不必持續一個月。攝入脂肪過多，不僅體形不好恢復，而且會導致孩子腹瀉，這是因為奶水中也會含有大量脂肪顆粒，寶寶吃後難以吸收。
坐月子的飲食有以下的推薦：
1、營養菜譜。蝦皮炒西藍花、海帶燉肉燴白菜、雞蛋木耳炒菠菜、肉丁香乾絲瓜、家熬鯽魚(小黃花魚)、木樨蝦仁、雞絲腐竹炒芹菜、熘魚片、油燜茭白、番茄牛肉燴土豆、炒肝尖、西紅柿炒西葫、肉蓉雞蛋羹。
2、營養湯類。鯽魚豆腐湯、海鮮蔬菜湯、花生雞腳湯、什錦蘑菇雞湯、鴿子青菜湯、鰱魚絲瓜湯、海米紫菜湯、白菜排骨湯、什錦果羹湯。
3、營養粥類。小米大棗粥、大米阿膠棗粥、黑芝麻粥、山葯蓮子香米粥、骨湯花生粥、牛肉(雞肉)粥、三鮮肉粥、玉米渣山芋粥、八寶粥、黑米桃仁紅棗粥、胡蘿卜粥、鯉魚汁粥。
月子營養保健湯飲 月子營養保健粥羹坐月子飲食注意事項
懷孕時，身邊的長輩就會告訴你，要坐好月子，不然將來會落下一身病。
但我們在媒體報道中，經常會看到外國明星基本都不坐月子，生完照樣運動逛街，不必整天呆在家裡，還可以洗頭洗澡……
所以，到底有沒有必要坐月子?那些坐月子的條條框框要不要遵守呢?
坐月子不是沒有憑據的陋習
坐月子雖然有不少陋習，但從醫學角度講，在很多方面都反映古人對於身體保養的智慧。
不能洗澡和洗頭
古時候沒有熱水、空調、吹風機等，月子期間洗澡、洗頭，容易著涼生病，再加上以前醫療資源不足，一旦出現疾病，不方便就醫。因此，會建議月子包著頭巾，穿厚衣服。
多補充營養
媽媽在分娩時會失掉一部分血，消耗不少的精力，哺乳期也要分泌乳汁、哺育嬰兒，所以，產後補身體確實有必要。特別是在以前食物匱乏的年代，媽媽多吃些肉無可厚非。不過，現在食物豐富了，大魚大肉反而不健康，營養補充要比以前更講究。
多休息，不要太勞累
這條規矩也沒錯，因為產後過早從事體力勞動、高強度運動，容易造成子宮脫垂，嚴重影響健康。在過去，很多女性都要干農活，坐月子是難得休養放鬆的機會。
但現在一些人坐月子的休養方法是多躺多坐，嚴重缺乏運動，這樣就不利於產後恢復了。因為產後凝血功能處於亢進增強狀態，長期卧床不動的話，會增加靜脈血栓形成風險，甚至會發生肺栓塞危及生命。
避免性生活
這條規矩從過去到現在都適用。現代醫學認為產褥期42天內都要避免性生活，以預防產褥感染。
科學坐月子，不要諸多禁忌
傳統不一定都是精華，過去一些坐月子的習慣在現在已經不適合了。媽媽不要拘泥那些「祖傳」的條條框框，科學坐月子才是硬道理。
1、注意衛生，避免產褥感染!
正常洗頭洗澡刷牙
不要盆浴，注意清洗會陰，洗凈惡露
2、產後42天要避免性生活
3、不要「坐」月子!
產後媽媽不要一直卧床休息，要多下地行走。
月子期間適當鍛煉，不僅能增強體質，提高免疫力，同時也為將來的減肥打好基礎。
4、加強營養，均衡飲食
產後不要頓頓大魚大肉，濃湯催奶，過多的脂肪和蛋白質不僅增加腎臟負擔，讓媽媽變胖，還會引起堵奶。
月子要均衡飲食，少喝濃湯，注意優質蛋白、鈣、鐵、DHA等營養素的攝入。
坐月子能吃西瓜嗎
女性在分娩後做月子時，補充水果是很有必要的。那麼坐月子能吃西瓜嗎?西瓜富含水分和維生素，是解暑佳品。營養師分析，西瓜除含有豐富的葡萄糖、果糖外，還有鈣、磷、鐵等礦物質，以及維生素B1、B2、C，少量蛋白質和脂肪。這些都是產後媽媽不可缺少的營養物質。西瓜內含水分高達95%左右，產婦食後不但能解渴消暑，而且可以增加乳汁的分泌量。所以，坐月子的女性是可以吃點西瓜的。
不過西瓜寒涼，在分娩後的3-4天內是不能夠吃西瓜的。因為，產褥期胃腸黏膜對冷刺激尤為敏感，過冷的食品可引起胃腸痙攣，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，甚至會影響子宮收縮，造成惡露過多或排出不暢。可能還會留下後遺症。
當分娩後一周後，媽媽身體恢復後，如果嘴饞的話，是可以適量吃點西瓜的。不過坐月子期間吃西瓜時，要注意不能食用冰鎮西瓜，室溫下的西瓜可以適度吃一些。
哺乳期水果食譜 哺乳期宜吃的水果：桂圓
月子湯
在民間，很多媽媽在產後都會喝月子生化湯，因為可以幫助產婦體內惡露的排出。生化湯可以說是民間坐月子產後調理必備處方，其應用是隨症加減(加味)，出自中醫婦科專著《傅青主女科》，是明末清初醫學家傅山(字青主)所開的葯方。
生化湯主要由當歸、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草五味組成。顧名思義，取其「生」出新血，「化」去舊淤，而以「生化」為名。
當歸具有養血、補血壓計功效，川芎可活血行氣，而桃仁能破血去淤，三者合用，可產生加強子宮收縮，促進氣血恢復，加速體內血塊排除的效果。炮姜能溫經止痛，可增強活血去淤之效。炙甘草可補心益氣。飲用的目的在於養血活血，幫助子宮收縮、排除惡露。
適合的飲用時間，約自產後的第3天開始，產婦在無凝血功能障礙、血崩或傷口感染的情況下每日服一貼。自然產者連服5~7帖，剖宮產者則在排氣後連服3~5帖。
月子餐30天食譜
坐月子期間的女性都需要吃好休息好，吃好並不是需要大補特補，合理規劃月子餐30天食譜，科學搭配營養，才可以幫助產婦們快速恢復產後虛弱的身體。對此，便需要知道什麼時候吃什麼。
1、滴水不沾 (以紅棗茶代替普通水)
2、粒鹽不進 (少食鹽) 3、 勤綁腹帶 4、 靜心休養
坐月子三階段：一排二調三補 一個月按周劃分，每周根據需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外，每天喝生化湯，吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了)，渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體里)，不能放醋(醋會使骨質變軟)，不能放醬油(道理同鹽)。
第二周，主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助於緩解尾椎骨等骨疼。(如果是剖腹產，要再喝一周生化湯)。禁忌同上，不要吃鹹菜，泡菜，味曾湯。
第三周到一個月，主要吃麻油雞補身體。排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，成為多餘的脂肪。
以上所有的食物，都要用到大量的生薑，胡麻油，紅糖。
坐月子吃什麼好
坐月子的飲食是很講究的，那麼坐月子吃什麼好補身體呢？
女性產後身體比較虛弱，氣血虧虛，應該注意飲食健康，營養均衡，可以多吃一些含有豐富維生素和蛋白質的食物，如當季節的新鮮水果蔬菜、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞肉、奶類等，還應該多喝一些高營養的湯類，如排骨湯、鯽魚湯、烏雞湯等。
並且，由於分娩流失了大量的血液，還應該多吃一些富含鐵元素的食物，如豬肝、動物血、木耳、菠菜等。注意不能吃寒涼的食物，防止子宮受涼，也不利於惡露的順利排出，也不能吃辛辣刺激的食物，以免對子宮修復不利。
③ 冬季坐月子的時候，該如何安排月子餐
懷胎十月，一朝分娩，新手媽媽都會大傷元氣，身體必須休息一段時間才可以修復。所以月子調理是最重要的環節，母親除開要排惡露，收攏孑宮之外，還需要為小寶寶提供充裕的奶水，因而一定要在飲食搭配上合理安排。
針對冬季孕婦分娩的產婦，該怎麼選擇冬天產後月子餐呢？除開飲食搭配要營養搭配外，還要注意什麼呢？下面我們來了解下吧
白芝麻：富含蛋白，鐵，鈣，磷等營養元素，滋補養生身體，特別適合產婦的營養成分規定。
老紅糖，大棗，赤小豆等鮮紅色食品類：富含鐵，鈣等，對血紅蛋白的提升有益，協助產婦補血補氣，去寒。但要留意老紅糖是粗製糖業，殘渣較多，應將其燒開再服用。
呼和浩特婦幼保健醫院母嬰護理服務站是呼和浩特第一家一體化生完孩子休養核心，集婦科，產科，月子會所，產後修復，醫療美容等各種功用於一體的衛生服務站，提供備孕期，孕檢，孕婦分娩，產後修復，幼兒啟蒙教育等層面服務項目，為婦，孕，產，兒提供一站式，多方位，高質量的診治服務項目。
④ 月子餐應該怎樣准備產婦需要補充哪些營養
月子餐應該准備葷素搭配，產婦需要補充蛋白質，維生素，脂肪，鈣，鐵，鋅，硒等營養。
⑤ 不同體質的寶媽在坐月子期間該如何調養
產婦在生完寶寶之後想要身體恢復得更快，一定根據自己的體質來進行調整，一般正常情況下體質也是分為三種的，有一部分的人群可能是寒性體質，也有一部分的人群，可能是熱性體質，還有一部分的人群可能是中性體質，坐月子期間一定要調整自己的飲食，多吃一些營養豐富的食物，這樣才有利於身體的康復，如果是熱性體質，在飲食方面可以選擇多喝一些排骨湯或者是魚湯，平時的蔬菜可以選擇適當的吃一些冬瓜，蓮藕，絲瓜等食物，這些都是可以降火的。熱性體質的產婦在坐月子的時候飲食也是要特別注視的，最好不要選擇吃荔枝，龍眼等水果，因為這些水果的熱性是非常高的。
生冷和辛辣的食物也是不能夠在坐月子期間食用的，這樣不利於身體的恢復，也會影響到奶水的質量，只有在坐月子的時候把體質調好，這樣才能夠避免留下一些月經。如果不確定自己是什麼體質的話，可以選擇去醫院進行身體檢查。
⑥ 產後30天的月子餐食譜
（一）寒性體質
1、 寒性體質產婦的特徵
面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿、量多色淡，痰清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
2、 適用食物
這種體質的產婦腸胃虛寒、氣血循環不良，應吃較為溫補的食物，如麻油雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免引起腹瀉。食物溫補的食物或葯補可促進血液循環，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也不易酸痛。
3、 忌食食物
忌食寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨、楊桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等。
4、 宜食食物
荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
（二）熱性體質
1、 熱性體質產婦的特徵
面紅耳赤，怕熱，四肢或手心、足心熱，口乾或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少、色黃赤、味臭，舌苔黃或干，舌質紅赤，易口破，易長痘瘡或痔瘡等。
2、 適用食物
不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少。宜用食物來滋補，如山葯雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲25克煮豬腰湯即可。
荔枝、龍眼、蘋果等不宜多吃，可以少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
（三）中性體質
1、 中性體質產婦的特點
不熱不寒，不特別口乾，無特殊常發作之疾病。
2、 適用食物
飲食上較容易選擇，可以食補與葯補交叉進行。如果補了之後口乾、口苦或長痘子，就停止葯補，吃些較降火的蔬菜，也可喝一小杯不涼的純柳橙汁或純葡萄汁。
蛋白質、鈣、鐵以及纖維素 一樣不能少 為產婦提供足量的營養素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復原，在飲食均衡這個基本原則前提下，還應該特別攝取 蛋白質、鈣、鐵以及纖維素 等重要營養物質。蛋白質攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從 肉魚豆蛋類與奶類 中獲取。鈣是促進骨骼發育的重要營養素，新媽媽必須攝取足夠的 鈣質 ，以提供足夠的鈣給寶寶。
生產過程會大量失血，因此，產後必須 選擇高鐵的食材 ，以將體內血量補足。為了防止產後便秘的發生，月子期間必須 增加纖維質的攝取 。 紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山葯飯、芝麻牛蒡飯 等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質，因此，必須挑選優質蛋白質來源，像是 豆製品 即為優質蛋白質的來源，而植物中所含的鐵質較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產婦評估狀況，再另外補充鐵劑。
⑦ 坐月子30天，應該怎麼制定食譜
坐月子的食譜：
「月子」飲食可以分為四個階段，每個階段飲食的目的不同，膳食要注意的事項也略有差異。
1、「月子」第一階段食譜（產後1~7天）：口味要清爽，拒絕油膩。
這一階段的飲食目的主要是排凈惡露、化瘀消腫、癒合傷口、催生乳汁。在這一階段，不論是哪種分娩方式，產婦都會感覺身體虛弱、胃口比較差。因此，本階段的重點是開胃，而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好。因此，這一階段的飲食，口味要清爽，拒絕油膩。
在這一周里，產婦可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。此外，橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。
第一周食譜推薦
早餐：小米紅棗粥、肉菜包子、生化湯
早點：玉米雞絲羹
午餐：蝦皮蒸雞蛋羹、木耳炒青菜、排骨麵湯
午點：牛肉菜心粒粥
晚餐：淮山米飯、雲耳蒸雞腿肉、蒜炒黃瓜
晚點：配方奶
提醒：雜糧與大米的比例最好為1:3
2、「月子」第二階段食譜（產後8~16天）：可以開始盡量多吃補血食物。
這一階段的飲食目的是修復組織、調理臟器、增加乳汁量、促進體能。需要修復產婦在懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官，促進子宮收縮，恢復子宮的正常機能。
同時，需要通過膳食調整，增加產婦乳汁的數量和質量，增強產婦的臟器體能恢復，促進身體相關體能的恢復，產婦需要養肝、補腎、壯腰、健脾、促進新陳代謝以及收縮骨盆腔和子宮。
可適量吃一些蘋果、梨、香蕉等能減輕便秘症狀又富含鐵質的水果，此外，動物內臟富含多種維生素，也是完美的維生素補劑和補血劑。
第二周食譜推薦
早餐：姜炒雞蛋、肉片青菜面條、姜紅茶
早點：蘋果或蒸紅薯
午餐：紫米飯、木耳溜鱸魚片、蒜炒絲瓜、豬腳黃豆湯
午點：栗子豬腰粥
晚餐：薏米飯、紅棗燉雞腿湯、白灼蝦、腰花炒菜心
晚點：牛奶蛋羹
提醒：雜糧與大米的比例為1:3，薏米先浸泡2~3小時
3、「月子」第三階段食譜（產後17~24天）：可以開始吃催奶食物。
這一階段的飲食目的是增強體質、養血補氣、滋補元氣、補精補血。產婦的飲食要注意調整人體內微環境、增強體質，促進臟器盡快恢復到健康狀態，使機體恢復健康體能，增加細胞活性。
第三周食譜推薦
早餐：姜蛋炒飯、肉片青菜湯、豬腳姜醋（1小碗）
早點：香蕉
午餐：雜糧米飯、肚條炒萵筍、烏雞當歸黨參湯
午點：蛋酒糟（1小碗）
晚餐：黃鱔姜焗飯、海帶排骨湯、冬菇紅棗蒸雞、炒豆角
晚點：雞蛋窩奶
提醒：雜糧與大米的比例為1:3
4、「月子」第四階段食譜（產後25~42天）：可通過膳食調理修身健體。
這一階段的飲食目的是理氣補血、健體修身、美容養顏。產婦需要進一步調整產後的健康狀況，凈化機體，增強免疫力。可通過膳食調理修身健體，使產婦的身體狀態、面部光澤良性恢復，增加機體自我修復能力，恢復肌肉彈性。也可以根據個體差異、南北口味等，做到平衡膳食、合理營養。
第四周食譜推薦
早餐：燕窩雞絲粥、雞蛋煎餅、煮玉米
早點：木瓜紅棗銀耳鵪鶉蛋湯
午餐：牛肉生薑焗飯、蒜炒西蘭花、烏雞當歸黨參湯
午點：蛋酒糟（1小碗）
晚餐：豬腰姜焗飯、豆腐豬腳湯、肉片炒青菜
晚點：阿膠牛奶
(7)寒性體質的產婦月子餐如何配置擴展閱讀：
月子期間可多吃蔬菜水果
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等，可以增進食慾，增加腸蠕動，防止便秘，促進乳汁分泌，是產婦不可缺少的食物。
產褥期的產婦由於之前卧床時間長，容易便秘。如果產婦完全不吃水果，不僅會加重便秘，還會影響乳汁中維生素和礦物質的含量，不利於寶寶健康。產褥期最好每天吃蔬菜500克，水果200克～400克。
⑧ 坐月子期間如何飲食
女性在做月子的是最主要的是要吃東西，吃好吃，吃營養的但有吃的量剛好；第二個也就是我們常說的母乳喂養，其實媽媽的飲食結構的飲食結構跟母乳的成分是息息相關的，所以在坐月子的同時不單單是在保證母親的健康，而且也在保證著寶寶的飲食健康。
月子餐的搭配：
月子餐要富含蛋白質
月子里要比平時多吃一些肉類，其實我多說家裡人也都會煲一些老火湯，但是我要強調的是精華都在肉里，不在湯里，要吃肉，但是也要多喝湯，因為乳汁里還有大量的水分，所以多喝這些湯水也有利於乳汁分泌；適量飲用牛奶、豆類也是坐月子時必不可少的補養佳品。但不可過量攝取，不然會加重肝腎負擔，還易造成肥胖，反而對身體不利，一般與你懷孕後期的飲食差不了多少。
多吃含鈣豐富的食物
因為在整個孕期缺少的鈣不在少數，因為不管是整個孕期的飲食的鈣含量不管夠不夠，機體都會優先把媽媽體內的鈣提供給寶寶的，這樣媽媽在產後就或多或少都有補鈣的需要，還有的就是媽媽飲食中的鈣也可以通過乳汁分享到寶寶的體內哦！
多吃含鐵豐富的食物
產後出血及寶寶在孕後期帶走一部分的鐵存儲，所以補充鐵也是非常必要的，不然容易發生貧血。在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物，如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等，但我還是直接推薦吃動物血是最好的。
合理攝取必需脂肪酸
要注意攝取必需脂肪酸，其中的不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益，對寶寶的智力的發育特別重要。坐月子飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成，會影響乳汁中的這些營養的含量。但也不能攝取過度，要不然會導致乳汁的脂肪含量增高，容易導致寶寶發生腹瀉的。
⑨ 30天月子餐食譜
有以下食譜:一、寒性體質
1、寒性體質產婦的特徵
面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿、量多色淡，痰清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
2、適用食物
這種體質的產婦腸胃虛寒、氣血循環不良，應吃較為溫補的食物，如麻油雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免引起腹瀉。食物溫補的食物或葯補可促進血液循環，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也不易酸痛。
3、忌食食物
忌食寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨、楊桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等。
4、宜食食物
荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
二、熱性體質
1、熱性體質產婦的特徵
面紅耳赤，怕熱，四肢或手心、足心熱，口乾或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少、色黃赤、味臭，舌苔黃或干，舌質紅赤，易口破，易長痘瘡或痔瘡等。
2、適用食物
不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少。宜用食物來滋補，如山葯雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲25克煮豬腰湯即可。
荔枝、龍眼、蘋果等不宜多吃，可以少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
三、中性體質
1、中性體質產婦的特點
不熱不寒，不特別口乾，無特殊常發作之疾病。
2、適用食物
飲食上較容易選擇，可以食補與葯補交叉進行。如果補了之後口乾、口苦或長痘子，就停止葯補，吃些較降火的蔬菜，也可喝一小杯不涼的純柳橙汁或純葡萄汁。
四、蛋白質、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少為產婦提供足量的營養素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復原，在飲食均衡這個基本原則前提下，還應該特別攝取蛋白質、鈣、鐵以及纖維素等重要營養物質。
五、蛋白質攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進骨骼發育的重要營養素，新媽媽必須攝取足夠的鈣質，以提供足夠的鈣給寶寶。
六、生產過程會大量失血，因此，產後必須選擇高鐵的食材，以將體內血量補足。為了防止產後便秘的發生，月子期間必須增加纖維質的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山葯飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。
七、素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質，因此，必須挑選優質蛋白質來源，像是豆製品即為優質蛋白質的來源，而植物中所含的鐵質較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產婦評估狀況，再另外補充鐵劑。
⑩ 月子餐做法
月子里要慢慢調養，月子餐正是產後調養的一個重要方面，但並不是吃的越多越好。產後飲食調理需要循序漸進。
（1）產後1~3天
以流質和半流質食物為主，幫助清腸胃，補充分娩時的消耗，促進身體恢復。建議以粥類為主，如小米粥、青菜粥等，為了促進排便，還可以添加一些富含膳食纖維的玉米、山葯等。
（2）產後4~15天
三餐正常，可以適當添加些通乳的湯羹類，如鯽魚湯、酒釀雞蛋等。飲食不宜過於肥膩。
（3）產後16~30天
可以吃一些滋補類的食物了，花生豬腳湯、章魚排骨湯等高蛋白食物可以幫助提高奶水的質量。均衡飲食的同時，可以加一些溫補的葯膳，如八珍湯、四物湯等。
（4）產後31~56天
如果有滋補類補品，如蟲草、燕窩等這個時期可以開始食用，但舌苔厚膩者不宜。